化学实验课堂一定要让学生动起来

化学实验课堂一定要让学生动起来【摘要】以探究空气的成分教学实录为例，说明化学实验课堂要让学生“心动”、“脑动”、“手动”、“口动”，真正主动探究、主动学习。

【关键词】化学实验课堂心动脑动手动口动

1 问题的提出

2009年6月12日，省委办公室、省政府办公室转发省教育厅、省委组织部、省委宣传部、省监察厅《关于进一步规范中小学办学行为深入实施素质教育的意见》（简称教育新政），对规范中小学办学行为作出“五严”规定：严格禁止下达高（中）考升学指标；严格控制学生在校集中教学活动时间；严格执行国家课程计划；严格规范考试和招生管理；严格制止义务教育学校违法办学行为。教育新政中规定初中生每天在校集中学习时间不得超过7小时，不得组织非住校学生上晚自习，初中生每天书面家庭作业应控制在1.5小时以内，严禁中小学组织任何年级学生在节假日（含双休日和寒暑假）集体上课，或以补差、提优等形式变相组织集体上课。笼统地说，就是要减轻学生过重的知识性学习负担，保证师生法定休息权利。这种背景下就是要抓好课堂这块主阵地，让学生真正主动地参与课堂学习，心、脑、手都动起来。

化学是一门实验科学。实验课堂教学中如何尽可能创设让学生积极参与的主体活动，引导学生参与获取或主动获取知识，以达到

优化实验课堂教学，促进学生真正主动学习呢？本文通过一个教学实录对此进行诠释。

2 探究空气的成分教学实录

2.1 创设实验探究情境，让学生“心动”。

[启动] 播放一段欢快的音乐，在轻松愉快的音乐声中启动课堂。

师：同学们，当我们沉醉在美妙的旋律中的时候，你可曾想过，是谁把这跳动的音符传递给我们？

生：空气。

师：对，空气每时每刻都在我们周围，你能用事实说明它的存在吗？

生1：风的存在证明空气是真实存在的。

生2：拿一个空瓶子，瓶口朝下向水中压，水只能进入一点就压不下去了，说明空瓶子里有空气。

生3：有些物质能在空气中燃烧，说明空气中有氧气。

生4：松酥的饼干长时间放置在外面会会变潮，说明空气中有水分。

生5：植物能进行光合作用，说明空气中有二氧化碳。

……

师：那么如何捕捉到空气呢？

生1：用空塑料袋。

生2：用注射器。

生3：用集气瓶。

师：你能用集气瓶捕捉到我们教室里的空气吗？

生：空气不是就在集气瓶中吗？

师：这个集气瓶是从实验室里带过来的，集气瓶中装的是实验室里的空气。

生：哦，那就将集气瓶装满水带到我们教室，然后将水倒掉。

师：为了收集到干燥的空气，还要将集气瓶擦干，然后盖上玻璃片。

[演示实验] 按如图所示进行实验：分别点燃两支蜡烛，观察现象。

生1：烧杯外面的蜡烛继续燃烧，里面的蜡烛燃烧一段时间后熄灭了。

生2：蜡烛在空气中能够燃烧说明空气中有氧气，烧杯外面的蜡烛继续燃烧，里面的蜡烛燃烧一段时间后熄灭了，说明一定量空气中氧气的量也是一定的。

师：很好，同学们不仅观察得仔细而且思考得很多，知道得也很多。既然我们知道一定量空气中氧气的量也是一定的，那么你能用实验的方法测定空气中氧气的含量吗？

实验探究总是在一定的情境中产生和发展的，适宜的情境可以激发学生的探究兴趣、使其明确探究目标、引出探究主题；可以帮

助学生理解、组织丰富的学习信息，从而有利于学生对知识的自我建构；适宜的情境还可以不断地维持、强化和调整学生学习的动力，促进他们主动地学习、更好地认知，进而提高学习效率。因此我从真实的生活情境切入探究的主题，学生感到兴趣盎然，从而激发起强烈的学习愿望以及探究的冲动性。

2.2 引导质疑讨论，让学生“脑动”。

师：你们认为要测定空气中氧气的含量，应从那些方面进行设计呢？

生1：应选取一定体积的空气并将其放置在一个密闭容器中。

生2：可以通过某一反应除去该气体，测量剩余气体的体积来确定该气体的含量。

生3：也可以通过除去其他气体，然后测定该气体体积的方法来完成。

……

师：很好，由此可以看出，要测量某一混合气体中某成分的含量，基本思路是：取一定体积的混合气体除去该气体测剩余气体的体积或除去其他气体测该气体的体积。

师：同学们，只要我们肯钻研，没有解决不了的问题。下面请同学们根据所给信息，选择实验所用的药品。

[投影信息]

碳+氧气二氧化碳

固气气

蜡烛+氧气二氧化碳+水

固气气液

红磷+氧气五氧化二磷

固气固

（小组讨论后交流）

生：我们认为用碳或蜡烛燃烧后都会生成气体，测得的数据不准确，红磷在氧气中燃烧生成五氧化二磷固体，所以可以用红磷燃烧除去空气中的氧气。

实验课堂中的讨论是在教师的组织和引导下，相互质疑、辩论，彼此启发补充，共同求得问题解决的一种集体活动，它对学生的自学能力培养有很大的帮助。因此，我在教学过程中围绕教学目标、教学中难点设计了两个易于学生思考的问题，留出了足够的时间给学生思考、讨论、分析、解决，促使学生形成自己的见解和观点。

2.3 加强实验探究，让学生“手动”。

[演示实验] 教师利用如图装置演示实验，介绍仪器，讲解实验操作

师：实验中有哪些现象？

生1：红磷燃烧产生白色烟雾。

生2：水倒吸入集气瓶，约占集气瓶容积的1/5

生3：放出热量。

师：同学们观察很仔细。只是这里只有白烟没有白雾。

（学生疑惑）

师：烟是固体小颗粒，雾是小液滴，这里的生成物是

五氧化二磷。

[板书] 红磷+氧气五氧化二磷

（学生分两组分别用a、b装置完成实验，观察现象，记录数据）在实验探究过程中，学生自主设计实验方案、进行实验操作、观察记录现象、进行数据处理、分析推理、获得结论等，发挥了学习的自主性和能动性，让学生在课堂上充分“动”了起来。

2.4 注重表达交流，让学生“口动”。

（学生分组讨论和交换意见后，每个小组派代表总结实验现象，形成实验结论）

生1（a组）：通过实验我们发现空气中氧气的体积含量略小于1/5。

生1（b组）：通过实验我们发现空气中氧气的体积含量也略小于1/5。

师：好，同学们通过自己实验测定了空气中氧气的体积分数。那么空气中氧气的体积分数究竟是多少呢？科学家经过多年的研究，已经得出了空气组成的结论，请同学们看给我们提供的空气组成的饼状图，并反思哪些原因造成了我们测定的结果与科学家测定的结果之间存在差异？