中国糖果玩具市场分析(报告精选)

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中国糖果玩具市场分析

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中国糖果玩具市场分析 (3)

第一节2009-2013年糖果玩具行业总消费量分析 (3)

第二节2009-2013年糖果玩具行业消费特点与消费趋势分析 (3)

第三节2009-2013年糖果玩具行业供需错位情况分析 (5)

一、产品结构失衡,出口订单加速转移 (5)

二、消费升级,产品高档化缺失 (5)

第四节2009-2013年糖果玩具行业需求满足率与潜在需求量分析 (6)

一、2009-2013年糖果玩具行业满足率分析 (6)

二、2009-2013年糖果玩具行业潜在需求量分析 (6)

第五节2009-2013年糖果玩具行业市场价格变动分析 (8)

第六节2013年糖果玩具区域市场分析 (8)

中国糖果玩具市场分析

第一节2009-2013年糖果玩具行业总消费量分析

2009年我国糖果玩具总销售额为15.51亿元,到2013年增长到23.33亿元,年平均增长率为10.75%。

图表- 1:2009-2013年我国糖果玩具行业总销售额

数据来源:《中国糖果报告》第二节2009-2013年糖果玩具行业消费特点与消费趋势分析近年传统的糖果不能满足消费者的需求,那么糖果产品的升级换代是必然的趋势。消费者究竟喜欢购买哪类产品呢?

无糖低热量

按国际惯例、无糖是指不含食糖,即不含蔗糖和淀粉糖,但必须含有食糖属性的含糖替代品,如糖醇,包括木糖醇、山梨醇、麦芽糖醇、甘露醇、异麦芽糖醇等,而不是糖精等高倍甜味剂。糖醇的甜度稍低于食糖,热量也低于食糖,在2-3千卡/克之间。与食糖相比,糖醇优点多多,如不引起血糖上升、不被龋齿的链球菌利用,促进钙吸收和双歧菌增殖等。无疑无糖糖果会得到糖尿病患者的青睐。无糖糖果在发达国家十分流行,口香糖中无糖口香糖的市场比重为:英国

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73%,德国71%,法国57%,意大利53%;硬糖中无糖糖果的市场比例为瑞士47%,德国35%,意大利25%,法国14%。

功能多样化

糖果不仅仅能提供热量,通过添加很多新材料,如微量元素、维生素、植物蛋白、新型凝胶等,糖果还能提供丰富的营养,具有营养保健作用。如荷氏维果C含有丰富的维生素C。口香糖、体香糖不但使口气清新,而且使食用者香气袭人,另外多嚼口香糖还可以锻炼脸部肌肉、减少皱纹。为吸引小朋友,厂商可以开发具有娱乐功能的糖果,如泡泡糖、跳跳糖、哨子糖、棉花糖、棒棒糖等,另外还可以开发一些帮助儿童开发智力的糖果,如棋子糖、拼图糖。口味多样化糖果单调的甜味已不能吸引现代人,糖果的品味必须多样化。一般的水果味如橘子味、话梅味、葡萄味的糖果已不新鲜,花生味、芝麻味、奶味的糖果也已是“昨日黄花”。近几年,推陈出新的浓咖啡、浓果、酒味等糖果以其独特的风味受到年轻消费者的青睐,添加果肉的糖果也崭露头角。今后的糖果市场品味多样化,不但是其重要特点之一,而且也是其发展趋势。

包装多样化

在城市,糖果属于冲动购买品,消费者因一时冲动而购买的糖果量超过了总销售量的70%。糖果需要依靠新颖精美、色彩缤纷的包装吸引消费者,使之动心且欣然解囊。厂商可以针对其目标消费群在包装材料、色调图案、外观形状上下功夫。如果产品是针对儿童的这个消费群体的,就应突出“新奇”,以吸引孩子注意力,例如将产品形状设计成各种小动物或小孩的智力玩具,包装上采用卡通人物等,争取最大限度吸引小孩的好奇心,如加拿大就希望外国出口商多向加拿大出口一些口香糖和糖块(特别是以受儿童欢迎的新颖卡通人物为造型的)。当然糖果包装不能“五十年不变”,缺乏时代感的包装对消费者视觉的冲击力不强,不太适宜在超市、自选商场销售,历史悠久的大白兔奶糖在包装上有这方面的不足。

市场潜力巨大增长速度加快

据有关部门统计,糖果业已成为我国食品工业中快速发展的行业,连续五年

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