初中物理 第一章物态及其变化知识点及题型

第一章物态及其变化知识点及题型
一、物态
冰→水，水→水蒸气，说明在一定条件下，物质存在的状态可以发生变化
规律总结：（1）物态变化指物质由一种状态变为另一种状态的过程
（2）理解：a。

物态变化是一个物理过程，物质种类没有变；
b. 发生物态变化时，伴随着吸热或放热，没有吸热或放热，就没有物态变化
3. 固态、液态、气态的微观结构
（1）物质的微观认识：物质是由分子组成的，分子在不停地运动着，分子之间存在着相互作用的引力和斥力，同时分子间有一定的空隙（也叫分子动理论）
（
4. 典型例题：
题型一对物态变化的理解
例1 下列情况中不属于物态变化的是（）
A．冰化成水B。

铁水浇铸成铁饼
C．加热一铜片温度由20℃升高到100℃ D。

洒在地上的水变干了
题型二对物质的三种状态的理解
例3 将体积分别为V1、V2的水和酒精混合，发现混合后液体的总体积V总_______V1+V2,这一实验表明液体分子间有_____________
题型三拓展创新题
例6 阅读下列短文，回答问题：
我们熟悉的固态、液态和气态对于广袤无垠的宇宙而言，还不是主要的物态，科学研究表明，宇宙中99。

9%的物质以等离子态存在，那么等离子态是怎样产生的呢？如火花放电、氢弹爆炸和太阳表面氢气燃烧等温度可达几千摄氏度到几万摄氏度，会产生大量的等离子体，又如霓虹灯、水银灯靠电场使电子撞击气体分子也可以使离子浓度不断增加。

（1）宇宙中主要的物质状态是_____________
（2）等离子态产生的条件是___________
二、温度的测量
1. 温度
（1）实验探究结论：用感觉判断物体的冷热程度是不可靠的
（2）温度的理解：①温度是表示物体冷热程度的物理量；
②物体较热，温度高；较冷，温度低；温度相同，物体冷热程度相同；
③准确判断和测量温度，需要科学测量工具—温度计
2. 温度计
（1）温度计原理及构造
①原理：利用液体热胀冷缩的性质制成的；
②构造：内径很细且均匀的玻璃管，下端与玻璃泡相连，玻璃泡内装有适量液体，如水银、染色
（2）温度的单位及规定
①C表示设施温度，表示符号为t，单位叫摄氏度，符号:℃。

规定：在大气压为1.01×105帕
时，把冰水混合物的温度规定为0度，把沸水的温度规定为100度，把1到100度之间分
成100等份，每一等份叫1摄氏度。

②理解：区分物理量符号t和单位符号℃；
冰水混合物：冰水混合物长时间放置，保证水中有冰，冰中有水；
“摄氏度”不能分开读；
③温标有多种，在国际单位制中，温度的量度使用热力学温标，也称开氏温标，绝对温标，
单位：K, T=（t+273）K
④
（3）（略）
体温计量程：35℃～42℃，分值：0.1℃；
寒暑表量程：-30℃～50℃；实验室用温度计量程：-20℃～110℃，分度值：1℃（4）使用温度计五步骤：会选、会拿、会放、会读、会记录
3.
题型一 温度的理解
例1 下列温度最接近23℃的是（ ）
A
．人体的正常体温 B 。

北方冬季的平均气温 B ．让人感觉温暖、舒适的房间温度 D 。

冰水混合物的温度 题型二 温度的读数 题型三 温度计的使用
题型四 对体温计的理解及使用 题型五 温度计的综合理解
例6 两支内径不同，下面玻璃泡内水银量相等的合格温度计，同时插入一杯热水中，则会看到：
A ． 两支温度计水银柱上升的高度相同，示数相同；
B ． 内径细的温度计水银升的较高，示数较大；
C ． 内径粗的温度计水银升的较高，示数较大；
D ． 内径粗的温度计水银升的较低，示数相同；
题型六 实验探究题
三、熔化和凝固 1．熔化和凝固
（1）现象探究：固态和液态之间的转化
（2） 熔化和凝固的概念：物质由固态变成液态的过程叫熔化，物质由液态变成固态的过程叫凝固 熔化：自身从固态变成液态，需吸热；溶化：溶质溶化在液体中，如盐溶于水 2. 溶化和凝固的特点
（1）物质在熔化过程中要吸收热量；
（2）不同物质的熔化情况不一样，有些物质具有固定熔化温度，及在熔化过程中温度保持不变；
有些没有； 海波熔化时温度不变；石蜡熔化时，温度不断升高
3. 熔点和凝固点
（1） 晶体熔化时的温度叫熔点，晶体不同，熔点一般不同，非晶体没有固定的熔点。

晶体形成时也有确定的温度，这个温度叫做凝固点。

非晶体没有固定的凝固点 同一种物质凝固点和熔点相同； （2） 熔化吸热，凝固放热
（① 晶体的熔化条件是：a.温度达到熔点；b 。

能够继续吸热；
特点：熔化过程吸收热量但温度不变
② 液体凝固为晶体的条件：a.温度要达到凝固点； b 。

能继续放热
特点：液体凝固为晶体时要放出热量但温度保持不变
（4）判断晶体、非晶体的方法：
①有无熔点：晶体有熔点，非晶体无熔点；
②熔化过程中现象：晶体固态→固液共存态→液态，非晶体固态→软→稀→液态
③熔化图像：是否有平行线
4. 题型
题型一对熔化和凝固的理解
例2 买一块豆腐放在冰箱的冷冻室里，当把冰冻的豆腐拿出来化冻后，发现豆腐里有许多小孔，成因是（）
题型二对晶体的熔化及凝固过程特点的理解
例3 把盛有碎冰块的大试管插入烧杯里的碎冰块中，用酒精等对烧杯底慢慢加热，当烧杯中的冰块有大半熔化时，试管中的冰（） A。

熔化一部分 B。

全部熔化
C。

一点也不熔化 D。

无法判断题型三熔化吸热、凝固放热的应用
例5 我国研制的一种聚乙烯材料，可以在15～30℃范围内熔化和凝固，把这种材料制成小颗粒，掺在水泥中制成储热地板，来调节室温，道理是什么？
例6 给发烧病人降温时，可采用物理疗法：将冰或水袋放在病人的额头上，利用这两种物质吸热来降低人的体温。

问：质量相等的0℃的冰比0℃的水冷却效果更好，为什么？
题型四图像题
例7 四个图像，表示萘熔化的图像是（）
题型五熔化与凝固知识的综合应用
例9 炒菜的铁锅坏了不能用焊锡补，烧水的铁壶坏了能用焊锡补，这是因为（）
题型六信息题
题型七试验探究题
5. 易错问题
（1）物理中熔化和凝固是两种物态变化，是物理变化，与化学溶化与结晶不同；
（2）物体吸收热量，温度不一定升高，如晶体熔化过程；
（3）晶体在熔点（凝固点）时所处的状态：如不能继续吸热，仍成固态；继续吸热，固液共存
四、汽化和液化
1. 汽化和液化
（1）汽化现象：物质从液态变成气态。

水变干蒸发，水烧开沸腾
（2）液化现象：物质从气态变成液态。

秋天早晨，草地上的露
2. 蒸发
（1）蒸发是在任何温度下，只发生在液体表面的缓慢的汽化现象
（2）影响液态蒸发快慢因素： a.液体温度越高，蒸发越快；
b.液态表面积越大，蒸发越快；
c.液态表面空气流动越快，蒸发越快
（3）蒸发吸热和蒸发致冷：蒸发过程中，从周围物体吸收热量，使周围物体温度降低
3. 沸腾
（1）液体沸腾的条件：a. 达到一定的温度 b.继续吸热，二者缺一不可
（2）沸点与气压的关系：液体沸腾时的温度叫沸点，不同液体，沸点不同。

同一种物质沸点是可以变化的。

沸点与气压有关，气压越高，沸点越高；气压越低，沸点越低
4. 液化的方法
（1）使气体液化的两种方法： a. 降低温度 b.压缩体积
（2）液化放热
5. 典型例题
题型一液化、汽化现象
例2 从冰箱内取出冰棍周围会有“白气”；水烧开后喷出“白气”，现象
题型二影响蒸发快慢的因素
题型三蒸发吸热的应用
例4 夏天，游泳的人刚从河水中上岸，会感到比在水中冷，如果蹲下，身子抱成团会暖和些？
题型四液化放热的理解
例5 被100℃的水蒸气烫伤比被100℃的开水烫伤严重的多，这是为什么？
题型五对沸腾条件的理解
例7“扬汤止沸”是指把锅里沸腾的水舀起来在倒回去；“釜底抽薪”是指从锅下抽调燃着的木柴，说明原理
题型六拓展创新题
例9 茶叶要求避光、干燥储存。

将茶叶包装好后放入冰箱，用低温储存，问
（1）它从冰箱里出来，怎么出着汗呢？
（2）炎热的夏天，从冰箱里取出，能否马上打开茶叶包装呢？为什么？
6. 易错问题：
（1）液体沸腾的条件：a.达到沸点 b.继续加热，两者缺一不可
（2）“白气”的理解：
液化现象出现“白气”，是液态小水珠，是高温水蒸气遇冷凝成小水珠集合体。

如白云
水蒸气用眼看不见的，是壶内高温水蒸气冲出后遇冷液化成小水珠；冰棒是空气水蒸气遇冷液化形成的
五、升华和凝华
1. 升华
（1）物质由固态直接变为气态的过程叫升华
（2）“两个状态，一个关键词”：固态，气态，直接，不经过液态（冰雕质量减少）
2. 凝华
（1）物质由气态直接变为固态的过程叫凝华（是升华的逆过程）
（2）气态，固态，直接，不经过液态（冬天室外一层霜）
3. 升华吸热，凝华放热
4. 典型例题
题型一对升华、凝华的理解
例1 我市浏阳山景色优美，被誉为“小九寨”，属凝华现象：
A。

春天，雨笼山峦 B. 夏天，雾绕群峰
C．秋天，霜打枝头 D。

冬天，冰封谷底
题型二升华吸热，凝华放热的理解与应用
例3 演出话剧时，舞台上往往要用弥漫的白烟雾制造一种若隐若现的舞台效果，实际上是：（）例4 俗话说：“霜前冷”“雪后寒”，为什么?
题型三实践应用
例5 利用干冰（固态二氧化碳）使运输中的食品降温，防止食品腐烂变质，这是应用了（）
A．干冰熔化吸热 B。

干冰升华吸热
C．干冰液化放热 D。

干冰凝华放热
例6 现代医学中“冷冻疗法”，即将部分组织迅速低温冷冻，使其组织坏死，达到不用“动刀”而治愈的目的，原理：
题型四拓展创新题
例7 寒冬的清晨，玻璃上有美丽的“冰花”。

请判断“冰花”是出现在玻璃的内侧还是外侧，原因？
例8 2001年，阴，气温约-15℃，在新疆罗布泊沙漠的沙丘上覆盖着约为5～10cm厚的积雪，然而过了约20min雪不见了，而脚下却是干爽的沙地，这一现象原因：____________ 创新探究案例：液态的露和固态的霜都是水蒸气凝结成的，水蒸气有时会凝结成露，有时会凝结成霜，猜想原理，并设计一个实验检验猜想。

5.易错问题
1）生活中“白粉”现象的理解
开冰箱取食物时，空气进入冰箱，空气中水蒸气遇到冷的物体放热凝华而附在食品上。

例：夏天，冰棒周围有“白气”，冰棒纸外有“白霜”，这是因为（）
（2）升华、凝华现象易与其他物态变化混淆
升华、凝华现象非常缓慢，不易发现。

例：寒冷的冬天，玻璃上“出汗”或结“冰花”，原因___________
例：以下什么现象：雪糕化了；洒水的地面变干；樟脑丸越放越小；树枝上生成霜；
用铁水浇铸工件；蒸锅上方生成“白气”
干冰→升华气体水蒸气→凝华小冰粒→熔化水滴
六．生活和技术中的物体变化
1. 自然界中水的循环
（1）地面上的水蒸发形成水蒸气升入高空，遇冷放热液化成小水滴或凝华成小冰晶，形成云，在不同条件下形成雨、雪、冰雹、露、雾、霜，一部分吸热后发生汽化和升华，变成水蒸气，升入到空中，另一部分则吸热熔化为水，重新回到湖泊或大海，或者被土壤或植物吸收，经过蒸发到空气中，完成循环过程水循环三个基本环节：蒸发、凝结、降水
（2）自然界中水循环过程中物态变化对比
（3）通过水的循环，更重要的是使水得到净化，海水变为淡水，污染的水变为情节的水但由于大气的污染，有的地方下的是酸雨，其危害很大。

应该加强环保措施。

2. 高压锅
（1）工作原理：水的沸点随着水面上气压的降低而降低，随着水面上气压的升高而升高
（2）工作过程：高压锅密封好，对高压锅中的水加热时，水蒸气越来越多，使锅内水上方的气压增大，高于1标准大气压，因此，水的沸点高于100℃，这样不但饭熟得快，而且
还节省燃料。

高压锅上的安全阀的作用是限制国内的气压，当气压过大时，安全阀
提起，水蒸气便可放出来。

（3）理解：a. 工作时，放气孔密封；超压时，放气孔放气，保证安全；
b。

利用锅内水汽化的水蒸气来增大压强，故无水禁用；
c。

锅内气压升高，水的沸点也升高，故可省时、高效。

3. 电冰箱、空调
（1）电冰箱制冷系统的组成：蒸发器、压缩机和冷凝器
（2）工作原理：冰箱的工作物质的特点是既容易汽化又容易液化，该物质在冰箱的蒸发器内汽化吸热，被压缩机抽出，到冰箱外的冷凝管里又快速液化放热，该液体又通过一段
很细的管缓慢地进入冰箱的蒸发器内，再次汽化吸热，这样这种物质不断地把把冰
箱的热传到冰箱外，使冰箱内温度降低。

（3）空调的工作原理和冰箱一样，只不过将冷凝器装在室外，这样室内的热被“搬到了”室外。

4. 航天技术中的物态变化
（1）运载火箭的液态燃料与助燃剂
有些火箭使用氢气作为燃料，用氧气作为助燃剂，但由于气体体积较大，所以人们采用将氢气液化的方法减小燃料的体积。

（2）整流罩及其作用
返回地球时，需整流罩来保护卫星。

为减少与空气磨擦产生热，表面做得十分光滑，内部加装隔热层，并在表明涂一层特殊物质，使升温时迅速熔化和汽化。

熔化和汽化吸热，
使整流罩温度不致过高
七、章末总结
1.物态变化吸放热及其应用
例1 水是生命之源，它在生活中的用途非常广泛，我国北方地区冬季储菜时，人们常常在地窖里放几桶水，这是利用水的__________（物态名称）_____热，以防止地窖里的菜被冻坏；冬季
在空调房间里，人们也常放一盆水，这是利用水的_______来提高房间湿度。

例2 冬天，嘴对着手哈气，手感到暖和，其原因是一方面发生了热传递，另一方面是哈出的水蒸气_________的缘故；夏天，嘴对着手使劲哈气，手会感到凉爽，主要原因是_______
2.物态变化现象及应用探索
例4 端午节，小明和小刚帮妈妈包粽子，煮粽子水烧开后，小明认为要继续将火烧的更旺，使锅内水剧烈沸腾，这样会很快将粽子煮熟。

小刚则认为，水沸腾后改用小火，让锅内水微微沸腾，
同样能很快将粽子煮熟。

谁更合理？原因？
3．概念解析法
例5 小华戴着眼睛和热开水时，镜片会逐渐模糊起来，这是因为水蒸气发生了_______
例6 将少量粉末状的樟脑装入烧瓶，用酒精灯缓缓加热，封闭在瓶内的树枝上逐渐出现玲珑洁白
的“人造雪景”，取出树枝，美丽的“雪景”会慢慢消失，消失时发生的物态变化是________ 4. 分类记忆法
（1）一个关系：气压与沸点的关系：气压增大，沸点升高；气压降低，沸点降低；
（2）两个区别:
a. 晶体与非晶体区别：晶体有熔点；非晶体没有一定熔化温度，也没有一定凝固温度；
b. 蒸发与沸腾的区别：蒸发是在液面上任何温度下都能发生的缓慢汽化现象；
沸腾是在液面和液体内部，在一定温度下进行的剧烈的汽化现象；
（3) 两个过程：吸热过程：熔化过程、汽化过程、升华过程
放热过程：凝固过程、液化过程、凝华过程
（4）三个致冷作用：
a．蒸发吸热有致冷作用：如夏天室内洒水降温
b. 升华吸热有致冷作用：例如用干冰人工降雨
c. 熔化吸热有致冷作用：如超市中用冰熔化吸热保鲜荔枝和海鲜等
（5）四个条件：晶体熔化条件：达到熔点，继续吸热；晶体凝固条件：达到凝固点，继续放热
液体沸腾的条件：达到沸点，继续吸热；气体液化条件：降低温度、压缩体积。