花的形态和解剖结构全解

花的形态和解剖结构
三、实验内容及方法 (一) 花的基本形态及结构的观察 1．百合花的观察 (1) 组成 取一百合花，观察外形，然后由外向 内逐层剥离，依顺序置于培养皿或白 纸上，观察各部分形态和数量。 ① 花被：白色或黄色，两轮，每轮3 片。 ② 雄蕊：6枚，两轮与花被相对排列； 花药黄色，较大，丁字形着药。 ③ 雌蕊：1枚，花柱较长，子房三棱 形，子房上位。
花的形态和解剖结构
② 胚珠 珠柄：着生在中轴上，连接胎座及胚珠。 珠被：两层，薄壁细胞，位于最外面，在 两层珠被顶端留有一孔，即珠孔。 珠心：珠被包被的胚珠中央部分。 合点：与珠孔相对一端，珠心、珠被、珠 柄三者愈合部位。 胚囊：珠心中间囊状结构，注意识别八核 ( 七细胞 ) 。其中珠孔端 3 细胞，中间为卵 细胞，两侧为助细胞，共同组成卵器；合 点端 3 个反足细胞；胚囊中间为含次生核 的中央细胞。一张切片上往往很难同时观 察到 7 个细胞，应作连续切片对比观察识 别八核七细胞。
花的形态和解剖结构
(2) 花药解剖结构
取成熟小麦花药横切徒手切片置于载玻片上，加一滴水，制作临时装片或取
成熟花药永久制片观察花粉囊、花粉粒结构，与百合、棉花比较异同。 (3) 子房及内部结构
结合百合、棉花子房及内部结构的观察，取小麦子房横切永久制片，显微镜
下识别心皮、胚珠、胚囊结构特点。 (4) 写出小麦花的花程式或绘制花图
(4) 写出百合花的花程式或绘制花图式。
花的形态Байду номын сангаас解剖结构
2．棉花 （1）取一朵新鲜的或浸制的棉花花，由外向内逐层观察花萼、花冠、雄蕊、 雌蕊形态。注意：观察雌蕊时应挑开雄蕊管。 副萼：3片，叶片状，相当于苞片。 花萼：5片，合生，杯状。 花瓣：5片，分离，覆瓦状排列。 雄蕊：多数，单体雄蕊，即花丝基部联合成雄蕊管，花药及花丝上部分离。 雌蕊：瓶状，柱头稍分离，子房上位。 （2）花药解剖结构 取棉花幼嫩花药及成熟花药横切永久制片，分别识别形态、囊壁结构、花粉粒 等，并与百合的花药比较。 (3) 子房及内部结构 取棉花子房，于中部横切观察剖面结构，然后做徒手横切切片，醋酸洋红染色， 显微镜下观察，识别心皮、中轴胎座、珠被、珠心、胚囊及内部八核七细胞。 与百合子房结构比较。注意：也可以直接观察棉花子房横切永久制片。 (4) 写出棉花花的花程式或绘制花图式。
花的形态和解剖结构
② 百合成熟花药的观察： 花药两侧花粉囊隔膜解体，二室相互沟通成一室，室内充满花粉粒。 花药壁结构出现纤维层，表皮萎缩，中层和绒毡层消失。注意识别纤维层细胞 壁增厚形式及唇细胞。唇细胞为两个花粉囊之间交界处的几个薄壁细胞。 花粉粒发育成熟，形态清晰可辨。
花的形态和解剖结构
(3) 子房及内部结构观察 取百合子房横切永久制片，在显微镜下观察，仔细识别子房壁（心皮）、胚珠、 胚囊等各部分结构。 ① 子房 百合为三心皮复雌蕊子房，三室，每室两倒生胚珠，中轴胎座。
花的形态和解剖结构
3．小麦 （1）组成 小麦穗实际上为一复穗状花序。取开始 开花的小麦穗，用镊子自穗中部取一小 穗观察，外面有两片颖片，内有数朵小 花，仅下部2—4朵发育正常。取一朵发 育正常小花，由外向内剥离并观察花各 部分结构。 外稃： 1 片，脉明显，常具芒，相当于 小花苞片。 内稃：1片，薄膜状，两侧向内折叠。 浆片： 2 枚，白色，紧贴子房基部，边 缘具毛。 雄蕊： 3 枚，花丝细长，花药黄色，较 长。 雌蕊： 1 枚，柱头两裂，羽毛状，花柱 较短，不明显，子房上位。
花的形态和解剖结构
滨州职业学院生物工程系
花的形态和解剖结构
一、实验目的要求 1．掌握花的基本形态和解剖结构，学会正确描述花的方法。 2．通过对花组成部分比较观察，理解花形态多样性。 3．通过观察连续切片观察，了解花粉粒及胚囊形成过程。 二、实验材料及用品 1．实验材料 百合花、棉花或木槿花、刺槐、大豆或豌豆花、桃花、马齿苋花、苹果或梨花、 黄瓜花、益母草或薄荷花、牵牛或矮牵牛、绣线菊或玉兰花、睡莲花。 小麦穗、葡萄或玉米花序、荠菜或油菜花序、车前花序、杨、柳花序、葱花序、 胡萝卜或芹菜花序、马蹄莲或天南星花序、向日葵或蒲公英花序、无花果花序、 唐菖蒲花序、萱草花序、大戟花序、百合花序。 百合幼嫩花药、成熟花药及子房横切永久制片、棉花幼嫩花药、成熟花药及子 房横切永久制片、小麦幼嫩花药、成熟花药及子房横切永久制片。 2．实验用品 显微镜、放大镜、镊子、解剖针、载玻片、盖玻片、吸水纸、培养皿、白纸、 醋酸洋红染液、10％蔗糖溶液、蒸馏水。
花的形态和解剖结构
(二) 花形态的多样性观察 1．花冠 花冠是花瓣总称，植物花冠形态变异很大， 形成各种花冠类型，是分类重要依据之一。 (1) 十字形花冠：花瓣四片，离生，十字形。 荠菜、萝卜、白菜等十字花科植物具典型的 十字形花冠。 (2) 蝶形花冠：花瓣五片，顶端为旗瓣，两侧 为翼瓣，两翼瓣之内下方是两片合生的龙骨 瓣。蝶形花科植物如大豆、豌豆、紫藤、刺 槐等为蝶形花冠。
(3) 唇形花冠：花瓣五片，合生，花冠基部联合成筒状，上部分离成二裂为上唇和下唇， 一般上唇二裂，下唇三裂。如唇形科的一串红、益母草、薄荷等。 (4) 漏斗状花冠：花瓣一般五数，全部联合成花冠筒，由基部向上逐渐扩大成漏斗状。如 牵牛、矮牵牛等的花冠。 (5) 管状花：花瓣五数，合生成管状，上部无明显扩大。如菊科植物菊花等的中心花。 (6) 舌状花：花瓣五数，合生，花冠仅基部少部分联合成管状，上端联合成一扁平舌片状。 如菊科植物蒲公英、向日葵等的边缘花。 另外还要注意观察其它类型的花冠。如钟状、轮状等类型。
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(2) 花药的解剖结构 取百合幼嫩花药及成熟花药横切永久固定装片，分别置显微镜下观察形状、壁的 结构等，比较二者差异。 ① 百合幼嫩花药的观察： 花药呈蝴蝶状，由药隔分为左右两部分， 每部分各有两个花粉囊，药隔中分布着由 花丝进入花药的小束维管束。 在高倍镜下花粉囊壁可区分四层： 表皮：最外一层细胞，较小，排列紧密。 药室内壁：表皮内侧一层细胞，较大，细 胞内含淀粉粒。 中层：1～3层较小扁平细胞。 绒毡层：最内层柱状细胞，核大质浓，排 列紧密。 花粉母细胞呈多角形，核大，质浓。注意 识别花粉母细胞及减数分裂过程。