养猪是用全价料颗粒料还是用预混料

？编者按：
目前在养猪行业有人用全价颗粒料，有人用预混料自己配饲料，至于各种
饲料的利弊以及经济成本到底如何，估计用料的人心中都有一杆秤，下面是某
公司销售写的一篇分析，以您的亲身经验来看，他说的有道理吗？
集约养猪用料成本占70%以上，是养殖能否获得高效益的一个关键。

现今的投
料方式主要分为以下两种：
一是全价颗粒饲料；二是预混料＋玉米粉、豆粕、麸
皮……等配合粉料。

很多养殖户都有个疑惑，究竟哪一种养殖方式能够给自己带来
最好的经济效益？带着这个疑问本公司组织过较大范围的调查，在此与广大养户作
一个探讨和分析。

一、从价值方面分析
以现今的饲料行情和价格，一般饲料厂每吨全价颗粒料的利润约为20－30元；
预混料厂每吨预混料的利润约为800元左右，按4%的用量计算，每吨预混料可配
出25吨粉料。

而25吨全价粒料的利润约为500－750元。

两组数据一对比，粒料
成品和利润还比不上粉料的其中一种成份“预混料”的利润。

其次，饲料厂采购大
宗原料如玉米、豆粕等都是几百、几千吨的量，而一般自配料户的采购量都是几吨、
十几吨地进货，价格方面应该会比饲料厂要贵。

单从配方成本方面分析，全价料要
比粉料要低。

二、从质量方面分析
饲料厂每进一种原料都要经过肉眼和化验室的严格化验，要每个指标均合格才
能进厂使用，而一般的养户大部分都是凭感观或批发商提供的指标去进货，并无准
确的化验数据。

本公司就曾经在市场抽取过几种的豆粕样板，经化验室测试结果只有30%的蛋
白质，未测前就连很有经验的采购和仓管员都认为是上等货，结果大跌眼镜，更何
况是一般的饲料店老板和普通养殖户？甚至有极少数原料供应商，有意或无意挑选
一些超水分或发霉变质的玉米打粉或掺低价值的原料，如麸皮掺石粉、沸石粉、统
糠等，而养户根本无法分辩（很多养户有这样的经历：
用同一预混料，猪养得时好
时坏，多数人都怀疑预混料不稳定，其实原因很大程度是出在所选的原料上）。

而
绝大多数成熟的饲料厂和预混料厂都不会采用此类短期行为。

三、从加工工艺及过程分析
一般的养户用粉都有是用手工搅拌，相比饲料厂经几道工序用机器搅拌，均匀
性肯定比全价料要差。

用粉料的养户通常自己出配方，在营养平衡方面肯定比不上
专业配方师水准，再加上原料来源不固定，经常出现缺少某种原料而被迫改用其它
原料代替，如无麸皮改用米糠等，因此质量经营出现波动。

养户自行配料时通常在猪舍旁的料仓进行，设备简陋及卫生条件差，场地及设
备都极少清洁消毒，水分难以检测及控制，再加上基本都不添加防霉剂，极易引起
变质，从而影响粉料质量，而全价料在保质方面比粉料要稳定得多。

另外全价料经过高温熟化，一般的细菌都被杀死，对疾病方面的控制应比粉料
较好；而粉料粉尘较大，易引起猪的呼吸道病，未经熟化杀菌又易引起肠道病；而
吸收利用率也会比粉料较高。

通常用全价料料比为2.8左右，而粉料则要3.0以上；上市时间用全价料通常
比粉料要提前七天以上。

用粉料的养户通常会认为用预混料，再通过自己采购原料，
成本肯定要比购买全价料低，从以上几方面分析，其实养殖成本要比全价料高，用
自配料可说是平卖贵用。

至于真正效果希望养户们能作对比试验，挑选能为自己带
来最佳经济效益的饲养方式。