农业标准化的特点

农业标准化的特点

一、农业标准化的生物性。农业技术是在不易控制的自然环境中，通过动植物的生命过程来实现的。在一定时间和空间内将哪些产品、哪种农业技术列为标准化对象，都要受到具体的社会经济条件和自然条件的制约。这比工业技术推广难度大，同一农业新技术在不同条件下产生不同结果，相同的标准化对象，执行统一标准，其经济效果往往不一样。

二、农业标准化的区域性。农产品因地区不同，其品质差异很大，同一技术在不同区域效果不同。世界上许多国家按照自然条件、地理环境和农作物特点，划分了各种“生长带”，如玉米带、棉花带、草原放牧带等，就是注意了农业区域性特点。我国的标准中设有农业地方标准，就是考虑了农业标准化地域性较强的特点。

三、农业标准化的复杂性。表现在制（修）定标准的周期长，要考虑的相关因素较多。制定一项农产品标准至少要有3年的统计数据。农业标准化的主要对象是活的有机体，他们种类繁多，各有其生长发育规律，成批新品种的育成、使用和推广，总是需要农机、化肥、农药、温室、地膜等先进技术和设备相配合，其中只要有一项没跟上，都会给农业生产带来影响。

四、文字标准和实物标准同步。文字标准来源于实践，是客观实物的文字表达。但是，文字标准较抽象，由于人们的理解能力或认识程度不同，会产生不同的结果。而且，有些感官指标如色泽、口味很难用文字确切表达。如烤烟是根据叶片的部位特征、成熟度、色泽、叶片长度、杂色玉残分等技术条件定级的。以颜色为例，九分有金黄、橘黄、正黄、淡黄、深黄、红黄、黄带浮青、青黄、黄多青少、青多黄少等十余种。很难掌握，应以比色板和烤烟实物标准加以对照。