影响细胞呼吸的因素及应用课件

2．氧气浓度
尝试画出CO2总生成量（释放量）变化曲线？
C释O2
无氧呼吸
放 量
有氧呼吸
相
细胞呼吸
对 值
2 4 6 8 10
O2（%）
2．氧气浓度
C释O2
无氧呼吸
放 量
有氧呼吸
相
细胞呼吸
对 值
2 4 6 8 10
O2（%）
2.氧气 (1)影响(如下图)：O2是有氧呼吸所必需的，且O2对无氧呼吸过 程有抑制作用。
液滴右移，则说明萌发的种子进行的呼吸作用类型
是什么？
既存在有氧呼吸，
又存在无氧呼吸
若两个都向左 移动呢？
【2014年四川卷2】生物体的生命活动离不开水 。下列关于水的叙述，错误的是
A.在最基本的生命系统中，H2O有自由水和结合 水两种存在形式
B.由氨基酸形成多肽时，生成物H2O中的氢来自 氨基和羧基
2.温度 (1)影响(如下图)：细胞呼吸是一系列酶促反应，温度 通过影响酶的活性而影响细胞呼吸速率。细胞呼吸的最 适温度一般在25 ℃～35 ℃之间。
应用 1.低温储存蔬菜水果 2.温室栽培增大昼夜温差
3.水分 P47图表
(1)影响
①水作为有氧呼吸的反应物可直接参与反应 ②水作为生物化学反应的介质影响反应的进行 ③在一定范围内，细胞呼吸速率随含水量的增
（12年山东卷）4.某小组在室温下进行了酵母菌 无氧呼吸的探究实验（如图）下列分析错误的是
•A．滴管中冒出的气泡是反应产生CO2的结果 •B．试管中加水的主要目的是制造无氧环境 •C．若试管中的水换成冷水，气泡速率下降 •D．被分解的葡萄糖中的能量一部分 转移至ATP，其余的都存留在酒精中
考点 二 影响细胞呼吸的外界因素及其应用
方案P47 易错点
4．细胞呼吸的3个易错点 (1)水稻等植物长期水淹后烂根的原因是无氧呼吸产生的
__酒__精____对细胞有毒害作用。玉米种子烂胚的原因是无氧呼吸产 生的___乳__酸___对细胞有毒害作用。
(2)无氧呼吸产物不同的直接原因是催化反应的__酶__的__种__类___ 不同，根本原因是控制酶合成的基___因___不同或_基__因__选___择__性__表__达__
酒 精 发
C6H12O6→酶 2C3H4O3＋4[H]＋能量(少)
第二阶段：（细胞质基质中）
热能 2ATP
酵 2C3H4O3＋4[H] →酶 2C2H5OH＋2CO2
总反应：C6H12O6→酶 2C2H5OH＋2CO2能量(少) 热能
2ATP
1.产生酒精的无两氧种呼无吸氧常见呼的吸例方子有式：的具体实例
加而加快，随含水量的减少而减慢
(2)应用
①粮食在收仓前要进行晾晒处理 ②干种子萌发前进行浸泡处理
4.CO2 (1)影响：CO2是细胞呼吸的最终产 物，积累过多会抑制细胞呼吸的进 行。如图： (2)应用：适当增加CO2浓度，有利 于水果和蔬菜的保鲜。
【高考警示】 (1)影响细胞呼吸的因素并不是单一的。若需要增强相关植物或器官 的细胞呼吸强度可采取供水、升温、高氧等措施；若需降低细胞呼吸 强度，可以采取干燥、低温、低氧等措施。 (2)储存蔬菜和水果的条件并不是无氧环境。蔬菜、水果、种子在储 藏时都应在低温、低氧条件下，低温以不破坏植物组织为标准，一般 为零上低温；种子储存时应保持干燥，而蔬菜、水果储存时应保持一 定的湿度。 （3）某些受呼吸作用影响的生命活动（如主动运输方式），除了要 留意呼吸作用强度外，还要注意其他影响因素（如载体等）
温故而知新 →
无氧呼吸
第一阶段：（细胞质基质中）
乳
C6H12O6→酶 2C3H4O3＋4[H]＋能量(少) 热能
酸 发 第二阶段：（细胞质基质中）
2ATP
酵
2C3H4O3＋4[H] →酶 2C3H6O（3 乳酸）
总反应：C6H12O6→酶 2C3H6O3能量(少) 热能
第一阶段：（细胞质基质中）
2ATP
A．图中A、B两处用于根代谢活动的酶不同 B．A→B段，ATP是限制根细胞对K＋吸收速率的主要原因 C．在B点以后，通过中耕松土可进一步促进对K＋的吸收 D．氧分压为8时，AB曲线将演变为M2形态
1.氧气
(1)机理：O2是有氧呼吸所必需的，且O2对无氧呼吸过 程有抑制作用。
（请尝试画出随氧气浓度升高时CO2释放量变化）
2．氧气浓度
C释O2
无氧呼吸
放 量
有氧呼吸
相
细胞呼吸
对 值
2 4 6 8 10
O2（%）
2．氧气浓度
C释O2
无氧呼吸
放 量
有氧呼吸
相
细胞呼吸
对 值
2 4 6 8 10
O2（%）
①酵母菌在缺氧时 ②某些水果（如苹果）及某些植物的根在缺氧时 例：高粱酒，葡萄酒
2.产生乳酸的无氧呼吸常见的例子有：
①乳酸菌 ②马铃薯块茎和玉米胚在无氧时 ③动物的肌肉细胞在缺氧时 例：运动员长跑时，肌细胞无氧呼吸产生乳酸
说明：微生物的无氧呼吸又称为发 酵
问题3：若装置1的红色液滴左移，装置2的红色
C.有氧呼吸时，生成物中H2O中的氢全部来自线 粒体中丙酮酸的分解
D.H2O在光下分解，产生的［H］将固定的CO2还 原成（CH2O）
（2013新课标II卷,3）下列与微生物呼吸有关的 叙述，错误的是（ ）
A.肺炎双球菌无线粒体，但能进行有氧呼吸 B.与细菌呼吸有关的酶由拟核中的基因编码 C.破伤风芽孢杆菌适宜生活在有氧的环境中 D.有氧和无氧时，酵母菌呼吸作用产物不同
B．用酵母菌发酵生产酒精的过程中，pH发生变化是其死亡率 上升的原因之一
C．利用谷氨酸棒状杆菌及发酵罐生产味精的过程中需要严格 控制通气(无氧)
D．作物种子贮藏前需要干燥，主要是通过减少水分以抑制细 胞呼吸
2．(2016·衡水调研)如图是番茄根细胞对K＋吸收速率和氧分压的关 系曲线，下列说法错误的是( )
（填写好P47）
①O2浓度=0时，只进行无氧呼吸。
②0<O2浓度<10%时，同时进行有氧呼吸和无氧呼吸。
③O2浓度≥10%时，只进行有氧呼吸。
④O2浓度=5%时，细胞呼吸最弱。
5.CO2释放总量=
ห้องสมุดไป่ตู้
+
。
(2)应用
①中耕松土促进植物根部有氧呼吸 ②无氧发酵过程需要严格控制无氧环境 ③低氧仓储粮食、水果和蔬菜（是否保存在无氧环境？）
所致。
(3)无线粒体的真核细胞(或生物)只能进行_无__氧__呼__吸___，如成 熟红细胞、蛔虫等，___线__粒__体___是进行有氧呼吸的主要场所。一
些原核生物虽无线粒体，但可进行有氧呼吸。
1．下列关于生产措施或生活中所涉及的细胞呼吸知识的叙述， 不正确的是( )
A．提倡慢跑，可防止因无氧呼吸产生乳酸使人体肌肉酸胀乏 力