对影响食用菌生长环境条件的研究

《对影响食用菌生长环境条件的研究》教学案例

一、教学目标

1、知识与技能

⑴了解双孢蘑菇、姬菇、香菇、秀珍菇、金针菇等生长的环境条件。

⑵学习简单的科学研究的方法。

⑶能用对比法进行简单实验设计。

2、过程与方法

学生通过资料收集，整理并相互交流，又通过对范例的解剖使学生探索出简单的科学研究方法。

3、情感、态度、价值观

⑴通过交流设计方案讨论，培养学生合作学习精神。

⑵通过研究方案的设计，培养学生科学态度和乐于探究的精神。

二、教学重难点

重点：研究方案设计

难点：研究方案中变量条件的控制

三、教学过程