细菌概述

细菌的特殊结构-芽孢
• 形成原因： • 芽孢是某些细菌在一定环境条件下，细胞质脱水浓缩在菌
体内形成的一个圆形或椭圆形小体。 • 芽孢是细菌抵抗不良环境形成的休眠状态，当环境条件适
宜时，芽孢又可发育成菌体。与芽孢相比，菌体能进行分 裂繁殖，称为繁殖体。 • 芽孢不是细菌的繁殖方式
芽孢形成的意义
• 1.芽孢的大小、形状和在菌体中的位置随 菌种而异，可用以鉴别细菌
• 4.抗生素 ：某些微生物在代谢过程中产生的一类能
抑制或杀死其他微生物和肿瘤细胞的物质称为抗生素。广 泛用于临床治疗细菌感染性疾病和肿瘤。
• 5.细菌素 ：是某些细菌产生的仅对近缘菌株有抗菌作用
的蛋白质。
• 6.色素 ：
（1）脂溶性色素 不溶于水，只存在于菌体，而不扩散 至含水的培养基中
（2）水溶性色素 能扩散至培养基或周围环境中。若手术 切口、烧伤组织创面出现绿色的渗出物。铜绿假单胞菌。
• 由内而外依次为脂蛋白、脂质双层、脂多糖三层
• 其中脂多糖为内毒素，与细菌的致病性有关
G+菌与G-菌细胞壁的比较
细胞壁 菌 强度 厚度 15nm
肽聚糖层数 肽聚糖含
20%
革兰阳性菌 较坚韧 20-80nm
可多达50层 50%-80%
革兰阴性 较疏松
10-
1-2层 5%-
• 细菌的Ｌ型：细菌细胞壁受损，细菌在高 渗环境中仍可生长繁殖，成为细菌细胞壁 缺陷型或Ｌ型
电子显微镜下才能观察。
普通菌毛：遍布菌体表面，短而直，主要起黏附作用。黏附是 大多数细菌侵入人体的第一步，因此，普通菌毛是病原菌重 要的毒力因子。 性菌毛：数量少，1-4根，中空管状传递遗传物质，与病原 菌耐药性和毒力基因转移有关
性菌毛：接合，毒力、耐 药性等性状的遗传物质传 递。
普通菌毛：细 菌的粘附结构 ， 与宿主细胞表 面特异性受体 结合，与致病 性密切相关
核酸及少量的糖 • 为细胞新陈代谢的主要场所
细胞质中其他重要结构
• 1.核糖体：即核蛋白体，有RNA和蛋白质组成，为合成蛋 白质的场所（链霉素、红霉素可与核糖体结合，干扰蛋白 质形成，导致细菌死亡）
• 2.质粒： （1）染色体外的遗传物质，为环状闭合的双链DNA分子。 （2）主要特征： 携带遗传信息、自我复制、
为消毒剂。 一般消毒剂在常用的浓度下，只对细菌的繁殖体
有效，若要杀死芽孢则需要提高消毒剂浓度并延长作用时 间。
2.灭菌：指杀灭物体上的所有微生物。灭菌比消毒要求高，
杀灭包括芽孢在内的全部病原微生物和非病原微生物。通 常用物理方法灭菌。
3.防腐 指防止或抑制体外微生物的生长繁殖，细菌一般不 死亡。用于防腐的化学药品称为防腐剂。
• （二）细菌遗传变异在医学上的应用 • 1.诊断方面：错诊误断 • 2.治疗方面：耐药性变异 • 3.预防方面：具备抗原性的减毒活疫苗的
制备 • 4.基因工程中的应用：胰岛素、干扰素的
制备
第三节 细菌与外界环境
• 一、细菌的分布 • 广泛分布于土壤、水、空气等自然界中。 • 在人体的体表及与外界相通的腔道中，也存在
• （二）细菌分解代谢产物及其意义 • 不同细菌所含酶类不同，故分解糖和蛋白
质的能力不同。 • 大肠埃希菌具有乳糖分解酶
三、细菌的遗传与变异
• 遗传和变异是所有生物的共同生命特征。 • 遗传 在一定的环境条件下，细菌的生物
学性状保持相对稳定，而且代代相传 • 变异 在一定条件下，若子代与亲代之间
理化性状：液体、半固体、固体培养基 • 用途：基础培养基、营养培养基、选择培
养基、鉴别培养基、厌氧培养基等
• 2.细菌在培养基中的生长现象
（1）液体培养基 ：多数呈均匀混浊状 态， 少数呈沉淀生长，结核分枝杆菌 等需氧菌呈膜状生长
（2）固体培养基 ：形成菌落 ：单个细菌在 固体培养基上生长繁殖形成的肉眼可见的 细菌集落
• 2.对高温、干燥、化学消毒剂和辐射等理 化因素具有很强的抵抗力。
第二节 细菌的生长繁殖与变异
• 一、细菌的生长繁殖 • （一）细菌生长繁殖的条件 • 1.营养物质：水、无机盐、含碳化合物、生长因子等。 • 2.酸碱度：7.2-7.6 • 3.温度:37℃ • 4.气体：根据细菌对氧的需求不同，可分为四类 • 专性需氧菌 ：结核分枝杆菌 • 专性厌氧菌：破伤风芽胞梭菌 • 兼性厌氧菌：有氧无氧均可以，大多数细菌如葡萄球菌 • 微需氧菌：低氧条件生长最好（5%-6%），大于10%抑制作用。
• （一）细菌合成代谢产物及其意义（掌握）
1.热原质 又称致热源 是多种革兰阴性菌和少数革
兰阳性菌在代谢过程中所合的注入人体或动物体内能引起 发热反应的物质。 革兰阴性菌的热原质是其细胞壁中的脂多糖 热原质耐高温
护理实践中，制备使用生物制品、注射液、 抗生素等的过程都应该严格无菌操作，防 治细菌污染，保证无热原质存在。
免疫原性。作为细菌鉴别和分型的依据。 抗干燥
细菌的特殊结构-鞭毛
• 按鞭毛的数目和部位，分为四类 • 单毛菌 、双毛菌、丛毛菌、周毛菌
• 意义： • （1）运动器官 • （2）化学成分主要是蛋白质，具有免疫原
性， H抗原。 • （3）与致病性有关
细菌的特殊结构-菌毛
一种纤细、短而直的丝状物，生长在细菌的周身，只有在
在细菌间传递 • 3.胞质颗粒：多数为细菌营养贮存物质
如：白喉棒状杆菌中的异染颗粒
细菌的基本结构-核质
• 细菌是原核细胞，无核膜和核仁，故称核 质或拟核。
• 核质由一条双链环状DNA分子反复盘绕卷曲 而成，与细胞质界限不明显，多位于菌体 中央。
• 为细菌遗传变异的物质基础
细菌的特殊结构-荚膜
某些细菌产生的、包围在细胞壁外的一层很厚的粘液性物质。 大多为多糖。 意义： 与细菌致病性有关。可抵抗吞噬细胞的吞噬作用，并 能保护细菌免受或降低溶菌酶、补体、抗体及抗菌药物的损害 作用。
• 3.条件致病菌：正常菌群与人体间的平衡状态在某些特定条件下可被 打破，使原来不致病的正常菌群也能引起疾病，因此把这些细菌称为 条件致病菌。
• 正常菌群转变为条件致病菌的特定条件： • （1）寄居部位的改变：大肠杆菌进入泌尿道或腹腔 • （2）免疫功能低下 • （3）菌群失调：由于某些因素的影响，正常菌群中的各种细菌的种
葡萄球菌、甲型和丙型链球菌、肺炎链球菌、非致病性奈瑟菌、类杆菌等
一般无细菌 大肠埃希菌、产气肠杆菌、变形杆菌、铜绿假单胞菌、葡萄球菌、肠球菌、 类杆菌、产气荚膜梭菌、破伤风梭菌、双歧杆菌、乳杆菌、白假丝酵母菌
乳杆菌、大肠埃希菌、阴道棒Байду номын сангаас杆菌、白假丝酵母菌等
葡萄球菌、类白喉棒状杆菌、非致病性分枝杆菌等
菌苔：当细菌在固体培养基表 面密集生长时，多个菌落融合在一起，称 为菌苔
• 3.人工培养的意义
• 主要是对患者做出病原学诊断，通过细菌 药物敏感试验来选择有效的抗生素进行治 疗。
• 用于细菌的鉴定和研究，开发生产生物制 品以及用于传染性疾病的诊断、预防和治 疗
二、细菌的代谢产物
• 细菌的生长繁殖实际上是进行物质的分解与合成的新陈代 谢过程。
不同种类和数量的细菌。 • （一）细菌在自然界的分布 • 1.土壤中的细菌 土壤是细菌良好的生活场所 • 2.水中的细菌 水是细菌生存的天然环境，不
同的水源细菌的种类和数量不同。 • 3.空气中的细菌
• （二）细菌在正常人体的分布 • 1.正常菌群 正常人体的体表以及与外界想通的腔道中存
在着不同种类和数量的细菌，这些细菌通常对人体无害， 故称为正常菌群。 2.正常菌群的生理意义：不仅与人体保持一个平衡状态，而 且菌群之间也相互制约，形成相对的生态平衡。通常情况 下，正常菌群中的细菌对人体不致病，有些对人体还起着 有益的生理作用。抗癌、抗衰老作用
细菌的基本结构-细胞膜
• 细胞壁内层紧包在细胞质外面的一层柔软 并富有弹性的半透性生物膜，由脂质双分 子构成。
• 主要化学成分：脂质、蛋白质、少量多糖 • 功能： • 参与细胞内外物质交换 • 参与细胞的呼吸过程 • 生物合成的重要场所 • 参与细胞分裂
细菌的基本结构-细胞质
• 细胞膜包裹的透明胶状物 • 基本成分：水、无机盐、蛋白质、脂质、
球 菌（coccus):不同种类的球菌排列方式不同，有不同 的名称。如葡萄球菌、链球菌等。 1)单球菌：分裂后的细胞分散而单独存在的球菌.
2）双球菌：在一个平面上分裂，且分裂后不分离而是连在一 起、成对生存。
3)链球菌：分裂是沿一个平面进行，分裂后细胞排列成链 状.
4.葡萄球菌 :分裂面不规则，多个球菌聚在一起，像一串串葡 萄。
类和数量发生较大的变化，多在抗菌药物治疗原有感染性疾病中引发 的一种新感染。 • 长期使用抗生素、免疫抑制剂、激素等的病人，应注意口腔护理，密 切观察病情，防止发生二重感染。
二、消毒与灭菌（掌握）
• （一）基本概念 • 1.消毒：指用化学、物理等方法杀灭或消除物体表面或环
境中的病原微生物。 通常采用化学方法消毒，用于消毒的化学药品称
• 2.毒素和侵袭性酶 • 毒素是病原菌在代谢过程中合成的对机体有毒性的物
质，包括外毒素和内毒素。
• 侵袭性酶是某些病原菌在代谢过程中产生的具有损伤
机体组织、促使细菌侵袭和扩散的致病性物质，如金黄色 葡萄球菌产生的血浆凝固酶等。 • 3.维生素 某些细菌能合成维生素
如 大肠埃希菌能合成维生素B和维生素K
弧菌
螺旋菌
螺菌
螺杆菌
二、细菌的结构（掌握）
基本结构：细胞壁、细胞膜、细胞质和核质 特殊结构：荚膜、鞭毛、菌毛、芽胞
细菌的基本结构-细胞壁
• 细胞壁是位于细菌细胞膜外的一层坚韧而 富有弹性的膜状结构。
• 功能： • （1）维持细菌的固有外形 • （2）保护细胞抵抗低渗的外环境 • （3）参与细胞内外的物质交换 • （4）具有免疫原性
• 肽聚糖（黏肽）是革兰阳性菌和革兰阴性菌细胞壁的 结构共有的主要化学成分。
• 1）革兰阳性菌 的50%-80%
15-50层，含量高。占细胞壁干重
• 另还有大量磷壁酸，表面抗原，与致病性有关
• 2）革兰阴性菌 肽聚糖1-3层，含量少。占细胞壁干重 的10%-20%
• 肽聚糖层外有较厚的外膜，为革兰阴性菌细胞壁的主要结 构，占细胞壁干重的80%，
部位
皮肤 眼结膜 外耳道 口腔
鼻咽腔 胃 肠道
尿道 阴道
人体常见的正常菌群
主要菌类
葡萄球菌、类白喉棒状杆菌、铜绿假单胞菌、丙酸杆菌、白假丝酵母菌、 非致病性分枝杆菌等 葡萄球菌、干燥棒状杆菌、非致病性奈瑟菌等 葡萄球菌、类白喉棒状杆菌、铜绿假单胞菌、非致病性分枝杆菌 葡萄球菌、甲型和丙型链球菌、肺炎链球菌、非致病性奈瑟菌、乳杆菌、 类白喉棒状杆菌、梭杆菌、螺旋体、白假丝酵母菌、放线菌、类杆菌等
或子代与子代之间的生物学性状出现差异 • 遗传使细菌的种属性状保持稳定；变异可
使细菌产生变种和新种，有利于物种的发 展和变化
• （一）常见的细菌变异现象
• 1.形态结构的变异 细菌在生长过程中受外 环境等因素的影响，其形态与结构可发生 改变。
• 2.毒力变异 毒力的增强和减弱
• 3.耐药性变异 细菌对某种抗菌药物由敏 感 变成耐药的变异，称为耐药性变异
第二章 细菌概述
第一节 细菌的形态与结构 第二节 细菌的生长繁殖与变异
第三节 细菌与外界环境 第四节 细菌的致病性与感染
第一节 细菌的形态与结构
• 一、细菌的大小与形态（了解） （一）细菌的大小
通常以微米（um）作为测量单位，需用 显微镜放大到数百倍甚至上千倍才能看到 。
1um=1/1000mm
• (二）细菌的形态 基本形态：球形、杆形、螺旋形
杆 菌（bacillus):长短粗细很不一致。
细胞呈杆状或圆柱形，一般其粗细（直径）比较稳定， 而长度则常因培养时间、培养条件不同而有较大变化。
球杆菌
普通杆菌
链杆菌
棒状杆菌
分枝杆菌
棒状杆菌
螺形菌（spiral bacterium):菌体弯曲。
一个弯曲为弧菌(vibrio)，数个弯曲为螺菌，也有的 菌体细长弯曲呈弧形或螺旋形为螺杆菌）。
幽门螺杆菌、空肠弯曲菌
• （二）细菌的方式与速度 • 细菌以二分裂方式进行无性繁殖。 • 速度快，大多数20-30分钟繁殖一代 • 一般细菌培养8-18小时生长最旺盛，大小
、形态、生理特性等都比较典型
• （三）细菌的人工培养 • 1.培养基：用人工方法配制的适合于细菌
生长繁殖的营养物质，成为培养基。 • 分类：