番茄需肥特性

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番茄需肥特性

番茄是需肥较多、比较耐肥的茄果类蔬菜。它对氮、磷、钾的需要量以钾最多,其次是氮、磷较少。生产1000公斤樱桃西红柿需纯氮3.85公斤,五氧化二磷1.15公斤,氧化钾4.44公斤。定植前,每亩施有机肥5000公斤,生物有机复合肥200公斤,尿素50公斤,过磷酸钙30-50公斤,硫酸钾... 。樱桃番茄吸肥规律对N、P205、K20吸收比例为1.0:0.3:1.2~1.3。

番茄不同生育时期对养分的吸收量不同,一般随生育期的延长而增加。在幼苗期以氮营养为主,在第一穗果开始结果时,对氮、磷、钾的吸收量迅速增加,氮在三要素中占50%,而钾只占32%;到结果盛期和开始收获期,氮只占36%,而钾已占50%,结果期磷的吸收量约占15%。番茄需钾的特点是从坐果开始一直呈直线上升,果实膨大期吸钾量约占全生育期吸钾总量的70%以上。直到采收后期对钾的吸收量才稍有减少。

番茄不同生育期养分吸收量不同,吸收量随植株的生长发育而增加。在幼苗期以吸收氮素为主,随着茎的增粗和增长对磷、钾的需求量增加。在结果初期,氮在三种主要营养元素(氮、磷、钾)中占50%。钾只占32%。进入结果盛期和开始收获时,则氮占36%,钾占50%。分析番茄整个植株体内氮、磷、钾的比例为1:0.4:2,而番茄对氮和钾的吸收量为施肥量的40%-50%,对磷的吸收仅为施肥量的20%左右,与氮、钾相差1倍。所以,番茄氮、磷、钾施肥量的比例应为1:1:2。

在生产实践中往往出现畸形果。畸形果的出现与番茄花芽分化时

遇到低温有直接关系,但是氮肥过多、植株生长时旺,尤其是育苗期间多肥、多湿,茎秆生长过粗,也是产生畸形果的诱因。在生长季施用氮肥过多还会引起顶叶非病毒性"卷叶",其外形与番茄病毒症状相似,但不是番茄病毒病。不过由于氮肥过多引起卷叶后很容易感染病毒病。此外,高温干旱季节,果实出现的"脐腐病"与钙营养不足有密切关系。

番茄施肥与栽培密度及整枝技术有一定的关系。樱桃西红柿种植一般使用双干整枝,则株距应适当增加,可保持在40-50cm,而单干整枝在30cm为宜。建议菜农根据品种特性,合理安排种植密度,长势旺的适当稀植,长势弱的适当密植,既要保证田间通风透光良好,又可保证较大的有效光合面积,才能提高棚室蔬菜整体产量。

品种不同,施肥量与种类有差别

品种不同,长势强弱不一样,对肥料的需求也存在一定的差异。种植西红柿时,菜农大都十分重视粪肥的施用,但不会像黄瓜、丝瓜一样用量那么大,一般亩施10-15方鸡粪的居多。不同品种间差别也很大。很多抗病毒品种植株长势旺盛,如荷兰3号对病毒抵抗力强,但要求土壤肥力必须充足,否则植株长势会明显变弱,果形变小,严重影响产量和品质。

而西红柿对钙等中微量元素的需求量较大,尤其是一些抗病毒品种,对缺素比较敏感,一旦吸收不足,脐腐病、青皮果等生理性病害发生就非常严重。建议菜农每1-2年进行一次土壤检测,根据土壤肥力状况合理配肥,不仅要补充大量元素肥料,还要注意增施中微量元

素,一般每年可施用钙镁磷肥或过磷酸钙50-80公斤,铁、锌肥2-3公斤,硼肥1公斤,如此可保证西红柿的营养供应,减少缺素症发生。除底肥外,菜农还要注意冲施肥的选择。

而对于部分樱桃西红柿品种来说,一般果实红到哪儿,叶片就摘到哪儿。如昌粉等薄果皮的品种,果实在成熟后若不采摘,易出现裂果,若叶片茂密,很容易遮挡视线,不利于采摘。而花莲等红果型樱桃西红柿,转色后10天左右裂果率仍很低,摘叶可稍晚,摘叶量也应减少。

番茄对硼肥需求处于中等水平,而对锌肥最敏感。

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