张裕葡萄酒营销战略分析.方案只是分享
张裕葡萄酒营销策划书
张裕葡萄酒营销策划书篇一:张裕解百纳红酒营销策划书张裕解百纳红酒策划书 Changyu Cavernet wine planning books学校:常州旅游商贸高等职业技术学校系部:经济贸易系班级: 10级营销4班学生姓名:蒋瑶Past1 产品介绍产品介绍:“解百纳”是中国葡萄酒的高端品牌,它也是由张裕公司注册的中国最早的干红葡萄酒品牌。
1931年,张裕以自己培育的葡萄品种——蛇龙珠葡萄作为主要酿酒原料,酿造出一种全新口味的葡萄酒,时任张裕总经理的徐望之先生从张裕创始人张弼士倡导的“中西融合”、“携海纳百川”的经营理念得到灵感,将它命名为“解百纳”。
品质精选的葡萄,精湛的工艺,历史的陈酿造就了张裕解百纳的高贵品质。
张裕以蛇龙珠为主要原料,应用独有的系统酿制技术调配出张裕解百纳的独特典型性——香气浓郁,具有典型的胡椒、黑醋栗果实香气,特别是有一种“雨后割过的清新青草味”的典型性。
张裕解百纳干红的色泽来自葡萄本身。
独特的葡萄带皮探温发酵工艺使发酵后的葡萄酒浸得了葡萄皮中的天然色素,形成美丽诱人的深宝石红色。
有世界知名的品酒专家这样评价张裕解百纳葡萄酒:“酒体丰满,清澈的红色,闪烁着斑斓的折光,其潜藏的草莓、樱桃的复合果香,随着藏酿而弥漫,劲力和细腻出色的匀衡,成熟酸味充盈口腔,十分甘美和浓郁,即使放下酒杯几分钟,依然齿颊留香,它那久久不散的香气和美味更使人难以忘怀。
”原料俗话说,七分原料,三分酿造。
“解百纳”产品对原料有着极高的要求,其主要葡萄品种是蛇龙珠葡萄,经过几十年的栽培试验,已经被证明在烟台地区栽培表现最好,这也使得张裕解百纳形成了自己独特的区域特点及口感风味,而在其它地区,由于受地域限制,所生产出来的蛇龙珠葡萄是无法酿成如此风格独特的产品的。
张裕公司在烟台拥有全球最大的蛇龙珠葡萄种植基地,其产量占了烟台地区蛇龙珠总产量的80%,占了全国总产量的70%。
而其它仿冒“解百纳”产品酿造原料纷繁复杂,品质参差不齐。
张裕葡萄酒 营销策略
张裕葡萄酒营销策略张裕葡萄酒作为中国著名的葡萄酒品牌,一直以来都在市场上占据着重要地位。
为了进一步提升市场份额,张裕葡萄酒需要制定有效的营销策略。
以下是我对张裕葡萄酒的营销策略的建议。
首先,张裕葡萄酒应该加强品牌宣传。
品牌宣传对于一个企业而言非常重要,可以增强消费者对品牌的认知和认可度。
张裕葡萄酒可以通过在大型媒体上投放广告,参加葡萄酒展览和推出品牌形象视频等方式来进行品牌宣传。
此外,张裕葡萄酒还可以与知名影视明星、体育明星等签约代言人,提高品牌的曝光度和知名度。
其次,张裕葡萄酒可以通过产品定位来吸引目标消费者。
根据不同的消费群体需求,张裕葡萄酒可以推出不同类型的产品线,例如白葡萄酒、红葡萄酒、起泡酒等。
同时,针对不同消费人群推出不同的产品系列,例如高档系列、中档系列、入门级系列等。
通过明确产品的定位,可以更好地满足消费者的需求,提高产品的市场竞争力。
再者,张裕葡萄酒应该加强渠道建设。
渠道建设是保证产品正常流通和消费者能够方便购买的关键。
张裕葡萄酒可以与大型超市连锁店、酒水专卖店等建立长期合作关系,确保产品稳定供应和销售。
此外,张裕葡萄酒还可以通过电商平台进行销售,利用互联网的优势辐射更广泛的消费群体。
最后,张裕葡萄酒可以通过举办各类活动来吸引消费者。
例如举办葡萄酒品鉴会、葡萄酒文化节、葡萄采摘活动等,吸引消费者参与,增强消费者对张裕葡萄酒的了解和认同。
此外,张裕葡萄酒还可以与相关行业进行合作,例如与高级餐厅、豪华酒店合作推出菜单搭配,提供更好的消费体验。
综上所述,张裕葡萄酒可以通过加强品牌宣传、产品定位、渠道建设和举办各类活动等方式来制定营销策略。
这些策略可以有效提升张裕葡萄酒的市场竞争力,吸引更多的消费者,推动企业的发展。
张裕葡萄酒市场营销策略浅析
毕业论文(设计)题目张裕葡萄酒市场营销策略浅析系部财经管理系专业市场营销班级 xx级市场营销班学生姓名指导教师职称讲师2015 年 4 月目录摘要 (3)1研究背景 (4)1.1国内外营销理论研究现状 (4)1.1.1国内营销理论研究现状 (4)1.1.2国外营销理论研究现状 (4)1.2研究的意义与目的 (4)2张裕葡萄酒企业营销现状分析 (5)2.1产品价格方面 (5)2.2产品促销方面 (6)2.3企业竞争分析 (6)2.3.1行业竞争状况分析 (6)2.3.2竞争对手状况分析 (7)3张裕葡萄酒企业营销策略实施建议 (8)3.1 提升产品结构 (8)3.1.1保证高端葡萄酒原料充足 (8)3.1.2产品研发 (9)3.1.3产品结构调整 (9)3.2建立合理价格体系 (10)3.2.1价格竞争策略 (10)3.2.2价格策略的定制 (11)4结论 (12)参考文献 (13)致谢 (14)摘要随着中国经济的持续发展和人们收入水平的不断提高,中国葡萄酒市场正在进入一个相对竞争激烈的增长时期。
进口葡萄酒数量不断增加,加之国内主要竞争对手不断加大市场投入,致使国内葡萄酒市场竞争十分激烈。
处在中国葡萄酒市场主导地位的张裕公司,将要应对这种发展机遇与强有力挑战的市场格局。
所以营销策略是企业决胜市场的关键。
市场营销的好坏也就必然直接关系到企业经营的盛衰成败。
本文通过对葡萄酒行业及张裕公司的分析得出的一系列营销策略,对张裕公司的进一步发展提供思路,对同行业的其他企业在营销策略的改进也会有一定的参考价值。
关键词:葡萄酒;营销策略;张裕葡萄酒1研究背景1.1国内外营销理论研究现状1.1.1国内营销理论研究现状1994年我国台湾经济学家罗文坤首次提出4V营销理论,即产品多样性、价格价值性、通路复合性3以及推广互动性。
四个要素是企业开展营销活动必须要考虑的最基本的要素,其具有复合性、动态性、整体性、可控性的特点。
张裕公司的市场营销组合策略分析【精选文档】
张裕公司的市场营销组合策略分析烟台张裕集团有限公司的前身烟台张裕葡萄酿酒公司创办于1892年,至今已有107年历史。
她是中国第一个工业化生产葡萄酒的厂家,也是目前中国乃至亚洲最大的葡萄酒生产经营企业。
主要产品有白兰地、葡萄酒、香槟酒、保健酒、中成药酒和粮食白酒六大系列数十个品种,年生产能力8万余吨,产品畅销全国并远销世界20多个国家和地区.那么百年张裕又是怎样历经坎坷屹立至今创造辉煌的呢?一、张裕的“洋"酒1892年(清光绪十八年),著名华侨巨商张弼士先生在烟台创办张裕酿酒公司。
张裕之命名,前袭张姓,后借“昌裕兴隆"之吉。
经过十几年的努力,张裕终于酿出了高品质的产品。
1915年,在世界产品盛会——巴拿马太平洋万国博览会上,张裕的白兰地、红葡萄、雷司令、琼瑶浆(味美思)一举荣获四枚金质奖章和最优等奖状,中国葡萄酒从此为世界所公认。
孙中山先生曾为张裕题词“品重醴泉”,盛赞张裕产品质量极佳。
自百余年前张裕公司创立以来,质量始终是其坚定不移的信仰和孜孜不倦的追求。
葡萄酒素有“七分原料、三分工艺之说”,张裕的产品质量首先就是从葡萄原料这个源头抓起。
据介绍,张裕公司已在烟台建立了8万亩优质葡萄基地,其中以“蛇龙珠”等为代表的高档葡萄品种的种植面积占其中的90%以上.为了保持高端产品的持续竞争力,张裕从2005年到2008年将分阶段投入3000万元资金,打造中国最大的“蛇龙珠”种植基地,确保生产解百纳、酒庄酒以及高档白兰地所需葡萄原料的产量和质量。
为了酿造出高质量的葡萄酒,张裕在引进先进的酿造设备、进行技术改造和开发新技术上亦不惜重金。
二十世纪九十年代以来,张裕投入3亿多元,进行了大规模的技术改造,使公司单班灌装生产能力达到10万吨,还对国外葡萄酿造设备进行引进、吸收和消化,使张裕的技术装备保持与发达国家葡萄酒的生产设备同步.近几年,又每年投入上亿元,不断进行自动化、信息化的升级以及生产规模的扩大。
张裕营销策划方案
张裕营销策划方案第一部分:市场分析1.1 市场背景中国是世界上最大的葡萄酒消费市场之一,在过去几年中,葡萄酒消费逐渐增长。
然而,与西方发达国家相比,中国葡萄酒市场的消费文化和知识水平仍然相对较低,大部分消费者更倾向于购买国外品牌的葡萄酒。
1.2 市场机会尽管中国市场对于国外葡萄酒品牌的需求很高,但同时也存在着一定的机会,特别是对于中国本土品牌来说。
张裕作为中国最大的葡萄酒生产商之一,已经在国内市场建立了一定的品牌知名度和消费者信任,因此有机会进一步扩大市场份额。
第二部分:品牌定位2.1 品牌使命张裕的使命是通过提供高品质的葡萄酒产品和服务,传递葡萄酒文化和享受生活的理念,成为中国葡萄酒领域的领导者和倡导者。
2.2 品牌价值观张裕的价值观是传承和创新的完美结合,致力于打造优质的葡萄酒产品,以满足不同消费者的需求,并不断创新和改进以适应市场的变化。
第三部分:产品策略3.1 产品线扩展张裕应该在现有的产品线上进一步扩展,以满足不同消费者的需求。
产品线扩展可以包括不同口味、不同价格和不同包装风格的葡萄酒。
此外,可以考虑推出一些新颖和有趣的产品,以吸引更多的消费者参与。
3.2 产品质量保证作为一个历史悠久的葡萄酒品牌,张裕的产品质量一直被消费者所认可。
为了保持市场竞争力,张裕应该继续致力于提高产品质量,并确保每一瓶葡萄酒都符合高标准的品质。
第四部分:销售渠道4.1 传统销售渠道张裕可以将产品销售到传统的零售商,如超市、便利店和酒类专卖店。
这些渠道可以确保产品更广泛地面向消费者,并提供方便的购买渠道。
4.2 线上销售渠道随着电子商务和互联网的迅速发展,线上销售渠道已经成为一个不可忽视的渠道。
张裕可以在各大主流电商平台上开设官方店铺,并与其他具有代表性的电子商务网站合作,以扩大自身产品的曝光度和销售量。
第五部分:推广策略5.1 品牌形象宣传张裕应该利用各种渠道和媒体宣传自身品牌形象,提升消费者对其品牌的认知度和认可度。
葡萄酒 张裕 营销之道
葡萄酒张裕营销之道自从酒出现在了这个世界上,它就以它沁人的香气,醇美的口味走进万家千户,从古至今,喜欢饮酒的人多不可数,许多文人雅士还留下了许多与酒有关的诗词。
“葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催”这句的脍炙人口的佳句中就提到了酒中的一个类:葡萄酒。
葡萄酒在历史的演绎中直到现在已不再是曾经意义上的葡萄酒,但依然深受众多爱酒之人喜欢。
葡萄酒在世界上的消费量是十分巨大的,聚有关报道介绍,2009年仅中国的葡萄酒市场年销售大约就有200万箱。
如此广阔的葡萄酒市场,谁不心动?作为国内葡萄酒市场领跑者的张裕,应该如何来面对这个竞争激烈的局势呢?让我们来一步步的分析。
市场行情受全球金融危机的影响,今年给新旧世界的葡萄酒业都带来巨大冲击。
虽然国际葡萄酒业形式低迷,但国内葡萄酒行业产量依旧保持良好的发展态势。
今年1~7月,国内葡萄酒产量达到41.8万吨,增速为40.8%。
业内专家认为,目前,葡萄酒消费在国内还处于市场空间不断拓展的快速发展阶段,市场空间大,随着葡萄酒消费群体的壮大,2010年葡萄酒未来的市场的发展前景广阔。
这主要基于以下几个原因:1.国内白酒行业的涨价。
进入年末,以茅台为代表的国内高端白酒集团纷纷上调产品价格。
据悉,有部分白酒的上调幅度将达到13%。
这无疑会使一部分消费者改变原有的消费习惯,转而饮用葡萄酒。
因此,白酒的价格上调必然会为葡萄酒让出一定的市场空间。
2.消费习惯的改变。
目前越来越多的人都开始青睐葡萄酒,尤其是在外企公司工作的白领们,他们视高档葡萄酒为时尚。
同时高档葡萄酒还在一些商务活动中处以少见的推崇地位。
目前葡萄酒的订单大多数都是在海鲜店、西餐厅和高档的酒店等场所。
现在大多数的市民都已经习惯了干白配海鲜、红酒配红烧肉这样的饮食方式。
葡萄酒正在一步步融入每个家庭的生活。
竞争品牌目前,在国内的葡萄酒市场还是诸强争霸的局面。
诸如张裕,长城,王朝等一线品牌的竞争愈演愈烈,甚至连国酒茅台,也凭借着在白酒市场的王者地位的实力,进军葡萄酒市场。
张裕的现代营销策略
百年一、市场背景新世纪伊始,葡萄酒业又将进入新一轮激烈竞争。
国内的现状是:品牌多,名牌少,市场品牌多达300多个。
但品牌不等于名牌,新世纪的市场要对品牌进行锤炼和大浪淘沙,龙头企业要重振民族工业雄风。
目前,张裕、王朝、长城以强大实力成为第一集团的代表,以50%以上的市场份额牢牢占据着国内市场优势,而威龙、通化、丰收。
龙徽、皇轩、野力的综合实力发展也已进入快车道,标志着第二梯队品牌的企业正在迅速崛起,要与第一集团的三巨头争夺市场。
另一方面,随着消费者的日趋理性,国内的葡萄酒市场趋于平稳。
中国的葡萄酒市场虽有着巨大的发展潜力和良好的发展前景,但这只是个潜在市场,要变成现实的市场,还需要有人精心地培养、勤奋地开拓。
从国际上看,随着中国葡萄酒市场的全面启动,广阔的红酒市场吸引了国外企业的目光,他们必将加大进攻的力度。
跨国公司凭借先进的生产设备、工艺技术、资源加快了在中国投资建厂。
特别是法国、意大利、西班牙等国的葡萄酒生产厂商在带来巨额资本的同时,还带来了全新的营销策略。
美国加州红酒集团在进军中国时曾放言要融合中西,立志成为中国红酒巨人。
据悉,加入WTO以后,葡萄酒的关税将由65%下降到10%!这对于以价格为主要优势甚至是唯一优势的国产葡萄酒来说又是一记重拳。
所以从酒情、国情两方面看,现在摆在中国葡萄酒行业面前有2组数字:一是葡萄酒关税由65%下降到10%,国产葡萄酒在价格上将失去优势。
二是目前我国葡萄酒人均年消费量不到0.3升,而匡际上葡萄酒人均年消费量为4升。
中国这个潜在的葡萄酒市场将初谁占领?面临新一轮严峻考验的中国民族红酒业将该如何适应新变化,巩固住来之不易的市场成果?这些已成为中国葡萄酒企业不得不深思的大事。
作为中国葡萄酒业“老大”的张裕集团,居安思危,从国情和企业实际出发,以一种“敢与洋酒试比高”的精神,全力备战,以图迅速扩大市场版图。
他们在围绕“做大做强百年品牌”这一战略目标、提升科研技术水平的同时,着重把市场开发、扩大产品市场占有率作为企业稳步发展的关键。
市场营销策划方案案例张裕
市场营销策划方案案例张裕一、背景介绍张裕集团是中国最大的葡萄酒生产企业,成立于1892 年,总部位于中国山东省。
经过近百年的发展,张裕已成为全球知名的葡萄酒品牌之一,旗下拥有多个知名品牌,如“翰墨儒藏”、“欧若拉”、“张裕干红”等。
然而,在国内葡萄酒市场竞争激烈的情况下,张裕需要制定一套全面的市场营销策划方案,提升品牌知名度和市场份额。
二、目标设定1. 品牌知名度提升:通过市场营销策划,使张裕成为国内葡萄酒市场中的知名品牌,提高消费者对品牌的认知度。
2. 市场份额增加:通过市场营销策划,使张裕在国内葡萄酒市场中的市场份额提升,成为市场的领导者。
3. 客户忠诚度提高:通过市场营销策划,建立与消费者之间的互动,提高他们对张裕品牌的忠诚度,形成口碑效应。
三、市场调研1. 消费者调研:通过消费者问卷调查、重点访谈等方式,获取消费者对张裕品牌的认知度、满意度以及购买意愿等信息。
2. 竞争对手调研:对国内外葡萄酒品牌进行调研,了解其产品定位、市场份额以及市场推广策略等信息,为制定张裕的市场营销策划方案提供参考。
3. 市场趋势调研:了解当前国内葡萄酒市场的发展趋势,包括市场规模、消费习惯、消费偏好等,为张裕的市场营销策划提供依据。
四、市场营销策略1. 产品定位:鉴于张裕旗下拥有多个不同定位的品牌,可以根据不同品牌的特点进行定位,以满足不同消费者的需求。
2. 品牌推广:通过线下活动、线上广告、社交媒体等方式,加大对张裕品牌的宣传推广力度,提升品牌知名度。
3. 增加产品种类:根据市场需求,推出更多种类的葡萄酒产品,以满足不同消费者的需求。
4. 加强渠道合作:与各大超市、餐饮企业等进行合作,将张裕产品置于重点区域,提高产品的曝光率和销售量。
5. 提升产品质量:通过质量控制、技术创新等手段,提升张裕产品的质量水平,赢得消费者的信任和口碑。
6. 网络营销:通过建立张裕官方网站、线上商城等渠道,提供线上购物、预订等服务,满足消费者的购物需求。
张裕葡萄酒目标市场战略分析共24页文档
P
市场定位 目标市场战略STP——Positioning
P 市场定位
张裕的竞争优势 历经一个多世纪的悠久品牌和一如既往的品质
经典 一词概括——“
”
P 市场定位
面对经常性消费者 张裕通过对他们主要的信息来源,如高品位杂志、体育节目、酒店等,进行“润
累计损失 400多万
元
然而
改革头两 年里
盲目 生产
市场观 念差
缺乏适 应竞争 的能力
张裕需要改变目标市场战略
S 市场细分 目标市场战略STP——Segmenting
S 市场细分
消费者市场细分依据 一、地理细分 张裕营销公司的市场调研部,在分析全国各地反馈回来的市场信息时发现沿海
地区和中西部城市的葡萄酒的终端消费者结构存在较大差异。沿海地区葡萄酒 个人消费比例很高,市场销量比较稳定;内地城市主要为公款消费(占 70%以 上),市场销量起伏也较大。
物细无声”的文化渗透,提高葡萄酒在这些消费者心目中的亲和力,同时通过 一系列品牌策略,树立起张裕东方红酒经典形象,以“传奇品质,百年张裕” 作为主题,也使对葡萄酒的系统传播得到了较好的效果。
P 市场定位
面对偶尔性消费者 张裕在报纸上开辟醒目的葡萄酒消费专栏,在电视台黄金时间插播葡萄酒的各类
专题,举办各种葡萄酒知识讲座等。通过日积月累的渗透式传播,让消费者开 始树立这么一种心态:选择葡萄酒就是在选择一种更好的生活方式。事后的调 查表明:很多消费者都受到了这种传播的影响,并逐渐喜欢上了葡萄酒。
S 市场细分
消费者市场细分依据 二、心理细分 对终端消费者的心理调查表明:沿海地区消费者看重的是葡萄酒的保健功能及
张裕葡萄酒营销战略分析方案
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价格策略
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• 1、目标:产品质量领先(Product-Quality Leadership) 一个公司可以树立在市场上成为 产品质量领先地位这样的目标。
• 2、确定需求
• 3、确定成本。具有经验效应,张裕经营红酒有 多年历史,尤其在解百纳等品牌上具有优势, 能够降低成本。
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与很多折戟沉沙的央视“标王”们相比,张裕的品牌宣传显得更 为成熟。其每年投放在CCTV等电视媒体的广告费稳定在5000万 元左右,主要用于产品形象宣传或配合新产品的推出。而作为营 销重要手段的葡萄酒博物馆、卡斯特酒庄、葡萄酒俱乐部和《葡 萄酒鉴赏》杂志都与实际第生2产2页、/共销2售4页紧密地结合起来。此外,张
高 端 市 场 的 拓 展 , 张 裕 在 两 年
际 化 路 线
购 酒 庄 , 张 裕 在 国 际 葡
的 国 际 资 源 , 在 国 内 合
战 略 。 通 过 企 业 改 制 ,
前 已 经 开 始 部 署 。 与
五力模型
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行业地位
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产品
第10页/共2Байду номын сангаас页
SWOT分析
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• 新兴模式:整桶订购,是对个性化的定制,是一种全新营销模式(一个是8 万元一桶的整桶卖)
• /期酒:酒庄不断和这些消费者沟通,确定这些销出去的酒所剩下的数量, 然后定期公布。这就相当于限量版的概念,随着时间的推移,瓶数越少, 价格就越高。期酒是国际通行的对顶级酒庄产品的营销方式/多元经营: 文化人做文化酒,文化人以文化品位带来品牌运营的销售思路和销售体验。 抢先占据在中国葡萄酒文化的创造者和引领者的地位/战略合作:寻找 “有心人”
张裕营销策略
张裕营销策略张裕是国内知名的葡萄酒品牌之一,其成功得益于其成熟的营销策略。
下面将分析张裕的营销策略,其中包括产品创新、品牌营销、渠道拓展和市场定位。
首先,张裕注重产品创新。
鉴于国内葡萄酒市场的竞争日益激烈,张裕不断加大对新品研发的投入,推出了多款具有创新性的产品。
例如,他们引进了先进的酿酒设备和技术,改善葡萄酒的口感和品质,以满足不同消费者的需求。
此外,他们还推出了具有不同特点和风味的葡萄酒系列,如干白、干红和甜型葡萄酒,以满足不同消费偏好的消费者。
其次,张裕注重品牌营销。
他们在市场推广方面投入了大量资源,通过广告、赞助和活动等方式来提高品牌知名度和影响力。
例如,他们经常在电视、网络和杂志等媒体上投放广告,展示他们的产品和品牌形象。
此外,他们还与体育赛事合作,赞助一些大型比赛,如足球和网球比赛,来提高品牌知名度和形象。
第三,张裕注重渠道拓展。
他们通过不断拓展销售渠道,提高产品的覆盖范围和便利性。
例如,他们在大中城市开设了自己的专卖店和零售店,使消费者可以方便地购买到他们的产品。
此外,他们还与一些大型超市和电商平台合作,将产品引入到更多的消费者视野中。
最后,张裕注重市场定位。
他们明确了自己的目标消费群体和定位,将产品推向特定的市场。
例如,他们将一部分产品定位为高端市场,面向那些对品质和口感有更高要求的消费者。
同时,他们也推出一些价格相对较低的产品,以吸引更多的消费者。
他们还在一些特定场合,如餐厅和酒店,推广自己的产品,以满足消费者在特定场合的需求。
综上所述,张裕通过产品创新、品牌营销、渠道拓展和市场定位等策略成功地提高了品牌知名度和市场份额。
他们不断投入研发和市场推广,努力满足消费者的需求,赢得了消费者的信任和好评。
未来,张裕可以进一步加强品牌形象和产品质量,持续创新,并继续拓展销售渠道,以保持竞争优势。
张裕葡萄酒营销案例分析
张裕葡萄酒营销案例分析小组成员:B09110411陈玮B09110413金净花B09110414施海丹B09110417郭丽雯B09110420王刚B09110424任余龙B09110434韩爱驰B09110530郑荣祥一、张裕葡萄酒公司简介(一)张裕简介张裕酿酒公司是著名的爱国侨领张弼士先生为了实现“实业兴邦”的梦想,于1892年先后投资300万两白银在烟台创办。
是我国首家采用现代化生产方式的大型酿酒企业。
中国葡萄酒工业化的序幕也由此拉开。
至今张裕酒业已经有100多年历史了,经过一百多年的发展,张裕已经发展成为中国乃至亚洲最大的葡萄酒生产经营企业。
张裕集团由一个单一的葡萄酒生产经营企业发展成为了以葡萄酒酿造为主,集保健酒与中成药研制开发、粮食白酒与酒精加工、进出口贸易、包装装潢、机械加工、交通运输、玻璃制瓶、矿泉水生产等于一体的大型综合性企业集团,拥有一个控股上市公司、一个控股子公司、四个全资子公司和一个分公司。
拥有职工4000余人,总资产21亿元,净资产14.8亿元。
经营范围:葡萄酒、蒸馏酒、药酒、果露酒、非酒精饮料、果酱、包装材料、酿酒机械的生产、加工和销售;备案范围进出口贸易。
2001—2010年期间,随着中国加入WTO组织,在面临新的机遇和挑战的条件下,张裕加快与国际接轨,壮大主导产业,发展相关产业,培育新的经济增长点,提高企业创新能力,使张裕集团一直保持着中国葡萄酒行业的领先地位。
力争发展成为国际葡萄酒行业的知名企业。
(二)张裕发展史1892年,张裕集团的前身“张裕酿酒公司在烟台成立。
1993年获得外贸出口权,要销往港澳台、东南亚、荷兰、美国、比利时、日本、南韩、巴拿马等30多个国家和地区。
1994年,组建成立了烟台张裕集团有限公司。
1997年和2000年张裕B股和A股先后成功发行并上市,成为国内同行业中唯一同时发行A、B两种股票的上市公司。
经过110多年的发展,至2004年末,张裕集团的总资产为23.7亿元,净资产为16.6亿元。
张裕葡萄酒营销策划方案
—女性特饮
策划说明
•随着人民生活水平日益提高,人们更加注重饮食的营养和保健,餐 饮文化越来越普及。中国成为了世界上葡萄酒消费增长最快的市场。 市场占有率增长最快。 •葡萄酒的分类: 葡萄酒种类繁多。一般分为不起泡葡萄酒及气泡 葡萄酒两大类。不起泡葡萄酒又分白酒、红酒及玫瑰红酒三种;气 泡葡萄酒则以香槟为代表。另外,添加白兰地的雪莉酒;加入草根、 树皮,采传统药酒酿造法制成的苦艾酒,都是葡萄酒的同类品。 •但一般而言,我们可以将葡萄酒分为下列五种类型: (1)静态酒红酒、白酒、玫瑰红酒 (2)气泡酒-香槟 (3)加烈酒-波特、雪莉、 天然甜酒 (4)加味酒-苦艾酒 (5)彼诺甜酒 红酒:将葡萄的果皮、果肉、种子等与果汁一直发酵,且培养一年 以上。口味浓郁带涩味,发酵程度高,通常不甜但酒性稳定,保存 期可达数十年。
价格一览表
价格一览(超市,商店) 品牌 张裕 华夏长城 茅台 卡斯特 茅台白酒 最低价 25 16.8 68 78 100 最高价 200左右 200左右 168 160左右 300 200-300 单位:元 春节礼盒价 116 78
优势
劣势
SWOT 分 析
威胁
机会
9
二、SWOT 分析
优势 strength
· 缺乏丰富的产品线,品种 太少. · 初次进入市场,市场份额 少。 ·新品牌知名度低
三、营销战略
目标市场: 定位:
·产品定位: 中高档(价格在100-300) 低酒精度(4-5度) 含果汁、甜型葡萄酒 美容养颜,舒缓精神,塑 身美体 ·品牌定位 健康清新、品位高雅
·年龄:25-40岁的 ·月收入:在3000-5000元以上 ·行为:注重健康、注重生活品质
女性市场
张裕葡萄酒公司营销案例分析
张裕发展史
• 1892年,张裕集团的前身“张裕酿酒公司在烟台成立。 • 1993年获得外贸出口权,要销往港澳台、东南亚、荷兰、美国
、比利时、日本、南韩、巴拿马等30多个国家和地区。 • 1994年,组建成立了烟台张裕集团有限公司。 • 1997年和2000年张裕B股和A股先后成功发行并上市,成为国内
喜中之忧
2000年,张裕实现销售收入16.6亿元,利率3.5亿元, 这是一个令公司上下都十分振奋的成绩,但是喜中有忧。
由于各地机构繁多,靠电话和传真进行消息反馈, 速度很慢,张裕各分公司和办事处的销售、库存、客户资 料、应收账款等信息很难在短时间内反馈到总部,出来的 销售数据往往是十天半个月之前的,数据的准确度也值得 怀疑,更不要说数据分析了。这成了张裕进一步发展的瓶 颈。
张裕集团利润表
一线品牌竞争优势明显
1995底,我国只有葡萄酒企业240多家,现在,我国葡 萄酒厂总数已达500多家,但葡萄酒的产销量仍然集中在 大中型企业,葡萄酒产量前十位的企业占全国葡萄酒总产 量的60%左右,如果按品牌计算,张裕、王朝、长城和威 龙这四个品牌的产销量就占全国总量的50%左右,保持着 较高的市场占有率。伴随着中国加入,张裕,长城,王朝 市场占有率由2002年的35%上升至2005年的44%,其中, 张裕的市场占有率已达19%。据上市公司公告数据,张裕、 王朝、长城和通化等二三线品牌的毛利率和净利率水平差 距明显加大。而且前三者的毛利率和净利率逐步上升,而 后者呈下降或波动趋势,这足以说明一线品牌的竞争优势。
极力推行直控营销
首先是调整销售部门,将全国市场(主要似乎葡萄酒)中部、南部、华北和西 北四个大区,下设26个销售分公司,再设500多个销售办事处,形成三级销售体系, 并加强销售人员本地化。
张裕葡萄酒营销策划方案
张裕葡萄酒营销策划方案一、前言葡萄酒是一种历史悠久的酒类饮品,也是世界上最受欢迎的酒类之一。
随着中国经济的快速发展和国民收入水平的提高,葡萄酒市场也在中国得到了快速发展。
作为中国最早引进和生产葡萄酒的企业之一,张裕葡萄酒有着悠久的历史和丰富的经验。
然而,随着国内竞争的加剧和消费者口味的多样化,张裕葡萄酒面临着新的挑战。
本文基于市场调研和分析,旨在制定一套全面的、切实可行的营销策划方案,帮助张裕葡萄酒在激烈的市场竞争中保持竞争优势。
二、市场分析1.葡萄酒市场概况根据相关数据显示,中国葡萄酒市场在过去十年间呈现出了高速增长的态势。
2019年,中国葡萄酒市场规模达到了550亿人民币,预计在未来几年内还将继续保持快速增长。
而且,中国年轻一代对葡萄酒的认知度和接受程度也在逐渐提高。
2.消费者需求及行为特征(1)口味多样化:中国葡萄酒消费者的口味趋向多样化,传统的红葡萄酒和白葡萄酒之外,粉色和甜型葡萄酒的需求也在不断增加。
(2)品质和口感:中国葡萄酒消费者越来越注重葡萄酒的品质和口感,对高品质的葡萄酒有着较高的要求。
(3)品牌认知度:知名品牌在中国葡萄酒市场占据着一定的优势地位,消费者更倾向于购买知名品牌的产品。
3.竞争对手分析中国葡萄酒市场竞争激烈,有来自国内外各个品牌的竞争对手。
主要竞争对手包括好利来、蓝葡萄、郎酒等。
三、营销策略1.产品策略(1)多元化产品线:根据市场需求,在传统红、白葡萄酒的基础上,扩展粉色和甜型葡萄酒的产品线,满足消费者多样化的口味需求。
(2)品质保证:提高产品的品质标准,通过科学的酿造工艺、严格的质量控制,保证产品的口感、香气和口感。
2.价格策略(1)灵活的定价策略:根据市场需求的变化和竞争对手的动态定价策略,进行适时的调整,以保持竞争优势。
(2)推出不同价格区间的产品:针对不同层次的消费者需求,推出多层次的产品线,满足不同消费者的购买力和需求。
3.渠道策略(1)线上销售:利用互联网平台和电商渠道进行葡萄酒销售,通过官方网站和知名电商平台的合作,提高产品的曝光度和销售额。
张裕葡萄酒策划
张裕葡萄酒策划一下是一些思路:1.张裕SWOT分析。
优势:张裕拥有百年品牌历史,以及历史人物孙中山,张学良,江泽民的题词,解百纳爱菲堡的优势品牌,厚重的酒文化,丰富的产品结构,及各大主流媒体的广告宣传。
劣势:a卖场渠道投入费用有限,表现在人人乐,沃尔玛,易初莲花促销员数量少,堆头和端架少,促销活动少赠品少,导致终端的排面较差。
b终端卖场形象转播不够,形象柜太少,没有形象挂期的形象传播工具,导致张裕的高端国酒形象与卖场具体形象展示的不对称。
c另外产品更换升级太慢不灵活,促销工具少。
不能针对竞品采取超越的有效战术,相反则被竞品在重大节日礼品市场上从产品包装美观上有针对性的超越。
机会:迎合国人对健康,时尚,新潮的饮酒及送礼趋势,张裕以自己特有的百年历史酒和文化完全可以经行一次红酒的文化革命。
各大红酒品牌还没有重点进行这一酒文化宣传革命,这对我们是个机会,市场上谁先发起引导红酒趋势文化,谁将在消费者心理上占据先入为主的效果。
威胁:以长城为主的厂家在卖场排面,促销员数量,形象展示,促销堆头活动方面已占有优势,各厂家针对张裕高端红酒进行低价红酒的促销活动很大,对于礼盒市场采用针对性的打压战术。
下一步可能进行红酒的宣传大战。
各个厂家都在增加对卖场的投入,对于基础工作的竞争将更激烈。
2.我们下面的营销目标。
第一阶段,(1)2011年上半年,终端展示目标:在西安终端卖场做到总体同等于长城的终端展示(包括:陈列,形象展示,及特殊陈列展示);(2).传播目标:倡导一次红酒生活消费革命,引发消费者对张裕红酒兴趣,认知,和欲望。
要让张裕品牌占据消费者头脑中红酒的第一位置,让消费者一提到红酒脑海中就想到张裕。
具体目标:60%的品牌信息传达率(每10个消费者要有6个人达到认知张裕的品牌文化历史);(3).销售目标:销量与去年上半年同期相比提高40%,打压40%竞品的中低价位干红和甜酒,50%的节日礼盒。
倡导高价位重品质品牌文化消费。
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竞争战略
• 拓展酒庄,布阵高端/“4+1”高端品牌矩阵/“1”是指 张裕定位在中高端的核心子品牌张裕解百纳。而 “4”是指定位各个细分高端市场的四大酒庄品牌。 分别是:烟台的张裕卡斯特酒庄、与加拿大奥罗 丝冰酒公司合资建立的张裕黄金冰谷冰酒酒庄、 新西兰张裕凯利酒庄,以及此次新开张的北京张 裕爱斐堡国际酒庄。
缺乏完整的产品链,品种太少. 产品价位稍显偏高. 渠道尚未实现二批分销. 产品口感偏酸,顾客接受性差.
高品质的产品符合市场的需要. 公司高层对湖南市场的重视
系统的K/A客户拜访与维护体系 较强的市场推广能力与持续的促销支持. 对K/A终端良好的掌控能力.
红酒市场前景看好,品牌越来越多. 消费者能否被引导接受偏酸型的红酒,特别是地州县 市场的消费者. 实现二批分销后,是否具备对价格体系的掌控能力.
• 4高端和国际化路线
市场定位
• 集中力量发展中高端市场,同时 对低端市场予以随时关注
• 张裕的市场定位仍将以中高端为 主,中端解百纳目前是最主要的 利润来源,高端重点推广自主品 牌的张裕爱斐堡,将爱斐堡打造 成千元级品牌。
• 产品特色:葡萄酒成为一种消费 品,同时也是一种收藏品。顾客 最终体验的是一种品牌效应, “拥有”就成了一种身份的象征。
档品的形象 • 新包装吸引大量顾客
价格策略
产品名称
规格年份
单价(元/瓶)
大师级张裕解百纳
珍藏级张裕解百纳 特选级张裕解百纳 优选级张裕解百纳 张裕95雷司令干白
750ML*6 750ML*6 750ML*6 750ML*6 750ML*6
¥328.00 ¥168.00 ¥158.00 ¥88.00 ¥88.00
• 等级包装策略:采用 不同的包装以区分不 同层次的顾客
• 复用包装策略:由于 张裕的品牌效应,采 取这一策略可以增加 由于外包装而购买的 顾客量
• 改变包装策略:改变 包装元素,以图达到 耳目一新的效果,吸 引新老顾客
• 包装体现了张裕企业 文化,提升品位
• 区分了消费层次 • 在顾客心中树立了高
6.74%
中国长城 26100 28%
6.21%
产品
产品系列
产品
白兰地系列 葡萄酒系列 香槟工艺酒系列
张裕水晶XO金奖白兰地/张裕木桶XO金奖白兰地/张裕拿破仑级白 兰地/ 张裕VSOP级金奖白兰地 /张裕VO级金奖白兰地/张裕VS级金 奖白兰地/张裕特种金奖白兰地
张裕干红葡萄酒 /张裕高级解百纳干红葡萄酒/ 张裕干白葡萄酒 /张 裕高级雷司令干白葡萄张裕天然红葡萄酒/ 张裕天然白葡萄酒/ 张 裕玫瑰红葡萄酒
矩阵分析、产品生命周期
市高 场 增 长 率低
明星业务 问题业务 财源业务 不利业务
高
低
相对市场份额
葡萄酒行业尚处在成长期,人均每年消费0.35升,仅为世界6%,消 费量仅占国内酒类年消费总量的1%,中国葡萄酒市场存在巨大发 展空间。张裕作为行业龙头,高端和国际化路线将支持公司获益于 行业发展。
包装
张裕葡萄香槟工艺酒/张裕苹果香槟工艺酒
保健酒系列
白酒系列 起泡酒系列 矿泉水系列
张裕三鞭系列酒 /张裕特质三鞭酒 /张裕至宝三鞭酒 /张裕SOD低度 三鞭酒(28度) /张裕特质灵芝酒 /张裕金鸡铁树酒/张裕红味美思/ 张裕白味美思
烟台古酿/九妹酒
…
…
SWOT分析
消费者青睐红酒这一具有营养和保健功能的酒类. 湖北红酒市场正逐步走向规范. 我们可以分出更多的精力来完善分销网络. 我们可以通过激励手段拉拢服务员协助推荐产适 适当的广告投入来引导消费者接受高品质的产品.
目标市场选择
• 1高、中、低档产品全面推进,多酒种 全 面推进,城乡市场发展全面推进
• 2葡萄酒消费已日趋多元化,消费市场的 细分更为明显,而其中增长最快的细分市 场,就是中、高档酒
• 3发展方向:未来中国的葡萄酒,不能主 要是中高收入者消费,不能只在酒店、夜 总会、卡拉OK厅、迪厅和酒吧消费,应 该走进家庭,这才是葡萄酒产业的根基所 在。
五力模型
行业地位
2005年1—6月国内部分葡萄酒企业的销售收入
公司名称 销售收入 增长速度 占市场总量
比重(万元)
张裕公司 150000 35%
35.71%
中法王朝 53400 26%
12.71%
烟台威龙 42300 75%
10.07%
华夏长城 30400 38%
7.24%
烟台长城 28300 90%
从人口来看:1、 中高端市场:中国的葡萄酒消费人群仍然集 中在“权贵基层”,也就是当权者和富人之中,这一特征 在未来还将继续存在; 2、低端市场:中产阶级兴起带来的 影响。
从地域来看:葡萄酒消费量大都集中在东部和南部沿海发达 的大中城市,中西部地区则主要集中在省会城市。
从生活习惯:从现代酒类消费趋势来看,人们已由嗜好性 饮酒向交际性饮酒和品尝性饮酒过渡;从价值取向来看, 人们已经摒弃了爱高度、嗜烈性、求刺激的陋习,开始树 立取低度、摄营养以调适、护养身心的新价值取向。葡萄 酒顺应了这些趋势,成为最有发展潜力的酒种。
酒标、 木盒、 包装 袋、 纸箱, 个性 化设 计包 装
• 1:首要包装,以流线型玻璃瓶为主, 彰显尊贵与气质
• 2.次要包装:运用纸质礼盒包装和木 质礼盒包装结合,凸显层次,总体上 体现其高端产品特点;其图案采用中 西结合的方式,彰显其文化底蕴
• 3装运包装:在张裕主要以原装木桶 进行储存,以货架载酒瓶的方式进行 运输
• 品牌战略:1多品牌战略,对市场进行重新划分, 按高中低端对品牌进行重新定位
•
萄海国借过的前高
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张裕葡萄酒营销战略分析.方案
市场细分
从消费人群结构来看,葡萄酒的消费主体有四类: 一类是大中型企业的白领高收入阶层; 二类是群体公款消费(由政府和企业付款); 三类是外国公民和高级酒店客人; 四类是追求时尚的年轻人、中高收入的中青年消费者; 这种消费结构不单2005年上半年如此,这也将是未来
三四年的普遍现象。