旺旺食品之渠道建设

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2.精耕细作深度分销:将目标市场划分为若干区域。 由固定业务负责(客情维护,产品陈列,终端宣传 包装,库存,客户意Hale Waihona Puke Baidu建议收集,竞品情况)
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二) 渠道精耕
“渠道精耕”,使旺旺食品更加贴近市场,营销网络 更加紧密和稳定,让产品铺市率迅速提高。
1.压缩层级:对于传统渠道,让直接能为零售店服务 的批发商为经销商;对于KA大卖场,选择能有卖场 合作客户为经销商或厂家直供;
1.渠道经营构思:深耕细作,全面覆盖; 2.渠道布局方向:传统渠道为主,特通渠道
为辅,不断开辟新渠道; 3.渠道经营创新:渠道扁平化,长尾理论
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一).深度分销,全面覆盖
1.梳理渠道结构:渠道链条是否过长,层级过多?经 销商覆盖区域,责权是否明确,窜货或乱价的有效 管理;降低渠道分销成本;协助经销商分销;维护 现有渠道,拓展新渠道;分析渠道优化的成本和收 益,并选择最优方案。
2.分区管理:保证每个经销商,业务代表有固定区域 ;稳定市场.开发与维护并重;
3.严格的客户拜访,专业的分销队伍; 4.渠道下沉,农村包围城市; 5.控制渠道成本;
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三 ) 卖场陈列生动化
1.增大销量:通过生动化的产品陈列刺激消费者购买欲 望方便消费者购买。好的陈列能从众多竞品中脱颖 而出,吸引消費者的眼球,并使消費者随手可拿, 从而刺激销售。
星,未来星,爽歪歪等儿童奶区域; 5.春节前备货不足,礼包出现缺货现象
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(二)一般商超:如意超市,鹏泰兴购物广场,新新 海岛超市,庆佳味连锁超市,旺佳旺超市,南国 超市等 1.产品陈列明显强势,有自建货架为一亮点,视 觉较生动化 2. 终端包装 (如灯笼,福字帖等)有待于加强; 3.同一卖场多处堆头,方便消费者购买;
2.有效期管理原則:要求理貨員严格掌握产品的有效 期,一旦 发現离保质期不远,立即报告给业务员, 制定相应的促销活动将其迅速消化,避免产品过期 带来損失
3.控制存貨原則:通常采用1.5倍安全库存,避免过度压 货造成于终端的关系;也避免缺貨,让竞争对手乘虚 而入
4.适当的终端宣传包装,视觉生动化,渗透力加强
2.树立品牌:终端生动化陈列有助于彰显品牌形象。 同时尽量节约卖场费用(如进店費、条码费 、年节 費、店庆費、堆头費、专架費、促销費等)
3.维护客情关系:终端生动化可以帮助我们建立良好 的渠道关系。
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四) 终端展示生动化
1.先进先出的原則:要求理貨員将新进产品放在后面 ,保证先 上架产品先卖,杜绝产品过期的可能性, 避免不必要的浪費
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相对较弱;
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二. 旺旺食品主要竞品走访概况
1.休闲/米果类:徐福记系列;达利园系列;卡夫系 列;恰恰系列;上好佳系列;徽记系列;雅客系列; 好丽友系列
2.乳制品饮料类:伊利QQ星;蒙牛未来星;爽歪歪; 娃哈哈AD奶等
3.果冻类:喜之郎系列;亲亲系列等
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三 .旺旺食品之渠道定位思考
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三).零售终端:各商行,小卖部等渠道 1.产品单一,以旺仔牛奶和挂件糖,小面包为主; 2.有部分亮点如海大同学会超市,社区如嘉裕商行,医院
如源胜副食店的货架陈列都可以为形象店; 3.铺货率还不够; 四).医院,图书馆,车站的自售终端
有所辐射,注意加强维护; 五).旅游景点;娱乐场所;交通运输场所;大中小学校等
旺旺食品之渠道建设
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2020/7/27
一 .现有渠道走访基本情况 (一) KA大卖场:大润发,家乐福等
1.旺旺大礼包部分陈列凌乱;堆头位置并不醒 目;
2.货架陈列参差不齐; 3.散包装和棒冰在徐福记,达利园,喜之郎,亲亲
等品牌包围之中显得势单力薄; 4.旺仔牛奶陈列单一,没有堆头,而且远离QQ
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