生鲜超市商业计划书

生鲜超市商业计划书-CAL-FENGHAI-(2020YEAR-YICAI)_JINGBIAN

生鲜电商商业计划书

组员:湛希迎、兔兔、雷鸣

时间:目录

生鲜电商商业计划书 (1)

组员:湛希迎、兔兔、雷鸣.......................................... 1 时间:目

录 ...................................... 1 一、项目概述 .................................................... 4 (一) 项目背景.................................................. 4 (二) 项目简介 ..........................................4 (三)项目建设规划 .......................................5 (四)项目投资与经济效益分

析 ..............................6 二、项目背景 .................................................... 7 (一)项目建设的必要性 ...................................7 (二)生鲜商品的种类与特点................................7 (三)生鲜电商发展垂直B2C连锁的SWOT分析 . (9)

三、项目市场分析与定位 .......................................... 12 (一)生鲜消费分

析 ......................................12 (二)市场竞争者分析 ....................................14 (三)项目定位 ..........................................17 四、项目建设规划 (20)

(一)经营模式 ..........................................20 (二)直营店建设 . (20)

(三)生鲜基地规划 ......................................22 (四)生鲜物流体系规

划 ..................................22 (五)直营店管理 ........................................27 五、人力资源配置 (29)

(一)组织结构 ..........................................29 (二)人员配

置 ..........................................32 六、营销策略 ................................................... 34 (一)产品策略 ..........................................34 (二)价格策略 ..........................................35 (三)销售渠道 ..........................................35 (四)促销手段 ..........................................36 (五)形象工程策划 ......................................37 七、投资估算与资金来

源 .......................................... 38 (一)投资估算依据 ......................................38 (二)投资估算 ..........................................38 (三)资金来源 ..........................................38 八、财务评价 ................................................... 40 (一)财务评价依据 .. (40)

(二)营业收入、营业税金和附加估算 .......................40 (三)总成本费用及经营成本估算 ...........................41 (四)财务评价结论 ......................................45 九、风险分析及对策 .............................................. 46 (一)政策风险 ..........................................46 (二)市场风险 ..........................................46 (三)经营风险 ..........................................46 (四)资金风险 (47)

一、项目概述

(一) 项目背景

当前世界经济发展趋缓，中国虽为新兴经济体也不能幸免，各行各业受到了不同程度的波及。为了规避风险，国内很大一部分企业采用保守型战略，放缓扩张脚步，出现了一些机遇性的市场空间;同时各企业为了减少经营压力，纷纷实行裁员政策，造成大量人员失去就业机会，为项目发展提供了相对富裕的劳动力。

民以食为天，生鲜是每个家庭每天不可或缺也无可替代的生活必需品。三鹿奶粉等一系列食品安全事件引发了广大市民对食品安全、品质前所未有的关注，广大城市居民买菜难、菜农卖菜难日益受到关注，新鲜、安全、卫生、干净、便利、价格合理的生鲜越来越成为人们日常需求。为我们进入市场以及打造品牌带来了宝贵的契机和准确的切入点。 (二) 项目简介

1、项目名称:兔兔生鲜电商项目

2、项目介绍:兔兔生鲜经营的“易果生鲜，全球精选”电商网站旗下经营水果、蔬菜、水产、肉类、禽蛋、食品饮料、甜点、酒类、礼品礼券8大品类共3200种产品以“常温、冰鲜、冻鲜、活鲜”4种形式，全程冷链运输，全年无休鲜活配送。包括常温产品在内的配送服务覆盖达367个城市。