旅游与酒店管理专业教学及学术参考用书

2010-11-1
29.80
9787811389302
《高职院校顶岗实习质量管理探索与实践》
方法林，印伟著
旅游教育出版社
2015-5-1
48.00
9787563731466
《现代酒店管理实用教程》
林巧，张雪晶主编
北京大学出版社
2015-1-1
38.00
9787301249383
《酒水服务与酒吧经营》
2015-4-1
35.00
9787563731435
《酒店质量管理原理与实务》
张红卫，张娓主编
北京大学出版社
2015-3-1
37.00
9787301255438
《中国酒店业服务质量与管理文化探索研究》
崔正著
经济科学出版社
2012-7-1
38.00
9787514122176
《星级酒店管理必备制度与表格》
中国旅游出版社
2013-9-1
32.00
9787503247972
《经济型酒店操作实务》
姜玲编著
广东经济出版社
2013-1-1
30.00
9787545416510
《酒店市场营销》
陈学清主编
清华大学出版社
2014-8-1
34.00
9787302368984
《主题酒店创意与管理》
肖晓著
西南财经大学出版社
段青民编著
人民邮电出版社
2013-1-1
29.80
9787115299697
《酒店餐饮服务细节与作业流程手册(图解版)》
段青民编著
人民邮电出版社
2013-1-1
35.00
9787115300225
《餐厅员工服务细节培训手册(图解版)》
段青民编著
人民邮电出版社
2012-10-1
35.00
9787115293855
9787503244575
《酒店人力资源开发与管理》
罗旭华主编
旅游教育出版社
2013-3-1
32.00
9787563725205
《酒店宴会与会议业务统筹实训》
李晓云主编
中国旅游出版社
2012-6-1
26.00
9787503244599
《酒店宾馆主管职业化素养手册》
李晟编著
北京工业大学出版社
2012-1-1
32.00
9787512114906
《酒店法律事务理论与实务》
杜亚敏李安详
化学工业出版社
2014-8-1
29.00
9787122070135
《前厅客房服务与管理》
赵燕兰主编
西安交通大学出版社
2012-9-1
22.00
9787560545059
《康乐服务与管理》
刘哲编著
旅游教育出版社
2014-9-1
35.00
25.00
9787545413861
《酒店前厅运作实务》
徐文苑主编
北京交通大学出版社
2012-5-1
29.00
9787512109681
《酒店英语口语脱口而出》
陈晶晶等编著
机械工业出版社
2012-3
35.00
9787111345343
职场红人——酒店英语这时应该怎么说
李雪、李铁红、杨勇主编
机械工业出版社
匡仲潇主编
化学工业出版社
2012-2-1
68.00
9787122128843
《酒水知识与操作》
林德山
武汉理工大学出版社
2014-2-1
34.00
9787562942559
《食品雕刻与菜肴盘饰设计》
文歧福，邓超主编
机械工业出版社
2012-8-1
59.00
9787111386230
《江南创意菜点设计与制作—美食创意设计系列》
人民邮电出版社
2012-11-1
22.00
9787115298065
《我国经济型酒店发展问题研究》
孙静著
旅游教育出版社
2012-2-1
2.00
9787563722754
《食品营养与卫生（二版）》
王丽琼
化学工业出版社
2013-10-1
29.00
9787122149305
《中国饮食文化》
杜莉、姚辉编著
旅游教育出版社
杨哲昆主编
东北财经大学出版社
2011-1-1
22.00
9787565402333
《旅游法规与政策》
王玉松主编
华东师大
2015-1-1
22.00
9787567525818
《中国民俗旅游文化》
程杰晟，张珂主编
中国人民大学出版社
2015-5-21
27.00
9787300191829
《导游实训教程》
李兴荣，李巧玲主编
西南财经大学出版社
2015-1-1
35.00
9787550415720
《旅游市场营销与策划》
李晓霞主编
西北工业大学出版社
2015-4-1
26.00
9787561242957
《会展与节事旅游管理概论》
傅广海主编
北京大学出版社
2015-3-1
38.00
9787301252802
《导游领队实战技巧》
(英)克里门兹(Clements, David)著
中国旅游出版社
2015-1-1
39.80
9787503250859
《会展营销与策划》
刘松萍，李晓莉主编
首都经济贸易大学出版社
2011-1-1
29.00
9787563813094
《旅游营销实务》
吴雪飞主编
华东师大
2015-3-1
26.00
9787567524262
《中国主要旅游客源地概况》
周荣华主编
西南财经大学出版社
32.00
9787563727094
《酒店管理概论》
朱承强、杨瑜编制
中国人民大学出版社
2014-9-1
28.00
9787300198811
《酒店品牌形象设计》
(匈)大卫·德罗赞伊克,拉斯洛·奥多戈哈
辽宁科学技术出版社
2013-6-1
78.00
9787538160390
《酒店服务质量管理》
王书翠,余杨主编
9787563724666
《高尔夫球童服务与管理》
蓝祖庆，陈盛炽主编
湖南大学出版社
2015-1-1
33.00
9787566706737
《酒店财务管理操作大全》
陈梅桂编著
人民邮电出版社
2015-1-1
98.00
9787115373885
《酒店会计核算与纳税实务》
平准
人民邮电出版社
2014-4-1
35.00
《旅行社服务与管理》
晋艺波主编
西北工大出版社
2015-4-1
30.00
9787561243077
《旅游学概论》
章艺、郑昭彦主编
华东师大
2015-3-1
27.00
9787567516939
《旅游景区服务与管理》
朱彩云、刘春霞主编
旅游教育
2015-3-1
32.00
9787563731381
《旅游资源学》
2013-8-1
28.00
9787501993543
《新编现代酒店服务流程标准化培训实务大全》
李晓蕊
中国时代经济出版社
2013-1-1
68.00
9787511908582
《公共营养师考试备要国家职业资格三级》
安徽省公共营养专家委员会
时代出版传媒股份有限公司
2014-9
28.00
9787807697527
许万里，吴晶主编
中国轻工业出版社
2015-2-1
39.00
9787518401758
《菜点酒水知识（第3版）》
贺正柏
旅游教育出版社
2014-2-1
30.00
9787563715350
《中餐宴会摆台》
殷安全，刘容主编
重庆大学出版社
2014-6-1
36.00
9787562482147
《西餐宴会》
许磊
中国轻工业出版社
潘海颖，王崧主编
华中理工大
2015-2-1
39.50
9787560998329
《饭店管理概论》
杜建华主编
科学出版社
2015-1-1
24.00
9787030432643
《宴会概论》
叶伯平编著
清华大学出版社
2015-1-1
48.00
9787302376781
《现代酒店管理：理论、实务与案例》
姚建中著
旅游教育出版社
9787115345967
《新编酒店人力资源管理》
梭伦主编
江苏美术出版社
2013-6-1
32.00
9787534458231
《新编酒店营销与公关管理》
梭伦主编
江苏美术出版社
2013-6-1
32.00
9787534458248
《酒店管理信息系统教程实训手册》
许鹏主编
中国旅游出版社
2012-6-1
38.80
张吉献、李伟丽主编
机械工业出版社
2015-1-1
36.00
9787111485285
《旅游景区管理》
杨絮飞，蔡维英主编
北京大学出版社
2015-3-1
39.00
9787301252239
《导游业务》
王俊峰，徐琳瑞主编
华东师范大学出版社
2014-3-1
32.00
9787567522251
《旅游市场营销》
冯飞主编
化学工业出版社
2012-3-1
38.00
9787122129253
《前厅客房服务与管理》
冯艳芳主编
机械工业出版社
2012-9-1
Hale Waihona Puke 30.009787111394389
《酒店前厅服务与管理》
来君主编
中国旅游出版社
2013-9-1
29.80
9787503247774
《酒店前厅经营与管理》
李俊主编
北京大学出版社
《公共营养师考试备要国家职业资格四级》
安徽省公共营养专家委员会
时代出版传媒股份有限公司
2014-9
28.00
9787807697534
《公共营养师考试备要基础知识》
安徽省公共营养专家委员会
时代出版传媒股份有限公司
2014-9
28.00
9787807697510
旅游管理专业教学与学术参考用书
书名
作者
出版社
2015-2-1
35.00
9787550418158
《旅游心理分析与应用》
张海燕主编
西北工业大学出版社
2015-4-1
22.00
9787561243398
《人际沟通与商务谈判》
彭顺生编著
中国旅游出版社
2015-1-1
39.80
9787503250545
《旅游企业人力资源管理》
谢礼珊主编
旅游教育出版社
2013-2-1
26.00
9787563723744
《酒水知识与调酒技术》
费寅等编著
机械工业出版社
2012-7-1
39.00
9787111296010
《酒店管理经典案例》
陈文生主编
福建人民出版社
2011-4-1
28.00
9787211062904
《酒店标准化六常管理》
邵德春著
北京大学出版社
2012-6-1
《酒店客房服务细节与作业流程手册(图解版)》
段青民编著
人民邮电出版社
2013-1-1
29.80
9787115298775
《酒店管理专业课程标准与教学设计》
匡平主编
机械工业出版社
2012-6-1
40.00
9787111382775
《酒店餐饮经理365天管理笔记》
滕宝红主编
广东经济出版社有限公司
2012-9-1
28.00
9787563928743
《酒店服务人员礼仪培训大全》
贺政林主编
中国纺织出版社
2014-7-1
36.80
9787518005949
《酒店服务实训教程》
韩鹏,刘晓芬主编
旅游教育出版社
2015-2-1
39.00
9787563725687
《精品度假酒店的营造与赏析》
王叶濛著
旅游教育出版社
2013-8-1
王培俊、杨厚松主编
北京师大
2015-1-1
32.80
9787303133451
《旅行社标准化管理实务》
王季云、舒伯阳等编著
中国标准出版社
2015-2-1
36.00
9787506678384
《旅游交通管理》
来逢波、陈松岩主编
北京大学出版社
2015-4-1
31.00
9787301256435
《旅游公共关系学》
出版时间
价格
书号
2015年安徽省导游考试教材（导游技能、导游综合知识、导游基础知识、走遍安徽四本）
安徽省旅游局编写
安徽师范大学出版社
2015-6
96.00
9787567619951
《2015年安徽省导游考试教材配套复习指导用书》
安徽省旅游局编写
安徽师范大学出版社
2015-6
30.00
9787212021061
2014-7-1
32.00
9787563715251
《奖励旅游策划与组织》
孙晓霞主编
重庆大学出版社
2015-3-1
25.00
9787562488583
2013-8-1
28.00
9787301227770
《酒店服务精细化管理全案(第2版)》
王宏著
人民邮电出版社
2012-4-1
108.00
9787115276964
《星级酒店突发事件处理与案例》
戴玄著
中国经济出版社
2013-1-1
35.00
9787513617468
《酒店前厅服务细节与作业流程手册(图解版)》
2012-3-1
34.80
9787111367215
《宴会设计与管理（第三版）》
叶罗平编著
清华大学出版社
2012-5-1
33.80
9787302286912
《酒店西餐服务员精细化操作手册》
刘宝丽编著
人民邮电出版社
2012-11-1
22.00
9787115297563
《酒店中餐服务员精细化操作手册》
李雯编著
酒店管理专业教学及学术参考用书
书名
作者
出版社
出版
时间
价格
书号
《餐饮服务与管理实务（第三版）》
沈建龙编著
中国人民大学出版社
2012-6-1
32.00