第一章 绪言 第二章 细菌概论(一)

课时授课计划

审签编号

组织教学：考勤、填写教学日志1

基本课题：第一章绪言第二章细菌概述第一节细菌的形态与结构教学目标：1. 简述微生物、病原微生物的概念。（重点）

2. 列出微生物三型八大类名称。（重点）

3. 简述G+菌和G-菌细胞壁结构特点。（重点、难点）

4. 描述细菌的形态、大小。（重点）

5. 描述特殊结构。（重点）

教学内容教学设计时间（分）复习旧课：什么是生物？由生物引出微生物。 4

第一章绪言

一、病原生物与病原生物学重点介绍微生物的概念、15

特点及分类。

二、免疫与免疫学

三、发展简史与现状简介。 5

第二章细菌概述

第一节细菌的形态与结构

一、细菌的大小与形态通过挂图及板图举例说明。10

二、细菌的结构

（一）细菌的基本结构 1. 利用模型、挂图及板图20

突破细胞壁这个难点。

2. 学生分析青霉素的作用对象。

（二）细菌的特殊结构 1. 结合挂图及板图描述。30

2. 举例讲解其作用及意义。

三、细菌的形态检查法重点放在实验上讲解。10

小结 4

1. 简述微生物三型八大类是什么？

2. 比较G+菌和G-菌细胞壁的异同。

布置作业与预习 1 作业：比较G+菌和G-菌细胞壁的异同,说明其在医学上的意义。

预习：实验一细菌总论实验（一）

课后分析

《病原生物与免疫学》

第一章绪言

一、病原生物与病原生物学

（一）微生物

1.微生物：是一群体形细小、结构简单、肉眼看不见，必须借助光学显微镜或电子显微镜放大几百倍、几千倍甚至几万倍才能观察到的微小生物。

2.种类：

①非细胞型微生物：如病毒。

②原核细胞型微生物：包括细菌、支原体、立克次体、衣原体、螺旋体和放线菌。

③真核细胞型微生物：如真菌

3.微生物与人类的关系

①绝大多数微生物对人是有益而必需的。

②少数对人有害。注意：病原微生物的概念

（二）寄生虫

（1）人体寄生虫学：是研究病原寄生虫和寄生虫病传播有关的节肢动物的形态结构、生活史、致病机制、实验诊断、流行及防治的科学。

（2）内容组成：医学原虫、医学蠕虫、医学昆虫。

（三）病原生物学

二、免疫与免疫学

概念：是研究免疫系统的组成、结构与功能、各类免疫应答发生发展规律、以及免疫学在疾病防治诊断中应用的一门基础学科。

三、病原生物与免疫学发展简史与现状

（一）病原生物学的发展与现状

（二）医学免疫学的发展与现状

第二章细菌概论

第一节细菌的形态与结构

一、细菌的大小和形态

（一）细菌的大小

1．测量单位：um

2．观察工具：光学显微镜

3．球菌的大小：约1um

4．杆菌的大小：长2~3un,宽0.3~0.5um。

（二）细菌的基本形态

1.球菌：球形或近似球形。

（1）双球菌：如脑膜炎球菌。

（2）链球菌：如溶血性链球菌。

（3）葡萄球菌：如金黄色葡萄球菌。

2.杆菌：各种杆菌的大小、长短、弯度、粗细差异较大。

3.螺形菌

（1）弧菌：如霍乱弧菌。

（2）螺菌：如鼠咬热螺菌。

二、细的结构

（一）细菌的基本结构

1.细胞壁

（1）位置：位于细菌细胞壁最外层，紧贴在细胞膜外，无色透明，坚韧而有弹性。

（2）功能：①维持菌体固有形态并对菌体起保护作用。②参与菌体内外物质交换。③决定菌体的抗原性。④与细菌致病有关。

（3）主要成分

①肽聚糖（粘肽）

G+菌：聚糖骨架、四肽侧链、五肽交联桥。

G-菌：聚糖骨架、四肽侧链。

②磷壁酸：是革兰氏阳性菌特有成分，是其重要的表面抗原成分，与细菌的致病性有关。

③外膜层：是革兰氏阴性菌特有成分，包括脂多糖、脂质双层、脂蛋白三部分。

革兰氏阳性菌与革兰氏阴性菌细胞壁的比较

结构革兰氏阳性菌革兰氏阴性菌

坚韧度较坚韧较疏松

肽聚糖层厚度较厚（可达50层）较薄（仅1-2层）

肽聚糖含量50-80% 10%左右

磷壁酸有无

外膜无有

（4）意义

①与选择药物有关。

②L-型细菌：细胞壁缺陷性细菌，在高渗情况下仍存活。

2.细胞膜

（1）位置：位于细胞壁内侧紧包在细胞质外面的一层柔软有弹性，具有半渗透性的生物膜。

（2）功能：①与细胞壁共同完成菌体内外的物质交换。②参与生物合成。

③参与细胞的呼吸过程。④形成中介体。

3.细胞质

（1）核蛋白体：化学成分为RNA和蛋白质，是合成蛋白质的场所。

（2）质粒：

概念：位于细菌细胞质中，是染色体外的遗传物质、核外基因。是环状

闭合的双链DNA分子。

功能：与细菌的遗传变异有关。

（3）胞浆颗粒：为细菌储存的营养物质，如异染颗粒。与细菌的鉴定有关。

4.核质

无核膜、核仁，是细菌遗传变异的物质基础。

（二）细菌的特殊结构

1.荚膜

（1）概念：有些细菌在生活过程中在细胞壁外面形成特有的粘液性物质，包绕整个菌体。

（2）特点：用普通染色法不易着色。

（3）形成条件：在动物体内或营养丰富的环境中易形成。

（4）化学成分：多糖，少数为多肽。

（5）功能：抗吞噬、抗杀菌。

（6）意义：可用于细菌的鉴别与分型。

2.鞭毛

（1）概念：某些细菌菌体表面附着有细长呈波状弯曲的丝状物。

（2）种类：

①单毛菌：如霍乱弧菌。