《旅游文化学》全套课件第一、二章-旅游文化

第一章 旅游文化概述
第一节 旅游与文化
第二节 旅游文化的概念和特征
第三节 旅游文化与其他文化的关系
第一节 旅游与文化
一、旅游的产生
二、旅游的定义
三、旅游与文化的关系
一、旅游的产生
（一）人类的迁徙活动

在原始社会由于生产力比较低下，人们被迫离 开居住地而去其他地方生活的一种行为。
第二节 旅游文化的概念和特征和结构
一、 旅游文化的概念
二、旅游文化的特征
一、 旅游文化的概念
（一）我国旅游文化研究历程
1.旅游+文化说——广义旅游文化 （1）陈辽 （2）魏小安 2.民族文化说（喻学才） 3.主体说与客体说 4.碰撞说（肖洪根）
（二）旅游文化概念的界定
旅游文化是一种文明所形成的生活方式系统，
从经济学的角度出发，注重经济效益和
增值作用，最新焦点集中在从经济学的 供需角度不同地定义旅游经济现象。 从社会学和人类学角度出发，把旅游作 为一种社会现象，其焦点则主要围绕旅 游者的量化标准以及旅游的社会现象。
（四）文化学角度的理解
在我国古代典籍如：《诗经》、《礼记》、《论
语》、《战国策》等都有“旅”和“游”的词汇 沈约《悲哉行》将旅游二字连用 旅游媚年春，年春媚游人。徐光旦垂彩，和露晓 凝津。时嘤起稚叶，蕙气动初苹。一朝阻旧国， 万里隔良辰。
《旅游文化学》
《旅游文化学》课程结构
第一章 旅游文化概述
第二章 中国旅游文化发展历程及传统
第三章 旅游历史文化
第四章 旅游文学艺术
第五章 中国古代建筑文化 第六章 宗教旅游文化 第七章 旅游民俗文化 第八章 饮食文化
第一章 旅游文化概述
第二章 中国旅游文化发展历程及传统
人生价值的需要而进行的非功利性的旅行活动。
享乐旅行实质上就是具有现代旅游意义和本质特
征的古代旅游活动。
《易经》中有“观国之光” 一语，这便是“观光”
一词的由来。
二、旅游的定义
旅游（Tour）来源于拉丁语的tornare和希
腊语的tornos，其含义是“车床或圆圈； 围绕一个中心点或轴的运动。”
泰勒曾给“文化”下过两个定义:
1.文化是一个复杂的总体，包括知识、艺术、
宗教、神话、法律、风俗以及其他社会现象。
2.文化是一个复杂的总体，包括知识、信仰、
艺术、道德、法律、风俗，以及人类在社会里 所获得的一切能力与习惯。
文化是代表一定民族特点的，反映出理论思 维水平的精神风貌、心理状态、思维方式和价值 取向等精神成果的总和。
旅游文化学家把旅游作为一种文化现象来研究。 “旅游是一种文化的现象，一个系统。” 从文化学角度，紧紧地把握住旅游者的主体意 志、精神活动这一主线。
三、旅游与文化的关系 （一）文化的定义 “文”的本意是指各色交错的纹理，文者纹 也，《易经•系辞下》说：“物相杂，故 曰文”；《说文解字》说：“文，错画也， 象交文”。 《论语• 雍正》“文质彬彬，然后君子”。
“化”，本意是改易、生成、造化，如 《易经》有“万物化成”，《黄帝内经》 有“化不可代，时不可违”。综合以上 说法“化”即是指事物形态或性质的改 变。
“文”与“化”合用最早见于《周易》的 《象传》曰：“观乎天文，以察时变，观 乎人文，以化成天下”。 西方近代所谓文化，是从拉丁文 cultura 转化而来，最初的含义是耕种，后来引申 为修养、教育、礼貌、知识、情操等。


第三节 旅游文化和其他文化的关系
一、旅游文化与哲学
二、旅游文化与宗教 三、旅游文化与文学艺术 四、旅游文化与社会心理
1.旅游主体的文化本质；
2.旅游客体的文化含量； 3.旅游媒体的文化特征 。
（三）文化的旅游功能
1.文化的本质决定了文化的旅游功能 2.文化的基本类型决定了文化旅游资源
的存在形式； 3.文化的基本特征决定了文化旅游资源 的Biblioteka Baidu本特征

（1）文化的地域特征； （2）文化的民族特征； （3）文化的时代特征； （4）文化的继承性特征； （5）文化的变异性特征。
对文化的理解
1.文化是人的创造而非自然物，是社会现象而非
自然现象，但文化与自然又不是排斥的，只要是 对原始的自然按照人类的规则加工以后，自然就 有了文化。 2.文化是人类社会活动所创造的，具有社会普遍 性。 3.文化是人类智慧和劳动的创造，这种创造包括 物质产品和精神产品。
（二）旅游的文化属性
注意：迁徙与旅游的区别和联系？
（二）人类旅行的产生 1、旅行作为一种经济活动产生于原始社会
末期，它是伴随着商业活动的星期二产生 的。
2、旅行与旅游的区别 （1）两者的目的不同
（2）离开时间不同
（3）内容不同
（三）“享乐旅行”的出现标志着旅游的诞生
所谓“享乐旅行”，就是指出自消遣娱乐和享受
是旅游者这一旅游主体借助旅游媒介等外部条 件，通过对旅游客体的能动的活动，碰撞产生 的各种旅游文化现象的总和。 旅游文化是不同文化背景下的旅游主体和旅游中 介体以旅游客体为依托，在旅游观赏和旅游服务 中体现出来的文化现象，是以旅游主体的活动为 主线的综合性的社会文化聚合。
旅游文化就是以一般文化的内在价值因素为依据，
（一）概念定义 旅游是非定居者的旅行和暂时居留而引起的一种现
象及关系的总和。 （二）技术定义 旅游指为了休闲、商务或其他目的离开他她们惯常 环境，到某些地方并停留在那里，但连续不超过一 年的活动。
（三）经济学角度和社会学角度的理解
旅游是社会关系日益扩展的一种表现，是一种特 殊的生活方式。 旅游是在一定的社会经济条件下产生的一种 社会经济现象，是人们以游览为主要目的的非 定居者的旅行和暂时居留引起的一切现象和关 系的总和。
以旅游诸要素为依托，作用于旅游生活过程中的 一种特殊文化形式。
对旅游文化的理解应把握以下三点：
1.旅游文化是一个系统，一个整体。
2.旅游文化是动态的而非静止的。
3.旅游文化是旅游的“人”化，即旅游
者的文化。
二、 旅游文化的特征
1.旅游文化的移动传播性
2.旅游文化的时代性 3.旅游文化的民族性 4.旅游文化的阶层性