住院患者健康教育PPT

导
护士签名：
时间： 年 月 日
患者及家属签名：
饮食Biblioteka Baidu教
一、高血压、高血脂、高胆固醇患者饮食应注意：
1、高血压患者要限制盐的摄入量，每日应逐渐减至6g以下。 2、少吃甜食 3、限制饮酒、抽烟 4、高血脂、高胆固醇患者的饮食应注意‘一个平衡’和‘五个原则’
• 平衡饮食：患有高血脂很多人就完全素食、偏食，这是个误区， 对身体是很不利的，我们从饮食中获得的各种营养素，应该种类 齐全，比例适当，如果在两星期内您所吃的食物没有超过20个品 种，说明您的饮食结构有问题。 • 五个原则：低热量、低胆固醇、低脂肪、低糖、高纤维饮食。
结论
1.加强学习，了解各种疾病知识要点，注意事项。 2.和主治大夫沟通患者病情状况。 3.深入病房，了解患者需求，提高自己沟通能力。 4.把健康教育内容以浅显易懂，易于患者及家属 接受的方式传递给病人。 5.及时对健康教育的内容进行逐项的落实，使健 康教育程序化、规范化，避免了漏项的发生 6.健康教育逐渐走向常规化达到最佳效果，有助 于提高护理质量，减少医疗纠纷 。
神经内科：杨艳
主要内容
1.健康教育的概念、意义、分类 2.饮食宣教 3.药物指导 4.疾病康复指导 5.效果评价
6.结论
一、概念、意义、分类及内容
1、概念
医院健康教育，又称临床健康教育或患者健康教育，是以病 人为中心，针对到医院接受医疗保健服务的患者个体及其家 属所实施的有目的、有计划、有系统的健康教育活动，其目 的是防治疾病，促进身心康复。
脑梗死日常饮食应注意
1.限制脂肪摄入量 2.控制总热量 3.适量增加蛋白质 4.限制精制糖和含糖类的甜食 5.低盐饮食（每日食盐2g） 6.注意烹调用料 7.多饮水
糖尿病饮食注意事项
1.合理安排餐次 2.限制饮酒 3.科学选择水果 4.饮食治疗 饮食治疗注意事项：
1、碳水化合物的淀粉含量高，不能随意进食，严格限制糖类甜点的摄入。 2、对于有肾功能损害者，蛋白质的摄入每日每公斤理想体重0.6~0.8G并以 优质动 物蛋白为主，限制主食豆类中的植物蛋白。 3、低脂肪和低胆固醇。 4、膳食纤维（粗粮）具有降低餐后血糖，降血脂，改善葡萄糖耐量的作用， 糖尿病 患者每日可摄入20~30g。 5、维生素矿物质的摄入。 6、制定食谱时以糖尿病治疗原则为基础。
低热量：控制饮食的量，旨在达到和维持理想体重，
所谓理想体重即BMI
❤BMI(身体质量指数)
体质指数（BMI）=体重（kg）÷身高^2（m） 举例：70kg÷（1.75×1.75）=22.86 成人的BMI数值： 过轻：低于18.5 正常：18.5-24.99 过重：25-28 肥胖：28-32 非常肥胖, 高于32
低胆固醇：每日摄取量应低于300mg（相当于每周可吃三个蛋黄）， 胆固醇只在动物性食品中才有，植物性食品中不含。
低脂肪：尽量少吃饱和脂肪酸的食物，包括动物性食品（肥肉、全 脂奶、奶油、猪油、牛油、牛腩、猪肠及肉类外皮）和部分性植物 性食品（烤酥油、椰子油、椰子。棕榈油）烹调用油已选择较多不 饱和脂肪酸的油（大豆、米油、葵花籽油、玉米油、橄榄油、熟菜 油）另外鱼类及豆类饱和脂肪酸含量较少，不吃和尽量少吃高油点 心（腰果、花生、瓜子、蛋糕、西点、巧克力、冰淇淋） 低糖：低糖食物的正式名称是“低碳水化和物食物”也就是 在饮食中适当摄入脂肪和蛋白质，少摄入碳水化合物，即多吃 菜少吃饭。 高纤维的食物：如各类水果、豆类、燕麦片、木耳、海带、紫 菜、菇类、瓜类等
住院患者健康教育实施评价表
出
出院病人评估:出院时间 ： 手术名称： 出院方式：
出院诊断； □步行 □轮椅 □平车
院
指
出 院 病 人 健 康 指 导
□1、介绍办理出院手续的程序、复诊时间。 □2、遵医嘱按时按量服药，有问题及时咨询医务人员。 □3、根据疾病特点注意饮食调养的原则。 □4、按医生护士指导进行功能锻炼，注意强度适中，避免发生意外。 □5、保持情绪稳定，生活起居规律，保证充足睡眠。 □6、如有不适或发现伤口红肿、疼痛、发热、有分泌物等及时到医院就诊。 □7、专科指导。
药物指导
服用降压药的注意事项 服用抗凝药的注意事项 服用抗血小板药的注意事项 服用降血脂药 服用降糖药的注意事项
疾病康复指导
1、脑出血：
急性期保持安静，绝对卧床4-6周，将头部抬高15~30°。24h内不宜搬动病 人，以免加重出血。卧床患者肢体保持功能位，根据病情被动活动肢体，能下 床活动的患者应正确进行肢体功能锻炼，四肢活动灵活的患者应加强户外活动。
护士签名： 时间： 年 月 日 患者或家属签名：
□1、疾病知识指导：疾病名称、发病原因、诱因及主要症状，加重与好转的表现、治疗措 施，护理措施。 □2、检查项目介绍：各种检查的项目、目的、注意事项、专科特殊检查目的及配合。 □3、药物知识指导：药物名称及用法、作用，特殊用药的注意事项。 □4、主要医疗护理知识介绍： ①监护指标的重要性（BP、P、R、ECG等）； ②输液目的、注意事项及可能引起的不良反应； ③吸氧的目的及方法； ④有效的排痰方法； ⑤皮肤护理的方法及意义； ⑥功能锻炼的方法及意义（呼吸、肢体锻炼等）；、 ⑦大、小便习惯重建训练； ⑧减压放松的方法。 □5、心理疏导及饮食指导。 护士签名： 时间： 年 月 日 患者或家属签名：
5.降低医疗成本：使其掌握疾病防治的基本知识，从而减少住院天数，降低医疗成 本，提高医疗设施的利用率。
3、分类及内容
1.门诊教育
（1）候诊教育 （2）随诊教育 （3）咨询教育 （4）健康教育处方 2.住院教育 住院教育是指在住院治疗期间对患者进行的健康教育。由于患者住院 时间相对较长，医护人员对患者比较了解，可根据患者的病情、心理变化，进 行有针对性的教育。住院教育主要包括入院教育、病房教育和出院教育。 （1）入院教育：指医护人员在患者入院时对患者及家属进行的教育。入 院教育的主要内容是医院的有关规章制度，如生活制度、探视制度、卫生制度 等，以帮助患者及家属尽快熟悉住院环境，遵守住院制度，配合治疗。 （2）病房教育：指医护人员在患者住院期间进行的健康教育。病房教育 的内容应较系统、深入，主要包括患者所患疾病的病因、发病机制、症状、并 发症、治疗原则、生活起居、饮食等知识，以提高患者的依从性。 （3）出院教育：指医护人员在患者出院时进行的教育。出院教育的内容 主要包括医疗效果、病情现状、继续用药、定期复查等注意事项，以帮助患者 出院后继续巩固疗效、防止复发。
2、脑梗塞：
①避免患肢受压，勿对患肢进行冷敷或热敷，以免冻伤和烫伤。 ②加强患肢被动活动，有肢体远端向近端按摩患肢每日2~3次，每次 20~30min 促进血液循环，预防深静脉血栓形成。 ③保持肢体功能位，妥善摆放好姿势，根据病情发展的不同阶段进行相应的康 复锻炼，减少后遗症。
效果评价
评价患者健康教育知晓情况。采用我院神内住院患者健 康教育考评表了解患者健康教育知晓情况，该调查表内容包 括病区环境、住院规章制度，安全防护知识，自身疾病知识， 饮食基本知识，常用检查配合要点，主要药物的药理作用及 注意事项，体位相关知识，各种管道的护理知识和配合要点， 有关休息、活动、功能锻炼等，每项测评为了解、基本了解、 不了解。调查表均在出院前1天由责任护士、患者及家属共 同完成。
2.心理治疗：可以消除或缓解患者或家属因对疾病一无所知而产生的恐惧、精神紧
张、焦虑、悲观失望等情绪反应，增强他们与疾病作斗争的信心。
3.是一种治疗方法：使其改变与疾病有关的不良行为和生活方式，从而真正消除致
病的根本因素。
4.密切医患关系：不仅使其自愿接受治疗，还可以使其了解治疗的过程及危险性，
从而增强患者的理解，缓解医疗纠纷
2、意义
医院健康教育是社会发展和医学进步的产物，是健康教育工作多项功 能的重要体现，对疾病的预防、治疗、护理、康复、管理等许多具体环节有 特殊的意义和作用，是医院工作的重要组成部分。 1.提高患者依从性：通过对患者进行健康教育，可以使患者掌握必要的卫生知识，
正确认识疾病，更好地配合治疗，从而提高其医疗依从性。
住院患者健康教育实施评价表
入 院
宣 教 住 院 期 间 健 康 教 育
□1、介绍医院规章制度，包括查房时间、探视时间、陪床制度、作息制度。 □2、介绍病室环境、入院须知、作息时间，各种设施的使用，财物的保管及安全注意事项。 □3、宣传病室禁止吸烟、饮酒、禁止使用明火，禁止使用自带电器。 □4、病人禁止擅自外出及必须外出时应履行的手续。 □5、介绍主管医师、责任护士、科主任、护士长。