兰州百合产业发展存在的问题与对策
甘肃省百合出口面临的问题分析
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甘肃省百合出口面临的问题分析作者:李嘉枫来源:《新教育时代·学生版》2016年第31期摘要:兰州百合是甘肃省的著名特产之一,兰州百合出口产业的发展也在近年来受到了国家的关注。
国家政府也在百合出口的过程中给予不同程度上的资金、政策等扶持。
而甘肃省百合出口产业中存在着一些不足之处有待解决。
关键词:出口对策随着世界一体化进程愈演愈烈,世界各个国家之间互相开放、互相联系。
食品、物品的进出口也是增强当今世界联系的一种重要方式。
当然,由于地域性差异或食品品质差异,食品进出口在当今社会也不可避免。
百合,作为甘肃省的特色产业之一,近年来成为食品出口市场上的大热产品。
这种产品在地域上有着十分严苛的要求,在中国境内相同品质的产品数量不多,境外就更微乎其微了。
一、百合出口的条件甘肃省兰州百合之所以能够远销海外,原因大致有三点。
其一,甘肃省百合凭借其独特的地理优势,形成了核心生产区。
甘肃省百合产业可以追溯到四百年以前,对生态要求非常之高,兰州就有着得天独厚的区位条件。
例如:要求种植地海拔在1800-2600m有坡度的高原,干旱且土质松软,排水良好,气候凉爽,昼夜温差较大的等等种植要求,而这些种植必要因素正是甘肃省兰州市的气候以及土壤现状。
其二,生产技术不断地成熟,并且有自己的品牌效应。
目前甘肃已有十万左右百合种植户,都具有较高的百合种植技术,建有大规模的繁育基地,利用科学研究成果繁育优良品种。
其三,兰州百合的衍生副产品越来越多,延伸产业链提高商品附加值。
二、兰州百合加工业发展态势优良兰州百合深加工让百合种植户们逐渐开始致富。
兰州百合种植与销售常常采用农民专业合作社的方式经营,也就是由种植户们集资建起一个村民股份制企业进行百合种植、加工、销售一体化的经营,将产品在本地或者国内市场集中销售,也有相当一部分产品在国外市场销售。
这使得兰州百合销售的产品不仅仅局限于鲜百合或百合干,更有其他产品占领了国内外市场,获得了一致的好评。
兰州百合产业发展现状与对策研究
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兰州百合产业发展现状与对策研究张蓉;刘进军【摘要】在分析兰州市百合产业发展现状的基础上,详细论述了兰州百合产业现状及存在问题,从优化产业布局、加大科研开发、延伸休闲旅游产业链、拓展电子商务销售渠道和打造百合优质名牌等几方面提出了兰州百合产业发展对策。
【期刊名称】《甘肃农业》【年(卷),期】2016(000)010【总页数】4页(P46-49)【关键词】兰州百合;产业;现状;对策【作者】张蓉;刘进军【作者单位】甘肃农业大学人文学院,甘肃兰州 730070;甘肃省兰州市农业委员会农业信息中心,甘肃兰州 730000【正文语种】中文【中图分类】F304.3兰州百合是甘肃省的特色产业和优势产业,也是当地农民的主要经济来源和农民增收、脱贫致富的支柱性产业。
兰州百合具有洁白、细腻、甘甜、营养丰富等特点,品质位于全国三大食用百合之首,它不仅是中国百合中的上品,而且是中国唯一的甜百合。
因此,如何因地制宜地稳步推进兰州百合产业发展,规避风险因素,构建保障措施,这对于促进兰州市农业经济发展意义重大。
兰州种植百合至今已有400多年的历史,是兰州市的农业龙头产业。
近几年来兰州百合的产量稳步增长,市场价格相对稳定,兰州百合产业因此得到了较快发展,成为了贫困地区农民脱贫致富的支柱产业,实现了农民收入的稳定增长,也为“十三五”时期百合产业的可持续发展奠定了良好的基础。
(一)自然条件得天独厚兰州地处黄土高原西北部,海拔1 800~2 600米,南部山区多为二阴潮湿地区,气候冷凉,空气湿润,昼夜温差大,土壤疏松肥沃,植被覆盖较好,环境无污染,生产过程中病虫害较少,年平均气温5.8℃,不低于10℃的积温为1 128~2 349℃,无霜期平均135天,年平均降雨量460毫米,正好适合兰州百合的喜温凉、喜光照、好湿润、忌酷热的生理特征,凭借独特的地理资源优势,百合种植面积得到稳步发展。
(二)适度扩大百合种植面积,成为当地农民支柱产业兰州百合种植地域主要集中在七里河区的四个乡,西固区的三个乡,榆中县的七个乡。
兰州百合产业现状及发展思路
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兰州百合产业现状及发展思路
彭志云;梁玉文;冯炜弘
【期刊名称】《甘肃科技》
【年(卷),期】2009(25)21
【摘要】针对当前兰州百合产业中存在的种群混杂、品种退化;缺乏良种繁育基地;主产区连作障害严重而突出等问题.提出了加大力度,更新品种;加强研究,制定标准;优化布局,做大规模;强化加工,拓展销路;完善产业链,促进兰州百合产业健康发展等思路.
【总页数】2页(P8-9)
【作者】彭志云;梁玉文;冯炜弘
【作者单位】兰州市农业科学研究所,甘肃,兰州,730010;兰州市农业科学研究所,甘肃,兰州,730010;兰州市农业科学研究所,甘肃,兰州,730010
【正文语种】中文
【中图分类】S713
【相关文献】
1.兰州百合产业发展现状及优化升级对策 [J], 白贺兰;乔德华
2.兰州百合产业发展现状及对策 [J], 周清泉
3.兰州百合产业发展现状及对策 [J], 兰州市七里河区农业产业化办公室
4.兰州肉羊生产现状及产业化发展思路 [J], 张成虎;
5.兰州肉羊生产现状及产业化发展思路 [J], 张成虎
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兰州百合发展途径的研究
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现代经济信息498兰州百合发展途径的研究孔令智 柳 燕 孙凤茹 兰州城市学院商学院摘要:本文简述兰州百合的发展历程,指出其存在的问题,最后给出了未来发展的建议。
关键词:兰州百合;发展途径中图分类号:S682.2 文献识别码:A 文章编号:1001-828X(2019)003-0498-01一、兰州百合的发展历程1974年,在兰州市召开市常委会时,原兰州市委书记王耀华将袁家湾村定为百合基地。
使兰州百合有了初步的发展,紧接着在中共十一届三中全会的召开之后,工作的重心转移到经济建设上来,在市场经济的推动下,人民积极性大增,1996年荣获“中华老字号”称号,1999年,仅七里河区的种植面积达到2.2万亩,总产量达到850万公斤。
并且符合“绿色食品”的标准。
2001年,七里河区获得到了由国家工商局商标局授予的“兰州百合”商标。
2004年兰州百合产业化被列为“国家山区农业产业化试点示范项目”。
2014年,“兰州百合”被认定为国家驰名商标,这就意味着兰州百合得到了极大的肯定和认可,成功的成为兰州的一张名片和代表甘肃形象的知名产品。
二、兰州百合的问题分析1.产量质量下降据兰州市物价局调查显示,2008年七里河区百合的留床面积约为4.16万亩,产量约为1.5万吨。
物价水平上涨,种子,化肥,农药等农业生产成本提高,2008年兰州市每亩百合总成本为3392.95元,较上年增加262.64元,上涨幅度为8.39%。
投入增多,收入反而下降了,百合产业的发展面临挑战。
农业的发展必须遵循“因地制宜”的原理,部分农户在利益的推动下,有的重茬连作,有的急功近利选用劣质种球作种,有的地区海报、气候、土壤都达不到百合的种植要求,然而还去种植,甚至还盲目扩大种植面积,加之培养种植技术水平不高。
不仅乱用土地资源,且耗费人力物力,产出的百合品质低,也降低了百合的声誉,使百合市场受到不必要的麻烦。
2.精深加工不足,产品单一很多初级产品经过加工后销量和利润会直线上升,农产品也是如此。
兰州百合生产现状及营销策略探析
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兰州百合生产现状及营销策略探析作者:杨盛菁倪志恒来源:《大经贸·创业圈》2020年第05期【摘要】兰州百合是兰州市至甘肃省的特色农产品产业,因兰州百合生产规模化、产业化水平较低,市场营销处于初级阶段,兰州百合的产业发展艰难,销路受阻,市场逐步缩小,“百合”农民收入下降,农村经济一度陷入危机。
本文我们通过文献综述、个别深入访谈、实地考察以及问卷调查等多种方法结合,发现兰州百合的发展主要存在的问题。
【关键词】兰州百合生产现状营销策略一、研究背景及意义兰州百合是全国唯一食药两用的甜百合,是金城兰州的地理名片,作为兰州及甘肃省的特色产业,一种具有高营养价值和高保健价值的蔬菜。
兰州百合经过100多年的自然培育,尤其是经历了近20年的大规模栽培,兰州百合的育种有了很好地提升,但是保鲜、销售、推广与宣传等问题仍亟待解决。
本文旨在通过文献综述、个别深入访谈、实地考察、问卷调查等方法并结合 Excel、SPSS 和Eviews软件了解兰州市居民对兰州百合的需求和消费状况。
利用充分的统计资料和相关研究数据采取描述性统计、关联性统计、列联表分析、LSD等方法对调查数据进行统计分析。
并从兰州百合的生产加工、需求消费、销售、推广宣传等不同角度分析兰州百合发展中存在的主要问题并提出应对措施。
通过有依据的分析,调整策略,发展兰州百合产业,带动地方经济发展。
关于兰州百合的研究,专家学者们主要集中在百合发展、兰州百合品牌、兰州百合营销者三个方面。
黄鹏等分析了兰州百合产业发展现状及存在的问题,提出健全、延伸产业链、销售渠道、提升兰州百合知名度等发展对策;品牌方面,刘莉等利用模型分析兰州百合品牌创建的机会、优势、威胁和劣势;营销方面,赵慧、王龙涛等对甘肃特色农产品和兰州百合产业农产品进行现状分析和问题研究,认为甘肃省具备发展兰州百合的独特优势,但同时也存在产品知名度低、市场效应差、规模小、专业人才短缺等问题,并提出了合理化建议。
兰州百合发展现状及种植技术
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兰州百合发展现状及种植技术
陈彩钰
【期刊名称】《农业科技与信息》
【年(卷),期】2018(0)12
【摘要】近年来,兰州百合生产过程存在急促化和不科学化的问题,致使品质下降、产量降低.为保护兰州百合特色产业的健康可持续发展,本文就兰州百合发展现状和种植技术做简要的分析和阐述,以期对产业后续的发展和种植提供参考.
【总页数】3页(P42-44)
【作者】陈彩钰
【作者单位】兰州市七里河区农业技术推广站,甘肃兰州730050
【正文语种】中文
【中图分类】S644.1
【相关文献】
1.兰州百合产业发展现状及优化升级对策
2.兰州百合产业发展现状及对策
3.兰州百合产业发展现状及对策
4.兰州百合产业现状及发展思路
5.国家地理标志产品——兰州百合种植技术规程
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浅议兰州百合的发展

2016年第11期(下半月)NongMinZhiFuZhiYou农民致富之友科研◎农业科学浅议兰州百合的发展张元英(兰州市七里河区农业产业化办公室,甘肃兰州730050)[中图分类号]Q949.99[文献标识码]A[文章编号]1003-1650(2016)11-0059-011基本情况兰州百合是甘肃的名优特产,其色泽洁白如玉,肉质肥厚香醇。
七里河区作为兰州百合的核心主产区,这里得天独厚的土壤条件和长期积累的栽培技术,出产的百合色白、个大、味美、营养丰富,在国内外享有盛誉,成为闻名遐迩的“百合之乡”。
2015年全区百合面积稳定在5.3万亩,百合产量达到2.84万吨,产值达到6.8亿元。
全区共有百合加工企业191家,合作社100家,其中市级龙头企业6家,年加工能力在100吨以上的企业41家,50—100吨的企业有37家。
百合皂甙等精深产品都已研发试制成功,基本形成了种植、储藏、加工、销售、研发一条龙的产业格局。
2发展现状2.1销售形式多样,市场前景广阔。
兰州百合已经在国内大中城市开展建立了联营或销售代理业务,在北京、上海、福建、太原建立了兰州百合直销点,销售网络已遍布全国各大中城市和地区,同时电子商务发展迅速,通过政府搭建和企业自行创建在淘宝、阿里巴巴和三维商城等电子商务平台注册店铺进行网络销售,2015年网上销售兰州百合系列产品的店铺达到130多家。
兰州百合远销香港、澳门、台湾、曰本、韩国、欧美、法国、南亚及中亚市场。
2.2品牌建设取得成效,示范区创建通过验收。
兰州百合于2001年获得“兰州百合”证明商标。
2004年获得国家质监总局批准的“原产地域产品专用标志”。
2013年,中国林业生态发展促进会授予兰州市“中国百合之都”称号,认证七里河区为“中国优势生态区域”。
2013年“兰州百合”获得中国驰名商标。
2015年获得2015意大利米兰世博会优质特产奖。
目前全区有80家百合生产加工企业使用了兰州百合证明商标。
七里河区百合产业发展优势及存在问题与对策
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七里河区百合产业发展优势及存在问题与对策作者:李斌来源:《农业开发与装备》 2016年第9期摘要:分析了七里河区百合产业发展的主要优势,综述存在问题和原因,并就解决百合产业发展中的一些问题,提出了相关对策措施。
关键词:百合产业;发展优势;存在问题;对策;七里河区兰州百合是百合科、百合属、川百合的一个变种,是一种多年生宿根草本植物。
因其地下茎块由数十瓣鳞片相叠抱合,有百片合成之意而得名。
由于兰州独特的土壤条件,农业技术人员和当地农户多年积累的栽培技术,兰州百合个头大、味香甜、纤维少、营养丰富、洁白如玉,倍受人们的青睐;花单生,大而美丽,香味浓郁,有很高的食用、药用、保健和观赏价值,它不仅是中国百合中的上品,而且是中国唯一的甜百合。
我国著名的植物分类学家孔宪武教授曾评价:“兰州百合味极甜美,纤维很少,又毫无苦味,不但闻名全国,亦可称世界第一”。
1 基本情况七里河区境内自然地理、气候等条件差异较大,属大陆性半干旱气候,海拔在1 521~3 121m,年平均气温7.8℃,年降水量334~594mm,无霜期92~174天,二阴山区优越的土壤、空气、水等高质量的生态环境资源条件适合发展百合。
目前,七里河区百合种植面积达到3640hm2,主要分布在该区西果园镇、阿干镇、魏岭乡、黄峪乡,百合收入平均为3 550元,占农民人均纯收入的45%,特别是后山地区百合收入平均为5 920元以上,占农民人均纯收入的60%~90%。
兰州百合成为稳定提高农民人均收入的重要渠道。
百合的加工已形成较大规模,95%以上的百合经过深加工后外销。
真空包装的兰州百合、百合干等产品畅销北京、上海、广州、香港、澳门、台湾等几十个大中城市,部分还远销出口到美国、日本、东南亚等国家。
2 七里河区百合产业发展优势2.1 自然生态环境条件优势兰州百合对生态环境条件要求较高,适宜于旱作栽培,海拔2 100~2 600m左右,土壤要求土层深厚,质地疏松,有一定坡度,排水良好,有机质含量丰富,气候要求冷凉湿润,昼夜温差大。
兰州百合产业发展存在的问题与对策

兰州百合产业发展存在的问题与对策兰州百合是甘肃的名优特产,兰州百合以瓣大肉厚,风味甘甜,营养丰富,品质最佳,名列栽培百合之首,素有“兰州百合甲天下”之称。
其作为名菜佳肴弛名中外,在国际国内市场上极有声誉,十分畅销,已经成为当地农民摆脱贫困、增加收入的支柱产业。
1 百合产业发展中存在的问题1.1 基础薄弱,产出水平低由于科研和管理没有及时跟进,加之没有相应的产地保护措施,如开垦翻土过浅、施用基肥不足、土壤基础条件差、种植密度不够等,造成水土流失严重,肥力下降,土层浅薄板结,通气和保水性不良,水、气、热得不到充分调节等导致了兰州百合品质下降。
而且兰州百合多年来靠对自然生长的母籽进行选育,种球自然退化,导致667 m2产由原来的1 500 kg下降到1 000 kg,产品的独头率从原来的70 %下降到不足40 %;并且在原产地域保护以外的地域盲目种植兰州百合,其产品回流到百合产区和市场上。
由于这些百合品质不好,由此给消费者造成了兰州百合质量下降的印象,这对兰州百合的声誉造成了无可估量的损失。
1.2 生产规模化、产业化水平低,龙头企业带动能力差一是兰州百合产业目前还没有涌现出具有较强带动作用的龙头企业。
由于现有的百合加工企业成品包装多年一贯制,品牌意识薄弱,市场开发能力不足,经营多凭经验而鲜有创新等方面,加之先天性资金筹措困难,缺乏融资渠道和手段,流动资金不足,多年来竟没有能够起明显带动作用的企业;二是加工企业和农户的组织化程度较低。
目前上百家企业和上万家农户参与兰州百合产业,彼此之间没有规范的自律与约束,没有合作协商机制,企业和农户没有形成利益共同体,不仅增大了生产和经营风险,而且引发恶性竞争,影响了整个产业的健康发展;三是百合深加工产品研发滞后,附加值低。
目前百合主要是以真空包装鲜百合、百合干等初级产品面市,科技含量很低。
虽然也研发出了百合含片等深加工产品,不成规模。
1.3 市场营销和组织管理处于低层次初级阶段,缺乏战略协同和创新意识目前兰州营销总体上处于低水平粗放经营状态,即广大百合经销商还是以传统而原始交易方式仍占主导地位,农户与消费市场脱节,利润率较低。
兰州百合脱毒快繁及产业化关键技术研究
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兰州百合脱毒快繁及产业化关键技术研究兰州百合脱毒快繁及产业化关键技术研究1. 研究背景和目的•百合作为一种珍贵的中药材和食品,具有广泛的市场需求和发展潜力。
•目前,百合种植过程中存在病毒污染的问题,限制了产业的发展。
•本研究旨在探索兰州百合脱毒快繁及产业化的关键技术,提供有效的解决方案。
2. 研究方法•采用实验室研究和田间试验相结合的方法,进行兰州百合脱毒快繁及产业化关键技术的研究。
•分析百合感染病毒的症状和传播途径,提出相应的脱毒策略。
•通过进行药剂处理和组织培养等技术手段,实现百合脱毒和快速繁殖。
•运用生物学和农业技术,解决百合病毒污染对产业化的影响。
3. 研究进展病毒检测和鉴定•通过PCR技术,对不同百合品种中的病毒进行检测和鉴定。
•确定了主要感染百合的病毒种类,并掌握了其传播特点。
脱毒策略研究•利用化学药剂和植物提取物,对病毒进行有效控制和消除。
•优化脱毒药剂的用量和处理时间,提高脱毒效果和幸存率。
快速繁殖技术研究•通过花蕾培养和组织培养等技术手段,实现百合的快速繁殖。
•优化培养基配方和培养条件,提高百合繁殖的效率和质量。
产业化技术研究•设计和建设百合种植园,实现大规模的百合生产和供应。
•引入先进的农业设备和管理技术,提高百合的产量和品质。
•探索百合的加工和销售模式,促进百合产业的健康发展。
4. 结论与展望•本研究通过对兰州百合脱毒快繁及产业化关键技术的研究,取得了初步的成果。
•进一步完善脱毒技术和快速繁殖技术,将有助于解决百合产业中的病毒污染问题。
•推动兰州百合产业的发展,提高经济效益和社会效益。
•未来的研究可以对百合病毒的进化规律和抗病性育种等方面展开深入研究。
5. 研究的意义和应用价值•兰州百合脱毒快繁及产业化关键技术的研究,对于解决百合产业中的病毒污染问题具有重要意义。
•通过脱毒和快速繁殖技术的应用,可以提高百合的生产量和质量,满足市场需求。
•推动兰州百合产业的发展,促进地方经济增长,提高农民收入,改善农村经济结构。
兰州百合黄化现象发生情况的调研与思考

兰州百合黄化现象发生情况的调研与思考李斌(七里河区农业技术推广站,甘肃兰州730050)摘要:百合是兰州地区最具特色的农产品之一。
百合质量直接关系到广大农户的经济收入。
而黄化现象是百合种植中很容易遇到的一种情况,其发生原因多种多样,必须要采取具有针对性的措施才可以进行有效防治。
本文调研分析了兰州百合黄化现象发生的情况、原因,并就解决兰州百合黄化现象提出了相关技术防治措施,希望可以为百合种植提供借鉴。
关键词:兰州百合;黄化现象;发生情况;原因调研;防治措施中图分类号:S644.1文献标识码:A兰州百合是甘肃的名优特产,是兰州市最具特色的农产品之一,历经400a以上的发展,其色泽洁白如玉,肉质肥厚香醇。
七里河区作为兰州百合的核心主产区,有着悠久的种植历史,得天独厚的种植条件,出产的百合具有色白、个大、味美、细腻、营养丰富等特点,也是全国百合产区唯一食药两用甜百合。
在国内外享有盛誉,成为闻名遐迩的“百合之乡”。
近年来,兰州百合效益稳步提高,种植面积逐渐增加,但兰州百合产业在生产过程中由于种植环境气候条件、土壤营养元素缺失不平衡、品种退化、病虫害、除草剂危害等多种原因出现了百合黄化现象,百合黄化现象有生理性黄化和病理性黄化,这些百合黄化现象的大面积的发生,造成兰州百合的品质和产量下降,严重危害兰州百合产业的发展,笔者从2013年开始对兰州百合种植区域每年进行田间调研,并且开展了百合黄化现象的试验研究,现将调研与试验总结如下,对兰州百合种植区域的群众提供帮助。
1兰州百合黄化现象发生情况从2013年5月下旬以来,七里河区百合种植区发生了大范围的百合黄化现象,造成了百合产量和品质下降,这种百合黄化现象严重影响了广大百合种植户的收入。
省市区各级领导高度重视,立即组织省市专家深入田间调查研究,采取科学的防治技术措施,降低百合黄化现象引起的损失。
百合黄化现象每年在DOI:10.19754/j.nyyjs.20210615027百合种植区域都有不同程度发生,不但七里河区发生百合黄化现象,周边的榆中、西固、临洮、永靖也都不同程度发生。
兰州百合营销策划方案

兰州百合营销策划方案一、市场分析百合是一种传统的食用和药用植物,具有多种营养价值和药用功效。
在中国,百合一直被视为高档、健康的食品,受到消费者的青睐和喜爱。
而兰州作为中国西部地区的重要城市,具有悠久的历史和丰富的文化内涵,是一个潜在的百合市场。
1. 当前市场状况目前,兰州市场上有一些百合品牌,但大多数仍处于小规模生产和销售状态,品牌知名度较低,营销手段简单。
虽然兰州市场对百合的需求量较大,但由于信息不对称和市场竞争不充分,使得百合产品在市场上没有形成明显的优势和差异化。
2. 市场需求预测兰州市场对健康食品和养生产品的需求不断增加,人们越来越注重健康和品质生活。
百合作为一种天然的食材,符合现代人对健康食品的追求,具有较大的市场潜力。
预计未来几年兰州百合市场将保持较高的增长率。
二、目标市场针对兰州市场的特点和需求,我们将选择以下两个目标市场:1. 家庭市场兰州的家庭市场是我们的主要目标市场之一。
兰州市有庞大的家庭市场,其中许多家庭对百合产品有持续的兴趣和需求。
我们将通过采取差异化和定位策略,为家庭市场提供高品质、安全、方便的百合产品。
2. 礼品市场兰州作为一个重要的旅游城市,每年吸引大量的游客和客人,同时也涌入了各类商务活动。
我们将抓住这个机会,将百合产品推向礼品市场,将其作为高品质、养生的礼品选项。
三、产品定位我们的产品将定位为高品质、健康与养生的百合食品,以满足家庭市场和礼品市场的需求。
我们将通过以下几个方面来实现产品定位:1. 品质标准我们将采用严格的品质控制标准,选择高品质的百合原料,并建立品质保证体系,以确保产品的品质和安全。
2. 包装设计我们将注重产品的包装设计,采用高档、大气的包装材料和形象设计,以增加产品的附加值和吸引力。
3. 品种丰富我们将推出多种品种的百合产品,满足不同消费者的需求和口味偏好。
四、营销策略1. 市场推广我们将通过多种市场推广手段来提高品牌知名度和市场份额:- 广告宣传:在兰州市范围内开展电视、广播和报纸刊物等多渠道广告宣传,提高品牌知名度。
兰州百合产业发展建议报告讲义
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AZ [州百合产业发展建议报告西北师范大学科研合作服务处2015年1月12日、兰州百合产业发展历史二、兰州百合产业发展现状(一)兰州百合栽培面积已经初具规模 (二)兰州百合加工具有较大规模的企业群体 (三)兰州百合国内外市场占有份额较高 (四)兰州百合品牌发展成效显著(五)兰州百合产业化组织程度明显提升三、兰州百合产业存在问题(一)基础薄弱、产出水平低 (二)生产分散,规模效益差 (三)产品单一,开发程度浅 (四)营销粗放,协同创新弱 (五)安全意识不强,监管不健全四、兰州百合产业发展思路和建议建立百合母籽繁育基地 制定标准化栽培技术规程扶持培育百合产业龙头企业加大兰州百合宣传力度(四)加强百合原产地和品牌保护10 (五) 加大百合生产科研攻关10 (七)增强质量安全和监管意识11 11兰州百合是甘肃的名优特产,兰州百合以瓣大肉厚,风味甘甜, 营养丰富,品质最佳,名列栽培百合之首,素有"兰州百合甲天下" 之称。
其作为名菜佳肴弛名中外,在国际国内市场上极有声誉,十分畅销。
我国著名植物分类学家孔宪武教授评价:“兰州百合味极甜美,纤维很少,又毫无苦味,不但闻名全国,亦堪称世界第一”。
兰州百合作为兰州市最具特色的农产品之一,历经400多年的发展,已经成为广大后山农民摆脱贫困、增加收入的支柱产业。
、兰州百合产业发展历史兰州栽培百合有确切记载的历史可以追溯到明代万历年间。
明万历三十三年(1605年)《临洮府志?食货志》就记载了七里河南部山区栽培百合供食用和观赏。
上世纪五十年代,著名植物分类学家孔宪武在《兰州植物通志》中将兰州百合鉴定为“川百合”种。
上世纪八十年代,北京林学院陈俊愉教授在《园林花卉》一书中将其命名为州百合”,自此以后,兰州百合才作为通用的名字有别于其他种植地的百合而闻名全国。
兰州百合在四百年前由七里河区南部山区自种自食,上世纪三四十年代开始在兰州城区专门销售,或由商贩运到邻省宁夏、青海等地贩卖,亦有旅客商客带到中原、沿海一带作为馈赠亲友的礼品。
浅议兰州百合产量和品质下降问题
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2016年第10期(下半月)农民致富之友 Nong Min Zhi Fu Zhi You96科研◎农业科学兰州百合是甘肃省重要的特色农产品,其色泽洁白如玉,肉质肥厚香醇,我国著名植物分类学家孔宪武教授评价:“兰州百合味极甜美,纤维很少,又毫无苦味,不但闻名全国,亦堪称世界第一”,有“兰州百合甲天下”的美誉。
兰州百合是世界上生长周期最长,最优质的药食兼用蔬菜之一,具有很好的发展潜力。
在兰州百合的发展史中,亩产曾经达到1500公斤以上,且独头率高,品质优良,建立了很好的信誉。
但近年来,主产区七里河区的百合产量持续下降,亩产已降至750公斤左右,有些地块已不足500公斤/亩,兰州百合不仅产量下降,品质也持续变差,独头率下降20%以上,球茎变小,病害加重。
1 兰州百合品质和产量下降的主要因素1.1 种源退化兰州百合依靠鳞茎繁殖,这种繁殖方式已经很落后,极易造成病毒病害的逐年积累,病毒病开始逐年在种植区域不断流行,一般发病率在65-70%。
二代种球的带病率在95%以上。
百合感染病毒后终身带毒,长期感染,破坏植株正常的生产机能,主要表现为长势下降,黄化,花叶等病毒症状;通过蚜虫等昆虫阶梯传播,扩散了病害的感染范围及扩大了病毒的危害范围;由于病毒的危害,使百合的产量下降,品质变劣,且病毒尚难以用化学药剂和生物药剂直接有效地防御防止,使种源持续退化。
另外,兰州百合没有育成品种,品种得不到及时更新,也是种性长期退化的原因之一。
兰州百合中自然形成的一些优良变异及优良单株,因其球茎大而最先被当成商品出售,形成了优质种源的逆淘汰。
兰州百合缺乏专业的种源繁殖基地,种源退化问题已经严重影响到了兰州百合产业的持续发展,甚至威胁到了主产区兰州百合产业的生存。
我国一些药用百合产区的消亡为兰州百合敲响了警钟,兰州百合种源退化问题已经到了不得不解决的地步。
1.2 盲目种植有些不适宜栽种百合的地区由于看到百合效益较好而盲目引种,这中间引进的大多是早应淘汰的“千字头”百合,加之自然条件不适宜,经过三年生长,收获的百合无论是个头还是品质均比较差,而这些百合又以极低的价格回流到了百合主产区的各个企业,被冠以“兰州百合”的名称销往全国各地,由于这些百合量大价低,加之品质不好,由此给消费者造成了兰州百合质量下降的印象。
浅议食用兰州百合的高效优质发展思路
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浅议食用兰州百合的高效优质发展思路食用兰州百合是全国四大百合品系之一,产品以鳞瓣大而肉厚,风味甘甜,营养丰富而闻名,名列栽培百合之首,素有“食用兰州百合甲天下”之称。
食用兰州百合属川百合的变种,地下块茎由数十瓣鳞片相叠抱合而成,因“百片合成”之意而得名。
花为总状花序,花下垂,花被火红色,向外反卷,鲜艳夺目,花形大而美观,香气浓郁,是理想的盆栽、切花花卉。
其块茎甘甜的风味正合南方消费者的口味,而且食用兰州百合块茎的养生价值也得到南方消费者广泛的认同。
食用兰州百合可入药健身、补中益气、理脾健胃、润肺止咳、清热利尿等,是滋补佳品。
作为名菜佳肴驰名中外,如“百合雪莲”、“蜜汁百合”、“鸳鸯百合”等在国际国内市场上极有声誉。
我国著名植物分类学家孔宪武认为:“食用兰州百合味极甜美,纤维很少,又毫无苦味,不但闻名全国,亦可称世界第一”。
1百合的起源1.1百合在中国的起源百合原产亚洲东部的温带地区,中国、日本及朝鲜野生百合分布甚广。
中国是野生百合资源分布最广的国家,从云贵高原到长百山区,到处都有它的踪迹,遍及南北26个省、自治区,垂直分布在海拔200~3 200 m 之间。
中国百合的主要产区有湖南邵阳、江苏南京、宜兴、江西万载、浙江湖州、山东莱阳、甘肃兰州等。
中国是野生百合资源最多的国家,也是百合栽培开发利用最早的国家,历史非常悠久,始载于明代万历三十三年(1605年),至今已有400多年的历史。
1.2百合在兰州的起源兰州栽培百合的历史从引种到现在约有130多年,据《皋兰县志》记载,食用兰州百合系七里河区黄峪沟农民扬万贵(世称扬百合)于1858年(清咸丰八年)从陕西长武、彬县引种,1863年(清同治二年)试种成功,到1883年(清光绪九年)由于当时陕甘总督谭钟林的重视和大力支持,百合得以大力发展。
当时的种植面积近20 hm2,单产600 kg左右。
新中国成立后,百合都是以农民自发自愿方式种植,随着国民经济的发展,上世纪80年代,北京林学院教授陈俊愉将其命名为“食用兰州百合”,自此以后,食用兰州百合才作为通用名称,有别于其他种植地而闻名全国,由此掀起了食用兰州百合种植的高峰,兰州市的七里河、榆中率先大面积种植,技术推广部门也使用生物培养技术,利用百合花花药培养、鳞片繁殖等措施,扩繁母籽,解决大面积种植对母籽的需求。
兰州百合产业现状分析
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兰州百合产业现状与电商化分析兰州百合是甘肃的名优特产,以瓣大肉厚、风味甘甜、营养丰富、品质最佳之特色,名列栽培百合之首,素有“兰州百合甲天下”之称。
兰州市七里河区作为兰州百合的核心生产区,栽培百合有确切记载的历史可以追溯到明代万历年间,是闻名全国的百合之都。
第一部分:兰州百合产业发展现状近年来,七里河区狠抓百合产业发展,从百合母籽繁育、基地建设,信息平台搭建,市场培育,龙头企业扶持等环节入手,打造优势产业,成为该地区农产品支柱产业,产业优势产区基本形成一、种植面积颇具规模截至2015年全区百合留床面积5.3万亩、产量达2840万公斤。
实现百合纯收入6.8亿元,农民百合人均纯收入6197.9元,占全区农民人均纯收入的43.15%。
二、生产技术逐步成熟建立了省、市级无公害标准化示范基地1182亩,标准化示范区3.2万亩,无公害认证面积达到3.7万亩;绿色食品企业达到31家,认证产品达到34个。
三、产业格局初步形成以“布局合理化、生产基地化、经营一体化、管理规范化、服务社会化、产品名牌化、品质无公害化”的发展思路,以市场为导向,进一步完善了“公司+基地+协会+农户”的运营机制,走集团化经营之路。
四、产品储存满足需求全区现有百合冷藏库39座,库容量达1064万公斤,每年分两季存储,储量可达2128万公斤,完全能够满足兰州百合常年加工贮藏的需要。
五、产品加工形成格局全区共有百合加工企业近百家,年加工能力在100吨以上的企业27家,50—100吨的企业有14家,95%以上的百合都经过初级加工销往国内外市场。
同时,兰州百合深加工产品开发取得了进展,科技含量高的无硫百合干、百合粉、百合营养麦片、百合调味品、百合果酥、百合鸡、百合花、百合花蕾等产品都已研发试制成功,基本形成了种植、储藏、加工、销售、研发一条龙的产业格局。
六、市场前景十分广阔目前已经在北京、上海、广州、乌鲁木齐、成都、重庆、大连、昆明等国内大中城市开展建立了联营或销售代理业务,在大连市双兴蔬菜批发市场、沈阳市皇姑区北行大厅蔬菜批发市场、北京新发地蔬菜批发市场建立了兰州百合直销点,兰州百合的销售网络已遍布东北、华北和东南沿海地区,而且产品远销香港、澳门、台湾、日本、韩国、美国、法国及东南亚等国家和地区。
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矿产资源开发利用方案编写内容要求及审查大纲
矿产资源开发利用方案编写内容要求及《矿产资源开发利用方案》审查大纲一、概述
㈠矿区位置、隶属关系和企业性质。
如为改扩建矿山, 应说明矿山现状、
特点及存在的主要问题。
㈡编制依据
(1简述项目前期工作进展情况及与有关方面对项目的意向性协议情况。
(2 列出开发利用方案编制所依据的主要基础性资料的名称。
如经储量管理部门认定的矿区地质勘探报告、选矿试验报告、加工利用试验报告、工程地质初评资料、矿区水文资料和供水资料等。
对改、扩建矿山应有生产实际资料, 如矿山总平面现状图、矿床开拓系统图、采场现状图和主要采选设备清单等。
二、矿产品需求现状和预测
㈠该矿产在国内需求情况和市场供应情况
1、矿产品现状及加工利用趋向。
2、国内近、远期的需求量及主要销向预测。
㈡产品价格分析
1、国内矿产品价格现状。
2、矿产品价格稳定性及变化趋势。
三、矿产资源概况
㈠矿区总体概况
1、矿区总体规划情况。
2、矿区矿产资源概况。
3、该设计与矿区总体开发的关系。
㈡该设计项目的资源概况
1、矿床地质及构造特征。
2、矿床开采技术条件及水文地质条件。