浅谈现代酒店的建筑设计
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２ ２ 现 代酒店 的 功能 ．
１ 现 代 酒 店 的建 筑 设计 原 则
所 有 的酒 店都 有 一 套 自己 的有 个性 的设 计 ， 然 而还需 要有新 的设 计指 南能 够让现 代酒 店变得 更加
新 潮 ， 加符合 市场 的需 求 。 更
现代酒店具有多种 的功能， 功能划分要趋于理 性 化 。在 现代 酒店 规 划 设 计前 ， 根 据市 场 定 位 不 应 同、 各功 能部分 所 占面积 和位 置 、 比例 的不 同描绘 出 示意 图形 。现代 酒 店功 能 的划 分不 仅应 使客 人 的衣
文章 编 号 ：０ ９— ４ １ ２ １ ）６— ０ １— ２ １０ ９ ４ （０ ０ ０ ０ １ ０
浅 谈 现 代 酒 店 的建 筑设 计
口 口 邹 雅莎 （ 广州 市瀚 景建 筑工程 设计 事务 所 ， 广东 广州
摘 要： 介绍 了现代酒店建 筑设 计的原 则。从市 场定位 、 功
５０９ ）１０ ５
引言
随着 经 济 的迅 速 发 展 ， 人们 的生 活水 平 不 断提
高， 消费水 平 和消 费能 力 的提 升越 来 越 快 ， 游 、 旅 度 假 、 务等 促进 了国 内酒 店 业 的迅 速发 展 。现 代 酒 商 店是 一个城 市 的对外 窗 口和 名 片 ， 服 务水 平 和 酒 其 店形 象从一 个 角度和 侧面 反映 出整个 城市 的文 化特
要 目标 。 ２ ３ 现代 酒店 的 空间感 ．
金属制 品 ， 以使 室 内显得格 调 明亮 。 可 （ ） 置 整 体 布 局 ， 板 和 天 花是 现 代 酒 店 建 ３设 地 筑设 计 的亮点 ， 不仅 能够 将 不 同 风格 的元 素 设计 融 合 到一起 ， 能为 大型设 计 的铺陈 提供宽 广 的背景 。 还 （） ４ 注重 艺 术装 饰 ， 著 名 艺 术 家 的 艺术 品 能 如
对现代 酒 店 的设 计 者 的要 求 更 高 ， 计 师 必 须对 酒 设 店 的所 有 功能和 所 有 设备 都 十 分 了解 ， 后 与酒 店 然
管理 者及业 主一 起 研究 ， 现 代酒 店 的功 能 流程 图 将
（） ２ 不仅 要 考虑设 计 ， 而且 还要 立 足 于 “ 活格 生
现代 酒 店 的建 筑 设计 样 式 比较 多 ， 计 思 路也 设
多种 多样 ， 本文 主要从 现 代酒 店 的市场定 位 、 店 功 酒
能、 空间感 和酒 店风 格等 ４个方 面进 行分 析 。
２ １ 现代 酒店 的定 位 ． 为 了更 好地 完 成 现代 酒 店 的设 计 和 规划 ， 首先
调” 这一理 念 ， 是现 代 酒 店 的形 象 基础 ， 一 理 念 这 这 能够让 空 间的所 有元 素 都 能 吸 引顾 客 的注 意 力 ， 例
如卧 室 内颜 色鲜 艳 的家 具 、 形 时 尚的床 头 灯 以及 外
较 全面 、 理地 描 绘 出来 。最 后 酒 店 设 计 师详 细划 合 分 酒店 的所 有功 能 所 占的 空 间 区域 。 目前 ， 国 的 我 现代 酒 店设计 普遍 采 用 固定 的 模 式 ， 特别 是 标 准 客 房 的设 计基本 一样 ， 术含 量低 。因 此 ， 技 如何 在保 证 功 能需求 的基 础上 进行设 计 创新是 酒 店设计 师 的主
与感性 的完 美 结 合 ， 最 好 的现 代 酒 店 的 空 间 感 。 是 目前 国 内的现代 酒店 基本 上是 在 已有 的建 筑构 架 的
基 础上进 行设 计 的 ， 店 空间 的互融性 、 酒 室外 与室 内 够 理想 ， 能达 到此 目标 的较 少 ， 需大力 提倡 。
一
务的， 其设计能为管理者减少消耗 、 提高效率； 管理 空间 以及 室 内空 间之 间 的融 合 ， 目前 来讲 实 现 得 不 ‘ 者是为业 主服务的， 目的是为投资方赚取最多的利
必须搞清楚和确定酒店类 型， 体来讲是建造什 么 具 类型 的现代 酒店 ， 以旅游 为 主 的城 市酒 店 ， 是 以 是 还 商务 为主 的酒店 。还要 对 酒 店 周 围的 经济 环 境 、 地 理 位置 、 文化 和历 史 、 自然 环 境 进 行综 合 分 析 ， 了解
酒 店 客人 来 源 的总 体情 况 ， 得到 不 同来 源 客人 的 比
食住 行购 等各 种行 为 得 到 满足 ， 还应 使 酒 店 的 管理
包括 所有 工种 作业 、 有行 为都 能 够顺 利进 行 。这 所
现代 酒店 的设计 原则 主要 有 以下几 点 ：
（） １ 现代 酒店 的建 筑 设计 必 须 满 足能 够 迎合 顾
客 的品味 这一基 本要 求 。
够将酒店的氛围变得更加有品位 ， 更加豪华高雅 ， 从 而增 强酒 店房 间 内部 的艺 术感 染力 。
（ ） 酒店 所 有 设 施 的利 用 达 到最 大 化 ， 酒 ５将 使 店从 表面 上和使 用功 能上 看有 回家 的感觉 。
建材 技术 与应用 ６ ２ １ ／００
所谓“ 现代酒店的空间感” 是指现代酒店建筑 ， 的体 和 面的外 观带 给客人 的一 种心 理感 受 。将 酒店 建筑设 计 与室 内空 间十 分 自然 地 融 为 一 体 ， 理性 即
例 。酒 店客 人 的来 源不 同 ， 定 了对 酒 店 空 间 的使 决
质 和整体形 象 。因此 ， 现代 酒 店 在 建 筑设 计 方 面 不 仅要 在塑造 气质 上加 大 力 度 ， 要 注 重发 展 酒 店 的 还
文化 和挖掘 异质性 来 提高其 功能 品质 。
用、 功能 和设 施安 排方 面等 会有所 不 同 。
能、 空间感和风格等 ４个方 面， 阐述 了现代 酒店 的建 筑设计 思路 ， 分析 了影响现代酒店建 筑设计的主要因素。
关 键 词 ： 店 ； 筑设 计 ； 计 原 则 酒 建 设 中 图分 类 号 ：Ｕ ２ １ １ Ｔ ０ ． 文 献 标 识 码 ： Ｂ
２ 现代酒店 的建筑设计思路
１ 现 代 酒 店 的建 筑 设计 原 则
所 有 的酒 店都 有 一 套 自己 的有 个性 的设 计 ， 然 而还需 要有新 的设 计指 南能 够让现 代酒 店变得 更加
新 潮 ， 加符合 市场 的需 求 。 更
现代酒店具有多种 的功能， 功能划分要趋于理 性 化 。在 现代 酒店 规 划 设 计前 ， 根 据市 场 定 位 不 应 同、 各功 能部分 所 占面积 和位 置 、 比例 的不 同描绘 出 示意 图形 。现代 酒 店功 能 的划 分不 仅应 使客 人 的衣
文章 编 号 ：０ ９— ４ １ ２ １ ）６— ０ １— ２ １０ ９ ４ （０ ０ ０ ０ １ ０
浅 谈 现 代 酒 店 的建 筑设 计
口 口 邹 雅莎 （ 广州 市瀚 景建 筑工程 设计 事务 所 ， 广东 广州
摘 要： 介绍 了现代酒店建 筑设 计的原 则。从市 场定位 、 功
５０９ ）１０ ５
引言
随着 经 济 的迅 速 发 展 ， 人们 的生 活水 平 不 断提
高， 消费水 平 和消 费能 力 的提 升越 来 越 快 ， 游 、 旅 度 假 、 务等 促进 了国 内酒 店 业 的迅 速发 展 。现 代 酒 商 店是 一个城 市 的对外 窗 口和 名 片 ， 服 务水 平 和 酒 其 店形 象从一 个 角度和 侧面 反映 出整个 城市 的文 化特
要 目标 。 ２ ３ 现代 酒店 的 空间感 ．
金属制 品 ， 以使 室 内显得格 调 明亮 。 可 （ ） 置 整 体 布 局 ， 板 和 天 花是 现 代 酒 店 建 ３设 地 筑设 计 的亮点 ， 不仅 能够 将 不 同 风格 的元 素 设计 融 合 到一起 ， 能为 大型设 计 的铺陈 提供宽 广 的背景 。 还 （） ４ 注重 艺 术装 饰 ， 著 名 艺 术 家 的 艺术 品 能 如
对现代 酒 店 的设 计 者 的要 求 更 高 ， 计 师 必 须对 酒 设 店 的所 有 功能和 所 有 设备 都 十 分 了解 ， 后 与酒 店 然
管理 者及业 主一 起 研究 ， 现 代酒 店 的功 能 流程 图 将
（） ２ 不仅 要 考虑设 计 ， 而且 还要 立 足 于 “ 活格 生
现代 酒 店 的建 筑 设计 样 式 比较 多 ， 计 思 路也 设
多种 多样 ， 本文 主要从 现 代酒 店 的市场定 位 、 店 功 酒
能、 空间感 和酒 店风 格等 ４个方 面进 行分 析 。
２ １ 现代 酒店 的定 位 ． 为 了更 好地 完 成 现代 酒 店 的设 计 和 规划 ， 首先
调” 这一理 念 ， 是现 代 酒 店 的形 象 基础 ， 一 理 念 这 这 能够让 空 间的所 有元 素 都 能 吸 引顾 客 的注 意 力 ， 例
如卧 室 内颜 色鲜 艳 的家 具 、 形 时 尚的床 头 灯 以及 外
较 全面 、 理地 描 绘 出来 。最 后 酒 店 设 计 师详 细划 合 分 酒店 的所 有功 能 所 占的 空 间 区域 。 目前 ， 国 的 我 现代 酒 店设计 普遍 采 用 固定 的 模 式 ， 特别 是 标 准 客 房 的设 计基本 一样 ， 术含 量低 。因 此 ， 技 如何 在保 证 功 能需求 的基 础上 进行设 计 创新是 酒 店设计 师 的主
与感性 的完 美 结 合 ， 最 好 的现 代 酒 店 的 空 间 感 。 是 目前 国 内的现代 酒店 基本 上是 在 已有 的建 筑构 架 的
基 础上进 行设 计 的 ， 店 空间 的互融性 、 酒 室外 与室 内 够 理想 ， 能达 到此 目标 的较 少 ， 需大力 提倡 。
一
务的， 其设计能为管理者减少消耗 、 提高效率； 管理 空间 以及 室 内空 间之 间 的融 合 ， 目前 来讲 实 现 得 不 ‘ 者是为业 主服务的， 目的是为投资方赚取最多的利
必须搞清楚和确定酒店类 型， 体来讲是建造什 么 具 类型 的现代 酒店 ， 以旅游 为 主 的城 市酒 店 ， 是 以 是 还 商务 为主 的酒店 。还要 对 酒 店 周 围的 经济 环 境 、 地 理 位置 、 文化 和历 史 、 自然 环 境 进 行综 合 分 析 ， 了解
酒 店 客人 来 源 的总 体情 况 ， 得到 不 同来 源 客人 的 比
食住 行购 等各 种行 为 得 到 满足 ， 还应 使 酒 店 的 管理
包括 所有 工种 作业 、 有行 为都 能 够顺 利进 行 。这 所
现代 酒店 的设计 原则 主要 有 以下几 点 ：
（） １ 现代 酒店 的建 筑 设计 必 须 满 足能 够 迎合 顾
客 的品味 这一基 本要 求 。
够将酒店的氛围变得更加有品位 ， 更加豪华高雅 ， 从 而增 强酒 店房 间 内部 的艺 术感 染力 。
（ ） 酒店 所 有 设 施 的利 用 达 到最 大 化 ， 酒 ５将 使 店从 表面 上和使 用功 能上 看有 回家 的感觉 。
建材 技术 与应用 ６ ２ １ ／００
所谓“ 现代酒店的空间感” 是指现代酒店建筑 ， 的体 和 面的外 观带 给客人 的一 种心 理感 受 。将 酒店 建筑设 计 与室 内空 间十 分 自然 地 融 为 一 体 ， 理性 即
例 。酒 店客 人 的来 源不 同 ， 定 了对 酒 店 空 间 的使 决
质 和整体形 象 。因此 ， 现代 酒 店 在 建 筑设 计 方 面 不 仅要 在塑造 气质 上加 大 力 度 ， 要 注 重发 展 酒 店 的 还
文化 和挖掘 异质性 来 提高其 功能 品质 。
用、 功能 和设 施安 排方 面等 会有所 不 同 。
能、 空间感和风格等 ４个方 面， 阐述 了现代 酒店 的建 筑设计 思路 ， 分析 了影响现代酒店建 筑设计的主要因素。
关 键 词 ： 店 ； 筑设 计 ； 计 原 则 酒 建 设 中 图分 类 号 ：Ｕ ２ １ １ Ｔ ０ ． 文 献 标 识 码 ： Ｂ
２ 现代酒店 的建筑设计思路