第三章种植业生产管理
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竞争强度
·D
D产品市场竞争比较强， 属热门产品，但企业无 任何优势，不宜安排生
产。
26 2020/5/7
（四）线性规划法
根据以上各种评价方法确定的作物生产结构，还 可以通过线性规划方法，用定量分析上加以优化。
27 2020/5/7
设：企业拟种植各作物的面积为 xi (i 1,2,3 n)
19 2020/5/7
三、种植业生产结构优化方法
（一）内部贡献比较法 （二）波士顿矩阵评价法 （三）资源优势——竞争强度评价法 （四）线性规划法
20 2020/5/7
（一）内部贡献比较法
从企业效益最优化考虑，首先安排那些产值 高、利润率高的作物；然后考虑其他制约 因素影响；最后根据比较分析，做出决定。
可以应用内部贡献比较法，借助于“内部贡 献矩阵”，对各种作物的贡献进行排队。
例如：某企业拟种植A、B、C、D、E五种作 物，各作物在“内部贡献矩阵”中的位置，
21 2020/5/7
内部贡献比较法
C作物虽然属
于高利润作物，
但其市场容量
太小，竞争激 大 烈，风险较大，
·C ·E
以少面积生产 销 售
为宜。
23 2020/5/7
波士顿矩阵评价法
处于第Ⅱ象限的产 品，销售增长很快， 且企业的相对份额 也较大，属于“明
星产品”，
处于第Ⅰ象限 的是新推出的 生产项目，市 场非常看好， 但企业的优势 不明显，市场 相对份小，属 于风险产品， 不易大规模组
织生产
大
Ⅰ（风险产品）
销售 增长 率
小
Ⅳ（狗产品）
Ⅱ（明星产品） Ⅲ（奶牛产品）
5 2020/5/7
袁隆平“百亩片”试验田亩产首 次突破900公斤袁隆平在试验田 边查看水稻长势（2007年5月 摄）。杂交水稻之父、袁隆平院 士指导的超级稻第三期目标亩产 900公斤高产攻关获得成功，其 隆回县百亩试验田亩产达到926.6 公斤。
注：超级稻引领我国水稻“第三次革命”。 农业部自1996年启动“中国超级稻研究计划”以 来，经过全国十多家协作单位的联合攻关，技术攻 关取得重大突破，示范推广取得重大进展。 在理论研究方面，开辟了亚种间杂种优势利用、理 想株型构建的新领域；
29பைடு நூலகம்2020/5/7
一、种植业生产计划的内容
（一）种植业生产计划分类 1．按时间长短分：长期计划、年度计划，阶
段作业计划。 2．按内容分：耕地利用计划、作物种植计划、
作物产量计划、农业技术措施计划，农业 机械化生产等。 3．按作用分：基本生产计划、辅助生产计划、 技术措施计划等。
30 2020/5/7
科学技术发展永无止境，水稻仍具有巨大的增产潜力，按２．５％的光能利 用率计算，在湖南一季稻的亩产可达１５００公斤，我们将采取选育具有优良的 株型、强大的亚种间杂种优势和高光效的Ｃ４（碳４）基因三结合的技术路线， 在２０２０年第四期超级杂交稻亩产１０００公斤的奋斗目标可以实现。
7 2020/5/7
第十五章 种植业生产管理
主要物资平衡表 要素
种子 化肥 燃油
0.5吨 10吨 0.8吨 0.3吨 5吨 0.2吨
0.2+0.1吨 0.3+0.2吨
0
5吨 10吨
0
0.2吨 0.8吨
0
39 2020/5/7
第三节 种植业生产过程组织
农作物生产过程，是由许多相互联系的劳动过 程和自然过程相结合而成的。 劳动过程是人们的劳作过程；自然过程是指借 助于自然力的作用过程。
（二）种植业生产计划的内容
主要有：
➢耕地发展和利用计划 ➢农作物产品产量计划 ➢农业技术措施计划 ➢农业机械化作业计划等
31 2020/5/7
32 2020/5/7
33 2020/5/7
34 2020/5/7
35 2020/5/7
二、种植业生产计划的制定方法
种植业生产计划的编制方法，常用的是：综合平 衡法、定额法、系数法、动态指数法、线性规 划法等。
13 2020/5/7
（二）土地是种植业生产 不可替代的基本生产资料
对土地的持续投入和改造是选择种植制度和经营制 度的基本要求。
有位产权学者预言： 当你剥夺了农民的土地权， 他会把绿洲变成沙漠； 当你把土地产权交给农民， 他会把沙漠变成绿洲。 以土地长期固定到户（人）的经营制度改革是我国
农村改变的基石和中心，它使得长期困扰我国农 业吃饭问题很快得到了较好的解决。
6 2020/5/7
袁隆平说，在２０００年，我国已育成几个超级杂交稻先 锋组合，其产量达到了农业部制定的“中国超级稻”第一期 指标，近几年的推广面积约１０００万到２０００万亩，平 均亩产５５０公斤左右；第二期超级杂交稻亩产８００公斤 的指标在２００４年提前一年实现，２００６年开始推广， 去年种植面积５００多万亩，平均亩产６００公斤左右，比 第一期超级稻高５０公斤／亩以上；已立项启动的第三期超 级杂交稻育种计划，单季超级杂交稻大面积示范的产量指标 是９００公斤／亩
40 2020/5/7
种植业生产过程
从时序上，包括：耕、播、田管、收获等过程； 从空间上，包括：田间布局、结构搭配、轮作 制度、灌溉及施肥组织等。 各种作物的生物学特性不同，其生产过程的作 业时间、作业内容和作业技术方法均有差别。
41 2020/5/7
一、种植业生产过程组织的要求
➢ 1、时效性原则(季节性) ➢ 2、比例性原则 (不同的作物按比例进行配合 ) ➢ 3、标准化原则 (制定规范的作业标准 ) ➢ 4、安全性原则 (使用化学农药、农业机器 ) ➢ 5、制度化原则 (作物轮作制、施肥制、灌溉制、病 虫害防治制度,岗位责任制、作业责任制、承包责任 制)
4 2020/5/7
近年来我国农业科技自主创新取得了重大进展，以超级水稻、矮杆小 麦、杂交玉米、杂交大豆、转基因三系杂交抗虫棉等为代表的育种技术 已达到国际先进水平，遥感等现代信息技术已经开始在农业生产中发挥 作用，粮食增产增效、优质农产品安全生产、农村清洁能源、资源循环 利用等300多项先进适用技术得到大面积推广应用，揭开了我国依靠科 技创新促进农业发展的新篇章。
16 2020/5/7
（五）种植业生产的劳动场所 具有分散性
种植业生产组织，既不同于工业生产，也有别 于畜牧业舍饲生产。我国实行土地公有，农 户承包经营的统分结合的双层经营体制，正 是针对种植业生产的这一特点，把生产管理 分散到户，实行自我管理、自我监督，同时 又把经营权能统则统，能分则分，较好的解 决了小农户与大市场的矛盾。
2 2020/5/7
露天大田种植
种植业最基本的、最经济 的生产方式还是露天大田 种植，对自然因素的依赖 性大，还不能完全摆脱自 然灾害的袭击，生产的自 然风险较大。
因此，加强种植业生产管 理，具有重要意义。
3 2020/5/7
种植业生产管理是农业企业生产管理重要内容之一。
除了具备一般企业生产管 理的共同规律以外，种植 业的生产管理集中体现在 生产结构的调整与优化、 种植业生产计划的制定及 其生产过程的组织与管理 等方面。
12 2020/5/7
（一）种植业生产的对象是有生命的植物机体
组织种植业生产要求： 一、要选择适宜的作物种类、选育优良品种，充分
利用生物的遗传内因，提高生产能力； 二、要因地因时制宜、选择最适宜于该作物生长的
外部环境条件，提高生产效率； 三、要实行科学种田，进行人工辅助或干预作物生
长，把自然再生产和经济再生产有机结合，提高 作物生产的经济效益。
第一节 种植业生产结构优化 第二节 种植业生产计划 第三节 种植业生产过程组织
8 2020/5/7
第一节 种植业生产结构优化
种植业是指除林果业以外的 以人工栽培的植物生产，包 括粮食作物、经济作物、饲 料作物、绿肥作物、蔬菜、 花卉等农作物的种植生产。
9 2020/5/7
种植业 是农业企业的基本生产类型之一
第十五章 种植业生产管理
1 2020/5/7
我国种植业生产水平已达到了前所未有的高新化程度。
基因工程与遗传育种，使许多农作物的生物性状 改变，生产水平成倍提高，如国家科学技术奖 获得者，袁隆平院士的杂交水稻新品种的推广， 已累积增产稻谷3500亿公斤，相当于我国粮 食年总产量的70%。
作物栽培技术的突破，包括无土栽培、工厂化栽 培、保护地栽培、地膜覆盖栽培等，大大改善 了作物生长的环境条件。
25 2020/5/7
资源优势——竞争 强度评价法
B产品有一
资 源
定的生产
优
优势，但
势 ·A
市场较冷 ·B
淡，属于
·E
有发展潜
力的项目，
企业应抓
紧开拓市 场，扩大
·C
生产规模。 C产品无生产优
势，市场也不好，
应放弃生产。
E产品属于企业优势和市场竞 争都不明显的产品，应稳定规
模，随时准备退出的产品。
各作物共同耗用各种资源总量为 b
各作物对各种资源的单耗为 aij
j
(
j
1,2,3
m)
各作物单位利润额为 ci
则：目标函数为：smax ci xi
约束方程为： aij x j b j
以上方程组求解，既可确定总利润最大化的作物种植结构。
28 2020/5/7
第二节 种植业生产计划
一、种植业生产计划的内容 二、种植业生产计划的制定方法
第Ⅳ象限的产品 属“双低”的狗 产品，应及时淘
汰。
小 市场销售相对份额 大
处于第Ⅲ象限的 产品是市场容量 大，但目前市场 已趋饱和的成熟 产品，为企业提 供财源的核心产 品，故称“奶牛 产品”，应稳定
规模
24 2020/5/7
（三）资源优势——竞争强度评价法
确定企业生产结构时，必须考虑企业自身所具备的优 势和该产品在市场上的竞争强度。 若企业拟种植的产品在资源优势——竞争强度矩阵中 的位置如图 所示。
17 2020/5/7
二、农作物种植制度
农作物种植制度是规范化的农业技术措施体系。 具体包括：
➢轮作制以及与之相适应的土壤耕作制 ➢良种繁育制 ➢施肥制 ➢灌溉制 ➢植物保护制等
18 2020/5/7
一个合理的农作物种植制度
应能合理利用当地自然资源，充分发挥劳动力和生 产工具的作用，在获得农作物稳产高产的同时，不 断提高土壤肥力，保持农业生态平衡，促进农林牧 副渔全面发展，提高劳动生产率。
利润 率
·B ·D
小
·A
小 销售额比重 大
A作物市场 容量很大， 但利润率很 低，属于被 淘汰的产品
22 2020/5/7
（二）波士顿矩阵评价法
各种作物生产都应以市场为导向，看其产品在市场 上的表现，确定其是否生产，生产多少。 利用“波士顿矩阵”进行市场表现的评价，能给产 品定位，从而为企业种植结构的优化提供依据。 “波士顿矩阵”是以“市场销售相对份额”为横坐 标，以“销售额增长率”为纵坐标，确定企业各产 品的市场定位。
14 2020/5/7
（三）种植业生产具有强烈的季节性
在选择种植制度时，将不同生产 周期的作物配合种植，选择通用 性强的机具，以减缓生产的季节 性，提高生产要素的利用率就显 得非常必要。
15 2020/5/7
（四）种植业生产有明显的地域性
各地的农作物结构都带有明 显的地域印记，农作物结构 这一特性是长期自然选择和 人工选择的结果。
综合平衡是编制计划的基本方法。种植业生产涉 及到各种作物的合理搭配，以及生产任务与生 产要素的平衡；计算各种生产要素可供应量与 生产任务的需要量，主要是通过比较，找出余 缺，进行调整，实现平衡。
36 2020/5/7
（一）种植业生产的平衡关系
种植业生产的平衡关系包括：
1．生产供应与市场需求的平衡。 2．生产要素的平衡。 3．土壤肥力的平衡。 4．生产项目之间的平衡。
不仅是农业的主要生产部门，而且为其它部门提供基本原 料和生活资料。因此，种植业生产的组织管理是农业企业的基 本管理活动。
10 2020/5/7
本节主要内容
一、种植业生产的特点 二、农作物种植制度 三、种植业生产结构优化方法
11 2020/5/7
一、种植业生产的特点
（一）种植业生产的对象是有生命的植物机体 （二）土地是种植业生产不可替代的基本生产资料 （三）种植业生产具有强烈的季节性 （四）种植业生产有明显的地域性 （五）种植业生产的劳动场所具有分散性
37 2020/5/7
（二）种植业生产的平衡方法
采用综合平衡法，是通过编制平衡表来进行。综 合平衡表的内容主要有“需要量”、“供应量”、 “余缺”三个项目。 如物资平衡表，是以实物形态反映物质产品的生 产与其需要之间的关系。
38 2020/5/7
表 15-6
项目 一、需要量 1、小麦 2、棉花 …… 二、可供量 1、期初结余 2、本期购入 三、余缺
·D
D产品市场竞争比较强， 属热门产品，但企业无 任何优势，不宜安排生
产。
26 2020/5/7
（四）线性规划法
根据以上各种评价方法确定的作物生产结构，还 可以通过线性规划方法，用定量分析上加以优化。
27 2020/5/7
设：企业拟种植各作物的面积为 xi (i 1,2,3 n)
19 2020/5/7
三、种植业生产结构优化方法
（一）内部贡献比较法 （二）波士顿矩阵评价法 （三）资源优势——竞争强度评价法 （四）线性规划法
20 2020/5/7
（一）内部贡献比较法
从企业效益最优化考虑，首先安排那些产值 高、利润率高的作物；然后考虑其他制约 因素影响；最后根据比较分析，做出决定。
可以应用内部贡献比较法，借助于“内部贡 献矩阵”，对各种作物的贡献进行排队。
例如：某企业拟种植A、B、C、D、E五种作 物，各作物在“内部贡献矩阵”中的位置，
21 2020/5/7
内部贡献比较法
C作物虽然属
于高利润作物，
但其市场容量
太小，竞争激 大 烈，风险较大，
·C ·E
以少面积生产 销 售
为宜。
23 2020/5/7
波士顿矩阵评价法
处于第Ⅱ象限的产 品，销售增长很快， 且企业的相对份额 也较大，属于“明
星产品”，
处于第Ⅰ象限 的是新推出的 生产项目，市 场非常看好， 但企业的优势 不明显，市场 相对份小，属 于风险产品， 不易大规模组
织生产
大
Ⅰ（风险产品）
销售 增长 率
小
Ⅳ（狗产品）
Ⅱ（明星产品） Ⅲ（奶牛产品）
5 2020/5/7
袁隆平“百亩片”试验田亩产首 次突破900公斤袁隆平在试验田 边查看水稻长势（2007年5月 摄）。杂交水稻之父、袁隆平院 士指导的超级稻第三期目标亩产 900公斤高产攻关获得成功，其 隆回县百亩试验田亩产达到926.6 公斤。
注：超级稻引领我国水稻“第三次革命”。 农业部自1996年启动“中国超级稻研究计划”以 来，经过全国十多家协作单位的联合攻关，技术攻 关取得重大突破，示范推广取得重大进展。 在理论研究方面，开辟了亚种间杂种优势利用、理 想株型构建的新领域；
29பைடு நூலகம்2020/5/7
一、种植业生产计划的内容
（一）种植业生产计划分类 1．按时间长短分：长期计划、年度计划，阶
段作业计划。 2．按内容分：耕地利用计划、作物种植计划、
作物产量计划、农业技术措施计划，农业 机械化生产等。 3．按作用分：基本生产计划、辅助生产计划、 技术措施计划等。
30 2020/5/7
科学技术发展永无止境，水稻仍具有巨大的增产潜力，按２．５％的光能利 用率计算，在湖南一季稻的亩产可达１５００公斤，我们将采取选育具有优良的 株型、强大的亚种间杂种优势和高光效的Ｃ４（碳４）基因三结合的技术路线， 在２０２０年第四期超级杂交稻亩产１０００公斤的奋斗目标可以实现。
7 2020/5/7
第十五章 种植业生产管理
主要物资平衡表 要素
种子 化肥 燃油
0.5吨 10吨 0.8吨 0.3吨 5吨 0.2吨
0.2+0.1吨 0.3+0.2吨
0
5吨 10吨
0
0.2吨 0.8吨
0
39 2020/5/7
第三节 种植业生产过程组织
农作物生产过程，是由许多相互联系的劳动过 程和自然过程相结合而成的。 劳动过程是人们的劳作过程；自然过程是指借 助于自然力的作用过程。
（二）种植业生产计划的内容
主要有：
➢耕地发展和利用计划 ➢农作物产品产量计划 ➢农业技术措施计划 ➢农业机械化作业计划等
31 2020/5/7
32 2020/5/7
33 2020/5/7
34 2020/5/7
35 2020/5/7
二、种植业生产计划的制定方法
种植业生产计划的编制方法，常用的是：综合平 衡法、定额法、系数法、动态指数法、线性规 划法等。
13 2020/5/7
（二）土地是种植业生产 不可替代的基本生产资料
对土地的持续投入和改造是选择种植制度和经营制 度的基本要求。
有位产权学者预言： 当你剥夺了农民的土地权， 他会把绿洲变成沙漠； 当你把土地产权交给农民， 他会把沙漠变成绿洲。 以土地长期固定到户（人）的经营制度改革是我国
农村改变的基石和中心，它使得长期困扰我国农 业吃饭问题很快得到了较好的解决。
6 2020/5/7
袁隆平说，在２０００年，我国已育成几个超级杂交稻先 锋组合，其产量达到了农业部制定的“中国超级稻”第一期 指标，近几年的推广面积约１０００万到２０００万亩，平 均亩产５５０公斤左右；第二期超级杂交稻亩产８００公斤 的指标在２００４年提前一年实现，２００６年开始推广， 去年种植面积５００多万亩，平均亩产６００公斤左右，比 第一期超级稻高５０公斤／亩以上；已立项启动的第三期超 级杂交稻育种计划，单季超级杂交稻大面积示范的产量指标 是９００公斤／亩
40 2020/5/7
种植业生产过程
从时序上，包括：耕、播、田管、收获等过程； 从空间上，包括：田间布局、结构搭配、轮作 制度、灌溉及施肥组织等。 各种作物的生物学特性不同，其生产过程的作 业时间、作业内容和作业技术方法均有差别。
41 2020/5/7
一、种植业生产过程组织的要求
➢ 1、时效性原则(季节性) ➢ 2、比例性原则 (不同的作物按比例进行配合 ) ➢ 3、标准化原则 (制定规范的作业标准 ) ➢ 4、安全性原则 (使用化学农药、农业机器 ) ➢ 5、制度化原则 (作物轮作制、施肥制、灌溉制、病 虫害防治制度,岗位责任制、作业责任制、承包责任 制)
4 2020/5/7
近年来我国农业科技自主创新取得了重大进展，以超级水稻、矮杆小 麦、杂交玉米、杂交大豆、转基因三系杂交抗虫棉等为代表的育种技术 已达到国际先进水平，遥感等现代信息技术已经开始在农业生产中发挥 作用，粮食增产增效、优质农产品安全生产、农村清洁能源、资源循环 利用等300多项先进适用技术得到大面积推广应用，揭开了我国依靠科 技创新促进农业发展的新篇章。
16 2020/5/7
（五）种植业生产的劳动场所 具有分散性
种植业生产组织，既不同于工业生产，也有别 于畜牧业舍饲生产。我国实行土地公有，农 户承包经营的统分结合的双层经营体制，正 是针对种植业生产的这一特点，把生产管理 分散到户，实行自我管理、自我监督，同时 又把经营权能统则统，能分则分，较好的解 决了小农户与大市场的矛盾。
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露天大田种植
种植业最基本的、最经济 的生产方式还是露天大田 种植，对自然因素的依赖 性大，还不能完全摆脱自 然灾害的袭击，生产的自 然风险较大。
因此，加强种植业生产管 理，具有重要意义。
3 2020/5/7
种植业生产管理是农业企业生产管理重要内容之一。
除了具备一般企业生产管 理的共同规律以外，种植 业的生产管理集中体现在 生产结构的调整与优化、 种植业生产计划的制定及 其生产过程的组织与管理 等方面。
12 2020/5/7
（一）种植业生产的对象是有生命的植物机体
组织种植业生产要求： 一、要选择适宜的作物种类、选育优良品种，充分
利用生物的遗传内因，提高生产能力； 二、要因地因时制宜、选择最适宜于该作物生长的
外部环境条件，提高生产效率； 三、要实行科学种田，进行人工辅助或干预作物生
长，把自然再生产和经济再生产有机结合，提高 作物生产的经济效益。
第一节 种植业生产结构优化 第二节 种植业生产计划 第三节 种植业生产过程组织
8 2020/5/7
第一节 种植业生产结构优化
种植业是指除林果业以外的 以人工栽培的植物生产，包 括粮食作物、经济作物、饲 料作物、绿肥作物、蔬菜、 花卉等农作物的种植生产。
9 2020/5/7
种植业 是农业企业的基本生产类型之一
第十五章 种植业生产管理
1 2020/5/7
我国种植业生产水平已达到了前所未有的高新化程度。
基因工程与遗传育种，使许多农作物的生物性状 改变，生产水平成倍提高，如国家科学技术奖 获得者，袁隆平院士的杂交水稻新品种的推广， 已累积增产稻谷3500亿公斤，相当于我国粮 食年总产量的70%。
作物栽培技术的突破，包括无土栽培、工厂化栽 培、保护地栽培、地膜覆盖栽培等，大大改善 了作物生长的环境条件。
25 2020/5/7
资源优势——竞争 强度评价法
B产品有一
资 源
定的生产
优
优势，但
势 ·A
市场较冷 ·B
淡，属于
·E
有发展潜
力的项目，
企业应抓
紧开拓市 场，扩大
·C
生产规模。 C产品无生产优
势，市场也不好，
应放弃生产。
E产品属于企业优势和市场竞 争都不明显的产品，应稳定规
模，随时准备退出的产品。
各作物共同耗用各种资源总量为 b
各作物对各种资源的单耗为 aij
j
(
j
1,2,3
m)
各作物单位利润额为 ci
则：目标函数为：smax ci xi
约束方程为： aij x j b j
以上方程组求解，既可确定总利润最大化的作物种植结构。
28 2020/5/7
第二节 种植业生产计划
一、种植业生产计划的内容 二、种植业生产计划的制定方法
第Ⅳ象限的产品 属“双低”的狗 产品，应及时淘
汰。
小 市场销售相对份额 大
处于第Ⅲ象限的 产品是市场容量 大，但目前市场 已趋饱和的成熟 产品，为企业提 供财源的核心产 品，故称“奶牛 产品”，应稳定
规模
24 2020/5/7
（三）资源优势——竞争强度评价法
确定企业生产结构时，必须考虑企业自身所具备的优 势和该产品在市场上的竞争强度。 若企业拟种植的产品在资源优势——竞争强度矩阵中 的位置如图 所示。
17 2020/5/7
二、农作物种植制度
农作物种植制度是规范化的农业技术措施体系。 具体包括：
➢轮作制以及与之相适应的土壤耕作制 ➢良种繁育制 ➢施肥制 ➢灌溉制 ➢植物保护制等
18 2020/5/7
一个合理的农作物种植制度
应能合理利用当地自然资源，充分发挥劳动力和生 产工具的作用，在获得农作物稳产高产的同时，不 断提高土壤肥力，保持农业生态平衡，促进农林牧 副渔全面发展，提高劳动生产率。
利润 率
·B ·D
小
·A
小 销售额比重 大
A作物市场 容量很大， 但利润率很 低，属于被 淘汰的产品
22 2020/5/7
（二）波士顿矩阵评价法
各种作物生产都应以市场为导向，看其产品在市场 上的表现，确定其是否生产，生产多少。 利用“波士顿矩阵”进行市场表现的评价，能给产 品定位，从而为企业种植结构的优化提供依据。 “波士顿矩阵”是以“市场销售相对份额”为横坐 标，以“销售额增长率”为纵坐标，确定企业各产 品的市场定位。
14 2020/5/7
（三）种植业生产具有强烈的季节性
在选择种植制度时，将不同生产 周期的作物配合种植，选择通用 性强的机具，以减缓生产的季节 性，提高生产要素的利用率就显 得非常必要。
15 2020/5/7
（四）种植业生产有明显的地域性
各地的农作物结构都带有明 显的地域印记，农作物结构 这一特性是长期自然选择和 人工选择的结果。
综合平衡是编制计划的基本方法。种植业生产涉 及到各种作物的合理搭配，以及生产任务与生 产要素的平衡；计算各种生产要素可供应量与 生产任务的需要量，主要是通过比较，找出余 缺，进行调整，实现平衡。
36 2020/5/7
（一）种植业生产的平衡关系
种植业生产的平衡关系包括：
1．生产供应与市场需求的平衡。 2．生产要素的平衡。 3．土壤肥力的平衡。 4．生产项目之间的平衡。
不仅是农业的主要生产部门，而且为其它部门提供基本原 料和生活资料。因此，种植业生产的组织管理是农业企业的基 本管理活动。
10 2020/5/7
本节主要内容
一、种植业生产的特点 二、农作物种植制度 三、种植业生产结构优化方法
11 2020/5/7
一、种植业生产的特点
（一）种植业生产的对象是有生命的植物机体 （二）土地是种植业生产不可替代的基本生产资料 （三）种植业生产具有强烈的季节性 （四）种植业生产有明显的地域性 （五）种植业生产的劳动场所具有分散性
37 2020/5/7
（二）种植业生产的平衡方法
采用综合平衡法，是通过编制平衡表来进行。综 合平衡表的内容主要有“需要量”、“供应量”、 “余缺”三个项目。 如物资平衡表，是以实物形态反映物质产品的生 产与其需要之间的关系。
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表 15-6
项目 一、需要量 1、小麦 2、棉花 …… 二、可供量 1、期初结余 2、本期购入 三、余缺