2013-工业和系统工程导论.ppt
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工业与系统工程导论
W.C.特纳 J . H.迈兹 K . E.凯斯 著
Βιβλιοθήκη Baidu
前言
本书是工业与系统工程的入门，是专为介绍工业工程课程内容而编写的 教课书。其目的是要解释工业与系统工程，说明其在实业界中的地位。指出 其实用领域的扩阔图景，并介绍一些解题的方法。本书对于需要大概了解工 业工程的人也是非常有用的。
作为早期发展情况的最后说明，让我们来讨论一下一种 在早期发展中 没有发现过的情况。这种忽略了的早期发展情 况，是与人类行为科学有关的。对人类行为的了解是相同落 后于数学、物理和化学等科学发展的。这对于工程工程师来 说是很重要的，因为工程工程师设计的各种系统，包括作为 基本组成部分的人在内。在下一章中，我们可能知道人类行 为科学进展缓慢，已经妨碍了工程工程师努力去设计包括人 在内的最优系统。
几乎所有1800年以前的工程发展的结果都与物理现象有 关，如克服摩擦力、起重、蓄电、牵引、制造、连接等。 1800年后的发展几个都与化学和分子现象有关，如电、材料 的性能、热过程、燃烧和其他化学方法。
数学方面所取得的进展，对几乎一切工程的发展，都是 十分重要的。进行准确测量距离、角度、重量和时间的方法 和程序，对于几乎所有早期工程成就都是必要的。由于这些 方法和程序的改进，才取得了较大的工程成就。
每当我们想到早期的工程成就时，我们会自然想到这样 一些杰出的成就，如金字塔、万里长城、罗马建筑工程等。 这些工程的成就，每一项都包含这基础知识有成效的应用。
但是正如一些基本的事物一样，许多成就都并不为人所 知。斜面、弯弓、车轮、螺丝起子、水车、帆船、简单杠杆
1、工业和工程教育的历史概述
许许多多的其他设备装置等等，在工程师努力设法改善人们 生活事业中，都起了很大的作用。
数学的另一方面重要作用，是能够把现实情况用抽象的 项来表示。利用一个复杂系统的数学模型，可以弄清系统中 变量间的关系。通常叫做勾股定理的简单关系就是这样和
1、工业和工程教育的历史概述
一个范例。这定理说明一个直角三角形的斜边，可以表示为 相邻两边的平方和的平方根。使用抽象模型，表示复杂的实 际系统，是工程师的一种十分重要的手段。
1、工业和工程教育的历史概述
1-1、引论 “工业”和“工程”这两个词，怎样结合而形成“工业
工程”这个术语呢？为什么工业工程要在工科学院教授，而 不在财经学院教授呢？工业工程与其他工程学科、及经营管 理和社会科学有什么关系？
要了解工业工程在复杂世界中的作用，学习促进工业工 程演变的历史发展情况是大有益处的。有许多方式编写工程 的历史。本章所述的比较简单。 1-2早期发展情况
虽然“科学”与“工程”各自都有显著的特性，并且被视 为是不同的科学；而在某种情况下，“科学家”和“工程师” 可能就是同一人，这种情况在古代尤为如此，因为在那个时 期很少有交流基础知识的手段。发现知识的人也同时使其投 入应用。
完整的早期工程实践的年代史，不在本书范围之内。感 兴趣的读者可以在德坎普著的“古代工程师”一书中 找。
第二部分详述工业与系统工程的实用范围和领域。每项实用领域都有专 章。对每个领域都提出一个典型问题以便说明其职能，然后展开研究采用的 工具和方法。这样研究的目的是强调各种各样方法的正确使用，因为现代计
前言
算方法对工业与系统工程已具有重大的影响。所以第二部分的各章几乎都讨 论到电子计算机化方法。
第三部分讨论运筹学和大规模系统概念对工业与系统工程的影响。接着 就讨论对工业与系统工程师一些有用的基本的运筹学方法。特别着重表明最 后运筹学已经大大地提高了工业与系统工程师解决问题的能力。第三部分一 章，讨论系统工程的概念，并说明它与工业工程即使不尽相同也是密切相关 连的。
第三部分各章与第二部分各章的形式相同，提出一个问题说明需要采用 的方法的理由，并介绍采用的方法；同时也讨论了电子计算机化。第三部分 和第二部分一样，讨论都是在标准的现代大学肄业生水平上进行的。
我们要对许多接触这份还在修订中 的材料的学者们说提出的意见表示感 谢。我们也要感谢我们学术界和工业界的同行，他们共同地促进了我们对工 业工程教育的研究工作。
本书并不对任何出现过的个别技术作详细的叙述的教本，而只是指出工 业与系统工程师在广泛的各种组织中能起些什么作用。特别注意叙述在各种 情况下可以使用的工具或方法。不是采用传统的用技术去找问题的法，而是 首先把问题说明，然后再讨论使用解决问题的技术。
本书分为三部分：第一部分叙述一般工程的历史，特别是工业工程的历 史，试图说明本门学科的范围和发展。然后给予工业与系统工程以现代的解 说，并加以讨论；这一切说明本门学科的目的和目标，并且指明可以应用的 领域。第一部分最后一章讨论了工业与系统工程在组织中的地位，以及如何 发展进行管理和控制。
作者
目录
第一部分 工业工程历史、定义和地位 1、工厂和工程教育的历史概述 2、工业与系统工程 3、工业与系统工程职能的组织和管理
第二部分 工业工程的职责范围 4、生产工程 5、厂址选择 6、工厂布置 7、工作测定和设计 8、财务补偿 9、作业计划与控制
10 、质量管理
目录
11、财务管理和工程经济 12、人事管理 13、管理系统设计 14、物料搬运、分配和路程安排 第三部分 运筹学和大规模系统分析的影响 15、运筹学 16、确定性的数学规划 17、工程项目管理 18、概率模型 19、系统概念
工程和科学曾经是平行而相辅发展，然后并不是同一速 度发展。科学关心的是基础知识的探索，工程关心的是把科 学知识用于解决问题和改善生活。很明显，知识在未被发现 之前是不能利用的，但是一旦发现后，就马上可以利用.在力
1、工业和工程教育的历史概述
求解决问题时，工程对于科学在需要新知识的领域又提出反 馈，因而科学与工程是携手并进的。
1、工业和工程教育的历史概述
1-3、现代的状态 尽管在1400年和1750年之间，已有许多重要的发展，可
是我们还是主观地确定现代工程开始于1750年。我们选择 1750年，作为现代工程的开始，有两个理由：
（1）在十八世纪法国出现了工程学校。 （2）土木工程师这个名词是在1750年第一次使用。
W.C.特纳 J . H.迈兹 K . E.凯斯 著
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前言
本书是工业与系统工程的入门，是专为介绍工业工程课程内容而编写的 教课书。其目的是要解释工业与系统工程，说明其在实业界中的地位。指出 其实用领域的扩阔图景，并介绍一些解题的方法。本书对于需要大概了解工 业工程的人也是非常有用的。
作为早期发展情况的最后说明，让我们来讨论一下一种 在早期发展中 没有发现过的情况。这种忽略了的早期发展情 况，是与人类行为科学有关的。对人类行为的了解是相同落 后于数学、物理和化学等科学发展的。这对于工程工程师来 说是很重要的，因为工程工程师设计的各种系统，包括作为 基本组成部分的人在内。在下一章中，我们可能知道人类行 为科学进展缓慢，已经妨碍了工程工程师努力去设计包括人 在内的最优系统。
几乎所有1800年以前的工程发展的结果都与物理现象有 关，如克服摩擦力、起重、蓄电、牵引、制造、连接等。 1800年后的发展几个都与化学和分子现象有关，如电、材料 的性能、热过程、燃烧和其他化学方法。
数学方面所取得的进展，对几乎一切工程的发展，都是 十分重要的。进行准确测量距离、角度、重量和时间的方法 和程序，对于几乎所有早期工程成就都是必要的。由于这些 方法和程序的改进，才取得了较大的工程成就。
每当我们想到早期的工程成就时，我们会自然想到这样 一些杰出的成就，如金字塔、万里长城、罗马建筑工程等。 这些工程的成就，每一项都包含这基础知识有成效的应用。
但是正如一些基本的事物一样，许多成就都并不为人所 知。斜面、弯弓、车轮、螺丝起子、水车、帆船、简单杠杆
1、工业和工程教育的历史概述
许许多多的其他设备装置等等，在工程师努力设法改善人们 生活事业中，都起了很大的作用。
数学的另一方面重要作用，是能够把现实情况用抽象的 项来表示。利用一个复杂系统的数学模型，可以弄清系统中 变量间的关系。通常叫做勾股定理的简单关系就是这样和
1、工业和工程教育的历史概述
一个范例。这定理说明一个直角三角形的斜边，可以表示为 相邻两边的平方和的平方根。使用抽象模型，表示复杂的实 际系统，是工程师的一种十分重要的手段。
1、工业和工程教育的历史概述
1-1、引论 “工业”和“工程”这两个词，怎样结合而形成“工业
工程”这个术语呢？为什么工业工程要在工科学院教授，而 不在财经学院教授呢？工业工程与其他工程学科、及经营管 理和社会科学有什么关系？
要了解工业工程在复杂世界中的作用，学习促进工业工 程演变的历史发展情况是大有益处的。有许多方式编写工程 的历史。本章所述的比较简单。 1-2早期发展情况
虽然“科学”与“工程”各自都有显著的特性，并且被视 为是不同的科学；而在某种情况下，“科学家”和“工程师” 可能就是同一人，这种情况在古代尤为如此，因为在那个时 期很少有交流基础知识的手段。发现知识的人也同时使其投 入应用。
完整的早期工程实践的年代史，不在本书范围之内。感 兴趣的读者可以在德坎普著的“古代工程师”一书中 找。
第二部分详述工业与系统工程的实用范围和领域。每项实用领域都有专 章。对每个领域都提出一个典型问题以便说明其职能，然后展开研究采用的 工具和方法。这样研究的目的是强调各种各样方法的正确使用，因为现代计
前言
算方法对工业与系统工程已具有重大的影响。所以第二部分的各章几乎都讨 论到电子计算机化方法。
第三部分讨论运筹学和大规模系统概念对工业与系统工程的影响。接着 就讨论对工业与系统工程师一些有用的基本的运筹学方法。特别着重表明最 后运筹学已经大大地提高了工业与系统工程师解决问题的能力。第三部分一 章，讨论系统工程的概念，并说明它与工业工程即使不尽相同也是密切相关 连的。
第三部分各章与第二部分各章的形式相同，提出一个问题说明需要采用 的方法的理由，并介绍采用的方法；同时也讨论了电子计算机化。第三部分 和第二部分一样，讨论都是在标准的现代大学肄业生水平上进行的。
我们要对许多接触这份还在修订中 的材料的学者们说提出的意见表示感 谢。我们也要感谢我们学术界和工业界的同行，他们共同地促进了我们对工 业工程教育的研究工作。
本书并不对任何出现过的个别技术作详细的叙述的教本，而只是指出工 业与系统工程师在广泛的各种组织中能起些什么作用。特别注意叙述在各种 情况下可以使用的工具或方法。不是采用传统的用技术去找问题的法，而是 首先把问题说明，然后再讨论使用解决问题的技术。
本书分为三部分：第一部分叙述一般工程的历史，特别是工业工程的历 史，试图说明本门学科的范围和发展。然后给予工业与系统工程以现代的解 说，并加以讨论；这一切说明本门学科的目的和目标，并且指明可以应用的 领域。第一部分最后一章讨论了工业与系统工程在组织中的地位，以及如何 发展进行管理和控制。
作者
目录
第一部分 工业工程历史、定义和地位 1、工厂和工程教育的历史概述 2、工业与系统工程 3、工业与系统工程职能的组织和管理
第二部分 工业工程的职责范围 4、生产工程 5、厂址选择 6、工厂布置 7、工作测定和设计 8、财务补偿 9、作业计划与控制
10 、质量管理
目录
11、财务管理和工程经济 12、人事管理 13、管理系统设计 14、物料搬运、分配和路程安排 第三部分 运筹学和大规模系统分析的影响 15、运筹学 16、确定性的数学规划 17、工程项目管理 18、概率模型 19、系统概念
工程和科学曾经是平行而相辅发展，然后并不是同一速 度发展。科学关心的是基础知识的探索，工程关心的是把科 学知识用于解决问题和改善生活。很明显，知识在未被发现 之前是不能利用的，但是一旦发现后，就马上可以利用.在力
1、工业和工程教育的历史概述
求解决问题时，工程对于科学在需要新知识的领域又提出反 馈，因而科学与工程是携手并进的。
1、工业和工程教育的历史概述
1-3、现代的状态 尽管在1400年和1750年之间，已有许多重要的发展，可
是我们还是主观地确定现代工程开始于1750年。我们选择 1750年，作为现代工程的开始，有两个理由：
（1）在十八世纪法国出现了工程学校。 （2）土木工程师这个名词是在1750年第一次使用。