日光温室草莓高效无公害栽培技术

日光温室草莓高效无公害栽培技术草莓是一年中鲜果上市最早的水果，不仅填补了水果淡季市场，且经济收入较高。

近年来随着各种设施的利用，如地膜覆盖、小拱棚、中拱棚、大拱棚、塑料大棚、日光温室等，使草莓成熟期大大提前，从11月份到翌年6月份都有新鲜草莓上市。

牟平区果农利用日光温室进行草莓生产，采用脱毒苗，4月下旬－6月下旬育苗，7月份假植，8月下旬－9月上旬定植，11月下旬陆续上市，一般亩产达到2000～3000kg，亩收入在万元以上，经济效益可观。

一、品种选择
要选择休眠浅的高产、大果、优质品种。

早熟品种如丰香、静宝、女峰、春香、章姬等。

早中熟品种有明宝、丽江、宝交早生、静香等。

中熟品种有爱莓、秋香。

晚熟品种有哈尼、全明星、红衣等。

二、培育适龄壮苗
培育壮苗是日光温室丰产栽培的关键。

在生产中多采用假植育苗的方法培育壮苗，具体做法是：
选肥力充足、土壤疏松、浇水方便、靠近温室的地块做假植床。

假植床做好后。

一般在7月下旬－8月上中旬初采子苗进行假植，株行距可根据不同品种采用不同的株行距，如12cm x 15cm，locm ×10cm等。

子苗最好采自专门的繁殖圃，而不是结完果的苗抽生的匍匐茎苗。

假植后1个月内，保持较大土壤含水量，以70％为宜，经常除去匍匐茎和老叶，并松土。

1个月后，控制浇水，使土壤含
水量约在60％，以利花芽分化。

当草莓苗有较多的根系，根长3～5cm以上，叶柄粗短，长在locm 左右，3～5片发育良好的叶子，新茎粗壮的植株。

单株鲜重40g以上，根茎粗lomml)以上时达到壮苗的标准，即可进行定植。

三、整地基肥
草莓喜肥，而且在促成栽培中，结果期最长，需源源不断地供应氮、磷、钾完全肥料，才能达到早熟、高产，一般施优质圈肥不少于5000kg/亩。

另外，还可施人饼肥lookg，磷酸二铵20～30kg。

施肥后深翻细耙。

随后开沟做垄。

垄宽50～60cm，垄高30cm。

四、定植
在8月下旬一9月上旬定植，定植时一垄栽双行，株行距约为15cm×25cm，苗弓背向外，栽植深度以“深不埋心、浅不露根”为宜，垄中间开小沟浇水，并可安装滴灌设备，一般亩栽苗约10000株。

栽苗后浇一次透水。

五、保温及其以后的管理
1.扣棚保温
适期保温是日光温室草莓栽培中的关键技术。

一般的外界平均气温约在160c左右时是保温适期，即10b月10-20日，开始上覆膜保温。

2.温度调节
温室内温度状况是影响草莓生长发育的首要因素。

覆膜保温以后的整个生长期间，温度要掌握前期高、后期低的原则。

不同生育
时期对温度的要求不同：
保温初期以白天28～30℃，最高不超过35℃，夜间12～15℃，最低不低于8℃为宜；现蕾期白天25～28℃，夜间10℃；开花期白天23～25℃，夜间8～10℃；果实膨大期一般白天20～25℃，夜间6～8℃为宜。

昼夜温差大利于养分积累；果实采收期白天20～23℃，夜5～7℃。

3.湿度调节
温室内湿度一般保持在空气相对湿度70％～80％为宜，开花期湿度要小一些，一般60％为宜。

但要注意避免使地面和空气湿度过大。

温室内湿度大、温度高时，易感染灰霉病、白粉病等。

4.地膜覆盖
日光温室草莓栽培必须覆盖地膜，时间以保温后10～15d为宜，即10月底一11月初。

为防止杂草滋生，以覆盖黑地膜为好。

盖地膜后，立即破膜提苗至膜上。

5.赤霉素处理
喷赤霉素(920)是日光温室草莓栽培的重要措施，有促进生长、诱导花芽分化、打破休眠和提早成熟的作用。

在温室开始保温以后20％植株开始显蕾时施用。

一般休眠浅的品种，如丰香等只喷一次，浓度为5～10ppm，休眠较深的宝交早生，要喷两次，即在现蕾期再喷一次，浓度为10～15ppm。

赤霉素要喷在植株蕊部，用量不要过大，否则会造成徒长，花序过长。

6.水肥管理
一般在保温前后和盖地膜前各浇一次水，以后除结合追肥浇水外，再根据情况补水。

生长前期每20d追肥一次，后期每月一次。

草莓开花结果需较多的磷、钾肥，故以氮、磷、钾复合肥最好，每次施肥量一般以每亩10～15kg为宜。

生长盛期随浇水亩可追施磷酸二氢钾8kg、糖化酶氨基酸8-10，或者追施复合肥15kg。

随着气温的回升，浇水次数增加，每次追肥量可适当减少。

果实膨大期，可叶面喷施草莓膨大素、908、若尔斯、神露1号等各种微量元素叶面肥。

7.植株管理
疏花疏果：为提高果实质量，可适当进行疏花、疏果和剔除病虫果。

植株开花过多，消耗营养多，使果实变小，应采取疏花疏果措施，把高级次小花疏去，促进保留果实增大和防止植株早衰，一般丰香第一花序保留12个果左右，第二花序留果7个左右。

章姬每个花序座住果后，将其他小花去掉。

去掉侧芽：及早去掉侧芽，一般除主芽外，再保留2～3个侧芽，其余生于植株外侧的小侧芽全部摘除，此外随时摘除病虫叶、老叶和匍匐茎，减少病虫传染源。

清除结果枝：当第一花序结果完毕，及时清除结果枝和老叶，以利于新叶生长，促进植株发育，尽快进入第二花序结果期。

8.辅助授粉
温室内通气不好、温度低、湿度大和日照短，使草莓自然授粉不良。

要进行辅助授粉。

方法是可用细软的毛笔，在开放的各个花
中心轻轻涂抹。

在开花盛期，也可用细毛掸子顺行在各个花序上面轻轻拂掸。

最好的方法是室内养蜂，一般每0.5亩放养一箱蜂。

养蜂时要调节好温湿度，使授粉顺利进行。

草莓开花最适温度13～20℃，这与蜜蜂出巢活动的温度基本一致，温度高于30℃活动减弱，所以高温时要适当通风降温。

六、适时采收
当草莓果实转红时即可采收，采收时将果柄于贴近果蒂处剪断。

为防止果实霉烂，一定要及时采摘，一般每天摘果1次。

采收时间选定在早晨，当天采收当天出售。

七、病虫害防治
草莓主要病害有白粉病、叶斑病、灰霉病、根腐病、炭疽病等。

草莓主要害虫有：螨类、蚜虫、白粉虱。

1.农业防治
选用抗病品种；加强苗圃环境调控，培育适龄壮苗；加强养分管理，提高抗逆性；加强水分管理，严防干旱或积水；及时摘除老叶病叶。

2.物理防治
利用黄板诱杀白粉虱、蚜虫，黄板规格25cm×40cm，每亩悬挂30～40片。

3.生物防治
利用某些生物或生物的代谢产物来防治害虫。

优先采用浏阳霉素、农抗120、印楝素、农用链霉素、新植霉素等生物农药防治病
虫害。

4.药剂防治
白粉病：在发病中心株及其周围，重点喷布波美0.3度石硫合剂，或硫磺熏蒸。

喷布70％甲基托布津1000倍液或50％退菌特800倍液及30％特富灵5000倍液，25％阿米西达悬乳液1500倍、10％世高水分散粒剂2000倍等喷雾，每7～10d喷一次。

叶斑病：发病初期用70％百菌清可湿性粉剂500～700倍液，十天后再喷一遍。

或用70％代森锰锌可湿性粉剂每亩200克兑水75kg 进行喷雾。

灰霉病：于现蕾到开花期进行，用25％多菌灵可湿性粉剂300倍液、50％克菌丹可湿性粉剂800倍液、50％扑海因500倍～700倍液等喷雾。

50％速克灵(腐霉利)800～1000倍，7d一次，喷三次。

根腐病：草莓移栽前用40％芦笋青粉剂600倍液，浇于畦面，然后覆土，整平移栽，以有效杀死土壤中的病菌，降低田间菌源基数，减少传染机会。

炭疽病：叶片发病初期及时喷药防治，可选用75％百菌清可湿性粉剂600倍，或50％代森锌500倍，喷雾2～3次。

蚜虫：开花前喷布50％辟蚜雾2000倍液，共喷布1次～2次。

红蜘蛛：花序初显时，可喷0.3度石硫合剂，隔7天再喷一次。

采果前用残毒低的20％5曾效杀灭菊酯5000倍～8000倍液，喷二次，间隔5d。

注意采果前二周禁用农药。