生物化学习题三
基础生物化学习题及答案
《基础生物化学》习题练习（一）蛋白质一、填空1．蛋白质具有的生物学功能是 、 、 、 、 、 、 和 等。
2．蛋白质的平均含氮量为 ，这是蛋白质元素组成的重要特点。
3．某一食品的含氮量为1.97%，该食品的蛋白质含量为 %。
4．组成蛋白质的氨基酸有 种，它们的结构通式为 ，结构上彼此不同的部分是 。
5．当氨基酸处于等电点时，它以 离子形式存在，这时它的溶解度 ，当pH>pI 时，氨基酸以 离子形式存在。
6．丙氨酸的等电点为6.02，它在pH8的溶液中带 电荷，在电场中向 极移动。
7．赖氨酸的pk 1(-COOH)为2.18，pk 2(3H N +-)为8.95，pk R (εH N +-)为10.53，其等电点应是 。
8．天冬氨酸的pk 1(-COOH)为2.09，pk 2(3H N +-)为9.82，pk R (β-COOH)为3.86，其等电点应是 。
9．桑格反应（Sanger ）所用的试剂是 ，艾德曼（Edman ）反应所用的试剂是 。
10．谷胱甘肽是由 个氨基酸组成的 肽，它含有 个肽键。
它的活性基团是 。
11．脯氨酸是 氨基酸，与茚三酮反应生成 色产物。
12．具有紫外吸收能力的氨基酸有 、 和 。
一般最大光吸收在 nm 波长处。
13．组成蛋白质的20种氨基酸中，含硫的氨基酸有 和 两种。
能形成二硫键的氨基酸是 ，由于它含有 基团。
14．凯氏定氮法测定蛋白质含量时，蛋白质的含量应等于测得的氨素含量乘以 。
二、是非1．天氨氨基酸都具有一个不对称性的α-碳原子。
（ ）2．蛋白质分子中因含有酪氨酸，色氨酸和苯丙氨酸，所以在260nm 处有最大吸收峰。
（ ）3．自然界中的氨基酸都能组成蛋白质。
（ ）4．蛋白质在280nm 处有紫外吸收是因为其中含有—SH —的氨基酸所致。
（ ）三、名词解释1．氨在酸的等电点2．蛋白质的一级结构四、写出结构式及三字母符号1．色氨酸2．半胱氨酸3．谷氨酰胺4．天冬氨酸5．组氨酸五、问答题1．什么是肽键？肽的书写与方向是什么？2．为什么可以利用紫外吸收法来测定蛋白质含量？3．计算半胱氨酸、酪氨酸、谷氨酸、精氨酸和组氨酸的等电点分别是多少？在pH7的溶液中各带何种电荷？在电场中向哪个方向移动？练习（二）蛋白质一、填空1．蛋白质的二级结构主要有、和三种形式。
生物化学试题及答案
生物化学试题及答案一、选择题1. 生物化学中，下列哪项是蛋白质合成的主要场所？A. 线粒体B. 核糖体C. 内质网D. 高尔基体答案：B2. 酶的活性中心通常包含哪种化学基团？A. 磷酸基团B. 硫醇基团C. 氨基基团D. 羧基答案：B3. 以下哪种物质不是核酸的组成部分？A. 脱氧核糖B. 核糖C. 磷酸D. 葡萄糖答案：D4. 脂肪酸β-氧化过程中，每次反应循环会生成几个乙酰辅酶A分子？A. 1B. 2C. 3D. 4答案：B5. 在生物体内，下列哪种物质是DNA复制的主要能源？A. ATPB. NADHC. FADH2D. GTP答案：A二、填空题1. 蛋白质是由___________组成的大分子，其结构的多样性主要来源于___________和___________的不同。
答案：氨基酸，序列，空间构象2. 糖类是一类多羟基醛或酮，它们可以通过___________反应形成聚合物，这种聚合物被称为___________。
答案：缩合，多糖3. 细胞呼吸的最终目的是产生___________，这种分子在细胞内起到能量储存的作用。
答案：ATP4. 在生物体内，DNA通过___________的方式进行复制，确保遗传信息的准确传递。
答案：半保留复制5. 核糖体是由___________和___________两种亚基组成的，它们在蛋白质合成中起到关键作用。
答案：大亚基，小亚基三、简答题1. 简述酶的催化机制及其影响因素。
答：酶是高效的生物催化剂，它们通过降低化学反应的活化能来加速反应速率。
酶的活性中心与底物特异性结合，形成酶-底物复合物，促使反应发生。
酶的催化效率受温度、pH值、底物浓度和酶浓度等因素影响。
过高或过低的温度、极端pH值以及底物或酶的抑制剂都可能影响酶的活性。
2. 描述脂肪酸的代谢途径及其生物学意义。
答：脂肪酸的代谢主要通过β-氧化途径进行，该过程在细胞的线粒体中发生。
脂肪酸首先被脂肪酰辅酶A合成酶催化，与辅酶A结合形成脂肪酰辅酶A。
生物化学第三版课后章习题详细解答
生物化学(第三版）课后--章习题详细解答————————————————————————————————作者：————————————————————————————————日期：生物化学（第三版)课后3 －13章习题详细解答第三章氨基酸习题1.写出下列氨基酸的单字母和三字母的缩写符号：精氨酸、天冬氨酸、谷氨酰氨、谷氨酸、苯丙氨酸、色氨酸和酪氨酸。
[见表3-1]表３-1 氨基酸的简写符号名称三字母符号单字母符号名称三字母符号单字母符号丙氨酸（alanine) Ａla A 亮氨酸（lｅuciｎe) Lｅu L 精氨酸(ａrｇinine) AｒｇR 赖氨酸（ｌysiｎe）LyｓK天冬酰氨(aspａraｇines) Asn N 甲硫氨酸(蛋氨酸)(methioｎｉne）Ｍet Ｍ天冬氨酸(aspartｉc aｃid) Asp Ｄ苯丙氨酸（pｈenylalaｎine）Phe F Asｎ和/或Asp Ａsｘ B半胱氨酸（ｃystｅinｅ) CyｓＣ脯氨酸(ｐrａｌine）PrｏP 谷氨酰氨（glｕtamine) Gｌn Q 丝氨酸（serｉne) Ｓer S 谷氨酸(ｇlutamic ａcid）Ｇlu Ｅ苏氨酸(thrｅonｉne) Ｔｈr ＴＧln和/或Ｇlu Ｇls Z甘氨酸(ｇｌｙcinｅ) Gly G 色氨酸（trypｔoｐhan) TｒｐＷ组氨酸(hiｓtidｉｎｅ) HiｓH 酪氨酸(ｔｙrosine) Tyr Ｙ异亮氨酸（isoleuｃinｅ）Ile I 缬氨酸（vaｌiｎe) Val V2、计算赖氨酸的εα-NＨ3+２0％被解离时的溶液PH。
［9．９]解:ｐH＝pKa +lg２0% pKａ= 10．5３（见表3-3,Ｐ133)pＨ＝10.53＋lg2０％=9．８3３、计算谷氨酸的γ-COOH三分之二被解离时的溶液pH。
[４.6]解:pH ＝pKａ+ lg2/3% pKa =4．2５ｐH = 4．25 + 0.176 ＝ 4.4264、计算下列物质0.3moｌ/L溶液的pＨ：(a)亮氨酸盐酸盐;(b)亮氨酸钠盐；(c）等电亮氨酸。
03生物化学习题与解析酶
酶一、选择题〔一〕 A 型题•酶的活性中心是指A ．结合抑制剂使酶活性降低或丧失的部位B ．结合底物并催化其转变成产物的部位C ．结合别构剂并调整酶活性的部位D ．结合激活剂使酶活性增高的部位E ．酶的活性中心由催化基团和辅酶组成•酶促反响中，打算反响特异性的是A ．酶蛋白B ．辅酶C ．别构剂D ．金属离子E ．辅基•关于酶的表达正确的选项是A ．酶是生物催化剂，它的化学本质是蛋白质和核酸B ．体内的生物催化剂都是蛋白质C ．酶是活细胞合成的具有催化作用的蛋白质D ．酶转变反响的平衡点，所以能加速反响的进程E ．酶的底物都是有机化合物•酶蛋白变性后活性丧失缘由是A ．酶蛋白被完全降解为氨基酸B ．酶蛋白的一级构造受到破坏C ．酶蛋白的空间构造受到破坏D ．酶蛋白不再溶于水E ．失去了激活剂•含有维生素 B 1 的辅酶是A ． NAD +B ． FADC ． TPPD ． CoAE ． FMN•解释酶的专一性较合理的学说是A ．锁 - 钥学说B ．化学渗透学说C ．诱导契合学说D ．化学偶联学说E ．中间产物学说•酶的竞争性抑制剂的特点是A ．当底物浓度增加时，抑制剂作用不减B ．抑制剂和酶活性中心的结合部位相结合C ．抑制剂的构造与底物不相像D ．当抑制剂的浓度增加时，酶变性失活E ．抑制剂与酶的结合是不行逆的8．磺胺类药物能抑菌，是由于细菌利用对氨基苯甲酸合成二氢叶酸时，磺胺是二氢叶酸合成酶的A ．竞争性抑制剂B ．不行逆抑制剂C ．非竞争性抑制剂D ．反竞争性抑制剂E ．别构抑制剂9．关于酶的共价修饰，正确的选项是A ．活性中心的催化基团经修饰后，转变酶的催化活性B ．通过打断某些肽键，使酶的活性中心形成而转变酶的活性C ．只涉及酶的一级构造的转变而不涉及高级构造的转变D ．有级联放大效应E ．只包括磷酸化修饰和甲基化修饰10．关于关键酶的表达，正确的选项是A ．一个反响体系中的全部酶B ．只受别构调整而不受共价修饰C ．一个代谢途径只有一个关键酶D ．并不催化处于代谢途径起始或终末的反响E ．一般催化代谢途径中速度较慢、不行逆的反响11 ．关于有机磷化合物对酶的抑制，表达正确的选项是A ．因能用解磷定解毒，故属于可逆性抑制B ．能猛烈抑制胆碱酯酶活性C ．该抑制能被过量的 GSH 解除D ．有机磷化合物与酶活性中心的巯基结合E ．该抑制能被适量的二巯基丙醇解除12 ．关于非竞争性抑制剂的表达，正确的选项是A ．由于抑制剂结合酶活性中心以外的部位，酶与底物结合后，还能与抑制剂结合B ．酶的 K m 与抑制剂浓度成反比C ．与酶活性中心上的必需基团结合，影响酶与底物的结合D ．在有非竞争性抑制剂存在的状况下，如参加足量的酶，能到达正常的 V maxE ．也称为别构抑制剂13.反竞争性抑制作用的动力学特点是A ． K m 降低， V max 降低B ．抑制剂可与酶和酶 - 底物复合物同时结合C ． K m 不变， V max 降低D ．抑制剂只与酶或酶 - 底物复合物结合E ． K m 降低， V max 增高14.酶和一般催化剂相比，其特点之一是A ．温度能影响催化效率B ．高温时会消灭变性C ．降低反响的活化能D ．提高速度常数E ．不转变平衡常数15.关于 K m 的表达，正确的选项是A ．指酶 - 底物复合物的解离常数B ．酶的 K m 越大，底物与酶的亲和力越大C ．是酶的特征性常数，与酶的浓度无关D ．与底物的种类无关E ．与环境的 pH 无关16.关于酶的最适 pH ，表达错误的选项是A ．与底物的种类有关B ．与底物的浓度有关C ．与缓冲液的种类有关D ．与缓冲液的浓度无关E ．与酶的纯度有关17.关于酶和底物的结合，表达错误的选项是A ．一般为非共价结合B ．假设底物为蛋白质等大分子，结合范围涉及整个酶分子C ．假设底物为小分子化合物，结合范围只是酶的活性中心D ．酶构象的破坏，则严峻影响酶 - 底物复合物的形成E ．结合基团可能也具有催化功能，催化基团也有结合作用18.关于酶的最适温度，表达错误的选项是A ．与底物的种类和浓度有关B ．与介质的种类和 pH 有关C ．与环境的离子强度无关D ．与酶的种类和浓度有关E ．以酶活力对温度作图图形呈倒 U 形19.关于酶的磷酸化修饰，表达错误的选项是A ．酶经磷酸化修饰后，酶的活性增加B ．磷酸化和去磷酸化反响是由各种蛋白激酶催化的C ．被磷酸化的部位是酶活性中心的丝氨酸、苏氨酸及酪氨酸残基的羟基D ．磷酸化时需消耗 ATPE ．别构酶不能进展磷酸化修饰20.酶原激活的主要途径是A ．化学修饰B ．亚基的聚合和解离C ．别构激活D ．翻译后加工E ．水解一个或几个特定的肽段21.化学毒气〔路易士气〕与酶活性中心结合的基团是A ．丝氨酸的羟基B ．组氨酸的咪唑基C ．赖氨酸的ε - 氨基D ．半胱氨酸的巯基E ．谷氨酸的氨基22.浓度为 10 -6 mol/L 的碳酸酐酶在一秒钟内催化生成 0.6mol/L 的 H 2 CO3 ，则碳酸酐酶的转换数为A ． 6 × 10-4B ． 6 × 10-3C ． 0.6D ． 6 × 10-5E ． 1.7 × 10 -623.酶促反响动力学争辩的是A ．酶分子的空间构象及其与关心因子的相互关系B ．酶的电泳行为C ．酶促反响速度及其影响因素D ．酶与底物的空间构象及其相互关系E ．酶活性中心各基团的相互关系24.反竞争性抑制剂对酶促反响速度的影响是A ． K m ↑， V max 不变B ．K m ↓，V max ↓C ． K m 不变，V max ↓D ．K m ↓，V max ↑E ．K m ↓， V max 不变25.有关乳酸脱氢酶同工酶的表达，正确的选项是A ．乳酸脱氢酶含有 M 亚基和 H 亚基两种，故有两种同工酶B ． M 亚基和 H 亚基都来自同一染色体的某一基因位点C ．它们在人体各组织器官的分布无显著差异D ．它们的电泳行为一样E ．它们对同一底物有不同的 K m 值26.关于同工酶表达正确的选项是A ．催化一样的化学反响B ．分子构造一样C ．理化性质一样D ．电泳行为一样E ．翻译后化学修饰不同所造成的结果也不同27.L- 谷氨酸脱氢酶属于A ．氧化复原酶类B ．水解酶类C ．裂合酶类D ．转移酶类E ．合成酶类28.能使酶发生不行逆破坏的因素是A ．强碱B ．低温C ．透析D ．盐析E ．竞争性抑制29.关于酶与临床医学关系的表达，错误的选项是：A．体液酶活性转变可用于疾病诊断B ．乙醇可诱导碱性磷酸酶生成增加C ．酶可用于治疗疾病D ．酪氨酸酶缺乏可引起白化病E ．细胞损伤时，细胞酶释入血中的量增加30.心肌堵塞时，乳酸脱氢酶的同工酶谱增加最显著的是：A ． LDH 5B ． LDH 4C ． LDH 3D ． LDH 2E ． LDH 131.测定血清酶活性常用的方法是A ．在最适条件下完成酶促反响所需要的时间B ．以 280nm 的紫外吸取测酶蛋白的含量C ．分别提纯酶蛋白，称取重量计算酶含量D ．在规定条件下，测其单位时间内酶促底物削减量或产物生产量E ．以上方法都常用〔二〕 B 型题A ．抛物线B ．矩形双曲线C ．直线D ．平行线E ． S 形曲线1.竞争性抑制作用与反响速度的关系曲线是2.反竞争性抑制作用与反响速度的关系曲线一般是•底物浓度与反响速度的关系曲线是•变构酶的动力学曲线是A ．竞争性抑制B ．非竞争性抑制C ．反竞争性抑制D ．不行逆性抑制E ．反响抑制5.砷化物对巯基酶的抑制是6.甲氨蝶呤对四氢叶酸合成的抑制是7.丙二酸对琥珀酸脱氢酶的抑制是A ．寡聚酶B ．限制性内切酶C ．多酶体系D ．酶原E ．单体酶8.由一条多肽链组成•无催化活性•基因工程中的工具酶11.可催化一系列连续的酶促反响A ．转移酶B ．水解酶C ．异构酶D ．裂解酶E ．氧化复原酶12.醛缩酶属于•消化酶属于•磷酸化酶属于•过氧化氢酶属于A ．有机磷农药B ．磺胺类药物C ．二巯基丙醇D ．解磷定E ．琥珀酸16. 二氢叶酸合成酶的抑制剂•胆碱酯酶的抑制剂•有机磷农药中毒的解毒•重金属盐中毒的解毒A ．米氏常数B ．酶的活性单位C ．酶的转换数D ．酶的最大反响速度E ．酶的速度•单位时间内生成肯定量的产物所需的酶量•可以反映酶对底物的亲和力•每秒钟 1mol 酶催化底物转变为产物的摩尔数A ．多数酶发生不行逆变性B ．酶促反响速度最大C ．多数酶开头变性D ．温度增高，酶促反响速度不变E ．活性降低，但未变性•环境温度＞60 ℃•环境温度＞80 ℃•酶在0 ℃ 时•环境温度与最适温度相当A ．酶浓度B ．抑制剂C ．激活剂D ． pH 值E ．底物浓度•能使酶活性增加•影响酶与底物的解离•可与酶的必需基团结合，影响酶的活性•酶被底物饱和时，反响速度与之成正比A ．氨基转移B ．羧化反响C ．丙酮酸脱羧D ．琥珀酸脱氢E ．丙酮酸激酶•磷酸吡哆醛与磷酸吡哆胺作辅酶•FAD 作辅酶•生物素作辅酶A ．斜率↑，纵轴截距↓，横轴截距不变B ．斜率↑，纵轴截距不变，横轴截距↑C ．斜率↑，纵轴截距↑，横轴截距不变D ．斜率不变，横轴截距↑，纵轴截距↓E ．斜率不变，横轴截距↓，纵轴截距↑34. 竞争性抑制的林 - 贝作图特点是•非竞争性抑制的林 - 贝作图特点是•反竞争性抑制的林 - 贝作图特点是〔三〕 X 型题1.对酶的表达正确的选项是A ．辅酶的本质是蛋白质B ．能降低反响活化能C ．活细胞产生的生物催化剂D ．催化热力学上不能进展的反响E ．酶的催化效率没有一般催化剂高2.大多数酶具有的特征是A ．单体酶B ．为球状蛋白质，分子量都较大C ．以酶原的形式分泌D ．表现出酶活性对 pH 值特有的依靠关系E ．最适温度可随反响时间的缩短而上升3.LDH 1 和 LDH 5 的表达正确的选项是A ．二者在心肌和肝脏分布量不同B ．催化一样的反响，但生理意义不同C ．分子构造、理化性质不同D ．用电泳的方法可将其分别E ．骨骼肌和红细胞中含量最高4．金属离子在酶促反响中的作用是A ．参与酶与底物结合B ．可作催化基团C ．在氧化复原反响中传递电子D ．转移某些化学基团E ．稳定酶分子构象5．酶的关心因子包括A ．金属离子B ．小分子有机化合物C ． H 2 OD ． CO 2E ． NH 36．酶的化学修饰包括A ．甲基与去甲基化B ．磷酸化与去磷酸化C ．乙酰化与去乙酰化D ．腺苷化与脱腺苷化E ．–SH 与–S–S–的互变7．关于 pH 值对酶促反响的影响，正确的选项是A ．影响酶分子中很多基团的解离状态B ．影响底物分子的解离状态C ．影响辅酶的解离状态D ．最适 pH 值是酶的特征性常数E ．影响酶 - 底物复合物的解离状态8 ．影响酶促反响速度的因素有A ．抑制剂B ．激活剂C ．酶浓度D ．底物浓度E ． pH9 ．竞争性抑制作用的特点是A ．抑制剂与酶的活性中心结合B ．抑制剂与底物构造相像C ．增加底物浓度可解除抑制D ．抑制程度与 [S] 和 [I] 有关E ．增加酶浓度可解除抑制10．磺胺类药抑制细菌生长是由于A ．属于非竞争性抑制作用B ．抑制细菌二氢叶酸合成酶C ．造成四氢叶酸缺乏而影响核酸的合成D ．抑制细菌二氢叶酸复原酶E ．属于反竞争性抑制作用11．关于酶催化作用的机制正确的选项是A ．邻近效应与定向作用B ．酸碱双重催化作用C ．外表效应D ．共价催化作用E ．酶与底物如锁子和钥匙的关系，进展锁 - 匙的结合12 ．关于同工酶的表达，正确的选项是A ．由一样的基因把握而产生B ．催化一样的化学反响C ．具有一样的理化性质和免疫学性质D ．对底物的 K m 值不同E ．由多亚基组成13 ．关于温度对酶促反响的影响，正确的选项是A ．温度越高反响速度越快B ．最适温度是酶的特征性常数C ．低温一般不使酶破坏，温度上升后，酶又可以恢复活性D ．温度上升至60 ℃ 以上时，大多数酶开头变性E ．酶的最适温度与反响进展的时间有关14 ．关于酶含量调整表达正确的选项是A ．底物常阻遏酶的合成B ．终产物常诱导酶的合成C ．属于缓慢调整D ．细胞内酶的含量一般与酶活性呈正相关E ．属于快速调整二、是非题•竞争性抑制剂抑制程度与作用时间无关。
3生物化学习题(答案)
3酶化学一、名词解释辅酶：与酶蛋白结合比较松弛的小分子有机物质，通过透析方法可以除去。
辅基：是以共价键和酶蛋白结合，不能通过透析除去，需要经过一定的化学处理才能与蛋白分开。
酶的活性中心：（或称活性部位）是指酶分子中直接和底物结合，并和酶催化作用直接有关的部位。
酶的必需基团：参与构成酶的活性中心和维持酶的特定构象所必需的基团。
同工酶：指催化相同的化学反应，但其蛋白质分子结构、理化性质和免疫性能等方面都存在明显差异的一组酶。
核酶：是对RNA 有催化活性的RNA 。
变构酶：一种调节酶，经与一种或几种代谢物结合后，能改变其催化活性。
二、填空1、全酶由酶蛋白和辅因子组成，在催化反应时，二者所起的作用不同，其中酶蛋白决定酶的专一性和高效率，辅因子起传递电子、原子或化学基团的作用。
2、辅因子包括辅酶，辅基和金属离子等。
其中辅基与酶蛋白结合紧密，需要化学方法处理除去，辅酶与酶蛋白结合疏松，可用透析法除去。
3、T.R.Cech 和S.Altman 因各自发现了核酶（具有催化能力的RNA ）而共同获得1989年的诺贝尔奖(化学奖)。
4、根据酶的专一性程度不同，酶的专一性可以分为结构专一性和立体异构专一性。
5、酶的活性中心包括结合部位和催化部位两个功能部位，其中结合部位直接与底物结合，决定酶的专一性，催化部位是发生化学变化的部位，决定催化反应的性质。
6、酶反应的温度系数Q 10一般为1～2。
7、酶促动力学的双倒数作图(Lineweaver-Burk 作图法)，得到的直线在横轴上的截距为（km 1 ），纵轴上的截距为（max1v ）。
8、判断一个纯化酶的方法优劣的主要依据是酶的比活力和总活力。
（回收率和纯化倍数）9、竞争性抑制剂不改变酶反应的Vm ，非竞争性抑制剂不改变酶反应的Km 值。
10、使酶具有高催化效应的因素是邻近效应和定位效应、张力和变形、酸碱催化、共价催化和酶活性中心是低介电区域。
11、如果一个酶对A 、B 、C 三种底物的米氏常数分别为K m a 、K m b 、K m c ，且K m a ＞K m b ＞K m c ，则此酶的最适底物是C ，与酶亲和力最小的底物是A 。
生物化学课后习题1-3
生物化学（上册）课后习题第一章糖类1、环状己醛糖有多少个可能的旋光异构体？为什么？25=32因为环状己醛糖含有5个不对称碳原子。
单糖由直链变成环状结构后，羰基碳原子成为新的手性中心，导致C1差向异构化，产生两个非对映异构体。
羰基碳上形成的差向异构体称异头物。
2、含D-吡喃半乳糖和D-吡喃葡萄糖的双糖可能含有多少个异构体（不包括异头物）？含同样残基的糖蛋白上的二糖将有多少个异构体？每个单糖单位都能作为羰基供体，与另一个单糖单位的5个羟基形成糖苷键（C1,C2，C3，C4，C6），于是α-D-吡喃半乳糖-D-吡喃葡萄糖苷、β-D-吡喃半乳糖-D-吡喃葡萄糖苷、α-D-吡喃葡萄糖-D-吡喃半乳糖苷和β-D-吡喃葡萄糖-D-吡喃半乳糖苷各有五种，共5*4=20种。
糖蛋白上的二糖链其中一个单糖的C1用于连接多肽，C2，C3，C4，C6用于和另一单糖的C1形成糖苷键，算法同上，共有4*4=16个，考虑到二糖与多肽相连时的异头构象，异构体数目为16*2=32个。
5、D-葡萄糖的α、β异头物的比旋（【α】20D）分别为+112.2º和+18.7º.当α-D-吡喃葡萄糖晶体溶于水时，比旋将由+112.2º降至平衡值+52.7º.计算平衡混合液中α和β异头物的比率。
假设开链形式和呋喃形式可忽略。
忽略开链形式和呋喃形式。
设：α-D-吡喃葡萄糖所占比例x%，则β-D-吡喃葡萄糖所占比例为(100-x）%。
已知25℃,1ml溶液和1dm旋光管中，α-D-吡喃葡萄糖旋光度+112.2º，β-D-吡喃葡萄糖+18.7º，平衡时葡萄糖溶液的旋光度+52.7º。
根据平衡时旋光度是组成各成分旋光度的加和，列出关系式如下：112.2x%+18.7(100-x）%=52.7,解方程得x=36.5α-D-吡喃葡萄糖比例为36.5%，β-D-吡喃葡萄糖比例为63.5%。
生物化学练习题(含参考答案) (3)
生物化学练习题（含参考答案）一、单选题（共40题，每题1分，共40分）1.除脯氨酸外，组成蛋白质的氨基酸是哪种类型？A、D-型α氨基酸B、L-型α氨基酸C、D-型β氨基酸D、L-型β氨基酸正确答案：B2.某蛋白质的等电点是 4.5，在pH8.0的缓冲溶液中，在电场中的电泳是？A、正极移动B、负极移动C、无法确定D、不移动正确答案：A3.痛风的原因是哪种盐结晶沉积于关节？A、草酸盐B、尿酸盐C、碳酸盐D、植酸盐正确答案：B4.下列哪种碱基只存在DNA而不存在RNA中？A、腺嘌呤B、胞嘧啶C、尿嘧啶D、胸腺嘧啶正确答案：D5.脱氧核糖主要在哪个部位羟基脱去一个氧原子A、C1B、C2C、C3D、C5正确答案：B6.体内氨基酸脱氨基的主要方式是？A、联合脱氨基作用B、转氨基作用C、脱酰氨基作用D、氧化脱氨基作用正确答案：A7.下列哪个不是必须氨基酸？A、甲硫氨基酸B、酪氨酸C、苯丙氨酸D、色氨酸正确答案：B8.下列脂蛋白中含蛋白质最高的是？A、极低密度脂蛋白B、高密度脂蛋白C、低密度脂蛋白D、乳糜微粒正确答案：B9.在体内能够清除自由基、抗氧化的酶是？A、加氧酶B、过氧化物酶C、过氧化氢酶D、超氧化物歧化酶正确答案：D10.不属于内肽酶的是？A、胰凝乳蛋白酶B、弹性蛋白酶C、氨基肽酶D、胰蛋白酶正确答案：C11.体内脱氧核苷酸是由哪种物质直接还原而成？A、核苷一磷酸B、核糖C、核苷二磷酸D、核苷三磷酸正确答案：C12.正常人空腹血浆中主要的脂蛋白是？A、低密度脂蛋白B、乳糜微粒C、极低密度脂蛋白D、高密度脂蛋白正确答案：A13.脂肪肝的形成与下列哪种因素无关？A、胆碱缺乏B、脂肪酸摄取过多C、酗酒D、必须氨基酸缺乏正确答案：D14.在生理条件下带有负电荷的氨基酸是？A、丙氨酸B、蛋氨酸C、天冬氨酸D、色氨酸正确答案：C15.氰化物、一氧化碳中毒机理是？A、阻断电子由aa3向分子氧传递B、阻断电子由b向c1传递C、阻断电子向辅酶Q传递D、阻断电子向细胞色素b传递正确答案：A16.翻译过程中，催化氨基酸之间形成肽键的是？A、转位酶B、肽酰转移酶C、氨基酸连接酶D、氨基酸合成酶正确答案：D17.一碳基团的载体是？A、FH2B、FH4C、NADD、NADP正确答案：B18.维生素PP的缺乏症是？A、佝偻病B、脚气病C、癞皮病D、夜盲症正确答案：C19.合成脂肪酸的主要场所是?A、肝B、肾C、肺D、脑正确答案：A20.通常将水解时释放的能量大于多少KJ/mol的磷酸键称为高能磷酸键？A、20.9B、28C、22.8D、25正确答案：A21.DNA复制时，模板序列5-TAGA-3,合成的互补结构应是？A、5-TAGA-3B、5-TCTA-3C、5-GCAT-3D、5-CGTA-3正确答案：B22.蛋白质降解后的主要吸收形式是？A、多肽B、氨基酸C、氨基D、小肽正确答案：D23.维生素D的作用是？A、促进对葡萄糖的吸收B、促进对氨基酸的吸收C、促进对脂肪酸的吸收D、促进对钙、磷的吸收正确答案：D24.生命活动的直接供能物质是？A、葡萄糖B、磷酸肌酸C、ATPD、GTP正确答案：C25.哪位科学家首先证明无机小分子物质在原始大气环境能生成有机小分子物质？A、米勒B、沃森C、克里克D、桑格正确答案：A26.具有内消旋异构体的氨基酸是？A、半胱氨酸B、丙氨酸C、甘氨酸D、胱氨酸正确答案：D27.调节氧化磷酸化的重要激素是？A、胰岛素B、肾皮质激素C、甲状腺素D、肾上腺素正确答案：C28.有机磷农药对胆碱脂酶的抑制属于？A、可逆性抑制B、非竞争性抑制C、竞争性抑制D、不可逆抑制正确答案：D29.影响酶促反应速率的因素不包括？A、温度B、底物浓度C、酶浓度D、产物浓度正确答案：D30.蛋白质的一级结构是指？A、蛋白质中氨基酸的种类和数目B、蛋白质中氨基酸的排列顺序C、蛋白质分子中多肽链的盘旋和折叠D、包括A和B正确答案：B31.有关糖脂叙述正确的是？A、不是生物膜的组成物质B、脑苷脂的醇成分是鞘氨醇C、糖脂中的醇成分没有甘油D、脑苷脂的糖是戊糖正确答案：B32.蛋白质溶胶在下列哪种条件下不稳定？A、溶液pH大于等电点B、溶液pH等于等电点C、溶液pH小于等电点D、包括A和C正确答案：B33.乙醇的消毒灭菌是利用蛋白质的哪种理化性质？A、沉淀作用B、两性作用C、变性作用D、盐溶作用正确答案：C34.下列哪种化合物是必须脂肪酸A、油酸B、亚麻酸C、琥珀酸D、棕榈油酸正确答案：B35.体内嘧啶碱分解的最终产物是？A、肌酸B、β-氨基酸C、尿素D、尿酸正确答案：B36.在模板指导下，DNA和RNA聚合酶催化底物聚合形成的化学键是？A、肽键B、二硫键C、磷酸二脂键D、氢键正确答案：C37.最先被揭示的一级结构蛋白质是？A、血红蛋白B、清蛋白C、血凝蛋白D、胰岛素正确答案：D38.尿素中的两个氨基来源于？A、谷氨酰胺和天冬酰胺B、谷氨基和天冬氨酸C、两个游离氨D、游离氨和天冬氨酸正确答案：D39.氨基酸在生物体内经氨基酸氧化酶催化脱氨基而成的物质是？A、羟基酸B、酰氨酸C、酮酸D、醛基酸正确答案：C40.有关脂肪酸物理性质描述正确的是？A、相同链长的不饱和脂肪酸，双键越多熔点越低B、不饱和脂肪酸比相同链长的饱和脂肪酸熔点高C、18个碳原子的不饱和脂肪酸在常温下呈固体D、烃链越长，溶解度越高正确答案：A二、多选题（共19题，每题1分，共19分）1.血糖去路有？A、氧化分解B、合成糖元C、转变成其他糖及衍生物D、转变成非糖物质正确答案：ABCD2.下列属于嘌呤碱的是？A、AB、TC、CD、G正确答案：AD3.低血糖的原因有？A、糖皮质激素分泌不足B、长期不能进食C、严重肝病D、胰岛素分泌过少正确答案：ABC4.目前未发现的核苷酸有？A、TMPB、dTMPC、UMPD、dUMP正确答案：AD5.DNA双螺旋结构描述正确的是？A、右手螺旋B、左手螺旋C、螺旋每旋转一周为10碱基D、螺旋的直径为2nm，螺距为3.4nm正确答案：ACD6.人体氨的去路是？A、生成尿素从肾脏排泄B、合成氨基酸及某些含氮物质C、在肾脏以铵盐形式由尿排出D、生成尿酸从肾脏排泄正确答案：ABC7.属于糖酵解的特点有？A、有氧无氧都能进行B、糖酵解的第一个阶段是葡萄糖的磷酸化C、净产生4分子ATPD、净产生2分子ATP正确答案：ABD8.下列属于脂溶性维生素的是？A、维生素AB、维生素BC、维生素DD、维生素E正确答案：ACD9.易发生氨基转移反应的氨基酸是？A、谷氨酸B、谷氨酰胺C、天冬酰胺D、天冬氨酸正确答案：BC10.RNA按功能分为哪三种？A、mRNAB、dRNAC、rRNAD、tRNA正确答案：ACD11.核苷酸的生物学作用有？A、参与DNA、RNA的合成B、在能量代谢中起作用C、构成多种辅酶的成分D、参与代谢调节正确答案：ABCD12.属于带正电荷的氨基酸有？A、赖氨酸B、谷氨酸C、精氨酸D、组氨酸正确答案：ACD13.A-H…B中氢键的强弱与哪些因素有关？A、B的电负性越大，氢键越强B、A、B的电负性越小，氢键越强C、B的原子半径越大，氢键越强D、B的原子半径越小，氢键越强正确答案：AD14.只有一个密码子的氨基酸是？A、丙氨酸B、甲硫氨酸C、亮氨酸D、色氨酸正确答案：BD15.典型的糖尿病症状有？A、体重减轻B、多饮C、少尿D、少食正确答案：AB16.有关遗传密码叙述正确的有？A、所有氨基酸都有两个以上的密码子B、共有64个密码子，其中有3个终止密码子C、AUG既是甲硫氨酸的密码子，又是肽链合成的起始密码子D、密码子的专一性主要由前两位碱基决定的正确答案：BCD17.脂类物质的醇主要有A、高级一元醇B、鞘氨醇C、甘油D、固醇正确答案：ABCD18.含有羟基的氨基酸有？A、甘氨酸B、丝氨酸C、苏氨酸D、色氨酸正确答案：BC19.下列有关化学能量叙述正确的有？A、ATP是能量的携带者B、无脊椎动物中以磷酸精氨酸形式贮存能量C、无脊椎动物中以磷酸色氨酸形式贮存能量D、脊椎动物中以磷酸肌酸的形式贮存能量正确答案：ABD三、判断题（共40题，每题1分，共40分）1.DNA在复制起点，首先是解链酶和拓扑异构酶起作用A、正确B、错误正确答案：A2.脑啡肽为三肽，具有镇痛作用A、正确B、错误正确答案：B3.胆汁酸是机体内胆固醇的主要代谢终产物A、正确B、错误正确答案：A4.蛋氨酸和半胱氨酸属于含硫氨基酸A、正确B、错误正确答案：A5.DNA聚合酶Ⅲ是原核生物复制的主要酶A、正确B、错误正确答案：A6.谷胱甘肽是氧化性很强的物质A、正确B、错误正确答案：B7.蛋白质盐析一般用弱酸强碱性盐A、正确B、错误正确答案：B8.天然脂肪酸的双键大多数是顺式构型，少数是反式构型A、正确B、错误正确答案：A9.天然脂肪酸的双键大多数是反式构型，少数是顺式构型A、正确B、错误正确答案：B10.蛋白质不是能源物质A、正确B、错误正确答案：B11.肌球蛋白具有肌肉收缩的功能A、正确B、错误正确答案：A12.氨基酸具有两性性质，蛋白质不具有两性性质A、正确B、错误正确答案：B13.脂肪烃基的氨基酸具有几乎相同的等电点A、正确B、错误正确答案：A14.天然脂肪酸的碳原子数目绝大多数是偶数A、正确B、错误正确答案：A15.所有DNA中嘌呤碱总量等于嘧啶碱总量A、正确B、错误正确答案：A16.生物氧化与体外燃烧的化学本质是相同的。
生物化学习题(附参考答案)
生物化学习题（附参考答案）一、单选题（共40题，每题1分，共40分）1.下列有关脂蛋白叙述错误的是？A、脂蛋白广泛存在于血浆中B、血浆脂蛋白都是球形颗粒C、脂蛋白的脂质和蛋白质是以共价键结合的复合体D、脂质的转运大多以脂蛋白复合体形式进行的正确答案：C2.有关磷脂叙述错误的是？A、磷酸基团部分具有非极性B、两条长的烃链组成非极性尾部C、两亲脂质D、磷酸基团部分构成极性头正确答案：A3.胆固醇的基本骨架是？A、三个环己烷和一个环戊烷B、两个环己烷和两个环戊烷C、四个环己烷D、四个环戊烷正确答案：A4.下列属于必须脂肪酸的是？A、油酸、亚麻酸B、亚油酸、亚麻酸C、棕榈油酸、亚油酸D、油酸、棕榈油酸正确答案：B5.与人体胰岛素结构接近的动物是？A、狗B、羊C、猪D、牛正确答案：C6.脱氧核糖主要在哪个部位羟基脱去一个氧原子A、C1B、C2C、C3D、C5正确答案：B7.含有两个双键的脂肪酸是？A、亚油酸B、油酸C、亚麻酸D、软脂酸正确答案：A8.人体各种活动能量的直接供给者是？A、ATPB、CTPC、GTPD、UTP正确答案：A9.不饱和脂肪酸的第一个烯键一般位置是？A、6B、15C、9D、12正确答案：C10.蛋白质对紫外线的最大吸收峰在哪一波附近？A、220nmB、260nmC、290nmD、280nm正确答案：D11.翻译过程中，催化氨基酸之间形成肽键的是？A、肽酰转移酶B、转位酶C、氨基酸合成酶D、氨基酸连接酶正确答案：C12.脂肪酸的β-氧化过程由几个酶促反应组成？A、3B、2C、4D、5正确答案：C13.下列不属于一碳基团的是？A、CO2B、-CH3C、-CH0D、-CH2-正确答案：A14.下列哪种化合物是必须脂肪酸A、琥珀酸B、棕榈油酸C、油酸D、亚麻酸正确答案：D15.正常人空腹血浆中主要的脂蛋白是？A、乳糜微粒B、极低密度脂蛋白C、高密度脂蛋白D、低密度脂蛋白正确答案：D16.不符合大肠杆菌DNA复制特征的是？A、半不连续复制B、半保留复制C、不连续复制D、有复制起点正确答案：C17.乙酰CoA进入三羧酸循环彻底分解产生的ATP数是多少？A、8B、12C、15D、18正确答案：B18.缺乏时易引起巨幼红细胞贫血的维生素是？A、维生素AB、维生素B2C、叶酸D、维生素C正确答案：C19.DNA双螺旋结构描述正确的是？A、右手螺旋B、螺旋每旋转一周有8对碱基C、螺旋的直径为3nmD、螺距为4nm正确答案：A20.在280nm处有最大光吸收性的氨基酸是？A、含酰胺基团氨基酸B、含硫氨基酸C、脂肪族氨基酸D、芳香族氨基酸正确答案：D21.一碳基团的载体是？A、FH2B、FH4C、NADD、NADP正确答案：B22.构成蛋白质的基本物质是？A、核苷酸B、葡萄糖C、氨基酸D、脂肪酸正确答案：C23.合成软脂酸的原料是？A、乙酰COQ和丙酰COQB、乙酰COA和丙酰COAC、乙酰COQ和丙二酰COQD、乙酰COA和丙二酰COA正确答案：D24.有扩张血管，降低血压作用的物质是？A、酪胺B、氨基丁酸C、5-羟色胺D、组胺正确答案：D25.酰胺键是下列哪种分子的化学键？A、蛋白质B、核酸C、多糖D、脂肪正确答案：A26.碱基配对氢键数正确的是？A、A=T,G=CB、A≡T,G=CC、A=T,G≡CD、A≡T,G≡C正确答案：C27.机体的贮能物质是？A、葡萄糖B、磷酸肌酸C、ATPD、GTP正确答案：B28.下列属于降低血糖浓度的激素是？A、胰岛素B、生长素C、糖皮质激素D、肾上腺素正确答案：A29.甲状腺功能亢进患者不会出现？A、耗氧量增加B、ATP分解变慢C、ATP分解加快D、呼吸加快正确答案：B30.下列关于DNA双螺旋结构模型叙述不正确的是？A、双链为反向平行B、双链间碱基互补C、螺旋的直径为3nmD、右手螺旋结构正确答案：C31.电子在细胞色素间传递的顺序是？A、b→c1→c→aa3→O2B、aa3→b→c1→c→O2C、c1→c→aa3→b→O2D、c→c1→aa3→b→O2正确答案：A32.与蛋白质生物合成无关的酶是？A、肽酰转移酶B、转位酶C、氨酰-tRNA合成酶D、RNA聚合酶正确答案：D33.连接DNA的脱氧核糖核酸的键是？A、1，3-磷酸二酯键B、2，3-磷酸二酯键C、2，5-磷酸二酯键D、3，5-磷酸二酯键正确答案：D34.肝功严重受损时A、血氨升高，尿素升高B、血氨下降，尿素升高C、血氨下降，尿素下降D、血氨升高，尿素减少正确答案：D35.RNA存在的碱基是？A、C、UB、C、TC、U、TD、C、U、T正确答案：A36.维生素B1缺乏可导致的病症？A、夜盲症B、佝偻病C、脚气病D、癞皮病正确答案：C37.核酸中的磷含量相对稳定，大致为多少？A、9.5%B、10%C、10.5%D、9%正确答案：A38.缺乏易引起凝血时间延长的维生素是？A、维生素AB、维生素DC、维生素ED、维生素K正确答案：D39.下列是氨基酸的R基团，属于非极性的基团是？A、-CH3B、-OHC、-SHD、-CO正确答案：A40.单纯脂类是由下列哪些成分组成A、脂肪酸和鞘氨醇组成B、脂肪酸和一元醇组成C、脂肪酸和丙三醇组成D、脂肪酸和固醇组成正确答案：C二、多选题（共19题，每题1分，共19分）1.有关谷胱甘肽叙述正确的有？A、由谷氨酸、半胱氨酸和甘氨酸组成B、广泛存在于动植物和微生物细胞中C、一种抗氧化剂，具有清理自由基作用D、其还原性是因为有一个活泼的巯基正确答案：ABCD2.DNA碱基配对氢键数正确的是？A、A=TB、A≡TC、G=CD、G≡C正确答案：AD3.遗传密码具有的特点？A、通用性B、摆动性C、简并性D、连续性和方向性正确答案：ABCD4.有关三羧酸循环的叙述正确的是？A、三羧酸循环的场所是线粒体B、丙酮酸直接进入三羧酸循环C、循环一次产生12（或10）分子ATPD、整个过程只偶联底物水平磷酸化正确答案：AC5.下列属于DNA碱基组成特点的是？A、A=TB、G=CC、A+T=G+CD、A+G=T+C正确答案：ABD6.氧化作用有？A、脱电子B、加氢C、加氧D、脱氢正确答案：ACD7.下列属于嘌呤碱的是？A、AB、TC、CD、G正确答案：AD8.影响酶促反应速率的因素有？A、产物浓度B、底物浓度C、酶浓度D、温度正确答案：BCD9.线粒体外NADH进入内膜的机制？A、α-磷酸甘油穿梭B、苹果酸-天科氨酸穿梭C、肉毒碱转运D、柠檬酸穿梭正确答案：AB10.属于嘌呤碱的是？A、AB、GC、TD、U正确答案：AB11.属于带正电荷的氨基酸有？A、赖氨酸B、组氨酸C、谷氨酸D、精氨酸正确答案：ABD12.DNA双螺旋结构描述正确的是？A、右手螺旋B、左手螺旋C、螺旋每旋转一周为10碱基D、螺旋的直径为2nm，螺距为3.4nm 正确答案：ACD13.还原反应是？A、加氢B、得电子C、脱氢D、去氧正确答案：ABD14.带有苯环的氨基酸有？A、色氨酸B、酪氨酸C、组氨酸D、苯丙氨酸正确答案：ABD15.氨基酸的脱氨基作用有？A、脱酰氨基作用B、转氨基作用C、联合脱氨基作用D、氧化脱氨基作用正确答案：ABCD16.下列含有一个双键的脂肪酸是？A、油酸B、亚油酸C、棕榈油酸D、亚麻酸正确答案：AC17.下列哪些情况会造成酮体生成增多？A、高脂低糖饮食B、高糖低脂饮食C、糖尿病D、饥饿正确答案：ACD18.有关DNA二级结构描述正确的有？A、嘌呤碱总量等嘧啶碱总量B、两条链平行且都是5→3走向C、两条链反向平行D、碱基互补配对，以氢键结合正确答案：ACD19.新陈代谢主要包括哪些代谢？A、遗传信息代谢B、物质代谢C、体内产物代谢D、能量代谢正确答案：BD三、判断题（共40题，每题1分，共40分）1.一个氨基酸的氨基与另一个氨基酸的羧基缩合失水而形成的化合物称为蛋白质A、正确B、错误正确答案：B2.所有DNA中嘌呤碱总量等于嘧啶碱总量A、正确B、错误正确答案：A3.加氧、脱氢、脱电子属于氧化作用。
生物化学试题及答案
生物化学试题及答案一、选择题1. 生物化学是一门研究生物体内化学物质及其相互作用的学科，其研究的对象主要是：A. 有机物B. 无机物C. 生物大分子D. 化学反应答案：C2. 下列哪个是人体内最重要的有机物质？A. 脂肪B. 糖类C. 蛋白质D. 维生素答案：C3. 生物大分子中，起着遗传信息传递作用的是：A. 蛋白质B. 糖类C. 脂肪D. 核酸答案：D4. 下列哪种物质是构成细胞膜的主要组成成分？A. 糖类B. 脂肪C. 蛋白质D. 核酸答案：B5. 酶是一类催化生物化学反应的蛋白质，其催化作用会受到以下哪一个因素的影响？A. 温度B. pH值C. 底物浓度D. 以上都是答案：D二、简答题1. 请简要介绍核酸的结构和功能。
答：核酸是生物体内重要的生物大分子，包括DNA和RNA。
其结构由糖类、磷酸和碱基组成。
核酸的功能包括存储、传递和表达遗传信息等。
其中，DNA负责存储生物体的遗传信息，而RNA参与遗传信息的传递和蛋白质合成过程。
2. 请解释酶的作用原理及其在生物体内的重要性。
答：酶是一类特殊的蛋白质，可以催化生物体内的化学反应，降低反应所需的能量垒，从而加速反应速率。
酶的作用原理基于“锁与钥”模型，即酶与底物的结合是高度特异性的，类似于钥匙与锁的配对。
生物体内有数千种不同的酶，在代谢、合成、降解等众多生物化学反应中发挥着关键的作用。
三、论述题生物化学的研究对理解生命的本质、人体健康和疾病的发生发展起着重要的作用。
通过研究生物体内的分子机制和代谢途径，可以揭示生物体的结构与功能之间的关联，为新药开发和疾病治疗提供理论基础。
1. 生物体内化学物质的结构与功能之间的关系生物体内的化学物质包括蛋白质、核酸、糖类和脂肪等，它们的结构决定了它们的功能。
例如，蛋白质的三维结构决定了其特定的功能，如酶的催化活性和抗体的识别能力。
另外，核酸的碱基序列决定了遗传信息的编码和传递，而糖类和脂肪则在细胞膜的构建和维护中发挥着重要作用。
生物化学与分子生物学练习题3
生物化学与分子生物学练习题3200题型：A11.下列化合物中作为合成IMP和UMP的共同原料是A天冬酰胺B磷酸核糖C甘氨酸D甲硫氨酸E一碳单位正确答案: B学生答案：未作答题型：A12.在核甘酸分子中，与嘌呤N-9连接形成以糖苷键的原子是A5′-CB3′-CC2'-CD1'-CE4'-C正确答案: D学生答案：未作答题型：A13.胰蛋白酶原的激活结果是A在H+作用下，从N端水解掉6个小肽B在H+作用下，从N端水解掉1个6肽C在肠激酶作用下，从N端水解掉1个6肽D在肠激酶作用下，破坏二硫键形成活性中心E在胰蛋白酶作用下，从N端水解掉6个小肽正确答案: C学生答案：未作答题型：A14.属于分子伴侣的是A胰岛素原B热休克蛋白CDNA结合蛋白D组蛋白E谷胱甘肽正确答案: B学生答案：未作答题型：A15.myc家族的编码产物是A生长因子B生长因子受体C蛋白酪氨酸激酶活性D结合GTPE结合DNA正确答案: E学生答案：未作答题型：A16.根据OD260/OD280比值可判断提取mRNA的纯度。
根据下列样品的OD260/OD280值判断，纯度最高的是A0.5B2C1.5D1.8E1正确答案: B学生答案：未作答题型：A17.HAT培养基是含有次黄嘌呤（H）、氨基蝶呤（A）和胸腺嘧啶脱氧核苷（T）的选择性培养基。
已知只有同时具有次黄嘌呤-鸟嘌呤磷酸核糖转移酶（HGPRT）和胸苷激酶（TK）的融合细胞才可在HAT培养液中长期存活与繁殖。
人的缺乏HGPRT酶突变细胞株（HGPRT-）和小鼠的缺乏TK酶细胞株（TK-）融合并在HAT培养液中培养。
结果表明仅含存有人17号染色体的融合细胞存活。
可以确定人的TK酶基因位于几号染色体A3号染色体B5号染色体C6号染色体D17号染色体E18号染色体正确答案: D学生答案：未作答题型：A18.胰蛋白酶属于A氧化还原酶类B转移酶类C裂解酶类D水解酶类E异构酶类正确答案: D学生答案：未作答题型：A19.对ATP叙述不正确的是A分子中含有三个磷酸B分子结构中具有两个高能磷酸键C与核苷相连的磷酸键为普通键D是生物界普遍的直接供能物质E体内的ATP都是由氧化磷酸化作用产生的正确答案: E学生答案：未作答题型：A110.mRNA是蛋白质生物合成的A模板B“装配机”C起始因子D供能物质E氨基酸正确答案: A学生答案：未作答题型：A111.1摩尔丙酮酸在线粒体彻底氧化可产生几摩尔ATPA15B12.5C14D13E10正确答案: B学生答案：未作答题型：A112.能扩张小血管及降低血清胆固醇的维生素是A维生素DB大剂量烟酸C大剂量烟酰胺D维生素AE维生素E正确答案: B学生答案：未作答题型：A113.情绪激动时，机体会出现A血糖降低B脂肪动员减少C蛋白质分解减少D血糖升高E血中FFA减少正确答案: D学生答案：未作答题型：A114.原核生物的核糖体上有3个重要的功能部位，其中某功能部位可以结合肽酰-tRNA，此功能部位称为AA位BP位CE位E出口位正确答案: B学生答案：未作答题型：A115.原核生物识别转录起始点的是Aρ因子Bσ因子C核心酶DRNA pol的α亚基EDna B蛋白正确答案: B学生答案：未作答题型：A116.关于酶的调节，下列解释准确的是A酶的调节只考虑别构调节、共价修饰调节等快速调节作用B激素对酶的调节作用主要是通过诱导或阻遏酶表达，调节酶含量，以达到调节作用C代谢终产物对代谢途径的关键酶有抑制作用，称为反馈抑制，因此，所有的终产物都抑制关键酶活性D共价修饰调节和别构调节是两种重要的酶活性调节方式，彼此各自发挥作用，没有联系E级联反应可以使酶活性调节与激素调节联系在一起正确答案: E学生答案：未作答题型：A117.饥饿时体内的代谢变化哪一项是错误的A胰岛素分泌增加B胰高血糖素分泌增加C脂肪动员加强D酮体生成增加E糖异生加强正确答案: A学生答案：未作答题型：A118.原核生物DNA一般是A核小体B环状DNACβ-片层Dα-螺旋E无规则卷曲正确答案: B学生答案：未作答题型：A119.下列何种物质不会和血浆中的胆红素竞争结合白蛋白，故不会使胆红素游离出来A胆汁酸C磺胺药D钠离子E水杨酸类药物正确答案: D学生答案：未作答题型：A120.各亚细胞组分中，含锰较多的是A线粒体B细胞核C细胞质D细胞膜E内质网正确答案: A学生答案：未作答题型：A121.表达产物具有表皮生长因子受体功能的癌基因是Asrc基因Bsis基因Cras基因Derb B基因Emyc基因正确答案: D学生答案：未作答题型：A122.隔断基因线性表达的序列是A复制子B操纵子C启动子D外显子E内含子正确答案: E学生答案：未作答题型：A123.临床上常用于辅助治疗婴儿惊厥和妊娠呕吐的维生素是A维生素B1B维生素B2C维生素B6D维生素B12E维生素PP正确答案: C学生答案：未作答题型：A124.引起家族性高胆固醇血症的重要原因是A肝内缺乏HMG CoA还原酶B肝内缺乏HMG CoA裂解酶CLDL受体缺陷D由VLDL生成LDL增加EACAT活性降低正确答案: C学生答案：未作答题型：A125.不删除突变的致病基因，而是在基因组的某一位点额外插入正常基因，在体内表达出功能正常的蛋白质，达到治疗疾病的目的，这种对基因进行异位替代的基因治疗策略是A基因矫正B基因置换C基因增补D基因失活E基因敲除正确答案: C学生答案：未作答题型：A126.甲状腺素具有的生物学作用与下列哪种元素有关A锌B碘C铜D硒E铁正确答案: B学生答案：未作答题型：A127.下列哪个反应需硫辛酸参与A糖酵解B乙酰CoA羧化酶催化的反应Cα-酮戊二酸的转氨作用D丙酮酸的氧化脱羧作用E丙酮酸脱氢酶正确答案: D学生答案：未作答题型：A128.下列有关天然核酶的叙述正确的是A由RNA和蛋白质构成B是RNA分子，但具有酶的催化活性C专门水解核酸的蛋白质D是由DNA和蛋白质构成E位于细胞核内的酶正确答案: B学生答案：未作答题型：A129.真核生物结构基因包括A外显子B内含子C外显子和内含子D操纵序列E调控序列正确答案: C学生答案：未作答题型：A130.可直接生成乙醇胺的氨基酸是A丙氨酸B丝氨酸C谷氨酸D苏氨酸E色氨酸正确答案: B学生答案：未作答题型：A131.催化葡萄糖磷酸化的酶是A磷酸化酶B糖原合酶C葡萄糖激酶D葡萄糖-6-磷酸酶E柠檬酸合成酶正确答案: C学生答案：未作答题型：A132.关于嘧啶核苷酸从头合成的过程，描述错误的是A先合成嘧啶环，再与磷酸核糖相连B在磷酸核糖分子上逐步合成嘧啶环C先合成乳清酸，再合成乳清酸核苷酸D由乳清酸核苷酸脱羧生成尿嘧啶核苷酸E以上都不对正确答案: B学生答案：未作答题型：A133.不影响mRNA稳定性的结合蛋白是A编码区结合蛋白B帽结合蛋白CcDNA结合蛋白D3′-UTR结合蛋白EPABP正确答案: C学生答案：未作答题型：A134.酶促反应速率达Vmax后再增加底物浓度，反应速率不再增加的原因是A正、逆向反应达到平衡B过量产物反馈抑制酶的活性C过量底物影响酶与底物的结合D过量产物改变反应的平衡常数E酶的活性中心已被底物所饱和正确答案: E学生答案：未作答题型：A135.氨中毒时，肝性脑病是由于脑细胞A脂肪堆积B尿素合成障碍C糖酵解反应减慢D三羧酸循环受阻E磷酸戊糖通路受阻正确答案: D学生答案：未作答题型：A136.关于线粒体DNA，表述正确的是A内、外环复制起始点不同B复制的方式是滚环复制C是高等生物才有的，所以有几万个基因D采用通用的遗传密码进行翻译E复制方式与原核生物DNA一致正确答案: A学生答案：未作答题型：A137.有关乳酸脱氢酶同工酶的论述，正确的是A乳酸脱氢酶含有M型亚基和H型亚基两种，故有两种同工酶BM型亚基和H型亚基都来自同一染色体的某一基因位点C它们在人体各组织器官的分布无显著差别D心肌中主要是LDH5E它们对同一底物有不同的Km值正确答案: E学生答案：未作答题型：A138.研究酶促反应动力学时要测定酶促反应的初速率，其目的是为了A提高酶促反应的灵敏度B防止各种干扰因素对酶促反应的影响C节省酶的用量D节省反应时间E节省底物的用量正确答案: B学生答案：未作答题型：A139.亚硝酸盐通常引起的DNA损伤是A碱基氧化B碱基环破坏C腺嘌呤置换为鸟嘌呤D胞嘧啶脱氨基E鸟嘌呤甲基化正确答案: D学生答案：未作答题型：A140.苯丙酮酸尿症的发生是由于A苯丙氨酸羟化酶缺陷B酪氨酸羟化酶缺陷C苯丙氨酸转氨酶缺陷D酪氨酸转氨酶缺陷E酪氨酸酶正确答案: A学生答案：未作答题型：A141.hnRNA中一定含有Apoly（A）尾巴B内含子CcDNAD3′-CCA-OHETMP正确答案: B学生答案：未作答题型：A142.将其他动物的基因注入某种动物的DNA之内，各种神奇古怪的动物便纷纷涌现。
生物化学 第三篇习题
• 6、嘌呤环由嘧啶环和咪唑环组成，他们位于 一个平面上。
• 7、与蛋白质一样，DNA的生物功能也是直接 由其高级结构决定的。
• 8、稳定DNA双螺旋的主要因素是碱基堆积力， 而决定碱基配对的特异性是氢键。
• 9、RNA的二级结构包括发夹结构、内部环、 A-双螺旋和假节结构等。
• 核酸一级结构的惯例是从左到右先写5’端。DNA一 级结构的意义是贮存生物体的遗传信息。
• 5、DNA的二级结构最主要的形式是B型双螺旋，其 核心内容是：DNA由两条呈反平行多聚核苷酸链组 成，它们相互缠绕形成右手型双螺旋；两条链通过 沃森-克里克碱基对结合在一起；碱基对位于双螺旋 的内部，并垂直暴露在外的脱氧核糖磷酸骨架；双 螺旋的表面含有大沟和小沟；相邻碱基对距离 0.34nm，相差约36°。螺旋直径为2nm，每一转完 整的螺旋含有10bp
• 答：测定病毒DNA的碱基组成，如果含有 DNA双链，则必然遵守夏格夫规则，即分子中 的T=A，G=C；反之，如果含有DNA单链，组 成没有规律。
• 是非题
• 1、超螺旋是DNA能量最低的结构形式。
• 2、A—DNA的小沟比B—DNA的小沟宽。
• 3、嘌呤碱基中含有嘧啶环。
• 4、生物的遗传信息主要贮存在DNA的二级结 构之中。第三篇习题 Nhomakorabea• 问答题
• 1、如果测定合成的单链DNA序列5’ACTGTGTTACGCGTGG-3’和相同序列RNA(T 被U取代)的紫外吸收，发现两者A260十分相近。 如果合成新的DNA序列5’— GCAGCGACTGTGTTGT—3’，发现得到的 A260没有变化，但新合成的相同序列RNA， A260急剧下降，为什么？
• 6、在正常的细胞环境中能够存在的双螺旋只有A、 B、Z型。引起DNA双链构象改变的因素有：碱基组 成与序列、盐的种类、盐浓度、相对湿度。在低湿 度条件下，DNA可形成A型双螺旋，DNA和RNA杂 交双链为A型双螺旋；嘌呤与嘧啶相间排列的DNA 在高盐浓度下可形成左旋. Z-DNA。而体内胞嘧啶上
(华东理工生物化学习题集)第三部分 酶学
C、硫胺素 E、尼克酸
D、吡哆胺
11、酶的变构调节是 A、是一种共价调节 B、是调节亚基上发生磷酸化 C、是不可逆的 D、其反应动力学不符合米氏方程 E、所有的变构酶都有一个调节亚基和一个催化亚基 12、下列不属于蛋白激酶的是 A、磷酸化酶 b 激酶 C、表皮生长因子受体 E、蛋白激酶 C 13、酶的最适温度 A、都低于 65℃ C、比酶的变性温度低 5℃ E、全部在 25℃ 左右
31、胰羧肽酶 A 若遇_____为羧基端时，酶作用受到阻碍 A、脯氨酸 B、苯丙氨酸 C、门冬酰胺 D、组氨酸 32、醛缩酶的作用机制中关键点是 A、电荷接力系统的作用 B、赖氨酸ε—NH2 的碱催化 C、形成 Schiff 碱 D、金属离子的过酸作用使 C—C 键断裂 33、胰凝乳蛋白酶的最适 pH 在 A、3.5︿4．5 B、4.5︿5.5 C、7.5︿8.5 D、10 左右 34、米氏常数 Km 值 A、随酶浓度增大而增大 C、随底物浓度增大而减小
A、Zn2 、Mg2 、Mo2 ＋ ＋ ＋ C、Ca2 、Zn2 、Ca2
＋ ＋＋Βιβλιοθήκη B、Zn2 、Cu2+、Zn2+ ＋ ＋ ＋ D、Zn2 、Cu2 、Mn2
＋
64、人体肝脏内的醇脱氢酶早已提纯和结晶了，晶体结构也已经测定， 作用机制已经基本清楚，它的生理功能是 A、产生酒精 B、使乙醇代谢 C、防止乙醛中毒 D、不清楚 65、米氏常数 Km 是一个用来度量 A、酶和底物亲和力大小的常数 B、酶促反应速度大小的常数 C、酶被底物饱和程度的常数 D、酶的稳定性的常数 66、遍在蛋白(ubiquitin)的功能之一是 A、起折叠酶作用 B、促进某些酶或蛋白质降解 C、促进某些酶生物合成 D、改变酶的构象 67、酶与配基结合实验数据用 Scatchard 作图，下列哪种情形说明酶和配基结合 具有正协同性 A、S 型曲线 B、斜率大于 1 直线 C、斜率为 1 直线 D、凸型 68、已知某种酶其活性部位有 Arg，Lys 残基参与底物结合，因此 可考虑选用哪种柱层析做为分离该酶的关键步骤 A、DEAE—纤维素 B、磷酰化纤维素 C、苯基化葡聚糖 D、三乙基氨基纤维素 69、胰岛素受体和一些生长因子(如 EGF)受体，也是一种酶，它是 A、酪氨酸激酶 B、丝氨酸或苏氨酸激酶 C、腺苷酸环化酶 D、磷酸化酶 70、底物引进一个基团以后,引起酶与底物结合能增加，此时酶催化反应速度增大， 是由于 A、结合能增大 B、增加的结合能被用来降低反应活化能 C、增加的结合能被用来降低 Km D、增加的结合能被用来增大 Km 71、5︿磷酸核糖与 ATP 作用生成 5︿磷酸核糖焦磷酸(PRPP)，催化这一反应的酶是 A、磷酸核糖激酶 B、磷酸核糖焦磷酸激酶 C、磷酸核糖酶 D、ATP 激酶 72、酶反应速度对底物浓度作图，当底物浓度达一定程度时，得到是零级反应， 对此最恰当解释是 A、形变底物与酶产生不可逆结合 B、酶与未形变底物形成复合物 C、酶的活性部位为底物所饱和 D、过多底物与酶发生不利于催化反应的结合
生物化学习题及参考答案(3)
生物化学习题及参考答案(3)一、判断题1、(酶化学中) 在酶的催化反应中，组氨酸残基的咪唑基既可以起碱化作用，也可以起酸化作用。
( ) )答案：对2、(核酸化学易) 所谓肽单位就是指组成蛋白质的氨基酸残基。
( )答案：错3、(核酸化学中) 在α-螺旋中，每3.6个氨基酸绕一圈，并形成1个氢键。
( )答案：错4、(核酸化学中)两个核酸样品A和B，如果A的OD260/OD280大于B的OD260/OD280，那么A的纯度大于B的纯度。
( )答案：错5、(核酸化学中) 酶促反应的初速度与底物浓度无关。
( )答案：错6、(核酸化学难)对任何一种生物而言，其碱基组成比例不因营养状况的改变而改变。
( )答案：对7、(生物能学及生物氧化易)当有电子阻断剂存在时，位于抑制点前方的传递体均处于还原状态，后面的传递体处于氧化状态。
( )答案：对8、(生物能学及生物氧化易)当A TP水解生成ADP时，反应的ΔG>0。
( )答案：错9、(糖代谢难)杀鼠药氟乙酰辅酶A的毒性是由于其抑制了柠檬酸合酶，从而阻断了TCA 循环。
( )答案：对10、(脂类代谢易)脂肪酸活化为脂酰CoA时，需要消耗2个高能磷酸键。
( )答案：对二、填空题1、乳酸脱氢酶是由两种不同的肽链组成的四聚体，假定这些多肽链任意地组合形成此酶，那么该酶具有________种同功酶。
答案：五2、谷氨酸的pK1(α-COOH)=2.19，pK2(α-NH3+)=9.67，pK R(R基)= 4.25，，谷氨酸的等电点为________。
答案：3.223、酶的辅助因子在酶促反应中起_________和_________的作用，而酶蛋白决定酶催化反应的_________。
答案：传递电子；氢原子及基团；专一性4、酶的活性中心的两个功能部位为________和________。
答案：催化部位，结合部位5、在有竞争性抑制剂存在时，酶催化反应的Vmax_________，Km_________。
(完整版)生物化学习题及答案
生化测试一：蛋白质化学一、填空题1.氨基酸的结构通式为 H 3N CH C O OR -+a 。
2.氨基酸在等电点时，主要以 兼性/两性 离子形式存在，在pH>pI 的溶液中，大部分以阴 离子形式存在，在pH<pI 的溶液中，大部分以阳离子形式存在。
3.生理条件下（pH7.0左右），蛋白质分子中的Arg 侧链和 Lys__侧链几乎完全带正电荷，但 His 侧链带部分正电荷。
4.测定蛋白质紫外吸收的波长，一般在280nm ，要由于蛋白质中存在着Phe 、 Trp 、 Tyr 氨基酸残基侧链基团。
5.皮肤遇茚三酮试剂变成 蓝紫 色，是因为皮肤中含有 蛋白质 所致。
6.Lys 的pk 1（COOH-α）=2.18，pk 2（3H N +-α）=8.95，pk 3（3H N +-ε）=10.53，其pI 为 9.74 。
在pH=5.0的溶液中电泳，Lys 向 负 极移动。
7.实验室常用的甲醛滴定是利用氨基酸的氨基与中性甲醛反应，然后用碱（NaOH ）来滴定 NH 3+/氨基 上放出的 H 。
8. 一个带负电荷的氨基酸可牢固地结合到阴离子交换树脂上，因此需要一种比原来缓冲液pH 值 小 和离子强度 高 的缓冲液，才能将此氨基酸洗脱下来。
9. 决定多肽或蛋白质分子空间构像能否稳定存在，以及以什么形式存在的主要因素是由 一级结构 来决定的。
10. 测定蛋白质中二硫键位置的经典方法是___对角线电泳 。
11. 从混合蛋白质中分离特定组分蛋白质的主要原理是根据它们之间的 溶解度 、 分子量/分子大小 、 带电性质 、 吸附性质 、 生物亲和力 。
12. 蛋白质多肽链主链构象的结构单元包括__α-螺旋__、_β-折叠__、__β-转角__等，维系蛋白质二级结构的主要作用力是__氢__键。
13. 蛋白质的α—螺旋结构中， 3.6 个氨基酸残基旋转一周，每个氨基酸沿纵轴上升的高度为 0.15 nm ，旋转 100 度。
第三章 脂类生物化学-习题
生物化学习题
2008 年修订
第三章 脂类生物化学
一、选择题 ⒈ 关于甘油磷脂的叙述错误的为（ ）
A、在 pH7 时卵磷脂和脑磷脂以兼性离子状态存在；B、用弱碱水解甘油磷脂可生成脂肪酸盐； C、甘油磷脂可用丙酮提取；D、将甘油磷脂置于水中，可形成微团结构；E、甘油磷脂与鞘磷 脂的主要差别在于所含醇基不同 ⒉ 关于油脂的化学性质的叙述错误的为（ ） A、油脂的皂化值大时说明所含脂肪酸分子小；B、酸值低的油脂其质量也差；C、向油脂中加 入抗氧化剂是为了除去分子氧；D、油脂的乙酰化值大时，其分子中所含的羟基也多；E、氢化 作用可防止油脂的酸败 ⒊ 关于固醇类的叙述错误的是（ ） A、人体内存在的胆石是由胆固醇形成的；B、胆固醇可在人体合成也可从食物中摄取；C、在 紫外线作用下，胆固醇可转变为维生素 D2；D、人体不能利用豆类中的豆固醇和麦类中的麦固 醇 E、羊毛脂是脂肪酸和羊毛固醇形成的酯 ⒋ 神经节苷脂是一种（ ）类型的物质 A、脂蛋白；B、糖蛋白；C、糖脂；D、磷脂 ⒌ 前列腺素是一种（ ） A、多肽激素；B、寡聚糖；C、环羟脂酸；D、氨基酸 ⒍ 下列关于甘油三酯的叙述，哪一个是正确的（ ） A、甘油三酯是一分子甘油和三分子脂肪酸所形成的酯；B、任何一个甘油三酯分子总是包含三 个相同的脂酰基；C、在室温下甘油三酯可以是固体也可以是液体；D、甘油三酯可以制造肥皂； E、甘油三酯在氯仿中是可溶的。 ⒎ 脂肪的碱水解称为（ ） A、酯化；B、还原；C、皂化；D、氧化；E、水解 ⒏ 下列哪个是脂酸（ ） A、顺丁烯二酸；B、亚油酸；C、苹果酸；D、琥珀酸；E、柠檬酸 ⒐ 下列那种叙述是正确的？（ ） A、所有的磷脂分子中都含有甘油基；B、脂肪和胆固醇分子中都含有脂酰基；C、中性脂肪水 解后变成脂酸和甘油；D、胆固醇酯水解后变成胆固醇和氨基糖；E、碳链越长，脂肪酸越易溶 解于水。 ⒑ 乳糜微粒、中间密度脂蛋白（IDL）、低密度脂蛋白（LDL）和极低密度脂蛋白（VLDL）都是血 清脂蛋白，这些颗粒按密度从低到高排列，正确的次序是（ ） A、LDL、IDL、VLDL、乳糜微粒；B、乳糜微粒、VLDL、IDL、 LDL；C、VLDL、IDL、LDL、 乳糜微粒；D、乳糜微粒、VLDL、LDL、IDL；E、LDL、VLDL，IDL，乳糜微粒 ⒒ 生物膜的主要成分是脂和蛋白质，他们主要通过（ ）键相连。 A、共价键；B、二硫键；C、氢键；D、离子键；E、疏水作用 12．下列脂类化合物中（ ）含有胆碱基。 A、磷脂酸；B、神经节苷脂；C、胆固醇；D、葡萄糖脑苷脂；E、神经鞘磷脂
生物化学 第三章 酶 练习题
生物化学第三章酶练习题（一）名词解释1．变构酶（allosteric enzyme）2．同工酶（isozyme）3．酶原（zymogen）4．活性中心（active center）（二）选择题：1.下列关于酶蛋白和辅助因子的叙述，哪一点不正确（）A．酶蛋白或辅助因子单独存在时均无催化作用B．一种辅助因子只能与一种酶蛋白结合成一种全酶C．酶蛋白决定结合蛋白酶反应的专一性D．辅助因子直接参加反应E．有些酶反应不需要辅助因子2.酶的Km值大小与下述哪项有关（）A．酶性质 B．酶浓度 C．酶作用温度D．酶作用时间 E．酶的最适pH值3.肾上腺素发挥作用时，其第二信使是（）A．cAMP B．cGMP C．cCMP D．cTMP E．cUMP4、磺胺药抑菌机制不正确是（）A、增加二氢叶酸合成酶活性B、抑制细菌核酸合成C、磺胺药与对氨基苯甲酸具有类似结构D、磺胺药属酶的竞争性抑制剂E、药物可致四氢叶酸合成障碍5、竞争性抑制作用的特点是（）A、Km减小，Vmax减小B、Km增大，Vmax增大C、Km减小，Vmax增大D、Km增大，Vmax不变E、Km不变，Vmax减小6、非竞争性抑制作用的特点是（）A、Km减小，Vmax减小B、Km增大，Vmax增大C、Km减小，Vmax增大D、Km增大，Vmax不变E、Km不变，Vmax减小7、酶能加速化学反应速度的原因是（）A、提高产物能量B、降低反应物的能量C、提高底物的能量D、降低反应活化能E、提供反应能量8、下列有关Km值的叙述，哪一项是错误的（）A、Km值是酶的特征性常数B、Km值是达到最大反应速度一半时的底物浓度C、它与酶对底物的亲和力有关D、Km值最大的底物，是酶的最适底物E、同一酶作用于不同底物，则有不同的Km值9、有关酶活性中心的叙述，哪一项是错误的（）A、酶活性中心只能是酶表面的一个区域B、酶与底物通过非共价键结合C、活性中心可适于底物分子结构D、底物分子可诱导活性中心构象变化E、底物的分子远大于酶分子，易生成中间产物10、关于关键酶的叙述正确的是（）A、其催化活性在酶体系中最低B、常为酶体系中间反应的酶C、多催化可逆反应D、该酶活性调节不改变整个反应体系的反应速度E、反应体系起始物常可调节关键酶11、关于共价修饰调节的叙述正确的是（）A、代谢物作用于酶的别位，引起酶构象改变B、该酶在细胞内合成或初分泌时，没有酶活性C、该酶是在其他酶作用下，某些特殊基团进行可逆共价修饰D、调节过程无逐级放大作用E、共价修饰消耗ATP多，不是经济有效方式12、有关别构调节（或别构酶）的叙述哪一项是不正确的（）A、催化部位与别构部位位于同一亚基B、都含有一个以上的亚基C、动力学曲线呈S型曲线D、别构调节可有效地和及时地适应环境的变化E、该调节可调整个代谢通路13、关于同工酶的叙述哪一项是正确的（）A、酶分子的一级结构相同B、催化化学反应相同C、各同工酶Km相同D、同工酶的生物学功能可有差异E、同工酶的理化性质相同14、有关酶原激活的概念，正确的是（）A、初分泌的酶原即有酶活性B、酶原转变为酶是可逆反应过程C、无活性酶原转变为有活性酶D、酶原激活无重要生理意义E、酶原激活是酶原蛋白质变性15．酶原所以没有活性是因为：（）A．酶蛋白肽链合成不完全B．活性中心未形成或未暴露C．酶原是普通的蛋白质D．缺乏辅酶或辅基E．是已经变性的蛋白质16．磺胺类药物的类似物是：（）A．四氢叶酸B．二氢叶酸C．对氨基苯甲酸D．叶酸E．嘧啶17．关于酶活性中心的叙述，哪项不正确？（）A．酶与底物接触只限于酶分子上与酶活性密切有关的较小区域B．必需基团可位于活性中心之内，也可位于活性中心之外C．一般来说，总是多肽链的一级结构上相邻的几个氨基酸的残基相对集中，形成酶的活性中心D．酶原激活实际上就是完整的活性中心形成的过程E．当底物分子与酶分子相接触时，可引起酶活性中心的构象改变18．有机磷杀虫剂对胆碱酯酶的抑制作用属于：（）A．可逆性抑制作用B．竞争性抑制作用C．非竞争性抑制作用D．反竞争性抑制作用E．不可逆性抑制作用19．关于pH对酶活性的影响，以下哪项不对？（）A．影响必需基团解离状态B．也能影响底物的解离状态C．酶在一定的pH范围内发挥最高活性D．破坏酶蛋白的一级结构E．pH改变能影响酶的Km值20．丙二酸对于琥珀酸脱氢酶的影响属于：（）A．反馈抑制B．底物抑制C．竞争性抑制D．非竞争性抑制E．变构调节21．Km值的概念是：（）A．与酶对底物的亲和力无关B．是达到Vm所必须的底物浓度C．同一种酶的各种同工酶的Km值相同D．是达到1/2Vm的底物浓度E．与底物的性质无关22.关于别构酶调节正确的是（）A所有别构酶都有一个调节亚基，一个催化亚基B别构酶的动力学特点是酶促反应与底物浓度的关系呈S形而不是双曲线形 C别构激活和酶被离子、激动剂激活的机制相同D酶的别构效应与酶的四级结构无关E别构抑制与竞争性抑制相同23.关于必需基团的叙述，错误的是（）A必需基团有结合底物的功能B必需基团空间构象改变，酶催化活性改变C酶原不含必需基团而无催化活性D活性中心必需基团相对集中E必需基团可位于不同肽段问答题：1. 竞争性抑制、非竞争性抑制和反竞争性抑制作用的动力学特点各是什么？2. 酶的特征性常数是什么？有何意义？。
生物化学第九版习题集 附答案(第三四章)
第三章酶一、单项选择题：1．下列哪一项不是辅酶的功能（）A．传递氢B．转移基团C．决定酶的专一性D．决定酶的反应类型 E.某些物质分解代谢时的载体2．酶作用的原理是（）A．酶能使反应物活化B．酶能降低反应的活化能C．酶能降低底物能量水平D．酶能向反应体系提供能量E．以上均正确3．Km值是（）A．V达到Vmax所需底物的浓度B．与底物毫无关系C．酶一底物复合物的解离常数D．酶在同一反应中Km值随浓度而变化E．V达到1/2Vmax时的底物浓度4．酶的竞争性抑制剂具有哪种效应（）A．Km值降低，Vmax变大B．Km值增大，Vmax变大C．Km值不变，Vmax不变D．Km值增大，Vmax不变E．Km值和Vmax均降低5．乳酸脱氢酶能够形成几种同工酶（）A．5种B．7种C．3种D．4种E．6种6．关于酶的叙述正确的一项是（）A．酶的本质是蛋白质，因此蛋白质都有催化活性B．体内具有催化活性的物质大多数是核酸C．酶是由活细胞产生的具有催化活性的蛋白质D．酶能加速改变反应的平衡常数E．酶都只能在体内起催化作用7．Km值与底物亲和力大小的关系是（）A．Km值越小，亲和力越大B．Km值越大，亲和力越大C．Km值大小与亲和力无关D．Km值越小，亲和力越小E．以上都是错误的8．有机磷杀虫剂对胆碱酯酶的抑制作用属于（）A.可逆性抑制作用B.竞争性抑制作用C.非竞争性抑制作用D.反竞争性抑制作用E.不可逆性抑制作用9．共价修饰的主要方式是( )A．乙酰化与脱乙酰化 B．甲基化与脱甲基化C．腺苷化与脱腺苷化化 D．磷酸化与脱磷酸化E．疏基氧化型与还原型的互变10．同工酶的正确描述为（）A．催化功能不同，理化、免疫学性质相同B．催化功能、理化性质相同C．同一种属一种酶的同工酶Km值不同D．同工酶无器官特异性E．同工酶是由相同基因编码的多肽链11．下列哪组动力学常数变化属于酶的竞争性抑制作用（）A．Km增加，Vmax不变 B．Km降低，Vmax不变C．Km不变，Vmax增加D．Km不变，Vmax降低E．Km降低，Vmax降低12．酶原所以没有活性是因为（）A．酶蛋白肽链合成不完全B．活性中心未形成或未暴露C．酶原是一般蛋白质D．缺乏辅酶或辅基E．是已经变性的蛋白质13．磺胺药的抑菌作用属于（）A．不可逆抑制 B．竞争性抑制C．非竞争性抑制D．反竞争性抑制E．抑制强弱不取决于底物与抑制剂浓度的相对比例14．关于酶的活性中心的描述，哪项是错误的（）A．酶的活性中心外的必需基团是维持酶空间构象所必需B．酶原激活是形成酶的活性中心过程C．酶的活性中心是由一级结构上相互邻近的基团组成的D．当底物与酶分子相接触时，可引起酶活性中心构象改变E．常见为裂缝或凹陷，深入到酶分子内部15．不含B族维生素的辅酶是（）A．CoA B．FAD C．NAD+D．CoQ E．NADP+16．维生素B12缺乏可导致（）A．口角炎B．佝偻病C．脚气病D．恶性贫血E．坏血病17．哪种维生素既是氨基酸转氨酶的辅酶又是氨基酸脱羧酶的辅酶( )A．生物素B．硫辛酸C．维生素B6D．维生素PP E．维生素B1218．下列维生素中哪一种不是脂溶性维生素（）A．维生素A B．维生素D C．维生素K D．维生素E E．维生素C19．哪一种情况可用增加[S]的方法减轻抑制程度：（）A ．不可逆抑制作用B．竞争性可逆抑制作用C．非竞争性可逆抑制作用D．反竞争性可逆抑制作用E．无法确定20．胰蛋白酶原经肠激酶作用后切下六肽，使其形成有活性的酶，这一步骤是（）A．诱导契合B．酶原激活C．反馈调节D．共价修饰E．协同效应21．共价修饰的主要方式是（）A．乙酰化和脱乙酰化B．甲基化和脱甲基化C．腺苷化与脱腺苷化D．磷酸化与脱磷酸化E．疏基氧化型与还原型互变22．有关金属离子作为辅助因子的作用，论述错误的是( )A．作为酶活性中心的催化基团参加反应B．传递电子 C．连接酶于底物的桥梁D．降低反应中的静电斥力 E．与稳定酶的分子构象无关23．酶促反应动力学研究的是( )A．酶分子的空间构象B．酶的电泳行为 C．酶的活性中心D．酶的基因来源E．影响酶促反应速度的因素24．预计磷农药中毒时，下列哪一种酶受到抑制A．己糖激酶 B．碳酸酐酶C．胆碱酯酶D．乳酸脱氢酶E．含疏基的酶25．有关酶与温度的关系，错误的论述是( )A．最适温度不是酶的特性常数B．酶是蛋白质，既使反应的时间很短也不能提高反应速度C．酶制剂应在低温下保存D．酶的最适温度与反应时间有关E．从生物组织中提取酶时应在低温下操作26．关于PH对酶促反应速度影响的论述中，错误的是( )A．pH影响酶、底物或辅助因子的解离度，从而影响酶促反应速度B．最适pH是酶的特性常数C．最适pH不是酶的特性常数D．pH过高或过低可使酶发生变性E．最适PH是酶促反应速度最大时的环境pH27．有关乳酸脱氢酶同工酶的论述，正确的是( )A．乳酸脱氢酶含有M亚基和H亚基两种，故有两种同工酶B．M亚基和H亚基都来自同一染色体的某一基因位点C．它们在人体各组织器官的分布无显著差别D．它们的电泳行为相同E．它们对同一底物有不同的Km值28．关于酶与底物的关系准确的是( )A．如果酶的浓度不变，则底物浓度改变不影响反应速度B．当底物浓度很高使酶被饱和时，改变酶的浓度将不再改变反应速度C．初速度指酶被底物饱和时的反应速度D．在反应过程中，随着产物生成的增加，反应的平衡常数将左移E．当底物浓度增高将酶饱和时，反应速度不再随底物浓度的增加而改变29．下列有关辅酶与辅基的论述错误的是( )A．辅酶与辅基都是酶的辅助因子B．辅酶以非共价键与酶蛋白疏松结合C．辅基常以共价键与酶蛋白牢固结合D．不论辅酶或辅基都可以用透析或超滤的方法除去E．辅酶和辅基的差别在于它们于酶蛋白结合的紧密程度于反应方式不同30．含有维生素B1的辅酶是( )A．NAD+ B．FAD C．TPP D．CoA E．FMN31．关于酶原与酶原的激活（）A．体内所有的酶在初合成时均以酶原的形式存在B．酶原的激活是酶的共价修饰过程C．酶原的激活过程也就是酶被完全水解的过程D．酶原激活过程的实质是酶活性中心形成或暴露的过程E．酶原的激活没有什么意义32．有维生素PP的辅酶是( )A．NAD+B．FAD C．TPP D．CoA E．FMN33．路易士气中毒，下列哪种酶受抑制（）A．含疏基酶B．含羟基酶C．胆碱酯酶D．碳酸苷酶E．琥珀酸脱氢酶34．有机磷中毒与酶活性中心结合的基团是（）A．组氨酸上的咪唑基B．赖氨酸上的ε－氨基C．丝氨酸上的羟基D．半胱氨酸的疏基E．氨酸上的γ－氨基35．下列哪种离子可激活唾液淀粉酶（）A．K+B．Na+C．Cl- D.Cu2+ E.Mg2+36．有四种辅助因子：⑴NAD ⑵FAD ⑶磷酸吡哆醛⑷生物素，属于转移基团的是（）A．⑴⑵B．⑵⑶C．⑴⑶D．⑶⑷E．⑵⑷37．一个简单的米氏酶催化反应，当[S]《Km 时（）A．反应速度最大B．底物浓度与反应速度成正比C．增加酶浓度，反应速度显著变大D．[S]增加，Km随之增加E．[S]与Km无关38．下列常见抑制剂中，除哪个外都是不可逆抑制剂（）A．有机磷化合物B．有机汞化合物C．有机砷化合物D．氰化物E．磺胺类药物39．酶的活化与去活化循环中，磷酸化与去磷酸化位点通常在酶的哪一个氨基酸残基上（）A．天冬氨酸B．脯氨酸C．赖氨酸D．丝氨酸E．甘氨酸40．下列叙述中哪一项是正确的（）A．所有的辅酶中都含有维生素成分B．所有维生素都可作为辅酶或辅酶成分C．所有B族维生素都可作为辅酶或辅酶成分D．只有B族维生素可作为辅酶或辅酶成分E．以上都不对二、填空题1．一条多肽链Asn-His-Lys-Asp-Phe-Glu-Ile-Arg-Glu-Tyr-Gly-Arg经胰蛋白酶水解可得到个多肽。
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一、名词解释
1．遗传密码：mRNA是蛋白质合成的直接模板，mRNA线性序列上每三个核苷酸编码一个氨基酸，这三个核苷酸即称为一个氨基酸的遗传密码
2. Klenow片段：复制时，DNA聚合酶Ⅰ用枯草杆菌蛋白酶进行有限的水解，得到两个大小不同的片段，其中的大片段即为Klenow片段，其含有5’→3’DNA聚合酶和3’→5’核糖外切酶两种活性。
3. 半保留复制：DNA的两条链彼此分开各自作为模板，按碱基配对规则合成互补链，由此产生的子代双螺旋DNA的一条链来自于亲代，另一条则是以这条亲代链为模板完全重新合成的新链，由于碱基互补，两个子细胞的DNA双链都和亲代母链碱基序列一致。
这样的复制方式为半保留复制。
4. 不对称转录：在DNA分子双链上某一区段，一股链用作模板指引转录，另一股链不转录，且模板链并非永远在同一条单链上。
5. 顺式作用元件：指DNA上影响基因活性的遗传元件，如启动子、增强子、操纵基因、终止子等。
6．第二信使：由第一信使激发，在细胞内传递信息的分子，如IP3、cAMP等
7．操纵子：原核生物基因组织的相关功能的基因（结构基因）、控制基因及其其他元件组成一个协同表达的单位
8．冈崎片段：在DNA复制中，以5，3，方向的DNA单链为模板与复制叉移动方向合成的许多不连续的DNA短链，即为冈崎片段。
9．启动子：作为一种顺式作用元件是用来启动基因转录必需的一段DNA序列，包括RNA 聚合酶的识别、结合和转录起始，以及激活该酶转录功能，本身不被转录。
10．逆转录：与中心法则遗传信息流向（DNA RNA 蛋白质）相反，以RNA为模板合成DNA的过程
二、填空
1. 遗传的物质基础是DNA ,其复制的方式为半保留复制。
2. 编码20种氨基酸的遗传密码有61种，起始密码为AUG 。
3. 以RNA为模板合成DNA的作用称为逆转录，合成的DNA称为cDNA或负链DNA 。
4. 氨酰-tRNA分子中的反密码子能与mRNA的密码子配对。
5. 翻译过程中，延长阶段促进肽键形成的酶是转肽酶，该酶在肽链合成终止时转变为脂酶活性。
6. 能导致框移突变的方式有插入和缺失突变。
7. 核蛋白体循环包括进位（注册）、转肽（成肽）、移位三个阶段。
8. 某段DNA分子一条链(5’→3’)为dpACGCGA-OH，则以它为模板转录得到的RNA (5’→3’)序列应为UCGCGU 。
三、单项选择
1．下列关于DNA复制的叙述哪项是错误的( D)
A.有DNA指导DNA聚合酶参加
B.半保留复制
C.dNTP为原料
D.有RNA指导DNA聚合酶参加
2. 启动子是指( D)
A.转录区段的一个单位
B.转录起始点
C.翻译起始点
D.RNA-pol结合模板DNA的部位
3. 核蛋白体的功能是(A)
A.为mRNA提供合成蛋白质的场所
B.选择特异tRNA
C.翻译mRNA的遗传信息
D.翻译tRNA的遗传信息
4. 编码同一氨基酸的几组密码中，决定氨基酸的特异性的是其(B)
A.第一、三位碱基
B.第一、二位碱基
C.第三位碱基
D.第一位碱基
5. 阻遏蛋白识别操纵子中的（C）
A. 启动基因
B.结构基因
C. 操纵基因
D.内含子
6. 不属于第二信使的物质是(D)
A. cAMP B . cGMP
C. IP3
D. 胰岛素
7. PKA所磷酸化的氨基酸主要是(B)
A. 酪氨酸 B . 苏氨酸/丝氨酸
C. 苏氨酸/酪氨酸
D. 酪氨酸/丝氨酸
8.关于RNA的生物合成，哪一项是正确的（C）。
A. 转录过程需RNA引物
B. 转录生成的RNA都是翻译的模板
C. DNA双链中一股单链是转录模板
D. 转录过程在胞浆中完成
9.原核生物识别转录起始点的是（D）。
A. ρ因子
B. 核心酶
C. RNA聚合酶的α亚基
D. σ因子
10. 下列那种情况下lac操纵子会开放（D）。
A.葡萄糖和乳糖均高
B. 葡萄糖和乳糖均低
C. 高葡萄糖，低乳糖
D. 无葡萄糖，高乳糖
11下列哪一组氨基酸属于单密码子氨基酸（D）。
A. 甲硫氨酸甘氨酸
B. 亮氨酸甲硫氨酸
C. 色氨酸赖氨酸
D. 色氨酸甲硫氨酸
12．下列各组中均为终止密码是（A）。
A. UAA UAG UGA
B. AAA CCC GCC
C. UAA GAA CAA
D. GUU CUU AUU
13．下列关于复制说法错误的是（D）。
A. 半保留复制
B. 要合成引物
C. 形成复制叉
D. 完全不连续
14．合成DNA的原料是（B）。
A．dAMP dGMP dCMP dTMP
B. dATP dGTP dCTP dTTP
C. dADP dGDP dCDP dTDP
D. A TP GTP CTP UTP
四、判断题
1. 遗传信息的传递只能由DNA传向RNA再由RNA传递到蛋白质。
(F)
2. 在DNA合成过程中，催化引物合成的酶，本质上是一种RNA聚合酶。
(T)
3. 限制性内切酶可对回文序列识别和切割。
(T)
4. 当葡萄糖和乳糖同时存在时，细菌同时利用这两种糖做能源。
(F)
5. 正常细胞中存在癌基因和抑癌基因。
(T)
6. 当细胞内cAMP含量增高时，可促进乳糖操纵子的转录活性。
(T)
五、简答题
1. 简述复制与转录有什么相似之处？又各有什么特点。
答：转录与复制的相同点：
1)碱基互补配对原则
2)形成磷酸二酯键
3)都是5’→3’的复制
4)都需要模板链（单链DNA）
5)都有依赖DNA的聚合酶
复制与转录的不同：
2. 简述各种RNA在肽链合成过程中的作用。
答：mRNA：作为指导肽链合成的模板；
tRNA:携带和转运氨基酸并连接氨基酸和mRNA
rRNA:作为核糖体的重要组成部分
3．简述遗传密码的主要特性。
答：主要特点：
1)通用性。
标准的密码子字典是通用的，即适用于原核生物，也适用于真核生物。
2)无逗号（连续性）。
即每个密码子之间是没有分隔信号的。
3)不重叠。
一个氨基酸可由几种密码子编码，且一种密码子只能编码一种氨基酸
4)摇摆性。
密码子的第三位与反密码子的第一位相互识别具有摇摆性。
4. 简述原核生物转录终止的方式及机制。
答：原核生物转录终止的方式有两种：
1)一类是不依赖Rho(ρ)因子的终止子，属于强终止子。
特点：有○1发夹结构：能起到终止RNA聚合酶转录的作用；○2poly U结构：能提供终止信号并使RNA聚合酶脱离模板。
2)一类是依赖Rho(ρ)因子的终止子，属于弱终止子。
特点：这类终止子必须在Rho(ρ)因子存在下转录才发生终止；Rho(ρ)因子的功能是识别终止信号和追赶RNA聚合酶，起着协助终止的作用。
5．什么是DNA突变？它有哪些方式？
答：DNA突变：由于外界环境因素，包括化学诱变剂和物理因子（如紫外线、电离辐射）以及代谢过程中产生的自由基等的影响，将引起DNA损伤，结构改变，功能破坏，导
致DNA突变。
其导致的方式：碱基的置换（转换与颠换）、碱基的插入与缺失
六、综合题
1. 试述DNA复制的主要特点、参与复制的重要酶类及其作用。
答：DNA复制的主要特点：
a)具有半保留复制的特点
b)具有半不连续性
c)具有高保真性
d)具有双向复制性
参与的酶类：
1)Dna A：辨认起始点
2)Dna B(解旋酶)：解开DNA双链
Dna C：运送和协助Dna B
3)SSB(单链结合蛋白)：结合单链DNA
4)gjyrA，B(拓扑异构酶)：理顺DNA链
5)Dna G(引物酶)：依赖DNA的RNA聚合酶；合成RNA引物
6)DNA聚合酶Ⅲ：合成DNA
7)DNA聚合酶Ⅰ：修复（填补缺口）切除RNA引物
8)DNA连接酶Ⅰ：共价连接切口
2. 某DNA的一段链从5’—3’方向阅读序列为
5’TCGTCGACGA TGA TCATCGGCTACTCGA3’
试写出：
（1）互补DNA链的序列
5’TCGAGTAGCCGATGATCGTCGACGA3’
（2）假设已知的此DNA链从左到右转录，其中哪一条是编码链？请写出相应的mRNA序列。
答：已知的DNA链。
5’UCGUCGACGAUG AUC AUC GGC UAC UCG U3’
（3）该mRNA翻译成蛋白质的氨基酸序列。
（4）如果从已知的DNA链3 ‘端缺失第二个T，编码所得到的氨基酸序列。