唐顺兴清远鸡

唐顺兴清远鸡

清远鸡简介：

原产于广东省清远县（现清远市）。因母鸡背侧羽毛有细小黑色斑点，故称麻鸡。它以体型小、皮下和肌间脂肪发达、皮薄骨软而著名，素为我国活鸡出口的小型肉用名产鸡之一。

清远鸡特点：

属肉用型品种，体型特征可概括为“一楔”、“二细”、三麻身”。“一楔”指母鸡体型象楔形，前躯紧凑，后躯圆大，“二细”指头细、脚细；“三麻身”指母鸡背羽面主要有麻黄、麻棕、麻褐三种颜色。公鸡颈部长短适中，头颈、背部的羽金黄色，胸羽、腹羽、尾羽及主翼羽黑色，肩羽、蓑羽枣红色。母鸡颈长短适中，头部和颈前三分之一的羽毛呈深黄色。背部羽毛分黄、棕、褐三色，有黑色斑点，形成麻黄、麻棕、麻褐三种。单冠直立。胫趾短细、呈黄色。成年体重公鸡为 2180克，母鸡为1750克。屠宰测定：6月龄母鸡半净膛为85%，全净膛为75.5%，阉公鸡半净膛为83.7%，全净膛为 76.7%。年产蛋为70～80枚，平均蛋重为46.6克，蛋形指数1.31，壳色浅褐色。

产品名称：清远鸡

养殖天龄：80-100天

产品成分：鲜鸡

包装规格：0.9-1.0kg*21只/箱、1.0-1.1kg*19只/箱、 1.1-1.2kg*17只/箱 1.2-1.3kg*16只/箱、1.3-1.4kg*15只/箱、1.4-1.5kg*14只/箱外包装/0.03*20+6*38mm、纸箱尺寸/60*38.5*16.5cm

保存条件：-18℃以下保存12个月

产品特点：皮色金黄、肉质嫩滑、皮爽、骨软、肉鲜味美、风味独特而驰名港澳和全国市场

食用方法：蒸、焖、炖、炒、烤均可，是妇女坐月、保健进补、喜庆宴席的首选珍品。

唐顺兴批发冰鲜系列食品，精选养殖历史悠久，原产于广东省的著名家禽品种，主要针对餐饮用户为主，由于采用优质的家禽品种，科学规范的加工，生鲜产品主要 优势是“无添加防腐剂、口感新鲜、原汁原味，易于储存、保质期长”。加工过程通过-35℃快速冷冻，在极短时间内将产品中心温度下降到-18℃以下并储藏 在-18℃条件下保持食品原有风味和最佳口感的同时保持食品健康、

安全、营养。唐顺兴为市场提供无公害、原生态绿色食品，所有饲养家禽源于被誉为岭南第一山的广东“罗浮仙境”罗浮山自然放养。