冲绳文化

冲绳文化
一、冲绳的概况
冲绳有闪着翡翠绿光芒的大海、白沙滩、美丽的珊瑚礁、各种亚热带植物和亚热带风光，还有古老的传统文化和文化遗产。

位置
冲绳（也叫做“冲绳群岛”、“琉球群岛”）位于日本的西南，日本九州和台湾之间，东临太平洋，西濒东海。

冲绳群岛共有160个岛屿，其中冲绳诸岛、宫古列岛、八重山列岛、大东诸岛等的49个岛有人居住。

（图1）
面积
面积约2276平方公里，仅次于香川县、大阪府、东京都的日本第四小县。

虽然冲绳是个小岛，但是，太平洋上160个岛屿，成为东西约1000公里、南北约400公里的面积。

（图2）
气候
冲绳位于亚热带，所以一年到头都暖和、隆冬也天气温暖，气温在10度以下的日子很少。

年平均气温22.7度，最高气温30度以上的日子年平均有80天以上。

还有，在县政府所在地“那霸市”平均气温20度以上的月持续八个月（图3）。

人口
太平洋战争之前，冲绳县的人口有50万多个人，太平洋战争之后越来越多，1974年超过了100万人。

到2005年10月1日为止冲绳县的人口是大约136万人。

历史
古时候，冲绳是一个古国，名为琉球王国。

历史上在琉球群岛建立的南山、中山、北山三个国家，后来，1429年尚巴志王来统一了一个国家，叫做“琉球王国”。

国王建造首里城（图4），以首里城为王国中心，与中国、日本、朝鲜及东南亚国家海外贸易。

1609年萨摩军队进攻并控制了琉球王国，为了继续得到贸易利益，表面上仍然把琉球作为一个独立国家，让其和中国继续进行贸易。

1872年日本的废藩置县将琉球王国废止，先变为日本的琉球藩，后于1879年日本将琉球并入版图，设冲绳县。

换句话说，1879年琉球王国消灭了，结束了450年的历史，琉球王国变成冲绳县。

冲绳是日本在第二次世界大战时唯一被美军登陆的直属领土，1945年3月美军登陆冲绳。

战后为美国占领，故此在1945年至1972年期间美国直接管辖冲绳，1972年归还冲绳予日本，但是美军仍然驻守其在冲绳建立的军事基地至今。

方言
日语会分为两种语言：日本本州方言和琉球方言。

琉球方言本来是跟日本本州方言一样，但是，奈良时代就有分歧。

此后，琉球方言在那小岛中独特地发展。

“方言札（ho:genfuda）”
明治时代，政府推荐使用日本本州的普通话，在冲绳学校里不允许使用琉球方言。

如果有用方言说话的孩子，到下次发现用方言说话的孩子，脖子上挂着木板做的“方言札”，就是作为用方言的惩罚，这种活动是为了固定用普通话说话。

现在，保护冲绳文化和方言的想法越来越强调，可是，用方言说话的人越来越少。

跟爷
爷奶奶住在一起的家庭还用方言说话，但是，不是那样的话，连听方言的机会也很少。

街道的景观
冲绳县的街景根据地方存在着差异，有着不同的气氛。

现在冲绳中心的“那霸市”有着都市风格，琉球王国时代的首都“首里”还保留着古老的琉球王朝气氛，存在着美国军事基地的地区“北谷”有着美国的气氛，冲绳岛北部的自然环境很丰富等，根据地区有各种这样的特色。

传统民房
冲绳的传统民房是木头做的（战后，建造平坦屋顶的混凝土房屋。

）。

屋顶一般用红色的瓦铺一铺，然后把为了避邪的狮子放在屋顶上，这也是冲绳独特的。

还有，用福木或石头或珊瑚围着房屋。

这些是为了防风措施，同时遮挡阳光直射的作用。

冲绳的传统民房没有大门，所以，大门和正房之间设了屏风。

这个屏风叫做“ヒンプン[hinpum]：屏风”，这个名称来自汉语的屏风，它具有遮人眼目的功能以外，防止冤魂的信仰上的作用。

（图5）
⑥“シーサー[shi:sa:]”
“シーサー[shi:sa:]”是避邪的狮子。

它一般放在屋顶或者大门上，在信仰上它会把冤魂轰走。

“シーサー[shi:sa:]”是13~14世纪（500~600年前）从中国传入冲绳（琉球王国）。

古时候，狮子和龙被视为国王的象征。

现在，“シーサー[shi:sa:]”被视为冲绳观光的象征，“シーサー[shi:sa:]”的装饰品和钥匙圈很受欢迎。

农业
夏季高温多雨，冬季温暖少雨。

利用这种温暖的气候条件，在冲绳种植各种各样的热带、亚热带水果和蔬菜。

⑥水果
冲绳主要种植甘蔗和热带、亚热带水果（如香蕉、菠萝、芒果、火龙果、番石榴、番木瓜、Acerola（西印度樱桃、金虎尾樱桃）、青柠檬等等）。

⑥蔬菜
产生量多的蔬菜是四季豆、南瓜、秋葵、红萝卜、生菜、西瓜等等。

此外，在冲绳盛产从前一直受欢迎的蔬菜，如苦瓜、冬瓜、丝瓜等等。

二、冲绳的饮食文化
琉球王国时代，通过与中国、日本、朝鲜及东南亚国家保持紧密的文化交流和海外贸易，受到了和上述各个国家的饮食文化，尤其是中国影响更强，所以，在冲绳发达以猪肉为主的菜肴。

冲绳菜也叫做“琉球菜”，它会分为两种：一种是在首里城里国王和国王有关人
员等吃的“宫廷菜”，另一种是普通老百姓吃的“家庭菜”。

冲绳的老年人现在也把吃的东西用方言说“ヌチグスイ[nuchigusui]：生命的药”、“クスイムン[kusuimun]：食物会成为药”等。

冲绳从古时候跟中国交流，所以，中国的一种习惯说话—“医食同源”—影响到对食物的冲绳人的想法。

冲绳人扎根这样的想法：每天吃营养平衡的家常好菜，就会预防生病，也会治病。

⑥猪肉
琉球菜有很多用猪肉的菜，当然吃各个部位的猪肉，此外猪的内脏、耳朵、脸皮、腿（蹄）、尾巴、血液等都会成做菜的材料。

⑥海鱼
冲绳的大海有很多色彩鲜艳的海鱼，每条鱼各个有方言的名称。

（图6）
三、冲绳的传统演艺和祭祀活动
传统演艺
琉球王国时代，受到中国、日本和东南亚文化的影响，做成独自的乡土演艺。

当时设关员（踊奉行［odori-bugyo:］：舞蹈官员），国家在演艺方面投入力量。

冲绳的传统演艺会分为两种：古典舞蹈（宫廷舞蹈）和民俗舞蹈。

古典舞蹈据说是琉球王朝为接待冲过使者而创制的。

民俗舞蹈是各个地方的祭祀活动时进行的舞蹈。

⑥“エイサー[eisa:]”
每年到盂兰盆节（农历7月15日）的第一个周末，在冲绳本岛和周围的岛屿进行了“エイサー[eisa:]：太鼓舞”，是为了迎接祖先的灵魂及祈祷无病消灾和家中安泰而挨家挨户巡回表演舞蹈，随着太鼓、三线、歌曲等节凑热闹起舞。

⑥“ハーリー[ha:ri:]：赛龙船”
冲绳深受中国文化的影响，也有过端午节时“爬龙船”赛龙船的习俗。

中国人过端午节主要是为了纪念诗人屈原，冲绳则是为了祈愿海上安全和渔业丰收举办了传统爬龙船赛龙船的活动。

传统音乐和乐器
现在也继承琉球王国时代从中国传入的三线、古筝、胡弓等的乐器。

（图7）
冲绳武术
冲绳是空手道的故乡，空手道是结合中国武术特点创制的搏击术，最初成为“唐手[tu:di:][karate]”。

四、冲绳的传统服装
琉装是琉球民族的传统民族服装，16世纪时，琉球王国时代确立了阶级制度，服装也根据身份、阶级分类。

不同身份、阶级的人所穿的服装以色彩、模样以及布料区别。

由于琉球同时受到中国文化和日本文化影响，琉装也吸收了明清服饰以及江户时代和服的特点，加上当地特有的民族色彩而形成。

现在所见的琉装成形于琉球王国时代，特征是交领、右衽、衣袖较宽大、衣带结于前方。

琉球王国时代的琉装，贵族、士族服装、礼服以红型（一种彩色的染色技法，也指这种技法所染的服装）为主，色彩鲜艳；常服及庶民服装多以芭蕉布为质料，但，各地所用的布料又有不同的特色，如首里的首里织、久米岛的久米岛绸、读谷山的读谷山花织、八重山群岛的八重山上布、宫古岛的公古上布、奄美大岛的大岛绸等。

男性服饰
⑥王室、官吏服饰及士族礼服
琉球国王的部分服饰及琉球官服及其布料多得自中国颁赐，因此样式、质地、花色、穿戴规矩等方面都与中国颇为相似。

国王戴展角乌纱帽，双翅向上，盘金朱缨，在颔下三、四寸处系结，插龙头金簪。

穿蟒袍，带用犀角、白玉。

燕居时有以锦帕或红白绡、黑绡缠头，后来改为裹五色帽，出入则戴斗笠。

皮弁则为大礼服，在受封后及望舟宴时穿戴。

王族、贵族、官吏服装也有一定制度，当时的官服从穿戴、式样、纹式、质料上
都有严格的规定，可区分品秩。

首服及发簪均按照身份地位而定，初期官员朝服不戴冠帽，以八卷（ハチマキ，
又称作钵卷，是一种色布）缠头，以黄色为最尊贵，然后是红、青绿，白为最低等，
国王则以锦帕缠头。

清朝时八卷演变成帽子，以帽子的颜色区别等级，顺序为紫、黄、红、青、绿，同色的又以有花纹和无花纹区别高下。

自尚真王规定簪制后，常服所用之发簪也能以形状、材质、纹饰等区分贵贱。

当
时簪的材质分为金、银、铜、玳瑁、明角、竹等，有官职者插金、银簪百姓用铜、玳瑁、角、竹制之簪，贱民则不得用簪。

⑥士庶常服
士庶男子常服为衾，袖宽二、三尺，长不过手指，没有连着衣服的系带，类似和服，多以蕉布、蕉葛制作，也有用缎子、丝绡、苎布制成的，要另外束带。

女性服饰
⑥王室服饰及命妇礼服
上层女性礼服为红型衣装。

先内穿一套袄裙，袄（胴衣）一般为鲜色，长至大腿，右侧系带，下穿百褶白裙（カカン[kakan]），长至盖著双脚，外穿色彩鲜丽、图案丰
富的红型大袖衫（御姊妹衣），再以紫色带系结。

红型的颜色、图案也有等级之分，
黄色为高贵的颜色，也常有“龙”、“凤凰”等图案，地位越高，大袖衫上的图案也
越大。

王妃、翁主、王子妃的红型大袖衫（御姊妹衣）为采用福木黄金色染料的黄底。

王妃所穿的大袖衬上有云龙纹，内穿凤凰模样衬配花色底的上袄。

上级士族女子穿印有垂枝牡丹、凤凰图案的御姊妹衣，一般士族女子的御姊妹衣
为水色底，上有花鸟山水纹。

上层女性多结髻于头顶，王妃插凤头金簪，其他王族女子插金簪，命妇所用之簪视乎其夫之品秩而定。

⑥士庶常服
一如男子，士庶女子多穿芭蕉布制成的朴素服饰，富贵的士族女子有些会穿䌷和上布。

民女所插之簪以玳瑁制成，除此以外没有其他首饰，亦不施脂粉，但所插之簪可
辨别身份，按司家以下出身的士族女子插银簪，已婚士族女子所插之簪视其夫之品秩
而定。

庶民女子不得插金、银簪，她们多插玳瑁簪。

被日本并合后至今
琉球王国于1872年被日本设琉球藩，琉球末代国王尚泰王被封为琉球藩王，保留王族服饰。

至1879年废藩置县，琉球王族和贵族不再拥有尊贵身份，红型衣装也走入寻常百姓家，此后多作为琉球演艺参与者的服装以及重大传统节日或仪式（如婚礼、成年礼等）的服装。

士庶常服则继续于琉球人日常生活中穿着，红型染色技法也同时用于常礼服。

1895（明治28）年前，琉球各阶层人士所穿的琉装的款式多沿袭前代，并没有大变化。

其后男子开始不结髻，男性琉装样式也较多受到和服影响，女性服饰装扮则改变甚少，仍然穿着与琉球王国时代款式相同的衣服和在头上结髻，但已经甚少出现在袄的样式了。

而在双手刺青（ハジチ[hajichi]：旧俗之一，女性手上刺成的避邪的花纹（图9））的习俗直至明治15年日本政府下禁令后才废止。

第二次大战后，琉装常服发展得更接近和服样式，
但所用的特殊布料、染色技法等仍然具有与和服不同的特征，且仍维持结腰带于前方的样式。

直至20世纪中期，人们多改穿西服及时装，琉装则只在传统文化相关活动、节日、婚礼，或许要穿着代表本民族服装时穿着，也常有游客穿着以体验琉球文化。

现代六幢款式一般保留传统样式，但也有改良的款式，系腰带也不再是男性的专利，现代女性琉装常服也有系腰带的款式。

图1 <冲绳群岛>
图2 <冲绳岛的面积>
图3 <冲绳的气候>
图4 <首里城>
图5 <冲绳的传统民房>
ヒンプン[hinpum]：屏风
シーサー[shi:sa:]：避邪的狮子
图6 <冲绳的菜场>
猪肉
：猪的排骨、内脏、耳朵、脸皮、猪蹄等〔猪蹄〕〔猪的内脏汤〕〔猪的排骨面〕
海鱼
：イラブチャー[irabutya:]
：ミーバイ[mi:bai]
：グルクン[gurukun]
：エーグァー[e:gwa:]
：アバサー[abasa:]等
图7 <冲绳的传统演艺和祭祀活动>
古典舞蹈（宫廷舞蹈）
：四ツ竹[yotsu dake]
民俗舞蹈
：黑岛的丰收祭
祭祀活动
：エイサー[eisa:]：太鼓舞
祭祀活动
：ハーリー[ha:ri:]：赛龙船
传统乐器
：三线、古筝、胡弓等的乐器图8 <冲绳的传统服装>
〔尚真王〕〔尚泰王〕〔蔡温〕 男性服饰
⑥王室、官吏服饰及士族礼服
女性服饰
⑥王室服饰及命妇礼服
：红型
士庶常服
图9 <冲绳的旧俗之一“ハジチ[hajichi]”>
“ハジチ[hajichi]”
：旧俗之一，女性手上刺成的
避邪的花纹
参考资料
1. .jp/kodomo/index.html
2. /7253
3. /68665.htm#8
4. /3646634.htm
5. /274761.htm#5。