立体农业

根据不同生物物种的特性进行垂直空间的多层配置； 自然资源的深度利用，主产品的多级、深度加工和副产品 的循环利用；技术形态的多元复合等。立体农业分异基面和同
现状（一）
• 由于气候变化所导致的洪旱灾害正在严重破 坏着传统耕地。最近地三次洪灾（1993年，2007 年，2008年）使得美国在农作物上损失了上亿元， 而且表层土也遭到了严重的侵蚀。而降雨模式以 及气温的变化可能会使印度在这个世纪末的农业 产量减少30%。 • 而且，人口的迅速增长给农业带来更大的压 力，使得农民不得不耗尽土地资源来满足人们的 需求。人均可耕地面积从1970年的一英亩到2000 时已经减少成半英亩，而且据美国有关部门预计， 到2050时
目录
• • • • • • • • • 简介 提出 发展简史 内涵 模式 特点 作用 现状 未来应用
简介
立体农业，又称层状农业，就是利用光、热、 水、肥、气等资源，同时利用各种农作物在生育 过程中的时间差和空间差，在地面地下、水面水 下、空中以及前方后方同时或较互进行生产，通 过合理组装，粗细配套，组成各种类型的多功能、 多层次、多途径的高产优质生产系统，来获得最 大经济效益。如在葡萄地里种草莓、草莓收后种 菜等。鸭河口库区，水库水面发展网箱养鱼、银 鱼养殖及库汊养鱼开发，环库发展猪鸡水禽立体 养殖，这也是立体农业的典型。
提出
• 关于立体农业这一学术名词，早在20世纪 初美国哥伦比亚大学的J.R．smith教授曾概 括为：立体农业是“种植业、畜牧业与加 工业有机联系的综合经营方式。”目前我 国有关立体农业的定义大体有3种表述。
发展简史
• 立体农业最早产生于农作物的间作套种。在中国 已有2000多年的历史。长期生产实践中形成的珠 江三角洲的基塘农业，利用江河低洼地挖塘培基， 水塘养鱼，基面栽桑、植蔗、种植瓜果蔬菜或饲 草，形成“桑基鱼塘”、“蔗基鱼塘”或“果基 鱼塘”等种植和养殖结合的生态农业系统，是一 种比较理想的立体农业。但对中国立体农业的研 究仅10多年历史，其理论还处于探索阶段。在其 他国家，如坦桑尼亚、斯里兰卡等也常见立体种 植，美国、印度、印度尼西亚等正在兴起与中国 立体农业相类似的混合种植、多层利用和农林牧 渔结合的种植、养殖业。
什么是立体农业？
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内涵
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1.狭义的立体农业
狭义立体农业指地势起伏的高海拔山地、 高原地区，农、林、牧业等随自然条件的 垂直地带分异，按一 定规律由低到高相应 呈现多层性、多级利用的垂直变化和立体 生产布局特点的一种农业
2.中义的立体农业
• 是指在单位面积土地上(水域中)或在一 定区域范围内，进行立体种植、立体养殖 或立体复合种养，并巧妙地借助模式内人 工的投入，提高能量的循环效率、物质转 化率及第二性物质的生产量，建立多物种 共栖、多层次配置、多时序交错、多级质、 能转化的立体农业模式
一：集约
• “集约”，即集约经营土地，体现出技 术、劳力、物质、资金整体综合效益；
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二：高效
• “高效”，即充分挖掘土地、光能、水 源、热量等自然资源的潜力，同时提高人 工辅助能的利用率和利用效率；
三：持续
• “持续”，即减少有害物质的残留，提 高农业环境和生态环境的质量，增强农业 后劲，不断提高土地(水体)生产力
广义的立体农业
广义的立体农业指根据各种动物、植物、 微生物的特性及其对外界生长环境要求各 异的特点，在同一单位面积的土地或水域 等空间，最大限度地实行种植、栽培、养 殖等多层次、多级利用的一种综合农业生 产方式
模式
• 立体农业的模式是以立体农业定义为出发点， 合理利用自然资源、生物资源和人类生产技能， 实现由物种、层次、能量循环、物质转化和技术 等要素组成的立体模式的优化。 构成立体农业模式的基本单元是 1、物种结构(多物种组合) 2、空间结构(多层次配置) 3、时间结构(时序排列) 4、食物链结构(物质循环) 5、技术结构(配套技术)。
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不同的立体农业模式，实质上 就是上述各要素的合理配置
• 目前（截止2009年7月）立体农 业的主要模式有：丘陵山地立 体综合利用模式；农田立体综 合利用模式；水体立体农业综 合利用模式；庭院立体农业综 合利用模式。
特点
特点主要表现在四个方面： 一：集约 二：高效 三：持续 四：安全
现状（二）
• 人均可耕地面积将会减少到三分之一英亩。在我们知道这 种以土地为基础的传统的农业形式时，就已经有上百万的 人在采用这一形式了。但继续这样下去，经历了12000年 之久的传统农耕形式将不再是一种可持续发展的选择。 • 传统耕作方法中的灌溉现在已经用去淡水的百分七十。 这些水用在农作物上后，又经过过多的农作物沉积入法， 不能让为一杯纯净的水，一盘优良的大米和大豆战斗这样 的事情发生。地球水层中去，使得泥沙、农药、除草剂还 有化肥这些物质把淡水都给污染了，不能被再次使用。发 达国家必须在世界性饥荒发生之前找到新的解决方 法！
未来应用
• 立体农业就像是一种生态功能的系统，废弃物可以被 重新利用，那些用于营养液和aeroponic技术中的水也经 过除湿后被使用，这样的重复形成一种良性的生态环境。 建立立体农业的技术现在已被用于环控农业设施，但还没 有与在城市的高层建筑里生产食物有密切的关系。 • 不仅仅只有这样的高层建筑才可以容纳立体农业。学 校，饭店还有医院这种综合性的建筑的上层都可以成为各 种各样大小不同的农田来种植庄稼。这些农田可以通过持 续不断地为城市的人们提供新鲜的蔬菜和水果，防止健康 问题。立体农业可以整年持续不断地生产无农业化学品的 食物。鱼和家禽也可以在室内养殖。由于这种农业不需要 大型的农业机械以及把粮食从农村运送到城市的卡车，从 而减少了大量矿物燃料的使用，降低温室气体的排出量
四：安全
• “安全”，即产品和环境安全，体现在 利用多物种组合来同时完成污染土壤的修 复和农业发展，建立经济与环境融合观
作用
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基面两种类型。异基面立体农业指不同海拔、地形、地貌条件下呈现 出的农业布局差异。如云贵高原在河谷地带和低山区水田以冬作物— 水稻一年两熟为主，旱地以小麦一玉米、甘薯一年三熟或两熟为主， 还可种植热带、亚热带瓜果。 • 半山区以一年一熟水稻或一年二熟旱作物为主；高山区只种玉米、 马铃薯、荞麦等一年一熟旱粮；桑基鱼塘、果基鱼塘等属微观异基面 立体农业。同基面立体农业指同一块田地上的间混套作及兼养动物、 微生物的立体种养系统。如林粮或粮菜间作、稻田养鱼、农田插种食 用菌等。合理的立体农业能多项目、多层次、有效地利用各种自然资 源，提高土地的综合生产力，并且有利于生态平衡。