种鸡孵化率的影响因素及提高措施

种鸡孵化率的影响因素及提高措施

华东事业部：王合德

所有种鸡厂的利润点来源于种蛋的孵化率，因为孵化率的高低直接决定卖雏数量的多少，而影响孵化率的因素有多种，针对于这些影响因素，必须加以解决才能提高孵化场的效益。本文着重分析孵化率的影响因素及提高措施，以帮助孵化场创造出更高的效益。

一、影响种鸡孵化率的因素

1、与种鸡有关的因素

①遗传因素：种鸡的遗传结构与孵化率有关，鸡的品系、家系不同，其孵化率有一定差异;近交时孵化率下降，杂交时孵化率提高。

②种鸡年龄：母鸡刚开产时孵化率低，孵出的雏鸡也弱小。母鸡在8～13个月龄时产的蛋，孵化率最高，而后随年龄增长逐渐下降。产蛋量与孵化率呈正比例，鸡群产蛋量高时，孵化率也高。影响产蛋量的因素也影响孵化率。

③种鸡的营养：种鸡饲料中如缺乏维生素A，则孵出的雏鸡或瞎眼或有眼疾;缺乏核黄素，孵出的雏鸡一出壳就显现出足趾卷曲麻痹症;缺乏锌，孵出的雏鸡绒毛发育不良。

④种鸡健康状况：种鸡感染蛔虫、鸡白痢、鸡霉形体病等均影响孵化率，有些疾病如白痢、霉形体病等，又可经蛋传染，尤应注意。

2、与种蛋有关的因素

①种蛋保存时间：种蛋保存超过7天，或保存期间环境相对湿度偏低，都会引起残雏增多。

②种蛋形态构造：如蛋重、蛋形、蛋壳质量等均与孵化率有关。过大的蛋孵化前期胚胎感温和后期散温不良，孵化率降低。蛋壳薄时不仅易碎，蛋内水分蒸发也过快，破坏正常的物质代谢，孵化率也低。

③种蛋污染情况：如用窝外蛋、脏蛋孵化，种蛋内存在传染病源：种蛋或孵化机具消毒不严：孵化厅卫生状况不良或臭蛋在机内爆裂，都会使鸡胚感染病原，而在孵出时出现较多的病、弱、与死雏。

3、与环境有关的因素

①气温：夏季高温时，种鸡的活力低，种蛋保存条件差，蛋白稀薄，孵化率低。相反，冬季气温低时，鸡的活力也低，如种蛋受冻，则孵化率大为降低。

②海拔高度：海拔愈高，气压愈低，空气含氧量愈少，因而孵化时间长，有到25天出雏的，孵化率也低。海拔超过1000米以上的地区，应选孵化期短的品系或采取往孵化机内输氧的措施，以提高孵化率。

4、与孵化条件有关的因素

①温度发生偏差：由于机械问题、孵化室与出雏室通风或环境控制不当，都会造成孵化温度发生偏差。若机内气流不畅，形成热点与凉点，就会产生某些畸形，如小而湿的雏，脐部未闭合、交叉喙、绒毛粗短、缺眼、凸脑雏等。

②湿度控制不当：当机内相对湿度过高时，就会出现一些雏体粘有蛋白，有的膝关节发红。这是因为机内湿度高，蛋内水分未能很好地向外蒸发。

③转蛋不当：如在孵化的前两周，未能按时转蛋或转蛋次数、角度不够，会发现雏与内壳膜粘连，造成残翅或其他畸形。

二、提高种鸡孵化率的措施

1、加强种鸡的饲养管理

①要提供全价配合饲料：正确地进行饲料的加工和储存，以满足种鸡正常生长发育和产蛋的营养需要，维持其良好的种用体况。尤其是粗蛋白质，钙、磷、锌、锰，维生素A、维生素D、维生素E、维生素B2等，必须按饲养标准供给。北京挑战牧业公司研发的挑战牌1％、5％种鸡复合预混合饲料是据据国内外家禽营养研究新进展，采用优质可靠原料，经先进设备和生产工艺精制加工而成的高科技产品。该产品营养结构平衡合理，配方完善（富含种鸡所必需的多种维生素、矿物质和氨基酸，充分考虑了种鸡的生理特点，强化了锌、叶酸、生物素、维生素E 等组分的含量；使种鸡在蛋型、蛋壳厚度与强度上更符合标准；能充分提高种母鸡的产蛋率、受精率、健雏率；采用有机微量元素、植酸酶、酶制剂、甜菜碱等，使鸡只消化吸收率更高，同时减少了氮磷的排放量、有效降低环境污染；充分考虑了种鸡的生产特点，减少了应激，降低了死淘率；添加有优质高效的微生态制剂，调节肠道菌群平衡，提高机体免疫力，降低种鸡腹泻率，改善养殖环境），能充分满足种鸡不同生理阶段的营养需要，是广大种鸡养殖场的最佳选择。

②加强种鸡的管理：确保鸡舍有适宜的温度、良好的通风、清洁的垫草；重视鸡病的防治，严格履行防疫程序，防止疾病的发生；合理安排公母鸡的配偶比例，保证种公鸡有旺盛的繁殖力，提高种蛋的受精率，从而提高鸡的孵化效果。

2、科学储存和选用种蛋

①保存种蛋适宜的温度为8℃～18℃，最初几天稍高些，随着保存时间的延长，其温度应逐渐降低。

②保存种蛋的相对湿度为75%～80%。

③注意蛋库内通风，保证库内空气新鲜、无特殊气味。

④保存种蛋不超过1周时，不用翻蛋；超过1周时，每天翻蛋1次～2次，每次翻蛋45度，防止粘壳现象发生。有研究表明，在产蛋后将蛋置于37℃下1小时或常温下放置2小时～4小时再保存，可提高孵化效果。

3、严格选择种蛋

①种鸡群应遗传性能稳定，健康高产，无传染病，饲养管理正常，种蛋受精率高。

②种蛋越新鲜越好，存放时间越长，孵化率越低。保存种蛋的时间：春秋季节不超过7天，夏季不超过5天，冬季不超过10天。种蛋产出后最好在3天～4天内入孵。

③种蛋的蛋壳应细致均匀，厚薄适中，对厚皮蛋、沙皮蛋、裂纹蛋要剔除；蛋壳表面要清洁，不应粘有饲料、粪便、泥土、蛋内容物等。

④种蛋的品质要好，用灯光照视，应选择蛋黄颜色深、转动缓慢、转动范围小的种蛋；而贴壳蛋、散黄蛋，气室不在大端的蛋，均不宜用于孵化。

⑤蛋重应为55克～65克；蛋的形状为椭圆型，蛋型指数最好为74%。一般开产最初2周内的蛋、过大过小的蛋及畸形蛋不宜孵化。如果种蛋大小不一，可按种蛋大小分批入孵。

4、提供适宜的孵化条件

①孵化温度：温度是孵化最重要的条件，只有在适宜的温度下，才能保证胚胎正常的物质代谢和生长发育。适宜的孵化温度为37.5℃～37.8℃。可采用

恒温孵化法供温：即1～19天为37.8℃；20～21天为37.5℃。要求孵化室内的温度为22℃～26℃。如果室温较低并无法提高时，则应提高孵化温度0.5℃～0.7℃；如果室温较高又无法降低时，则应降低孵化温度0.2℃～0.6℃。在孵化前要试温和调温，使孵化器内各部的温度均匀并达到标准；孵化中应经常检查孵化情况，以便及时调整。采用分批入孵时，应将新老种蛋间隔放置，可使温度均匀。为杜绝孵化器内部出现温差，可在孵化期间增加倒盘次数，进行调节温度。

②通风换气：通风换气至关重要，特别是孵化后期，胚胎代谢增强，产热量多，需要氧气量大。在孵化操作时，将孵化器的进出气孔第1周全部关闭；7胚龄时各打开1/3；10胚龄时各打开1/2；12胚龄时各打开2/3；从孵化的第3周开始全部打开。但是，孵化室的温度应维持在20℃～25℃。一般在验蛋、转盘之后，将进出气孔全部关闭；待温度回升到正常时，再将气孔恢复到应该关、开的水平。

③抓住关键时期：1～7胚龄和18～21胚龄是孵化中的两个关键时期。前期可采取种蛋入孵前预热，关闭进出气孔，在5～6胚龄后照蛋，提高孵化室温度等措施。后期应降低孵化温度0.3℃～0.5℃；孵化湿度应达到65%～70%，孵化室的相对湿度为75%；加大通风量；转盘在19胚龄进行；在1/2雏鸡出壳后进行第一次拣雏，注意雏鸡出壳后的处理。

5、加强卫生和消毒工作

①孵化厅卫生应实行种蛋质检室、种蛋储存室、种蛋消毒室、孵化室、出雏室、雏鸡储存室、雏鸡发放室隔离操作，并按一个顺序流向，以减少和避免疾病感染。应经常清洗、消毒工具，保持孵化厅的清洁、清新。

②种蛋入孵前后的消毒集蛋后和入孵前，应进行2次熏蒸消毒；转盘后，对出雏器也要进行消毒。还要加强灭鼠、灭蝇工作，以减少污染。

蛋种鸡孵化率的高低，不仅关系到蛋种鸡孵化生产经济效益的好坏，而且对育雏的成活率乃至产蛋鸡的质量都有很大影响。因此，一定要透彻地分析出影响孵化率的因素和提高孵化率的措施，才能有目的性地进行技术细节上的调整，达到最高的孵化率和最优的健雏率，直至提高整个蛋鸡生产水平和经济效益。