菌类植物

第二章菌类植物(Fungi)

概述(Introduction)

一、菌类植物是异养的(heterotrophic) 原植体(thallus)。Fungi are heterotrophic thallus.

1、异养：依靠吸收现成有机物生活的营养方式。

2、异养的类型(types of heterotrophy)：

寄生专性寄生(specific parasitism) 兼性寄生(facultative parasitic)

腐生专性腐生(specific saprophytism) 兼性腐生(facultative saprophytic) 二、菌类植物分类(classification of fungi)

细菌门（Bacteriophyta）

菌类植物粘菌门（Myxomycota）

(Fungi) 真菌门（Eumycota）

三、菌类植物在植物界的划分情况

近年的五界系统情况

第一节细菌门(Bacteriophyta)

一、一般特征(general features)

（一）细胞结构成份(structure and component of cell) ：

1、细胞类型(cell type)：

★原核细胞（prokaryotic cell）

2、细胞壁的成分(cell wall components)：

★粘质复合物

3、储藏物质的种类(type of storage products)；

★肝糖，淀粉，脂肪等

4、鞭毛的类型及着生位置；杆菌、螺菌某一时期出现鞭毛，环体生，为蛋白丝

5、荚膜(capsule)：壁外一层透明胶状保护物质（多聚糖类物质）

6、芽孢(spore)：厚壁的休眠细胞，抵御不良环境的特殊构造，不是生殖细胞，（二）、菌体形状(forms of bacteria)

1、球菌(coccus)：球形

2、杆菌(bacillus)：杆状

3、螺旋菌(spirillum)：弧菌（弧形）、螺菌（螺旋形）

4、放线菌(Actinomyces)：无隔分枝丝状体

（三）、细菌的繁殖方式(reproduction types of bacteria)

⏹无性生殖（asexual reproduction）—裂殖

⏹准性生殖(parasexuality)—没有核相交替，只有基因重组。

二、菌体在自然界中的作用和经济用途

1、对自然界物质循环的作用

2、在工业、农业、医药卫生等益处和害处

三、自养细菌(autotrophic bacteria):

红硫菌属，绿菌属

四、固氮细菌(nitrogen fixation bacteria)；

1、根瘤细菌

2、固氮细菌

第二节粘菌门(Myxomycota)

一、一般特征(general features)

1.真核细胞（多核的原生质团、变形体）

2.无细胞壁，孢子有纤维素壁

3.鞭毛：萌发孢子有2条不等长鞭毛，可做变形运动

二、分类及代表(classification and representatives)

（一）粘菌纲(Acrasiomycetes)

发网菌属(Stemonitis)

（二）根肿菌纲(Plasmodiophoromycetes)

芸苔根肿菌(Plasmodiophora brassicae)

三、系统地位(evolutionary position )

介于动物和真菌之间：

真菌—（具细胞壁的孢子）—粘菌—（结构生理似变形虫）—动物

第三节真菌门(Eumycota)

一、一般特征(general features)

（一）营养体及细胞构造(vegetative body and cell construction)

1.真核细胞(eukaryotic cell )（分枝丝状体）

2.具细胞壁(with cell wall)，由甲壳质（几丁质）组成，有些低等真菌壁为纤维素

3.贮藏物质(storage products)：油滴、肝糖、蛋白质

4.鞭毛(flagella)：鞭毛菌亚门无性孢子有鞭毛

5.无光合色素(without photosynthetic pigments)，[异养生物，寄生或腐生]

6.具胞外酶、高渗透压(with ectoenzymes, high osmotic pressure)

（二）菌丝的组织体（由菌丝体紧密缠结形成：疏丝组织、拟薄壁组织）

菌核(sclerotium)：色深质坚，为菌丝休眠体，可抵抗不良环境

子座(stroma)：容纳子实体的褥座，垫状

根状菌索(rhizomorph)：

皮层：拟薄壁组织

心皮：疏丝组织——顶端有一生长点

（三）真菌的繁殖(reproduction)

1.营养繁殖(vegetative propagation)

菌丝体断裂

细胞分裂（少数真菌，如裂殖酵母）

直接形成孢子（大多数真菌）

芽生孢子(blastospore)：１个细胞出芽形成

厚壁孢子(chlamydospore)：菌丝中间个别细胞膨大，原生质浓缩，壁变厚形成，为休眠子节孢子(arthrospore) ：菌丝细胞断裂形成都具有萌发特性，直接生长成新个体

2.无性生殖(asexual reproduction)

真菌无性生殖功能极其发达，可形成各种孢子

游动孢子(zoospore) ：在游动孢子囊中产生（无壁，具鞭毛，能游动）——借水传播

孢囊孢子(sporangiospore) ：在孢子囊中形成（内生孢子，不动孢子）——借空气传播

分生孢子(conidiospore) ：由分生孢子囊梗顶端或侧面产生（不动孢）——借空气传播3.有性生殖(sexual reproduction)

卵孢子(oospore) ：精子与卵结合形成的孢子

结合孢子(zygospore) ：两个配子囊结合形成

子囊孢子(ascospore) ：有性结合后产生的孢子

担孢子(basidiospore) ：有性结合后产生的孢子