2018届高三一轮复习-细胞器

2、各生物膜之间的联系 (1)化学组成上的关系
①相似性：各种生物膜在组成成分的种类上基本相 同，都主要由 脂质 和 蛋白质 组成。 ②差异性：各种生物膜在组成成分的 含量 上有显 著差异，这与生物膜功能的复杂程度有关，功能越 复杂的生物膜中，蛋白质的种类和数量就越多。
2．各种生物膜在结构上的联系
知能拓展
• 1．根尖分生区细胞无叶绿体和大液泡，是观 察有丝分裂的好材料，成熟区等根部和其他 不见光的部位都无叶绿体。 • 2．叶肉细胞、保卫细胞含叶绿体，但表皮细 胞不含叶绿体。 • 3．肾小管细胞、心肌、肝脏等部位细胞因代 谢旺盛，线粒体含量多；肠腺等一些合成消 化酶或蛋白质类激素的细胞，核糖体、高尔 基体多。
2．染色剂 观察叶绿体时，由于叶绿体本身含有色素，呈绿色，所 以不需要染色。观察线粒体时，用健那绿染液染色，健 那绿染液是专一性用于线粒体染色的活细胞染料，能将 线粒体染成蓝绿色。
3．实验流程图示 (1)观察叶绿体 载玻片中央滴一滴清水 制作临时装片
将藓类小叶(或菠菜稍带些叶肉的下表皮)
放入水滴中 盖上盖玻片
线粒体：有机物中稳定的化学能→活跃的化学能＋热能
5、液泡：
(1)结构：
单 层膜围成的泡状结构 生物碱、糖类、无机盐、色素和蛋白
液泡内有 细胞液 ，其中含有有机酸、 质等物质。
(2)功能：
②充盈的液泡使植物保持坚挺
①调节植物细胞的渗透压（质壁分离）
③储存营养
8、中心体：
(1)结构：
由两个垂直排列的 中心粒 组成。
2.各细胞器的结构和功能
结构、功能 两 层膜。是细胞进行 有氧呼吸 的 线粒体 主要场所，是细胞“动力车间”。 分布 真核生物
两层膜。是绿色植物进行光合作用的 主要在植物的 叶肉细胞 中 叶绿体 细胞器，是“养料制造车间”和“能量 _________ 转换站”。 内质网 蛋白质合成、加工及 糖类、脂质 合成 “车间” 一 层膜连接的网状结构。是细胞内 真核生物
④能发生碱基互补配对行为的细胞器： 核糖体： 翻译 (mRNA与tRNA配对) 密码子 反密码子 线粒体、叶绿体: DNA的复制 (DNA与DNA的碱基)
转录
(DNA与RNA的碱基)
翻译 (密码子与反密码子配对)
判断：核糖体上能
发生A与T的配对。
例1、在下列结构中，其成分不含磷脂分子的一组细胞 器是（ ） ①线粒体 ②核糖体 ③叶绿体 ④细胞核 ⑤内质网 ⑥ 中心体 ⑦高尔基体 A.①③ B. ④⑤ C. ⑤⑦ D. ②⑥ 例2、如果一分子CO2从叶肉细胞的线粒体基质中扩散 出来，进入一个相邻细胞的叶绿体基质中，那么，这 个CO2分子穿过的膜的层数至少是（ ） A5 B 6 C 7 D8
结构、功能
高尔 基体 一 层膜，主要对来自内质网的蛋白质
分布 的“车间来自百度文库
真核生物
进行
加工、分类和包装
”及“发送站”。 无 膜，有的附着在 内质网 上，有的 细胞生物
核糖体 游离在 细胞质 中，是“生产蛋白质 的机器” 一 层膜内含多种 水解酶 ，能分解衰 溶酶体 老、死亡的细胞器，吞噬并杀死侵入细
胞的病毒、病菌，是细胞内
(2)实验材料要保证鲜活：观察线粒体和叶绿体，主要是
观察它们在生活状态下的形态和分布，因而必须保证 观察材料的活性——临时装片应随时保持有水状态，就 是为了避免细胞活性受影响。 (3)适当提高温度可以加快细胞质的流动。
(4)要漱净口腔，防止杂质对观察物像的干扰。
（2010重庆卷）3下列有关细胞结构和功能的叙述，
游离核糖体： 游离于细胞质中 附着核糖体： 附着于内质网上
7、核糖体：
(3)功能： 合成蛋白质——蛋白质的“装配机器”
游离核糖体：主要合成胞内蛋白，如呼吸酶，血红蛋 白，结构蛋白等。
附着核糖体：主要合成胞外蛋白，如抗体、蛋白质类 激素、消化酶等。
3、内质网：
(1)结构： 单 层膜围成的囊状结构
细 胞 ① 核
12H2O+大量能量
线粒体内膜
能量变化 有机物中稳定的化学能→ 活跃的化学能＋热能
2、叶绿体：
半自主细胞器
(1)结构：
外膜 控制物 内膜 质进出
叶绿体基质 含有少量 DNA和RNA 。
分布有与 暗反应 有关的酶
基粒
类囊体
分布有与 光反应 有关的酶和 色素 。
2、叶绿体： (2)功能：
光合作用 的场所，是植物细胞“养料制造车间” 和“能量转换站”。 能量变化 叶绿体：光能→活跃的化学能→有机物中稳定的化学能
(2)功能：
溶酶体内含有很多种 水解酶 ，能够分 解很多种物质，因此有人比喻说溶酶体是细 胞内的“酶仓库”、“消化系统”。
1、线粒体
线粒体基质 ③ 外膜 ①
④ 嵴
内膜 ②
1、线粒体： (1)结构：
外膜
内膜 将线粒体与 细胞质基质分开，控制 物质进出 。 控制 物质进出 。 向内突起形成 嵴 ，增大了 线粒体内膜 的面 积，分布有与 有氧呼吸 有关的酶。 分布有与 有氧呼吸 有关的酶。
(2)功能：
与 细胞分裂 有关，形成 纺锤体 。
问：中心体存在于哪些细胞中？
知识点一
三、生物膜系统的组成及功能
三、生物膜系统的组成及功能
1、生物膜系统的组成：
生 物 膜 系 统 细胞膜： 单 层，细胞的外界膜 核膜： 细胞器膜 双 层，具有 核孔 ，细胞核的外界膜 双层膜： 叶绿体、线粒体
单层膜： 内质网、高尔基体、液泡、 溶酶体等
①植物特有的细胞器： 叶绿体、液泡 ②动物和低等植物特有的细胞器： 中心体 ③原核细胞与真核细胞共有的细胞器：核糖体
2、从结构上看：
①无膜的细胞器： 核糖体、中心体 ②单层膜的细胞器：内质网，高尔基体、溶酶体、 液泡 ③双层膜的细胞器： 线粒体、叶绿体
3、从成分上看：
①含DNA的细胞器： 线粒体、 叶绿体 ②含RNA的细胞器： 线粒体、 叶绿体、核糖体 ③含色素的细胞器： 叶绿体 液泡 叶绿素a，叶绿素b， 胡萝卜素、叶黄素
核 膜 ②
粗 面 内 ③ 质 网
滑 面 内 ④ 质 网
3、内质网：
(2)类型： (3)功能：
①内质网增大了细胞内的膜面积，膜上附着很多 种 酶 ，为细胞内各种化学反应的正常进行提供了有 利条件。 ②粗面内质网合成分泌性蛋白与膜蛋白 粗面内质网： 有核糖体附着 滑面内质网： 无核糖体附着
滑面内质网合成脂质（性激素
4、高尔基体：
(1)结构： 单 层膜围成的囊状结构 (2)功能：快递
与动物细胞的分泌物形成有关（对蛋白质进行加工， 细胞壁 分选，包装和运输）；与植物 形成有关。
问：什么样的动物细胞中高尔基体含量比较多？ 分泌活动旺盛的细胞中，如唾液腺，乳腺，胰腺等。
6、溶酶体：
(1)结构：
单 层膜的囊状结构的细胞器，内 部PH为5
分泌 蛋白
3．生物膜系统的功能
四、用高倍镜观察线粒体和叶绿体
用高倍显微镜观察叶绿体和线粒体
理论指导
1．实验材料的选取 观察叶绿体时，常选用藓类叶片，这是因为藓类叶片很 薄，仅有一两层叶肉细胞，且叶绿体少而大，便于观察。
也可选用菠菜叶作材料，因为撕取少许叶肉的下表皮时，
接近下表皮的叶肉细胞是海绵组织，细胞排列疏松，细 胞分散，易撕取，便于观察。
观察：先用低倍显微镜观察，找到叶肉细胞后再用高倍显
微镜观察
(2)观察线粒体 载玻片中央滴一滴健那绿染液 制作临时装片 牙签刮口腔内侧壁后涂于染液中
盖上盖玻片 观察：高倍显微镜下可见被染成蓝绿色的线粒体
4．注意事项 (1)光照强弱不同，叶绿体分布状态不同；细胞代谢状况 及功能不同，线粒体数量不同。
①各种生物膜在结构上大致相同，都是由 磷脂双分子层 构成基本支架， 蛋白质 分子分布其中，都具有一定 的 流动性 。
②生物膜在结构上具有一定的连续性
在活细胞中，膜的组成成分可以转移：内质网→高 尔基体→细胞膜
②生物膜在结构上具有一定的连续性
生物膜系统在结构上有直接联系和间接联系两种：
间接 联系 囊泡 直接 联系
主要为花青素
4、从功能上看：
①参与有丝分裂的细胞器： 间期 核糖体：合成蛋白质
动物及低 前期 中心体： 发出星射线形成纺锤体 等植物
末期 高尔基体：与细胞壁形成有关 线粒体：供能 植物
②与主动运输有关的细胞器： 核糖体： 合成载体蛋白 线粒体： 供能 ③与能量转换有关的细胞器： 线粒体：有机物中稳定的化学能→活跃的化学能＋热能 叶绿体：光能→电能 →活跃的化学能→有机物中稳定 的化学能
细胞器——系统内的分工合作
动、植物细胞器的比较 动物细胞
线粒体 中心体 (低等植 物也有)
植物细胞
内质网 高尔基体 溶酶体
核糖体 叶绿体 液泡
一、细胞质基质
1、化学组成：呈胶质状态，由水、无机盐、 脂质、糖类、氨基酸、核苷酸和多种酶等组 成。 2、功能：新陈代谢的主要场所。 如何观察细胞质基质的流动？
高尔基 体膜 间接 联系
内质网膜 直接 联系
核膜
直接联系 线粒体膜
囊泡
细胞膜
3.功能上的联系(如分泌蛋白的合成、加工运 输及分泌)
线粒体(供能)
细胞核
(转录) mRNA (模板)
核糖体
(翻译)
内质网
加 工 组 装
囊泡 高尔 囊泡
基体
细胞膜
胞吐
加工 分选 包装 运输
氨 基 脱水缩合 多肽 酸
初蛋白
成熟的 蛋白质
正确的是 A.在植物细胞有丝分裂末期高尔基体参与细胞壁形成 B.在动物细胞有丝分裂间期能观察到纺锤体和中心体 C.分泌蛋白合成后在内质网和细胞质基质中加工
D.质粒和线粒体是既有核酸又有外膜的细胞结构
细胞器的归类总结：
1、从分布上看： 2、从结构上看： 3、从成分上看： 4、从功能上看：
1、从分布上看：
线粒体基质
含有少量 DNA和RNA 。
半自主细胞器
1、线粒体： (2)功能：
有氧呼吸 的主要场所。 ——“动力工厂”
酶 C H O ① 6 12 6 2C3H4O3+4[H]+少量能量
细胞质 基质
酶 有氧 6CO2+20[H]+少量能量 线粒体 ② 2C3H4O3+6H2O 呼吸 基质 酶
③
24[H]+O2
• 4．蛔虫的体细胞和人的成熟红细胞无线粒体， 只进行无氧呼吸，原料是葡萄糖，产物是乳 酸. • 5．癌细胞：无限增殖，表面糖蛋白减少，黏 着性降低，因不断合成蛋白质，故核糖体多 而且代谢旺盛，核仁较大。 • 6．动物细胞的无氧呼吸产生乳酸，植物细胞 无氧呼吸一般是酒精与二氧化碳，但在特殊 的器官中（马铃薯块茎甜菜块根玉米胚则产 生乳酸）
分离各种细胞器的方法
差速离心法：
将细胞膜破坏后，形成由各种细胞器和细胞 中其它物质组成的匀浆；将匀浆放入离心管 中，用高速离心机在不同的转速下进行离心， 利用不同的离心速度所产生的不同离心力， 就能将各种细胞器分离开。
7、核糖体：
(1)结构： 无 膜，由大小两个亚基组成； 化学成分主要为： 和rRNA 。 蛋白质 (2)类型：
“ 消化车间 ”
真核生物
结构、功能
分布
中心体
无 膜，由两个互相垂直排列的 中心粒 组成，与细胞 有丝分裂有关
动物 低等植物
一层膜内有 细胞液 ，并含色素等物质。 液泡 可调节植物细胞内的环境，使植物细胞 保持坚挺，储存物质。
主要分布于 植物