认识各种蔬菜PPT课件

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猜猜我是谁?
我是荸荠,
属于球茎类
.
22
猜一猜,这是什么蔬菜,属于哪一类?
猜猜我是谁?
我是芜菁,
属于直根类
.
23
猜一猜,这是什么蔬菜,属于哪一类?
猜猜我是谁?
我是茭白笋,
属于嫩茎类
.
24
猜一猜,这是什么蔬菜,属于哪一类?
猜猜我是谁?
我是牛蒡,
属于直根类
.
25
猜一猜,这是什么蔬菜,属于哪一类?
猜猜我是谁?
、高雄等县,尤其 以屏东县车城鎮每 年的洋葱节最为有 名!
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13

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14
球茎甘蓝
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15
荸荠
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16
马铃薯
原产地南美洲,台湾主要产地为台中县、云林县、嘉义县
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17
芋头
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18

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19
莲藕
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20
猜一猜,这是什么蔬菜,属于哪一类?
猜猜我是谁?
我是姜,
属于根茎类
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21
猜一猜,这是什么蔬菜,属于哪一类?
属于块根类
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30
认识各种蔬菜
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1
根菜类
根菜类分为两大类, 一为直根类:
萝卜、胡萝卜、芜菁、牛蒡 另一为块根类:豆薯、甘藷、山药
到茎菜类
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2
胡萝卜
原产地中国,台湾主要产地.南投、彰化、台南。
3
萝卜
原产地阿富汗,台湾主要产.地南彰化、台南等县。 4
牛蒡
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百度文库
5
山药
原产地中国,台湾. 主要产地南投。
6
甘藷
我是洋葱,
属于鳞茎类
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26
猜一猜,这是什么蔬菜,属于哪一类?
猜猜我是谁?
我是芦笋,
属于嫩茎类
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27
猜一猜,这是什么蔬菜,属于哪一类?
猜猜我是谁?
我是葱,
属于鳞茎类
.
28
猜一猜,这是什么蔬菜,属于哪一类?
猜猜我是谁?
我是蒜,
属于鳞茎类
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29
猜一猜,这是什么蔬菜,属于哪一类?
猜猜我是谁?
我是山药,
.
7
芜菁
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8
茎菜类
茎菜类分为五大类, 一为嫩茎类:芦筍、竹笋、茭白笋
另一为球茎类:芋头、球茎甘藍、 荸荠、
还有为鳞茎类:洋葱、大蒜 块茎类:马铃薯 根茎类:姜、莲藕
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9
芦笋
白芦笋
绿芦笋
原产地欧洲,台湾主要产地云林.、彰化、嘉义、屏东。 10
茭白笋
茭白笋植栽
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11
青蒜
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12
洋葱
原产于亚洲中部或 西部地中海一带, 台湾主产地为屏东
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