五脏和五味

五脏和五味

人有五脏，对应有酸甜苦辣咸五味。

酸入肝，甜入脾，苦入心，辣入肺，咸入肾。

多食酸伤脾。因酸入肝，属木，木克脾土，故伤脾胃。多食酸能使肌肤变厚皱缩失去弹性。多食甜伤肾。因甜入脾，属土，土克肾水，故伤肾脏。多食甜常使骨痛齿落。

多食苦伤肺。因苦入心，属火，火克肺金，故伤肺脏。多食苦味使皮肤干枯，毛发脱落。多食辣伤肝。因辣入肺，属金，金克肝木，故伤肝脏。多食辣使筋爪伤枯。

多食咸伤心。因咸入肾，属水，水克心火，故伤心脏。多食咸使血流不畅而凝涩。

故饮食应注意多样全面，五味调和。生活中做到不偏食方可滋养五脏。