浅析农产品市场营销策略

浅析农产品市场营销策略

作者：李述久

来源：《农家科技下旬刊》2014年第09期

摘要：如何有效科学地对农产品生产和经营进行有力的调节，防备和减少农产品的风险，降低损失，已经成为当前农业发展迫切需要解决的问题。主要分析了农产品市场营销的策略，特别是对农产品的网络营销策略进行了具体的阐述，以为农产品市场营销提供一定的借鉴意义。

关键词：农产品；市场营销；策略

一、农产品网络营销策略

（一）加强农村网络工程建设，提高网络普及率。政府应该一方面加大对农村网络建设的投入力度，不断完善农村地区上网条件，提高互联网普及率。如政府应该有效落实“电脑下乡”政策，改善农村网民的上网设备，加强农村公共上网场所建设。另一方面出台有关农业网络营销优惠政策，降低上网成本，提高农户上网利用率，利用网络信息进行农业生产和网络营销活动。

（二）建立有效的人才引进和培训制度。人才是发展农产品网络营销的重要保证。因此，要做好农产品网络营销，就要充分重视农产品网络营销人才的引进与培养。地方各级政府需加大对农村职业教育的投资力度，如建立农村技术培训班、农民夜校等多种形式农村职业教育培训机构，着重培养农民的信息意识、网络技术和应用、网络营销能力。同时鼓励大中专毕业生到农村去服务，带动农村信息化的进程。

（三）完善农产品物流配送体系。物流配送是网络营销的关键环节，直接联系着客户。它的效率高低和安全与否关系到农产品网络营销的成败。物流配送要重视农产品本身的特点，使用保鲜等新技术，对农产品妥善储运，做到物流及时顺畅，保证农产品新鲜上市。因此急需加强农产品物流基础规划和建设，建立、健全农产品批发市场与农产品流通中心。建立起从农村到城市的集仓储、冷藏、加工运输于一体的现代物流配送体系。

（四）提高农产品标准化程度，实施农产品品牌战略。为适应农产品网络营销发展的要求，政府应加大对农产品标准化建设的投入，引导农产品营销主体实施农产品品牌战略。把标准化生产和管理引入农产品生产和销售的全过程。创建和宣传农产品品牌，向消费者传递农产品的质量和特色等信息。通过农业标准的硬性约束和产品品牌的软性约束共同增强消费者对电子商务模式下农产品品质的信任。

（五）充分利用网络资源开展多样营销活动

1.拓宽农产品网上销售渠道。农产品网上销售的途径很多，可以在自己的网站上直接销售。也可以选择在“阿里巴巴全球贸易网”、“中国农业信息网”的“供求热线”以及行业信息网等网站免费发布农产品的供求信息。各省市也开办了该地区的农业信息专门网站，用以提供农业方面的供求信息。这些行业信息网目标定位更为明确，网站信息也很专业实用，加入网站成为会员即可发布供求信息，为农产品买卖双方寻找合作伙伴提供了一个方便、快捷的平台。

2.开展农产品网络促销。农产品虽然多为消费者所熟悉，但网络的宣传和推广仍是不可缺少的。可供推广的方式有：网络广告宣传，通过在重要会议、公众信息、政府和非盈利活动中发布广告赞助页面，在这些页面上通过一个超级链接指向自己的公司以增加点击率；利用网络聊天的功能与顾客沟通了解需求、与非竞争性的厂商进行线上促销联盟；采用博客营销和邮件营销等手段来吸引消费者。

二、绿色农产品促销策略

绿色营销是21世纪国内外市场营销的主导趋势。作为绿色营销的重要组成部分，绿色农产品营销是人类环境保护意识与市场营销观念相结合的一种现代市场营销观念。扩大绿色农产品的认知度是营销成功的关键。为此，必须积极开展绿色促销活动。其中绿色广告是开拓绿色农产品市场的重要手段。消费者的购买活动，是从商品的认知过程开始的，通过多种媒体大力传播绿色农产品的优点，增强人们对绿色产品的信任，逐渐营造出消费绿色农产品的时尚。此外，销售展示、店内演示、品尝、上网宣传等促销手段可以为绿色农产品打开市场服务，扩大绿色农产品的影响，提高绿色农产品的知名度和市场占有率，使绿色农产品尽快走向市场，实现其价值，从而增加农业生产者经营收益。

三、农产品其他主要营销策略

（一）高品质策略。随着人们生活水平的不断提高，以农产品品质的要求越来越高，优质优价正成为新的消费动向。要实现农业高效，必须实现农产品优质，实行“优质优价”的高产高效策略。把引进、选育和推广优质农产品作为抢占市场的一项重要的产品市场营销策略。淘汰劣质品种和落后生产技术，打一个质量翻身仗，以质取胜，以优发财。

（二）低成本策略。价格是市场竞争的法宝，同品质的农产品价格低的，竞争力就强。生产成本是价格的基础，只有降低成本，才能使价格竞争的策略得以实施。要增强市场竞争力，必须实行低成本低价格这一策略。引进新技术、新品种、新工艺、新机械。减少生产费用投入，提高产出率；要实行农产品的规模化，集约化经营，努力降低单位产品的生产成本，以低成本支持低价格，求得经济效益。

（三）反季节策略。因农产品生产的季节性与市场需求的均衡性矛盾带来的季节差价，蕴藏着巨大的商机。要开发和利用好这一商机，关键是要实行“反季节供给高差价赚取”策略。

实行反季节供给，主要有三条途径：一是实行设施化种养，使产品提前上市；二是通过储藏保鲜，延长农产品销售期，变生产旺季销售为生产淡季销售或消费旺季销售；三是开发适应不同季节生产的品种，实行多品种错季生产上市。实施产品市场营销策略。要在分析预测市场预期价格的基础上，搞好投入——产出效益分析，争取好的收益。

（四）多品种策略。农产品消费需求的多样化决定了生产品种的多样化，一个产品不仅要有多种品质，而且要有多种规格。建议引进、开发和推广一批名、特、优、新、稀品种，以新品种，引导新需求，开拓新市场。同时要根据市场需求和客户要求，生产适销对路具有各种规格的产品，如螃蟹要生产大规格的蟹，西瓜要生产小个子的瓜。要实行“多品种、多规格、小批量、大规模”策略，满足多层次的消费需求，开发全方位的市场，化解市场风险，提高综合效益。

四、结语

据中国互联网络信息中心调查显示，截至 2013 年 6 月底，我国网民已达 4.2 亿人，互联网的普及率已上升增至31.8%。随着中国信息化得不断推进，网络营销的开展将对促进我国农产品生产与销售，推动农业发展，提高农民收入具有极为重要的意义。有助于获取信息及时丰富，有效降低交易成本，大大拓展交易时空，增强决策有效性，提升品牌形象。因此开展农产品网络营销是非常必要的。而绿色产品营销、高品质营销、多样化营销、反季节营销和低成本策略等都是农产品市场营销的主要策略。

参考文献：

[1]胡开炽. 农产品网络营销的问题研究[J]. 现代经济，2011（2）：56-59.

[2]王静. 农产品网络营销初探[J]. 农村财政与财务，2008（4）：22-23.

[3]李哲. 中小型企业网络营销策略研究[J]. 商场现代化，2010（ 5）：67-70.