项目教学法在《养牛与牛病防治技术》课程教学中的应用

物 病 理 、 物 微生 物 与 免 疫 、 物 营养 与 饲 料 、 医 动 动 兽
实 用技术 等课 程后 开 设 。课 程 的 主要 任 务是 使 学 生 了解 不 同 品种 的牛 在 不 同 的生 长 阶段 的生 产 性 能 、 所 需 的营养 指标 和管 理要 点 以及 一些 常见 牛病 的 诊 断、 治疗 、 和防治 的要 点 。随 着课 程 的进行 ， 由于各 种 的原 因 ， 学效 率低 下 ， 生 缺乏 良好 的 动手 能 力 和 教 学 创造 能力 。加 之部 分教 学 内容较 难 ， 学生 难于 理解 和
学 中那 种 简单 的让学 生 按照 教师 的安 排和 讲 授 去得
到结 果 ， 是 在教 师 的 指导 下 ， 而 学生 去 寻找 得 到 这个 结果 的途径 ， 最终 得 到这 个结 果 ， 习的重 点 在 学 习 学 过程 中各 种能力 的锻炼 而非学 习结果 。
因此 “ 目教 学 法 ”是 典 型 的 以学 生 为 中心 的 项
有 真 正 达 到 本 课 程 所 要 求 学 生 所 掌 握 的 知 识 和技
的 主动 性 和创 新精 神 ， 师 就要 由台前 转到 幕 后 ， 教 由 教 学 过 程 的 控 制 者 变 成 学 生 学 习 的引 导 者 和 帮 助
者， 让学生根据教师设计 的环节 ， 按照 自身行为的信 息来 完成 每 个 项 目的实施 。并 通 过 对每 个 项 目获 得
专 业学 生 的 临床 专业 课 ，该 课程 是 畜 牧兽 医专 业 学
生 在 学 习 了动 物 解 剖 、 动物 组 织 胚 胎 、 物 药 理 、 动 动
而 是根 据完 成 项 目的需要 来 主动 学 习 ，由被 动地 接 受 知识 转变 为 主 动地 寻 求知 识 。而 且不 再 是 传统 教
的成 功 ， 学生 不 断地 获 得成 就感 ， 而 更 大 地激 发 使 从
能 。因此 ， 《 牛 与牛 病 防治 技术 》 程 教 学 中改 在 养 课
革现行 教 学 方法 ， 合 生产 实 践 的具 体情 况 ， 结 采用 充
分发 挥学 生 主体 性 和创 新精 神 的项 目教 学 法 是 十分
１ 项 目教 学 法 的 理 论 依 据
随 着 时 代 的 发展 ， 们 的 学 习 方式 、 维 方 式 、 人 思 工 作方 式 乃 至生 活方 式都 发 生 巨 大 的变 化 ，这 不 仅 对 传统 的教学 模 式提 出更 高 的要求 ， 时 ， 同 也对 教 学 的根本 价 值 产生 了深 远 的影 响 。 过去 人 们认 为教 学 的价值 就 是通 过 教师 的积极 作 用 ，把 既 定 的 知识 传 递 给学 生 。而 今 我们 意识 到 教 学 除具 有 原 来 的传 授 知 识价 值外 ，还 应具 有 开发 学 生学 习潜 能 和创 新 潜
深 入 的学 习 途径 ，便 于学 生循 序 渐进 地 学 习本 课 程 的知识 和 技 能 。这 门课 程 项 目教 学法 要 求 用项 目来
涵 盖整 个 教学 内容 。把 学 习过 程分 解 为具 体 的项 目 或模 块 ， 由简单 到 复 杂 的顺 序 设计 教 学 思 路 ， 仅 按 不 传授 给 学 生理 论 知识 和操作 技 能 ，更 重要 的是 培养 他们 的职 业 能力 ，使 所 有学 生 能够 了解 和把 握 完 成
教 学方 法【 ３ ］ 。在项 目教学 过程 中 ， 想 充分 发 挥 学生 要
消 化 ，常使 学生 对 枯燥 的传统 课 堂 教 学缺 乏 自主学 习 的动力 ， 习的积极 性不 高 。且 易 被各 种极 为相 似 学 的生 产性 能 、 临床 特性 及 诊 断方 法 搞得 疲 惫 不堪 ， 没
能 的价值 。而项 目教 学法 就 是 建立 在建 构 主义 理论
实 际 ， 重培 养 学 生运 用 已有 技 能和 知识 的能 力 ， 注 突 出 “ 需 为先 ， 用 为度 ， 为所 用 ， 能 所用 ”的原 必 够 学 学 则 ， 出学生 的实践 动手 能力【 突 ４ 照 由表及 里 、 层 】 。按 逐
基础 上 的教 学方 法 ，将课 堂上 教 师 要求 学 生 掌 握 的
知识 和技 能设计 成 真 实性 的 、 执 行性 的任 务项 目， 可 鼓励 学 生 自己搜 集 处 理信 息 、 自己设 计 方 案 并 组织 实施 ， 目完 成后学 生 自己组 织 评 价 ， 师最 后 给予 项 教 指导 。这样 使 学生 在 完 成项 目的过 程 中 ， 会 了查 学 阅资 料 、 独立 思 考 、 设计 方 案及 处 理 项 目中遇 到 的 困 难 ， 发 和提 高 了学 生 的 高水 平 思维 ， 动 了学生 学 激 调
职 业 技 能 培 训
项 目教 学法在 《 养牛与牛病 防治技术 》 课程教学 中的应用
刘 云 （ 黑龙 江农 业职 业技 术学 院 １ ４ ０ ５ ０ ２）
《 牛 与牛 病 防治 技术 》 这 门课 程是 畜牧 兽 医 养
习 的积 极性 和主 动性 ，增 强 了学 生对 学 习 内容 和过 程 的反思 等 。通 过这 种方 式学生 不再 把学 习 当任 务 ，
作者简介： 刘云（ ９０ ， ， １７一）女 哈尔滨人， 硕士， 黑龙汀农业职
项 目的每 个 环 节 的 基 本 要 求 与 整 个 过 程 的 重 点 难
点。以教学大纲和实 际应用为基准 教 讲 听 看 做
必要 的【 ” 。
起 学 生 的求 知 欲望 ， 养 其独 立 探索 、 培 勇于 开 拓进 取
的 自学 能 力 。
２ 养 牛 与 牛 病 防 治 技 术 课 程 项 目教 学 法 的 实
施
项 目教学 法 非 常适 合 这 门课 程 的教 学 ，教学 过 程 完 全可 以使课 堂 的理论 教学 紧 扣企 业 生 产项 目的