高中生物细胞呼吸 ppt课件

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简答题
将酵母菌研磨、离心后，得到上清液
含细胞质基质）和沉淀物（含细胞器）。
来自百度文库
把等量的上清液、沉淀物和未曾离心
的均浆分别放入甲、乙、丙3个试管中，
进行四项独立实验（见右图）
（1）向3个试管中分别加入等量的葡萄糖，各试管的最终产物
是：甲 丙酮酸 乙
无反应 丙 __C_O__2_和__H_2_O__
（2）向3个试管中分别加入等量的丙酮酸，各试管的最终产物 是：甲__无__反__应____ 乙_C_O__2_和__H_2_O_ 丙 ___C_O__2_和__H_2_O_
C6H12O6
丙酮酸→[H] →H2O [H] →H2O
H2O →[H] →H2O
O2 →H2O
• O： C6H12O6 →丙酮酸→CO2
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H2O → CO2
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（二）无氧呼吸的过程
实例
a.高等植物在水淹的情况下，可以进行短时间的 无氧呼吸
b.高等动物和人体在剧烈运动时，骨骼肌细胞内 就会出现无氧呼吸，出现肌肉酸胀现象。
有氧呼吸与无氧呼吸的异同
进行 场所
是否
不 需氧 同 分解
产物
释放 能量
相同
有氧呼吸 无氧呼吸
先是细胞质基质，细胞质基质
后是线粒体
需要O2
不需要O2
无机物：
简单有机物：
CO 2和H2O
酒精或乳酸；CO2
释放大量能量， 释放少量能量， 形成大量ATP 形成少量ATP
均有丙酮酸这一中间产物
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细胞呼吸过程中能量的变化
有氧呼吸—— 能量变化
1mol的葡萄糖
彻
底
氧 化
用于各项生命活动
分
解
有1161kJ的能量储存在38molATP中
2870kJ的能量
约60%的能量都以热能的形式散失
无氧呼吸—— 能量变化 维持体温
2020/11释/13 放：196.65KJ 转移：61.08KJ
24[H] + 6O2 酶
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12H2O + 能量（大量）
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有氧呼吸三个阶段的比较
有氧呼吸 场 所 反应物 产 物 释能
第一阶段
细胞质 基质
葡萄糖
丙酮酸 [H]
少量
第二阶段 线粒体 丙酮酸 CO2、[H] 少量 第三阶段 线粒体 [H]、O2 H2O 大量
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总反应式： C6H12O6+6H2O+6O2 酶 6CO2+ 12H2O +能量
例202：0/11大/13 多数植物、酵母菌
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无氧呼吸概念：
细胞在无O2的参与下，通过酶的催化作用，把葡 萄糖等有机物分解为不彻底的氧化产物，同时释放 出少量能量的过程。
细胞呼吸可表示为： 葡萄糖 酶 丙酮酸 有酶氧CO2+H2O+能量（大量）
无氧 乳酸（C3H6O3 ）+能量(少量) 酶
酒精（C2H5OH）+CO2+能量 (少量)
c .蛔虫没有线粒体，只能进行无氧呼吸。
d.乳酸菌是厌氧型微生物，可以将有机物分解成 乳酸。
e.酵母菌在缺氧的条件下，可以将有机物分解成 酒精和二氧化碳。
这些生物进行无氧 呼吸的实例，说明了生物与环境
之间存在着什么关系？
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① 葡萄糖的初步分解 场所：细胞质基质
C6H12O6 酶 2CH3COCOOH +4[H] + 能量（少量）
有氧呼吸概念： 细胞在O2的参与下，通过酶的催化作用，把糖
类等有机物彻底氧化分解，产生出CO2和H2O， 同时释放出大量能量的过程。
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C6H12O6+6H2O+6*O2 酶 6CO2+ 12H2*O +能量
C、H、O的来龙去脉：
• C： C6H12O6 →丙酮酸→CO2
• H：
（3）在隔绝空气的情况下，重复实验（1），各试管的最终产物
是：甲202_0/酒_11_/1精_3 _和__C_O_2_ 乙 无反应 丙___酒_精__和__C_O_2___
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思考
“呼吸”和“细胞呼吸”有什么区别？
“呼吸”是指生物体或细胞吸入氧气和呼出二 氧化碳的过程，而“细胞呼吸”是指细胞内有机物 分解释放能量的过程。
细胞呼吸
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思考
下列转变需经哪些生理过程才能实现？
光能 ① 光合作用
糖类等有机物中稳定的化学能 ② 呼吸作用
ATP中活跃的化学能 ③ ATP水解
直接用于各种生命活动
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精品资料
• 你怎么称呼老师？
• 如果老师最后没有总结一节课的重点的难点，你 是否会认为老师的教学方法需要改进？
• 你所经历的课堂，是讲座式还是讨论式？ • 教师的教鞭
• “不怕太阳晒，也不怕那风雨狂，只怕先生骂我 笨，没有学问无颜见爹娘 ……”
• “太阳当空照，花儿对我笑，小鸟说早早早……”
一、呼吸作用的概念
呼吸作用是生物体活细胞中有机物的氧化 分解、释放能量并且生成ATP的过程。又叫 生物氧化。
二、呼吸作用的类型
思考
“呼吸”和“细胞呼吸”有什么联系？
“呼吸”是“细胞呼吸”的前提和基础，没有呼
吸过程吸入的氧气，就不能进行细胞呼吸（有氧呼 吸）；而“细胞呼吸”是“呼吸”的继续。
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•低温贮存 •干燥后贮存 •利用N2或CO2调节O2的浓度
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影响细胞呼吸的因素
1、温度：植物最适25-30℃
丙酮酸
☆与有氧呼吸第一阶段相同
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② 丙酮酸不彻底分解 场所：细胞质基质
A.乳酸发酵(微生物)
CH3COCOOH 酶 C3H6O3(乳酸) + 能量
例：高等动物、乳酸菌、高等植物的某些器官（马铃 薯块茎、甜菜块根等）
B.酒精发酵(微生物)
酶
CH3COCOOH
C2H5OH(酒精) + 2CO2 + 能量
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细胞呼吸的意义
1、为生命活动提供能量
C6H12O6
细 胞
能
呼量
吸
热能 散失
能量 转移
ATP ADP
细胞分裂
生长发育
能 量
矿质元素吸收
肌肉收缩
CO2＋H2O
Pi
神经冲动的传导
2、为体内其他化合物合成提供原料
丙酮酸
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O
NH2
‖
▕
CH3—C—COOH→CH3—CH—COOH
丙氨酸 15
（一）有氧呼吸 （二）无氧呼吸
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（一）有氧呼吸的过程
① 葡萄糖的初步分解 场所：细胞质基质
C6H12O6 酶 2CH3COCOOH +4[H] + 能量（少量）
② 丙酮酸彻底分解 场所：线粒体
2CH3COCOOH +6H2O 酶 6CO2 +20[H] + 能量
（少量）
③ [H]的氧化 场所：线粒体