农业PPT课件
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1、含义
农业是指人们利用动植物的生长机能，采取人工培养和 养殖的办法以取得产品的物质生产部门。
2、分类
狭义农业——种植业 农 业 （小农业）
粮食作物（水稻、小麦、玉米等） 经济作物（棉、麻、油、糖等）
广义农业——农、林、牧、副、渔 （大农业）
3、作用Leabharlann Baidu
材料一：在科学技术高度发达的今天，人类食物的 原料几乎全部来自农业，人们的服装面料如棉、 麻、皮、毛等均来自农业。 农业是人类衣食之源,生存之本。 材料二： 如果农业劳动生产率低下,农民只能供养 自己,那么全社会的劳动者都得去当农民,只有 劳动生产率提高,农民能养活更多的人,那么才 有人去从事非农产业. 农业是工业等部门存在与发展的必要条件。
项 粮食产量（万吨） 46500 目 农民收入增速 5.3
注: : 目前我国农业进入新阶段，农产品供求关系由过去长期短缺变为总 目前我国农业进入新阶段，农产品供求关系由过去长期短缺变为 量基本平衡，丰年有余。 总量基本平衡，丰年有余。
材料二：
☆目前，我国每年生产饼干、糕点的优质专用小麦，95%以上依赖进口， 但普通小麦积压严重。 ☆在发达国家，畜牧业占农业总产值的40%到50%，而我国不到30%。 ☆目前，我国城镇人口只占37%，低于发达国家75%的水平。
材料三： 如食品、酿酒、纺织等工业部门所需原 料绝大多数来自农业,工业产品绝大多数要销往 农村.随着农业劳动生产率的提高,将有更多的 农民去从事非农产业。 农业为工业提供原料,市场和劳动力。
4、地位
农业 是国民经济的基础，是最基本
的物质生产部门，是经济发展、社会 安定、国家自立的基础，关系到改革 开放和现代化建设的全局。没有农村 的稳定就没有全国的稳定，没有农民 的小康就没有全国的小康，没有农业 的现代化就没有整个国民经济的现代 化。
调整产品结构：
发展优质专用无公害产品，提高质量安全标准。
调整产业结构：
大力发展农村二三产业，对农产品进行深加工，以提高 附加值，搞五业并举，多种经营。
调整就业结构：
改革农村户籍制度，加快农村剩余劳力向非农产业转移， 拓宽农民增收渠道，提高城镇化水平。
7.入世后农业的有利与不利：
（1）有利于发挥我国农业的比较优势，实现农业 资源的合理配置。
有利：
（2）有利于改善农产品的出口环境，扩大优势农 产品的出口。 （3）有利于农业结构调整，增强农业国际竞争力。 （4）有利于吸引国外资金、技术、管理和经验， 加快农业现代化。
（1）由于关税降低，国家取消进口配额限制且有价 格优势，使得国外农产品大量进入中国市场，使国内 部分农产品出卖将更加困难。 （2）缺乏我国部分农产品质量低成本高且不适合市 场需求，农业经营规模小，管理方式粗放，缺乏竞争 力，将受到巨大冲击。
农业产业化定义：把农产品的生产、加工、销售等环节
连为一体，、形成有机结合、相互促进的组织形式 和经营机制。
主要模式：公司+农户
公司
（龙头企业）
？
大市场
小农户
作用：有利于克服小农户进入大市场的障碍，增加农民
收入，提高农业的市场化程度和农业效益。
材料一：
平均
我国农业生产和农民收入增长速度 1995 1996 48653 9 1997 49418 4.6 1998 49000 4 1999 50000 4
5、我国农业的根本出路 发展优质高产高效农业
传统农业 （粗放型） 现代农业 （集约型）
一靠政策： 坚持完善党在农村的各项基本政策 （前提）
四 靠
二靠科技： 实施科教兴农、提高农民素质 （关键） 三靠投入： 增加农业的资金投入和物质投入 （物质基础）
四靠产业化：把小农户和大市场联系起来，实行产 工销有机结合 （重要保证）
2、简答题 目前我国普通小麦积压严重，但用于生产面包的高蛋白、硬质、 强筋性的优质小麦每年进口一千万吨。我国现已入世，美国、 加拿大、澳大利亚等国已瞄准我国的面包小麦市场。 （1）上述材料说明了什么经济现象？ （2）我国农业如何迎接入世挑战？ 答： （1 2）说明目前我国的农产品结构不合理，入世后农业面临巨大冲 ）①由传统农业向现代农业转变，走优质高产高效之路。 击和挑战，竞争更加激烈。 ②调整农业农村经济结构，优化产业结构、区域结构。
6、我国现阶段农业存在的问题：
农业农村经济结构不合理，农民收入增长缓慢， 入世后面临巨大挑战。
★当前农业中心任务：
推进农业农村经济结构战略性调整，促进农民增 收，增强农业的竞争力，迎接入世挑战。
★如何推进农业农村经济结构调整：
调整区域结构
调整产品结构 调整产业结构 调整就业结构
调整区域结构：
调整农业布局，发挥区域比较优势，东部地区和大城市 郊区要大力发展高科技农业、出口创汇农业；中部地区 要发挥粮食优势，优化品种，提高质量，抓好粮食生产； 西部生态脆弱地区要退耕还林（草、湖），发展林果业、 畜牧水产业，发展特色、生态、节水农业。
不利：
8、巩固练习：
1、选择题： （1）发展高产优质高效农业的关键是：（ A、发展农业产业化 C、落实党的农村政策 B ）
B、发展农业科技 D、增加农业投入
（2）据了解，世界上许多国家把向农业提供多方面服务作为 义不容辞的职责，美国和西欧为防止农产品过剩和价格下跌，政 府采取了一系列保护农业的政策，日本政府对农田基本建设的补 贴高达90%，这对我们的启示是：（ ABCD ） A、农业是弱质产业，需要政府扶持 B、农业兴衰关系国民经济全局 C、农业是国民经济基础 D、农业是经济发展、社会安定、国家自立的基础
材料三：
大豆，曾是给东北农民带来丰厚收入的农作物，被称为“金豆子”和 “小银行”。入世后，由于关税降低，进口配额限制被取消，加上东 北大豆成本高，含油率低，外国大豆潮水搬地涌向中国，2001年，我 国进口大豆1500万吨，从最大出口国变为最大进口国，大豆价格由2.2 元/公斤降为1.0元/公斤, “金豆子”变成 “愁豆子”。
★ 关于农业产业化
材料一：安徽砀山以盛产酥梨而闻名。几年前，有 些梨农因家庭经营分散，缺乏储存、加工技术， 市场信息闭塞。每年丰产后，酥梨因销售不畅， 无法保存而痛心地看它白白烂掉。 材料二：从惨痛的教训中，许多地方建成立了生产、 加工、销售酥梨的公司。公司把梨农收获的酥梨 收购起来，储存、加工、销售。同时提供技术指 导，使梨农们无后顾之忧。
农业是指人们利用动植物的生长机能，采取人工培养和 养殖的办法以取得产品的物质生产部门。
2、分类
狭义农业——种植业 农 业 （小农业）
粮食作物（水稻、小麦、玉米等） 经济作物（棉、麻、油、糖等）
广义农业——农、林、牧、副、渔 （大农业）
3、作用Leabharlann Baidu
材料一：在科学技术高度发达的今天，人类食物的 原料几乎全部来自农业，人们的服装面料如棉、 麻、皮、毛等均来自农业。 农业是人类衣食之源,生存之本。 材料二： 如果农业劳动生产率低下,农民只能供养 自己,那么全社会的劳动者都得去当农民,只有 劳动生产率提高,农民能养活更多的人,那么才 有人去从事非农产业. 农业是工业等部门存在与发展的必要条件。
项 粮食产量（万吨） 46500 目 农民收入增速 5.3
注: : 目前我国农业进入新阶段，农产品供求关系由过去长期短缺变为总 目前我国农业进入新阶段，农产品供求关系由过去长期短缺变为 量基本平衡，丰年有余。 总量基本平衡，丰年有余。
材料二：
☆目前，我国每年生产饼干、糕点的优质专用小麦，95%以上依赖进口， 但普通小麦积压严重。 ☆在发达国家，畜牧业占农业总产值的40%到50%，而我国不到30%。 ☆目前，我国城镇人口只占37%，低于发达国家75%的水平。
材料三： 如食品、酿酒、纺织等工业部门所需原 料绝大多数来自农业,工业产品绝大多数要销往 农村.随着农业劳动生产率的提高,将有更多的 农民去从事非农产业。 农业为工业提供原料,市场和劳动力。
4、地位
农业 是国民经济的基础，是最基本
的物质生产部门，是经济发展、社会 安定、国家自立的基础，关系到改革 开放和现代化建设的全局。没有农村 的稳定就没有全国的稳定，没有农民 的小康就没有全国的小康，没有农业 的现代化就没有整个国民经济的现代 化。
调整产品结构：
发展优质专用无公害产品，提高质量安全标准。
调整产业结构：
大力发展农村二三产业，对农产品进行深加工，以提高 附加值，搞五业并举，多种经营。
调整就业结构：
改革农村户籍制度，加快农村剩余劳力向非农产业转移， 拓宽农民增收渠道，提高城镇化水平。
7.入世后农业的有利与不利：
（1）有利于发挥我国农业的比较优势，实现农业 资源的合理配置。
有利：
（2）有利于改善农产品的出口环境，扩大优势农 产品的出口。 （3）有利于农业结构调整，增强农业国际竞争力。 （4）有利于吸引国外资金、技术、管理和经验， 加快农业现代化。
（1）由于关税降低，国家取消进口配额限制且有价 格优势，使得国外农产品大量进入中国市场，使国内 部分农产品出卖将更加困难。 （2）缺乏我国部分农产品质量低成本高且不适合市 场需求，农业经营规模小，管理方式粗放，缺乏竞争 力，将受到巨大冲击。
农业产业化定义：把农产品的生产、加工、销售等环节
连为一体，、形成有机结合、相互促进的组织形式 和经营机制。
主要模式：公司+农户
公司
（龙头企业）
？
大市场
小农户
作用：有利于克服小农户进入大市场的障碍，增加农民
收入，提高农业的市场化程度和农业效益。
材料一：
平均
我国农业生产和农民收入增长速度 1995 1996 48653 9 1997 49418 4.6 1998 49000 4 1999 50000 4
5、我国农业的根本出路 发展优质高产高效农业
传统农业 （粗放型） 现代农业 （集约型）
一靠政策： 坚持完善党在农村的各项基本政策 （前提）
四 靠
二靠科技： 实施科教兴农、提高农民素质 （关键） 三靠投入： 增加农业的资金投入和物质投入 （物质基础）
四靠产业化：把小农户和大市场联系起来，实行产 工销有机结合 （重要保证）
2、简答题 目前我国普通小麦积压严重，但用于生产面包的高蛋白、硬质、 强筋性的优质小麦每年进口一千万吨。我国现已入世，美国、 加拿大、澳大利亚等国已瞄准我国的面包小麦市场。 （1）上述材料说明了什么经济现象？ （2）我国农业如何迎接入世挑战？ 答： （1 2）说明目前我国的农产品结构不合理，入世后农业面临巨大冲 ）①由传统农业向现代农业转变，走优质高产高效之路。 击和挑战，竞争更加激烈。 ②调整农业农村经济结构，优化产业结构、区域结构。
6、我国现阶段农业存在的问题：
农业农村经济结构不合理，农民收入增长缓慢， 入世后面临巨大挑战。
★当前农业中心任务：
推进农业农村经济结构战略性调整，促进农民增 收，增强农业的竞争力，迎接入世挑战。
★如何推进农业农村经济结构调整：
调整区域结构
调整产品结构 调整产业结构 调整就业结构
调整区域结构：
调整农业布局，发挥区域比较优势，东部地区和大城市 郊区要大力发展高科技农业、出口创汇农业；中部地区 要发挥粮食优势，优化品种，提高质量，抓好粮食生产； 西部生态脆弱地区要退耕还林（草、湖），发展林果业、 畜牧水产业，发展特色、生态、节水农业。
不利：
8、巩固练习：
1、选择题： （1）发展高产优质高效农业的关键是：（ A、发展农业产业化 C、落实党的农村政策 B ）
B、发展农业科技 D、增加农业投入
（2）据了解，世界上许多国家把向农业提供多方面服务作为 义不容辞的职责，美国和西欧为防止农产品过剩和价格下跌，政 府采取了一系列保护农业的政策，日本政府对农田基本建设的补 贴高达90%，这对我们的启示是：（ ABCD ） A、农业是弱质产业，需要政府扶持 B、农业兴衰关系国民经济全局 C、农业是国民经济基础 D、农业是经济发展、社会安定、国家自立的基础
材料三：
大豆，曾是给东北农民带来丰厚收入的农作物，被称为“金豆子”和 “小银行”。入世后，由于关税降低，进口配额限制被取消，加上东 北大豆成本高，含油率低，外国大豆潮水搬地涌向中国，2001年，我 国进口大豆1500万吨，从最大出口国变为最大进口国，大豆价格由2.2 元/公斤降为1.0元/公斤, “金豆子”变成 “愁豆子”。
★ 关于农业产业化
材料一：安徽砀山以盛产酥梨而闻名。几年前，有 些梨农因家庭经营分散，缺乏储存、加工技术， 市场信息闭塞。每年丰产后，酥梨因销售不畅， 无法保存而痛心地看它白白烂掉。 材料二：从惨痛的教训中，许多地方建成立了生产、 加工、销售酥梨的公司。公司把梨农收获的酥梨 收购起来，储存、加工、销售。同时提供技术指 导，使梨农们无后顾之忧。