稻田养鱼论文
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目录
前言
第一节--------------------------稻田养鱼的好处
第二节--------------------------稻田的生态特点与养殖类型
一、稻田的生态特点
二、稻田的养殖类型
第三节-------------------------养鱼稻田的选择
第四节--------------------------养鱼稻田的设施
第五节--------------------------稻的插栽与鱼类的放养
一、适宜养殖种类的选择
二、养鱼稻田的水稻插栽
三、鱼类的放养
第六节----------------------------常见病的防治方法
一、鱼病的原因
二、鱼病的检查
三、常见病防治
第七节--------------------------养鱼稻田的管理
前言
稻田养鱼在我过已有悠久的历史,解放后特别是70年代以来,在技术上广泛的研究和生产上的深入实践,致使目前我国稻田养鱼技术已形成了较为完整的理论体系及系列操作技术。近几年来,随着水产科技的进步,技术推广工作的加强以及农渔民的创新性生产实践,我国的传统养鱼技术又有所发展和创新,无论是基础理论还是技术水平都登上了一个新的阶段;从传统的稻田养鱼发展到养殖甲壳类、两栖类、爬行类;并在理论上提出了稻田的生态条件加以渔业利用的有效方式和途径。因此,我们现在称此技术理论为“稻田生态渔业利用技术”,而不再简单的称为“稻田养鱼技术”。
第一节、稻田养鱼的好处
1、提高水面利用率。一田多用,稻鱼双丰收。稻田养鱼亩产十几kg到几十kg不等,收入几十至几百元。稻谷产量亦可在原有基础上增产5-10%,可谓一举两得,经济效益大大提高。
2、节约成本。稻田中丰富的天然饵料降低养鱼成本;养鱼时间一般为3-4个月,时间短、见效快。
3、节省劳力。稻田养鱼后鱼类可吃掉大量杂草,一般不用薅锄,节省劳动力,降低生产成本。
4、增加鱼产品,满足人民生活需要,改善食物结构。尤其是那些缺少池塘、水库和湖泊的山区和半山区,更是解决“吃鱼难”问题的一个重要途径。
5、容易推广。稻田养鱼技术易学,操作简便,便于推广,户户可养。
第二节、稻田的生态特点与养殖类型
稻田的生态条件与池塘相比差异很大。因为稻田的水较浅,浅水期,3—4
厘米;深水期,12—15厘米,因而也就形成了独特的生态条件。
一、稻田的生态特点
(一)水温变化大由于稻田的水较浅,水温受气温的影响很大,不但季节温差大,而且有明显的昼夜温差。通常白天的最高水温较最高气温低1—2℃,而夜间的最低水温较最低气温高1—2℃。夏天的最高水温有时会达40℃左右,一般水温20—38℃范围内。
(二)水体溶氧充足稻田内水体的溶氧通常始终保持在4.5—5.4毫克/升。因为稻田内的水生植物较池塘多得多,白天的光合作用放氧量很大;水浅、水面大,与空气的接触面大,大气中氧气的溶入量也较大;此外稻田内的水交换量也较大。所以稻田内养殖水生生物一般不会有缺氧浮头之虞。
(三)病害少稻田内的水质可以保持肥而活,活而爽,而且养殖生物的放养密度也较低,病原生物少。因此所养殖的水生生物很少得病。
(四)饵料资源种类多,数量丰富稻田内的各种杂草、浮游生物、底栖动物、水生昆虫等都是水产养殖生物的优质饵料。这些饵料生物种类多,数量大,再加上水产养殖生物的放养密度小,对饵料的总体消耗量相对较少,自然饵料生物又不断再生,因此,在稻田内养殖水产生物一般不用投喂过多的饲料,甚至不投饲料。
二、稻田的养殖类型
稻田的养殖类型因分类标准的不同可分为多种类型。
(一)按养殖种类分
1、稻田养鱼
2、稻田养虾、蟹
3、稻田养甲鱼
4、稻田养蛙
(二)按作业方式分
1、稻渔兼作在同一块稻田内既种稻,又养殖。它又可分为两种,一种是单季稻田养殖,即在一季稻田内养殖。另一种是双季稻田养殖,即以年为周期,在同一块稻田内,种植早稻、晚稻两季,而水产养殖连续进行。
2、稻渔轮作低洼易涝的稻田,往往一季种稻,一季蓄水养殖。一般分为3种类型:
早稻插秧后放养,一直养到年底收获,不再种植晚稻。
上半年只养殖,不种稻,晚季稻插秧前收获,晚稻田不再养鱼。
早稻收割后开始灌水养殖,不再种植晚稻。
3、夏浸田养殖又称夏闲田养殖、稻后养殖。利用早稻收割后至晚稻插秧前的空闲时间,深入浸田养殖,晚稻插秧前收获。
4、浸冬田养殖又称冬闲田养殖。在晚稻收割后,加高田埂,灌水养殖,至早稻插秧前收获。
5、秧田养殖早稻秧田出完秧后,可利用20-30天时间进行鱼苗的培育,即“发塘”,为晚稻田提供苗种。
(三)按稻田内的施工分
1、田凼养殖在稻田的一边挖一个面积10-100平方米,深1米的小坑(称为“凼”),小凼可单独,亦可与环田的沟相通进行养殖。深灌水时,养殖生物可在整个田内游动、觅食,晒田、施化肥、施农药时,养殖生物变可躲进凼内。收割水稻时,亦可将所养殖的水生生物引入凼内,待收割完毕后,加深水位继续养殖。
2、宽沟养殖是将以往的窄沟浅凼改为沟凼合一的深而宽的永久性鱼沟。一般沟深1.5米,沟宽视堤坝土量而定。田中种稻,沟内养鱼。待水稻返青后提高水位,使鱼可以游逸出沟,在整个稻田内觅食和活动。
3、回形沟养殖将低洼低产田的四周,开挖一圈沟,使沟与田埂呈回字形。沟深1.5米,宽不定。待稻秧返青后提高水位。
4、垄稻沟式养殖在稻田内起垄种稻,沟里养鱼。这是改良低产田的一种方式。这种方式能增加稻田土壤与空气的接触面积,协调水、气、热的关系,形成土壤、水分、热量始终处于稳、匀、足、透的良好小气候,促进水稻根系的发育。此外,沟内鱼的活动,使上、下层水对流,可促进养分的分解,保持和提高土壤的肥力,增加鱼类的天然饵料,扩大鱼的活动范围。一般沟宽约0.5米,深0.7米,垄宽0.7米。沟内施肥,垄上植稻4-6行。开沟泥平铺垄面,提高垄位。
5、凼田塘养殖此方式又称三级配套式养殖,第一级为凼,在稻田头开挖一个面积大小适当,深1米的鱼凼,经消毒后,肥水培育鱼种,放水花培育至体长4厘米左右。第二级为凼田培育鱼种,即当凼内的鱼苗培育至4厘米左右时,提高稻田内的水位,将体长4厘米左右的仔鱼培育到10-13厘米大小。第三级为