惠州市售猪肉和猪肝中重金属元素残留的抽检检测报告分析

４ 实验室诊 断
症 ，采食 量 以及 恢 复正 常 ，统 计 此次 发病 共死 亡２ ７ ３ 只 ，其 中后期 新城 疫Ｈ Ａ 和Ｈ Ｉ 的中和试 验 。结 果表 明 ，３ 只鸡 新城疫 抗体 滴度 治疗 的１ ０ ｄ 中仅死亡６ ８ 只，；第２ 次回访时该鸡群 已经完全康复， 仅为 ２ 、２ 、２ ，所 以确诊 有新 城疫 的感 染 。 产蛋率回升至９ ２ ％，该养殖户对治疗的结果非常满意。
１ 发病 情况
出现 中 毒症 状 ，所 以先 给予 解 毒 。用 维 生 素 Ｃ 、葡 萄糖 、以及 肾 ２ ０ １ ２ 年初 ，接到泰州市姜堰市一养鸡户求诊病例 ，该养鸡户 肿 解 毒药 做对 应 的治疗 ３ ｄ 。
Fra Baidu bibliotek
共 饲 养６ ０ ０ ０ 羽 罗曼 鸡 ，送 诊 时 ２ ４ ９ 日龄 ，发病 已有 １ Ｏ 多ｄ ，产蛋 ５ ． ２ 治疗混合感染 ３ ｄ 后 ，用禽干扰素 （ 大连三仪产 ，商品名为富农 ）双倍量、 率由以前的９ ７ ％下降至６ ２ ％，该养殖户一直在投喂强力霉素 ，泰乐 菌 素 等药 物 ，但 病 情 没有 得 到 控制 ，死 亡 反 而逐 渐 增 多 ，送 诊病 银黄注射液 （ 中敖集团生产 ，其主要成分为金银花 ，黄芩等 ）、 禽１ ２ 只 ，其 中死 禽９ 只。
惠 州市 售 猪 肉和 猪 肝 中重 金 属 元 素残 留 的抽 检 检 测报 告 分 抗球 虫 药新 剂型 的 制备 与研 究／ 底佳 芳 （ 浙江 汇能动 物 药 品 析／ 周小丽 （ 惠州出入境检验检疫检验检疫综合技术 中心 有 限公 司 浙江 海 宁 ３ １ ４ ４ ２ ２ ） ，徐 恩娟 ，聂 月美 …／ ／ 饲 广东惠州 ５ １ ６ ０ ０ ６ ），余裕娟 ，余优军…／ ／ 现代食品科技 料 工业 ． －２ ０ １ ２ ，３ ３（ ６ ）． －３ ５ ～３ ７
尔有出血 ；十二指肠粘膜有 弥漫性 出血 ，偶 见枣核样 出血 ；胰 是 皆五 藏 偏 失 之 病 ，得 酸 枣 仁 之 酸 甘 而 温 ，安 平 血 气 ，敛 而 能 脏 肿胀 ，胰 脏 间质 可 见有 针 尖 大小 的 白色 坏 死灶 ；整个 小 肠 段粘 运 者 也 。 ” ，现代 药 理 证 明 酸枣 仁 还 有抗 病 毒 、提 高机 体 免疫 力 膜都可见弥漫性 出血 ；盲肠扁桃体肿胀 出血 ；直肠出血 ；肾脏肿 的作用，所以用酸枣仁来调节肝脏 、肾脏以及抵抗病毒的进一步 大 ，出血 ，输尿管扩张 ，内容有大量尿酸盐 ；喉头有豆腐渣样渗 侵害 ），连续用药５ ｄ 。 出物形成的堵塞栓子 ，气 管环 出血 ，有少量鸡在气管 中有血凝 ５ ． ３ 加 强 免 疫
－
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２ ０ １ ２ ，２ ８（ ３ ）． －３ ４ ２ ～３ ４ ４
本 文 采 用 湿 法 消 解 ， 原 子 吸 收 火 焰 法 测 定猪 肝 中 的 铜 ，原
２ 症状
壮观霉 素＼ 林 克霉素粉 针 （ 广 东广牧 生产 ），三种药物 同时注 射 ，连续 注 射 ２ ｄ 。２ ｄ Ｒ ，继 续用 强 力 粤 威龙 （ 广 东高 山产 中成
病禽鸡冠发绀 ，其中５ 只几乎为黑色 ，口中流涎 ，面部 略肿 药 ，其 主要成分 为麻黄 、鱼腥 草 、板蓝根等 ） 及 中药酸枣仁煎 胀 ，３ 只活 禽 均 伸 头 呼 吸 ，仔 细 听 有 轻 微 的湿 哕音 ，颈 部 羽 毛蓬 水 （ 酸 枣 仁 人 心 、脾 、肝 、胆 经 ， 《 本 草 汇 言 》：” 酸 枣 仁 ，均
块。
用 药结束 后 ５ ｄ 重 新加 防新 城疫 １ 次。 结合 症 状 、病 变 以及 对养 殖 户 的问 诊 ，该 养 殖户 未 做 喉气 管 ６ 回访 炎疫 苗 免 疫 ，以前 一直 做 该 疫苗 免 疫 。初 步 诊断 为 鸡传 染 性 喉气 按 门诊 规 定 ，在 治 疗 结 束 后 １ ０～ ３ ０ ｄ ，对 该 养 殖 户 进 行 回 管炎 与非 典 型性 新城 疫 的混合 感 染 ，便继 发感 染 了大 肠杆 菌病 。 访 ：第 １ 次是 该鸡 群 已经 基本 康复 ，只是少 量鸡 出现 扭脖 子 的后遗
中国畜牧兽 医文摘
２ ０ １ ３ 年
２ ９ 卷
第１ 期
床 兽 医
的诊 治 鸡 传染性 喉气管炎 与非典型新城疫 混合 感染
卢礼亚’ 王建华
（ １ ． 江苏省海安县雅周兽医站 ，２ ． 江 苏省海 安县雅周动物医院 ，海安 ２ ２ ６ ６ ０ ０ ）
２ ０ １ ２ 年 初 春 ，在 江 苏 海 安 周 边 发 生 多 起 蛋 鸡 急性 死 亡 的 病 ５ 治 疗 例 ，给 当地 养 禽业 造 成 巨大 的 经济 损 失 。该 病 发病 初 期 以轻 微 的 ５ ． １ 药 物 中毒 呼 吸 道症 状 为 主 ，继 而 出现 黄 绿色 粪便 ，很 多养 殖 户 误诊 为 慢性 因为解剖 的病死禽 出现有肝脏的淤血肿胀 ，肾脏的肿大 、出 呼 吸道 疾病 ，因而 延误 了治 疗 时机 。 血等症状 ，故而怀疑因前一段 时间的治疗 ，药物使用太多，已经
松 ，肛 门周 围 羽毛 涂有 黄色 绿色 的粪 便 ，病 禽脚 趾干 枯 。
３ 病理 变化
补 五 藏 ，如 心 气 不 足 ，惊 悸 怔 忡 ，神 明 失守 ，或 腠 理 不 密 ， 自 汗 盗 汗 ；肺 气 不 足 ，气 短 神怯 ，干 咳无 痰 ；肝 气 不 足 ，筋 骨 拳
病 禽 胸 腺 萎 缩 ，有 明 显 的 肝 周 炎 ，心 包 炎 ，气 囊 炎 和 腹 膜 挛 ，爪 甲枯 折 ； 肾气 不 足 ，遗 精 梦 泄 ，小 便 淋 沥 ；脾 气 不 足 ， 炎 ；卵泡软化 、充血 、出血 ；肝脏淤血肿胀 ；腺 胃乳头水肿 ，偶 寒热结聚 ，肌 肉赢瘦 ；胆气不 足，振悸恐畏 ，虚烦不寐等症 ，