喷泉实验

《喷泉实验探究》教学设计
海南华侨中学黄瑜
《高中化学课程标准》明确指出：“加强实验教学是提高学生能力的重要环节”。

实验是化学的灵魂，是化学魅力和激发学生学习兴趣的源泉之一，更是培养和发展学生思维能力和创新能力的重要方法和手段。

因此，实验能力的考查是化学高考中的一个重要组成部分。

加强化学实验复习，提高实验能力，已成为许多考生提高高考成绩的关键。

此次评比活动中自选“喷泉实验”素材进行高考专题复习，下面我将从设计立意、课题确立依据、教学目标、教学策略等四方面谈谈一些想法：
一、设计立意
从近几年的高考实验试题来看，以课本实验为基础，对实验进行拓展和深化，在正确理解课本实验原理的基础上考查学生的创新能力是一大命题特点。

因此，在新课改的新高考总复习过程中，更应重视对常规课本实验的复习，并在此基础上通过归纳、延伸、探究等手段来提升学生的创新能力。

二、课题确定依据
1、2008高考大纲中对化学实验考查要求：①设计、评价或改进实验方案；②了解控制实验条件的方法；③分析或处理实验数据，得出合理结论；④绘制和识别典型的实验仪器装置图。

2、研究近几年高考实验试题，不难发现很多实验题均源自于课本，但装置和原理都基于课本又高于课本，是对课本实验的延伸。

而且实验题中几步都要求地很基础，只是在最后一二步进行延伸，从而考查学生的创新能力。

这不仅要求学生有扎实的基础，还需要有创新能力。

基于这种理念，本实验专题复习是把课本中出现的一些基本实验进行归纳，并从中选择了部分实验进行了延伸。

通过这样的复习，既让学生重视课本基本实验，又能从中得到了提升。

3、94年上海（26）、95年全国（7）、98年上海（17）、00年上海（25）、00年春季（19）、02年理综（29）、04天津（28）都考查氨气的制取和喷泉实验。

《2007年考试说明（海南卷）》中的样题也列举此例。

以上足以说明喷泉实验是创新的好题材。

4、本次评选活动的一个新标准是：不搞花架子，不故意做秀，真正根据新课程需要和各自学科、年级特点上一堂实实在在的课，既要切合实际，要体现新课程的创新，接受专家指导，通过活动提高年轻教师日常教学水平。

基于以上原因，我以“喷泉实验”为基础，整合相关资料，自编复习素材，运用“认识课本实验，了解实验类型，理解实验原理，增设探究性实验”的复习策略，达到强化基础、提升创新能力的目的。

三、教学内容
“考基础、重能力是高考永恒的主题，也是新高考的必然趋势”。

根据2007
年高考大纲要求和学生实际情况，我制定以下教学目标、重难点：
[教学目标]
知识目标1、掌握喷泉实验的原理、形成条件及操作；2、掌握常见仪器装置的绘图、操作；3、通过探究学会设计实验；4、学会评价实验。

能力目标1、培养思维能力和实验设计能力；2、学会探究化学、获取化学知识的一般方法和能力（尤其是掌握高考实验化学的复习方法），培养分析问题、总结表达能力、信息加工能力；3、提升创新能力。

情感目标培养合作学习、语言交流和表达能力，体验实验化学，激发学习化学兴趣，提高高考复习效率
[教学重点]理解原理、形成条件和操作
[教学难点]1、实验设计、评价能力；2、复习方法的培养与训练
[教学用具] 多媒体
四、教学策略
新课程背景下的新高考实验命题应该体现以下特点：1、遵循“从知识立意向能力立意”的转变，重视学生实验技能的考查；2、从实验基本操作，走向物质制备，实验方案的设计和对实验方案的分析与评价的综合性考查；3、内容一般是无机实验题；4、研究性学习和探究性实验在试题中将会有所体现。

针对以上特点，我在教学过程中特别从以下几个方面突破：
（1）运用问题解决的模式进行探究活动
传统高考的复习方式：“教师归纳讲授——学生记笔记——练习——测试”，学生完全是机械被动接受，学生苦不堪言，主要注重知识的识记。

而新课改、新高考是更注重能力运用和创新。

因此，在复习过程也更要重视探究，归纳整理知识，学生自然构建知识和提高能力，提高兴趣和效率。

我认为探究不仅是通过化学实验对探索研究对象的未知性质，了解组成、属性和变化特征，也可以利用已知的、外加的因素去设计实验，探究实验，研究实验对象，看它会发生什么样的变化，出现怎样的结果。

本节课自始至终都是伴随老师的系列问题设置，学生主动解决问题，获取喷泉的原理、形成条件、影响因素并顺利进行实验设计等。

在复习中，运用问题解决的模式进行探究活动，不是把知识简单、重复呈现在学生面前，而是有助提高复习兴趣和效率，更主要是理解知识、提高运用知识能力。

（2）立足于教材上已有的实验，夯实实验基础
“来源与教材而又高与教材”是高考命题选材的依据，“喷泉实验”近年频频出现就是很好的印证。

本节复习课我没有脱离基础，从最基本的仪器名称、操作事项、实验现象的描述出发，打好基础，因为高考实验中就有许多这样的基本知识考查。

如改进装置的原理与课本完全相同，但装置与课本原来相比缺了一个胶头滴管，在这样的情况下，要求学生思考如何进行喷泉实验操作。

这需要学生真正懂得这个实验的原理，否则设计不出新的操作过程。

注重基础是前提，我们必须密切关注重点基础实验。

（3）多方位的思考和设计，注重对实验知识进行重点的系统类比归纳
在设计和思考喷泉实验的过程中我很注意整个高中化学知识的覆盖面和容
量，看起来不起眼的一个课本小实验，设计的内容是丰富的。

如：既有“单喷泉”也有“双喷泉”；既有“单色喷泉”也有“多彩喷泉”；既有无机气体喷泉也有有机气体喷泉；既有物理过程也有化学过程；既有涉及物理性质也涉及化学性质，既有老师预期设计也可能有老师意料之外的实验设计。

多角度思考、对比才能彻底理解知识，才能灵活运用知识，更符合人们的认知规律，增加求知欲望，真正掌握终身不忘的知识。

归纳、类比是升华知识、形成网络的最好手段，也是高考复习最为广泛的复习方法。

要善于以某一知识点为中心，培养从不同角度、不同方面、不同途径去思考，从而培养综合能力。

（4）欣赏成功，激发创新能力、表达能力和实验的改进和评价能力对现有装置的分析、对比、改进和评价是高考的考查重点之一。

高中化学教材只有氨气溶于水的喷泉实验，而且装置也是唯一的。

我通过引导学生分析、讨论、总结、归纳、设计不同实验装置，总结其它类型的发生装置，和评价优缺点，不但提高学生表达能力，思维能力、评价能力，更主要是训练了设计、创新能力和品质，肯定学生、欣赏学生，使学生感受运用化学知识设计实验的乐趣，享受学习化学学习过程，最大限度发挥潜力。

再如：喷泉实验引发方法的创新探讨，也足以体现这一思想。

（5）精心编制有效题组，进一步巩固，提高能力
选择有针对性实验题也是实验复习的关键。

不但克服盲目、低效率的学习，提高效率，远离题海。

我通过查阅大量资料，精选历年的与“喷泉实验”有关高考试题，一方面能吸引学生眼球，提高兴趣，更是使复习有效。

并且根据学生层次不同，提供不同要求，最到课内与课外结合，也体现新课改中既关注全体，又体现个性化学习。

总之，通过以上综合性的对喷泉实验的复习，并结合典型例题的训练，不仅落实了基础知识，同时也提升了学生的创新能力，使学生能运用科学的研究方法去分析问题和解决问题，起到了较好的复习效果！
参考文献：
[1]《2007化学高考大纲》
[2]《2007化学考试大纲的说明（海南卷）》
[3] 王美文.有效复习提高科学素养.化学教育.北京。

2006（10）：34
[4]王祖浩、王磊《化学课程标准解读》。