《绿叶中色素的提取和分离》的探究性实验的教学设计
基于探究合作模式的“绿叶中色素的提取和分离”教学设计
基于探究合作模式的“绿叶中色素的提取和分离”教学设计一、教学要求1. 掌握植物中色素的提取和分离方法；2. 了解色素的性质和作用；3. 培养学生的观察、分析和实验设计能力；4. 培养学生的合作意识和团队精神。
二、教学内容三、教学目标四、教学重难点1. 教学重点：植物中色素的提取和分离方法；2. 教学难点：设计实验步骤，提取和分离色素的操作技巧。
五、教学方法1. 合作探究法：学生分组合作设计实验方案，共同完成实验；2. 案例分析法：引导学生分析实验结果，总结规律；3. 实践教学法：实验操作，提高学生动手能力。
六、教学过程1. 激发兴趣（5分钟）教师通过图片、视频等展示不同植物中的色素，并介绍色素在生活中的应用。
激发学生对色素的好奇心与兴趣。
2. 引入新知（15分钟）教师介绍植物中色素的种类和性质，以及色素的提取和分离方法。
并简要讲解实验的步骤与技巧。
3. 设计实验方案（20分钟）学生分组合作设计实验方案，包括选取植物、提取色素的方法、分离色素的方法等。
学生将在小组内讨论并完成实验方案的设计。
4. 实验操作（40分钟）学生在老师的指导下，按照实验方案进行操作，提取和分离植物中的色素。
教师对学生的操作进行指导和检查，保证实验顺利进行。
5. 分析实验结果（15分钟）学生观察实验结果，分析提取和分离过程中出现的现象，总结规律，并进行讨论。
6. 实验总结（10分钟）学生总结实验中发现的问题、解决的方法以及经验教训，形成实验报告。
每组学生进行实验总结的汇报。
7. 拓展应用（20分钟）教师与学生讨论色素的应用领域和重要性，引导学生思考色素在生产和生活中的作用，并展开相关的讨论。
1. 实验报告评价：对学生的实验报告进行评分，包括实验设计的合理性、实验过程的操作规范和实验结果的分析总结能力等。
2. 学生表现评价：对学生在实验中的表现进行评价，包括团队合作意识、实验操作能力和实验总结能力等。
七、教学反思本次教学设计基于探究合作模式，“绿叶中色素的提取和分离”实验设计主要围绕实际生活中对色素的应用展开，提倡学生分组合作，增强学生的团队合作意识和实践动手能力。
人教版高中生物必修一教案设计：5.4绿叶中色素的提取和分离实验
绿叶中色素的提取和分离实验的教学设计一、实验教学目标：1、通过小组的探究实验掌握绿叶中色素的提取和分离的基本操作方法和注意事项；探索叶绿体中色素的种类和颜色。
2、通过小组对实验现象的汇报交流，加强学生之间的合作意识以及提高分析问题、解决问题的能力。
二、实验原理：1、色素的提取：绿叶中的色素能够溶解在有机溶剂无水乙醇中，所以可以用无水乙醇提取绿叶中的色素。
2、色素的分离：绿叶中的色素不止一种，它们都能溶解在层析液中。
然而，它们在层析液中的溶解度不同：溶解度高的随层析液在滤纸上扩散得快；反之则慢。
三、实验材料与用具：新鲜绿叶，研钵，剪刀，干燥的定性滤纸（条形和圆形），铅笔，尺子，卡片，培养皿，棉线，牙签，胶头滴管，无水乙醇，层析液，二氧化硅和碳酸钙。
四、实验教学设计思路“绿叶中色素的提取和分离”是人教版高中必修一的一个重要实验，该实验的重点是让学生学会进行绿叶中色素的提取和分离，难点是通过分离色素探究绿叶中色素的种类。
但在学生实验中，常因实验原理不明、材料选择不当、研磨不充分、分离操作过程复杂等原因导致本实验要解决的重难点未能通过实验真正解决，实验效率因为实验结果的不理想大打折扣。
因此针对该实验的几个关键之处，根据实验操作实践并参考相关文献进行了改进，有效提高了实验效果。
本实验的教学改进与创新具体如下：1、实验材料的改进实验材料课本要求称取５ｇ的绿叶，加入二氧化硅和碳酸钙后加入10ｍＬ的无水乙醇。
由于该实验为定性实验，并考虑到生物实验室中没有电子天平或台秤以及实验时间的缘故，所以改为：取２-３片菠菜的叶片，加入二氧化硅和碳酸钙后加入５ml 无水乙醇（分两次加入）迅速研磨。
创新：可让部分学生尝试其他绿叶材料。
2、画滤液细线的改进课本上采取用毛细吸管吸取少量的滤液，但是实验下来效果总是不好，滤液细线不直，量不均匀。
改进为：色素研磨后不必过滤（不影响实验效果），用卡片取代毛细吸管，沿铅笔线均匀画出一条细线，待滤液干后，再画2-3次，这样滤线细线更直。
(完整版)《绿叶中色素的提取和分离》实验教学设计
《绿叶中色素的提取和分离》实验教学设计一．教材分析本实验是高中生物必修一第五章第四节《能量之源-----光与光合作用》中的基本实验，加之此节是生物三大必修模块《分子与细胞》的核心内容。
所以在展开光合作用的相关学习内容之前通过教师适当的引导，学生的动手操作完成对绿叶中色素的提取与分离的学习，增强了学生探究学习的欲望和学习光合作用的兴趣，也为后续光合作用内容的学习打下了坚实的基础。
并以此提高了学生的生物科学素养和科学探究的能力。
二．学情分析我所带的是职业中学的体育班，全班29位学生，其中只有3名女同学，以男生居多的这个班级学生学习的重视度，自觉性都比较差。
而且学生学习目标不明确，态度不端正，文化课的底子薄，对课堂教学兴趣不浓厚。
但学生比较好动，具有很大的好奇心和探究欲望，往往他们对实验课具有很高的兴趣，这样对开展生物实验课很优势。
以此来激发学生学习生物课的兴趣和培养学生的实际动手操作能力。
三、教学目标知识目标：理解色素的提取和分离实验目的、实验原理，探索叶绿体有色素的种类。
能力目标：（1）初步学会提取、分离叶绿体中色素的方法和技能。
（2）使学生掌握科学探究的程序和方法，培养学生创造性思维能力和动手实践的能力。
（3）提高学生口头表达、相互交流的能力及思维的严密性。
情感态度目标：提高学生的学习兴趣，初步培养了学生科学探索的欲望和能力。
培养学生实事求是的科学态度，增强学生关心爱护绿色植物，关心发展农业的意识，进行生命科学价值观的教育。
四、重点难点：重点：叶绿体中色素的种类和作用难点：对实验原理的理解；对照实验的设计和色素的提取。
五、实验原理：提取原理：叶绿体中的色素能够溶解在有机溶剂丙酮中，所以可以用丙酮提取叶绿体中的色素。
当没有丙酮时，也可以用其他有机溶剂替代，如酒精。
分离原理：分离色素的方法叫纸层析法。
分离色素与色素的溶解度有关，而与色素的浓度、含量无关。
因为不同色素在层析液中溶解度不同，溶解度高的随层析液在虑纸条上扩散得快，反之则慢，从而将各种色素分开。
绿叶中色素的提取与分离教案
绿叶中色素的提取与分离教案
一、实验目的
1. 学会抽取和拆分叶绿体中色素的方法。
2. 比较、观察叶绿体中四种色素：理解它们的特点及与光合作用的关系
二、实验原理
光合色素主要存在于高等植物叶绿体的基粒片层上，而叶绿体中的色素能溶于有机溶
剂
中。
故要抽取色素，必须毁坏细胞结构，毁坏叶绿体膜，并使基粒片层结构轻易与有
机溶剂直奔
触，使色素溶解在有机溶剂中。
叶绿体中的色素存有四种，相同色素在层析液(脂溶性弱的有机溶剂)中的溶解度相同，因而随层析液的扩散速度也不同。
三、材料用具
取新鲜的绿色叶片、定性滤纸、烧杯、研钵、漏斗、纱布、剪刀、小试管、培养皿、
毛细吸管、量筒、有机溶剂、层析液(20份石油醚、2份丙酮、1份苯混合)、二氧化硅、
碳酸钙。
四、实验过程（见到书Ｐ54）
1.提取色素：
2.制取滤纸条：
3.色素分离，纸层析法。
（不要让滤液细线触及层析液）
4.观测：
层析后，取出滤纸，在通风处吹干。
观察滤纸条上出现色素带的数目、颜色、位置和
宽窄。
结果是：4条色素带从上而下依次是：胡萝卜素(橙黄色)、叶黄素(黄色)、叶绿素
a(蓝绿色)、叶绿素b(黄绿色)。
五、探讨
1.滤纸条上的滤液细线为什么不能接触到层析液？
2．抽取和拆分叶绿体中色素的关键就是什么？。
《绿叶中色素的提取和分离》实验教学设计
《绿叶中色素的提取和分离》实验教学设计实验目的：1.了解叶绿素在不同溶剂中的溶解性及色素的特性。
2.掌握绿叶中色素的提取和分离的基本原理与方法。
3.学会使用色谱技术分离和检测绿叶中的不同色素成分。
实验器材与试剂：1.绿叶样品（如菠菜叶、银杏叶等）2.无水酒精3.丙酮4.苯5.乙醚6.高锰酸钾溶液7.丙酮对氯硝基苯溶液8.醋酸乙酯9.硅胶10.涂片11.显微镜12.色谱纸13.毛细管实验步骤：1.提取叶绿素：a.取适量的绿叶样品，将其切碎并加入试管中。
b.加入适量的无水酒精，使其完全浸泡叶片，并用研钵研磨均匀。
c.将混合液倒入漏斗中，放置于试管架上，用滤纸过滤。
d.收集得到的滤液，即为含有叶绿素的提取液。
2.色素分离：a.取三个试管，分别加入白酒精、丙酮和苯。
b.向每个试管加入适量的提取液，轻轻摇晃，观察色素的溶解情况。
c.记录下色素在不同溶剂中的溶解性。
3.用薄层色谱法分离叶绿素：a.准备好薄层色谱板，用铅笔标记出起始线和标记线。
b.在标记线上分别用吸管取三种不同的溶液，分别是高锰酸钾溶液、丙酮对氯硝基苯溶液和醋酸乙酯。
c.将色谱板放入试管中，保持试管中有一定的溶液，但不接触到底部。
d.将试管盖上，使其在试管腔内渗透蒸发。
e.取适量的叶绿素提取液，滴于色谱板上起始线附近。
f.当色素溶液到达标记线时，取出色谱板，用显影剂将色素显影出来。
g.观察色素分离情况，并记录下结果。
4.用色谱技术检测叶绿素：a.取适量的叶绿素提取液，加入毛细管。
b.将毛细管的一端放入色谱纸上，留意液面的高度，使其保持在色谱纸上。
c.观察色谱纸上色素的分离情况，并进行记录。
d.将色谱纸放置于溶剂中，使溶剂从色谱纸底部渗透上来，观察色素的运动情况。
e.记录下色素的行程距离。
实验结果：1.通过观察不同溶剂中叶绿素的溶解情况，发现丙酮是最佳的提取溶剂。
2.使用薄层色谱法成功将叶绿素分离，并观察到不同色素的相对位置。
3.通过色谱纸上的行程距离，了解叶绿素的迁移速度。
绿叶中色素的提取和分离实验教学设计
绿叶中色素的提取和分离实验教学设计一、引言绿叶中的色素是植物中的重要成分之一，它们起着光合作用和保护叶片的作用。
本实验旨在通过提取和分离绿叶中的色素，让学生了解色素的性质和提取方法，培养学生的实验操作能力和科学思维能力。
二、实验目的1.了解绿叶中的色素成分和功能。
2.掌握绿叶中色素的提取方法。
3.掌握色素的分离方法和分析技术。
三、实验原理1.绿叶中的主要色素包括叶绿素、类胡萝卜素和花青素等。
2.色素的提取方法一般采用溶剂抽提法，通过溶剂的选择和提取条件的控制，可以实现对不同色素的选择性提取。
3.色素的分离方法主要有色谱法、电泳法和薄层色谱法等，其中薄层色谱法是一种常用且简单易行的分离方法。
四、实验步骤1.准备工作：收集新鲜的绿叶样品，并将其切碎备用。
2.色素提取：将切碎的绿叶放入研钵中，加入适量的酒精，用研钵和杵搅拌均匀，使色素溶解于酒精中。
3.过滤提取液：将提取液过滤，去除杂质，得到含有色素的溶液。
4.薄层色谱法分离：将提取液均匀地吸附在薄层色谱板上，将色谱板放入溶剂槽中，使溶剂慢慢上升，观察色素在色谱板上的分离情况。
5.色素分析：观察色素分离的结果，测量各色素的Rf值，计算色素的相对迁移率。
五、实验结果与讨论1.观察色素分离的结果：根据色素在色谱板上的迁移情况，可以看到不同颜色的斑点，表示不同的色素分离出来了。
2.测量Rf值：通过测量色素的迁移距离和溶剂前进距离，计算色素的Rf值。
Rf值是色素的相对迁移率，可以用来判断色素的亲疏水性质。
3.分析色素的成分：根据不同色素的Rf值，可以初步判断色素的成分和性质。
六、实验注意事项1.实验过程中要注意安全，避免接触有毒溶剂和强酸强碱。
2.实验时要注意操作的准确性和实验数据的记录。
3.实验结束后要及时清洗实验仪器和玻璃器皿。
七、实验总结通过本实验，我们成功地提取和分离了绿叶中的色素，并通过测量Rf值初步分析了色素的成分和性质。
本实验不仅加深了对色素的理解，还培养了学生的实验操作能力和科学思维能力。
基于探究合作模式的“绿叶中色素的提取和分离”教学设计
基于探究合作模式的“绿叶中色素的提取和分离”教学设计一、教学目标1. 知识与技能学生能够了解植物叶片中的色素成分及其提取和分离的方法；学生能够掌握实验操作的基本技能并进行色素提取和分离实验。
2. 过程与方法培养学生的观察能力和实验技能；培养学生的合作意识和团队精神；3. 情感态度与价值观激发学生对自然科学的兴趣和好奇心；培养学生的实验精神和创新思维；二、教学重难点1. 教学重点学生能够了解植物叶片中的色素成分；学生能够掌握色素的提取和分离实验方法；2. 教学难点学生能够运用所学知识进行实际操作；学生能够掌握色素的提取和分离的技巧；三、教学内容1. 植物叶片中的色素成分；2. 色素的提取和分离原理；3. 色素的提取和分离实验操作；四、教学方法1. 合作探究法2. 实验演示法3. 讨论引导法五、教学过程1. 引入活动通过关于植物叶片中的色素成分的简要介绍，引起学生对本节课内容的兴趣。
2. 实验准备教师向学生介绍本节课的实验内容和实验流程，并向学生展示实验所需的材料和设备。
3. 实验操作学生根据教师的指导进行实验操作，提取并分离叶片中的色素成分。
在实验过程中，教师对学生进行实时辅导和指导，确保实验操作的顺利进行。
4. 实验讨论学生根据实验结果进行讨论，分析实验过程中出现的问题和解决方法，并对实验结果进行总结和归纳。
5. 实验总结教师对本节课的实验内容进行总结，强调实验中的关键点和注意事项，以及实验操作中的技巧和方法。
六、教学设计方案1. 课程名称：植物叶片中色素的提取与分离2. 适用对象：高中生3. 课时安排：2课时4. 教学设备：显微镜、离心机、pH试纸、试剂瓶等5. 实验材料：醋酸乙酯、酒精、乙醇、滤纸等七、教学效果评价1. 实验报告要求学生根据本节课的实验内容，撰写实验报告，包括实验目的、实验方法、实验结果分析和实验心得。
2. 实验结果展示鼓励学生将实验结果进行展示，进行评选并进行相互交流。
3. 合作评价通过学生之间的合作评价，对本节课的教学效果进行评价，以便及时改进教学方法和完善教学内容。
绿叶中色素的提取和分离
《绿叶中色素的提取和分离》实验教学设计学院附中陈建志一、教材分析生物学是以实验为基础的科学，实验教学对提高学生的生物科学素养起着无可替代的重要作用，他是素质教育和创新教育的重要场所和前沿阵地，也是基础教育改革的基础、前提和保证。
《绿叶中色素的提取和分离》是一个探究性实验，通过本实验，可以让学生知道绿叶中色素的种类和颜色对植物叶片颜色的影响，是学习光合作用的基础。
本实验要求层次较高、操作难度较大、考查频率高的一个实验，但是按照教材的实验步骤和方法，多数学生把握不够，操作不当。
分离后的色带或不全或色浅，辨认困难，实验效果皆不理想。
笔者在实验教学中将有关操作作了调整。
1、教材中值得推敲的地方实验选材和研磨教材推荐用菠菜为实验材料。
菠菜生长受季节的限制，有的季节很难采集。
另外菠菜叶片含水量较高，较多的水分子与丙酮分子接触，降低了丙酮对色素分子的萃取率，导致提取液中含色素分子少，进而影响实验结果。
教材中选用5克叶片．相对于仅需的几滴滤液来说，显然太多，也增加了研磨的时间和难度。
相对于5克叶片，5毫升丙酮又显太少。
丙酮极易挥发，实验中常出现叶片未研碎。
丙酮已挥发干的情况。
因为研磨不彻底，提取液中色素含量少。
研磨剂的配制学生只是按课本要求按顺序添加无水、乙醇、CaCO3、SiO2，并不能很深刻的理解添加这些物质的原理和作用。
过滤装置课本要求用放置单层尼龙布的漏斗过滤滤液，但实际操作中这个方法耗时且费力。
画线方法由于学生平时的实验操作中很少用到毛细吸管，所以采用课本要求的方法划线，很难做到滤液细线细、直、均匀的要求。
色素分离装置分离色素是将滤纸条插入到加入层析液的烧杯中，为了防止层析液挥发，还可以给烧杯加盖。
而实际操作很难做到滤纸条在烧杯中保持竖直，也不能有效减少层析液的挥发。
分离色素的方法课本是让色素在长形滤纸条上扩散分离，方法单一，不能很好地激发学生的创新思维。
2实验改进只要是新鲜、浓绿的叶片皆可选，但要对叶片作些处理。
绿叶中色素的提取和分离实验教案
绿叶中色素的提取和分离实验教案实验名称：绿叶中色素的提取和分离一、实验目的：通过本实验，学生将掌握绿叶中色素的提取和分离方法，了解色素的性质和特点，培养学生的动手能力和实验操作技能。
二、实验原理：绿叶中含有丰富的色素，主要包括叶绿素、类胡萝卜素等。
本实验将通过醇提取法和硅胶柱层析法，分别提取和分离绿叶中的色素。
1. 醇提取法：利用醇类溶剂对绿叶中的色素进行提取，醇类溶剂对叶绿素和类胡萝卜素具有较好的溶解能力。
2. 硅胶柱层析法：利用硅胶柱对提取得到的混合色素进行分离，通过不同色素在硅胶柱上的吸附和洗脱特性，实现色素的分离。
三、实验步骤：1. 醇提取法：（1）取适量鲜绿叶切碎，加入适量无水乙醇，浸泡搅拌片刻。
（2）用过滤纸过滤提取液，得到含有色素的提取液。
2. 硅胶柱层析法：（1）将提取液注入硅胶柱，用不同极性的溶剂进行洗脱。
（2）收集不同色素洗脱液，得到分离后的色素溶液。
四、实验器材和试剂：1. 鲜绿叶2. 无水乙醇3. 硅胶柱4. 洗脱溶剂：如乙酸乙酯、正己烷等五、实验注意事项：1. 实验中应注意安全，避免有毒有害物质接触皮肤和吸入呼吸道。
2. 实验操作需细心，避免溶剂挥发和飞溅。
3. 实验后要及时清洗实验器材，保持实验台面整洁。
六、实验结果分析：通过本实验，学生可以观察到从绿叶中提取和分离得到的不同色素溶液，了解不同色素的特点和性质。
通过对比不同洗脱液的颜色、吸光度等数据，学生可以进一步分析色素的含量和纯度情况。
七、拓展实验：学生可以根据本实验结果，设计进一步的色素性质鉴定实验，如利用紫外-可见分光光度计测定不同色素溶液的吸收光谱，进一步了解色素的结构和特性。
通过本实验，学生不仅可以掌握绿叶中色素的提取和分离方法，还可以培养实验设计和数据分析能力，为今后的科研工作打下坚实基础。
《绿叶中色素的提取和分离》的探究性实验的教学设计
《绿叶中色素的提取和分离》的探究性实验的教学设计(获广州市高中生物教师新课程教学论文、教学案例及教学设计三等奖)广州市真光中学陆爱红1教材分析“绿叶中色素的提取和分离实验”是人教版高中课程标准实验教科书《生物1·分子与细胞》第五章第4节的实验内容。
绿叶中色素的种类和颜色决定植物的叶片颜色，决定着植物光合作用的效果，它是学习光合作用内容的基础。
本实验原是验证性的实验。
2实验时间的安排“叶绿体中色素的提取和分离”实验，按常规的教学方法，我带领学生进行了一节验证性的实验，学生按照教材所给定材料、方法按部就班完成，但在实验过程中，学生对每一实验步骤都能提出一些想法或者都有着探究的欲望，本着引发学生探索的欲望和达到探究的目的，我利用学生的研究性学习的课时再进行探究性的实验，要求学生相互讨论，设计出自己认为最佳的方案。
3学情分析高中学生探索欲望强，在这之前已经做过“植物细胞的吸水和失水”、“影响酶活性的条件”、“探究酵母菌细胞呼吸的方式”等的探究实验，已经对探究实验有了进一步的了解和一定的探究基础，能通过观察或从现实生活中提出与生物学相关的、可以探究的问题，从而进行初步的科学性探究。
4教学理念：实施新课程目标，培养学生的学习兴趣，充分发挥学生主体作用，倡导探究性学习，全面提高学生的生物科学素养。
5教学策略采用引导、合作探究、进行实验等方法相结合。
5．1色素提取方法的探究，课前让学生了解实验原理，提出探究方案，有的学生提出用碳酸钙、石英砂来研磨，用无水乙醇或丙酮来提取色素；有的学生提出不用碳酸钙、石英砂来研磨，也不用无水乙醇或丙酮来提取色素，直接采用新鲜绿叶研磨提取色素。
5．2实验材料的探究，课前引导学生探究选用什么样的叶片作为实验材料为好，有的学生提出用不同种类的植物叶片进行实验，有的学生提出用绿色的植物叶片或树上凋落下来的黄叶来代替原实验中很强调的新鲜绿叶。
5．3划滤液细线的探究，有的学生提出不用毛细吸管划滤液细线而采用实验室常用的载玻片来压线或用竹牙签来画线，通过探究让学生了解划滤液细线的目的。
高中“绿叶中色素的提取和分离”实验的教学设计
高中“绿叶中色素的提取和分离”实验的教学设计《高中“绿叶中色素的提取和分离”实验的教学设计》这是优秀的教学设计文章，希望可以对您的学习工作中带来帮助！作业内容高中“绿叶中色素的提取和分离”实验的教学设计儋州市第一中学许美萍一、教学设计思路各种绿叶，学生早已见惯，那么绿叶中含有哪些色素，这些色素都是绿色的吗?做好绿叶中色素的提取和分离实验，不仅直观地解决了这些问题，巩固了光合作用的相关知识，也有助于学生基本实验技能的提高。
本实验教学的知识重点内容包含理解实验原理和本实验中各药剂的重要作用。
实验原理是绿叶中色素的提取原理与分离的原理是存在相通性的，因此在教学中将通过一个演示实验，让学生观察实验现象，理解提取实验的原理，并在此基础上理解分离实验的原理。
关于各药剂作用的学习，则是通过学生自主设计探究实验进行体会和验证。
本实验的设计是主要体现了生物学科核心素养的科学探究，让学生在探究过程中，逐步增强对自然现象的好奇心和求知欲，掌握科学探究的基本思路和方法，提高实践能力，在探究中，乐于并善于团队合作，勇于创新。
二、实验教学分析(一)教材分析光合作用这一节的内容是整个高中生物的重点和难点，也是高考的热点，而该实验隶属于光和光合作用，且是本节首要学习内容，因此本实验起着很重要的衔接和引领作用，是之后光合作用的场所及过程学习的必要铺垫。
关于绿叶中有哪些捕获光能的色素，教材是通过先引导学生实验操作再进行归纳的，从中可看出人教版的教材很注重学生的思维能力和归纳总结能力的培养。
各种绿叶，学生早已见惯，那么绿叶中含有哪些色素，这些色素都是绿色的吗?做好绿叶中色素的提取和分离实验，不仅直观地解决了这些问题，巩固了光合作用的相关知识，也有助于学生基本实验技能的提高。
(二)学情分析从学生的角度出发，在知识层面上，学生初中就已经学习了光合作用，但初中的学习并不深入，未提及色素在该生理过程中的重要作用，只是停留在了叶绿体的层面。
因此要借助学生已有的知识基础，利用本实验帮助学生加深理解光合作用。
（完整版）《绿叶中色素的提取和分离》实验教学设计
（完整版）《绿叶中⾊素的提取和分离》实验教学设计绿叶中⾊素的提取和分离》实验教学设计⼀．教材分析本实验是⾼中⽣物必修⼀第五章第四节《能量之源 --------- 光与光合作⽤》中的基本实验，加之此节是⽣物三⼤必修模块《分⼦与细胞》的核⼼内容。
所以在展开光合作⽤的相关学习内容之前通过教师适当的引导，学⽣的动⼿操作完成对绿叶中⾊素的提取与分离的学习，增强了学⽣探究学习的欲望和学习光合作⽤的兴趣，也为后续光合作⽤内容的学习打下了坚实的基础。
并以此提⾼了学⽣的⽣物科学素养和科学探究的能⼒。
⼆．学情分析我所带的是职业中学的体育班，全班29 位学⽣，其中只有3 名⼥同学，以男⽣居多的这个班级学⽣学习的重视度，⾃觉性都⽐较差。
⽽且学⽣学习⽬标不明确，态度不端正，⽂化课的底⼦薄，对课堂教学兴趣不浓厚。
但学⽣⽐较好动，具有很⼤的好奇⼼和探究欲望，往往他们对实验课具有很⾼的兴趣，这样对开展⽣物实验课很优势。
以此来激发学⽣学习⽣物课的兴趣和培养学⽣的实际动⼿操作能⼒。
三、教学⽬标知识⽬标：理解⾊素的提取和分离实验⽬的、实验原理，探索叶绿体有⾊素的种类。
能⼒⽬标：（1）初步学会提取、分离叶绿体中⾊素的⽅法和技能。
（2）使学⽣掌握科学探究的程序和⽅法，培养学⽣创造性思维能⼒和动⼿实践的能⼒。
（3）提⾼学⽣⼝头表达、相互交流的能⼒及思维的严密性。
情感态度⽬标：提⾼学⽣的学习兴趣，初步培养了学⽣科学探索的欲望和能⼒。
培养学⽣实事求是的科学态度，增强学⽣关⼼爱护绿⾊植物，关⼼发展农业的意识，进⾏⽣命科学价值观的教育。
四、重点难点：重点：叶绿体中⾊素的种类和作⽤难点：对实验原理的理解；对照实验的设计和⾊素的提取。
五、实验原理：提取原理：叶绿体中的⾊素能够溶解在有机溶剂丙酮中，所以可以⽤丙酮提取叶绿体中的⾊素。
当没有丙酮时，也可以⽤其他有机溶剂替代，如酒精。
分离原理：分离⾊素的⽅法叫纸层析法。
分离⾊素与⾊素的溶解度有关，⽽与⾊素的浓度、含量⽆关。
《绿叶中色素的提取和分离》教学设计
《绿叶中色素的提取和分离》教学设计教学目标：1.了解绿叶中色素的种类和结构。
2.学会绿叶中色素的提取和分离的实验方法。
3.掌握绿叶中色素的提取和分离的实验步骤和操作技巧。
教学内容：1.绿叶中色素的种类和结构的介绍。
2.色素提取实验的材料和设备准备。
3.色素提取实验的步骤和操作技巧。
4.色素分离实验的步骤和操作技巧。
教学过程：一、导入（10分钟）通过展示一些绿色植物的照片，提问学生绿叶为什么是绿色的，并引导学生思考绿叶中是否含有其他颜色的物质。
二、知识讲解（15分钟）1.介绍绿叶中的色素种类，如叶绿素、类胡萝卜素等。
2.介绍绿叶中色素的结构和作用。
三、实验准备（10分钟）1.介绍实验所需材料和设备，如绿叶样品、酒精、石英砂粉、石蜡、烧杯、滤纸等。
2.指导学生准备实验器材和材料。
四、色素提取实验（30分钟）1.示范提取绿叶中色素的步骤和操作技巧。
2.让学生按照示范进行实验，并记录实验数据。
3.分析实验结果，让学生观察提取后的液体的颜色和观察其吸收光谱。
五、色素分离实验（30分钟）1.示范使用酒精溶液进行色素分离的步骤和操作技巧。
2.让学生按照示范进行实验，并记录实验数据。
3.分析实验结果，让学生观察分离后的色带和对比不同色带的颜色。
六、总结与延伸（10分钟）1.让学生总结实验中发现的规律和问题。
2.引导学生思考绿叶中色素的分离有什么实际应用。
七、作业布置（5分钟）布置作业，要求学生根据实验结果，写一份观察报告，描述实验过程和结果，并结合所学知识解释实验现象。
教学评价：1.通过回答问题、讨论和实验记录等方式，评价学生对绿叶中色素提取和分离实验的理解和掌握程度。
2.评价学生的观察报告是否详细、准确描述实验现象，并能够合理解释实验结果。
教学反思：1.在教学过程中，教师应注意引导学生发现问题、提出疑问，并引导他们运用所学知识进行思考和解答。
2.针对学生实验操作能力的差异，可以根据需要进行分组实验，增加教学效果。
叶绿体中色素的提取和分离(教案)
叶绿体中色素的提取和分离(教案)第一章：引言教学目标：1. 了解叶绿体中色素提取和分离的实验目的。
2. 掌握实验原理和操作步骤。
教学内容：1. 叶绿体的结构和功能。
2. 色素的种类和作用。
3. 实验材料和试剂。
教学活动：1. 引导学生思考叶绿体中色素的提取和分离的意义。
2. 讲解叶绿体的结构和功能，引导学生理解色素的分布和作用。
3. 介绍实验材料和试剂，解释实验原理。
作业：1. 复习叶绿体的结构和功能。
2. 了解色素的种类和作用。
第二章：实验材料的准备教学目标：1. 学会准备实验材料。
2. 掌握实验材料的处理方法。
教学内容：1. 实验材料的选取。
2. 实验材料的处理方法。
教学活动：1. 讲解实验材料的选取原则，如新鲜叶片、成熟叶片等。
2. 演示实验材料的处理方法，如切碎、研磨等。
作业：1. 练习选取实验材料。
2. 练习实验材料的处理方法。
第三章：色素的提取教学目标：1. 学会色素的提取方法。
2. 掌握色素的提取原理。
教学内容：1. 色素的提取方法。
2. 色素的提取原理。
教学活动：1. 讲解色素的提取方法，如研磨、过滤等。
2. 解释色素的提取原理，如溶解、吸附等。
作业：1. 练习色素的提取方法。
2. 理解色素的提取原理。
第四章：色素的分离教学目标：1. 学会色素的分离方法。
2. 掌握色素的分离原理。
教学内容：1. 色素的分离方法。
2. 色素的分离原理。
教学活动：1. 讲解色素的分离方法，如层析、纸层析等。
2. 解释色素的分离原理，如分子大小、极性等。
作业：1. 练习色素的分离方法。
2. 理解色素的分离原理。
第五章：实验结果分析教学目标：1. 学会分析实验结果。
2. 掌握实验结果的解读方法。
教学内容：1. 实验结果的观察和记录。
2. 实验结果的解读方法。
教学活动：1. 观察和记录实验结果，如色素的颜色、分布等。
2. 讲解实验结果的解读方法，如色素的相对含量、种类等。
作业：1. 练习观察和记录实验结果。
《绿叶中色素的提取和分离》教学设计
《绿叶中色素的提取和分离》教学设计一、教材分析本实验是高中生物必修一第五章第四节《光合作用与能量转化》中的探究实践性实验，而光合作用在必修一板块中属于关键性并且难度较大的内容，学习绿叶中色素的提取和分离实验，能够激发学生的兴趣，提高动手操作能力，并且有利于学生学习光合作用的相关内容，能够提高学生的生物科学素养和科学探究能力。
二、学情分析在本册书第三章中学生已经学习过叶绿体形态、分布，与叶绿体功能的关系。
具备提出问题、做出假设、设计实验进行探究的能力。
但是缺乏“实验探究和验证假设”的过程性体验。
三、教学目标1.生命观念：通过提取和分离绿叶中的色素，认识到色素及其功能的关系，能够深刻认识绿色植物对大自然及人类的重要性。
2.科学思维：在学习实验原理即提取和分离原理后，能够对实验操作步骤有一定的构思，在实验操作后能够基于实验事实正确地做出结论，并且提出质疑。
3.科学探究：在学习完实验步骤后，能够发现自己在各个操作步骤中存在的问题，并且基于这些问题思考改进方案，提升小组合作交流的能力，共同思考、反思和进步。
4.社会责任：能够形成保护自然、尊重自然，积极参与环境保护实践，并且向他人宣传绿色植物的相关知识。
四、教学重、难点1.教学重点：（1）色素提取与分离的原理。
（2）色素提取与分离的操作。
（3）绿叶中色素的种类和颜色。
（4）自主设计实验，动手探究，及实验结果的分析。
2.教学难点：自主设计实验，动手探究，及实验结果的分析。
五、教学设计思路及教学方法1.教学设计思路：传统生物实验课上，学生的动手、实验探究能力、实验结果的处理和分析能力不能得到很好的提高，为了培养学生的实践和创新能力，在验证性实验的基础上设置学生感兴趣的探究性实验。
2.教法主要有：实验教学法、成果展示法。
学法主要有：自主学习法、合作学习法。
在自主学习中，提高科学探究能力；在合作学习中，学会交流和评价。
六、课前准备1.教师准备（1）实验材料的准备（2）安排实验组将学生分成6个实验组，编号1、2、3、5、6。
绿叶色素提取和分离的探究性教学实验
4.1色素提取的步骤
4.1.1称取5g新鲜绿叶并剪碎。
（注意：选取新鲜绿色的叶片，提高滤液中色素含量）
4.1.2研磨
注意：①二氧化硅也叫石英砂，有助于研磨的充分；碳酸钙可中和液泡破裂释放的有机酸，防止色素分子被破坏②无水乙醇溶解叶片中的色素③迅速、充分研磨防止溶剂挥发并充分溶解色素4.1.3过滤并收集滤液。
（注意：迅速过滤并及时将收集到的滤液密封，可防止溶剂挥发和色素分子被氧化）
4.2色素分离的步骤
4.2.1制备滤纸条。
（注意：①滤纸预先干燥处理，使层析液在滤纸条上的扩散速度快②滤纸条的一端减去两角，防止层析液在滤纸条的边缘处扩散过快）
4.2.2画滤液细线。
（注意：①滤液细线要直、细、齐，使分离的色素带平整、不重叠②滤液细线干燥后重复画2～3次，使分离的色素带清晰，便于观察）
4.2.3分离色素。
（注意：滤液细线不能触及层析液，防止色素直接溶解到烧杯内的层析液中）
5、实验结果
绿叶色素提取和分离的探究性教学实验
（自主选择或自主创新）
实验报告
年级：班级：姓名：
【实验名称】绿叶中色素的提取和分离
【实验原理】色素提取的原理（略）色素分离的原理（略）
【探究项目】
【实验方案】及【创新亮点】
【结果分析】。
叶绿体中色素的提取和分离(教案)
叶绿体中色素的提取和分离(教案)一、教学目标：1. 让学生了解叶绿体中色素的提取和分离的实验原理。
2. 培养学生运用实验方法分离叶绿体中色素的能力。
3. 帮助学生掌握色素在层析液中的溶解度不同，导致在滤纸上的扩散速度不同的原理。
二、教学内容：1. 叶绿体中色素的提取：通过研磨绿叶，提取色素。
2. 叶绿体中色素的分离：利用层析法，分离色素。
三、教学方法：1. 实验法：学生动手进行叶绿体色素的提取和分离实验。
2. 讲授法：教师讲解实验原理和操作步骤。
四、教学准备：1. 实验材料：新鲜绿叶、无水乙醇、石英砂、碳酸钙、层析液、滤纸。
2. 实验仪器：研钵、玻璃棒、漏斗、烧杯、层析柱。
五、教学过程：1. 导入：教师通过提问方式引导学生思考叶绿体中色素的提取和分离方法。
2. 讲解：教师讲解叶绿体中色素的提取和分离原理，以及实验操作步骤。
3. 实验操作：学生分组进行实验，教师巡回指导。
4. 结果分析：学生观察实验结果，分析色素在层析液中的溶解度不同导致扩散速度不同的原因。
六、教学评估1. 观察学生在实验过程中的操作是否规范。
2. 检查学生实验报告的内容是否完整、准确。
3. 提问学生关于叶绿体中色素提取和分离的知识点。
七、实验注意事项：1. 实验过程中需避免阳光直射，以免影响色素的提取效果。
2. 在研磨绿叶时，要加入足够的无水乙醇，以充分提取色素。
3. 在层析过程中，要注意层析液的挥发，避免影响实验结果。
八、实验拓展：1. 引导学生思考：除了层析法，还有其他方法可以分离叶绿体中的色素吗？2. 学生自主探究：利用纸层析法分离其他植物组织中的色素。
九、课后反思：2. 学生分享实验心得，提出改进措施。
十、教学计划：1. 课时安排：本节课计划用2课时完成。
2. 教学顺序：先进行叶绿体中色素的提取实验，再进行色素的分离实验。
3. 教学反馈：课后及时收缴实验报告，了解学生掌握情况，为下一步教学做好准备。
重点和难点解析一、教学目标：重点关注如何通过实验让学生了解叶绿体中色素的提取和分离的实验原理。
探究性绿叶中色素的提取和分离教学设计
1、重点：初步掌握提取和分离叶绿素中色的方法、探究叶绿素色素在滤纸上层析的情况。
2、难点：分离叶绿体色素中绿叶细线的画法。
三、教学用具：新鲜绿色叶片、滤纸、研钵、漏斗、脱脂棉、毛细管、剪刀、试管、量筒、层析液、无水乙醇、石英沙、碳酸钙。
四、教学方法：师生合作（以学生操作为主、教师讲解为辅）。
探究性实验《绿叶中色素的提取和分离》教学设计
一、教学目标
1、知识与技能：知道如何进行绿叶中色素的提取和分离；探究绿叶中色素的种类和作用。
2、过程与方法：进行有关的探究和实验，学会提取和分离绿叶中的色素，在相关实验、资料分析、思考与讨论中，运用语言表达的能力以及分享信息的能力。
3、情感态度与价值观：通过各个教学环节，激发学生的求知欲，并使学生体验在探究过程中的喜悦，培养学生乐于探究、乐于思考的精神。通过对课外知识的拓展，了解光合作用过程，重点理解绿叶中色素的作用。
四、实验方法与步骤
1．提取色素
2．制备滤纸条
3．画滤液细线
4．分离色素
5．观察实验结果
五、实验注意事项
1．叶片要新鲜、颜色要深绿。
2．研磨要充分、迅速。
3．滤液收集后要及时用棉塞将试管口塞紧，以免滤液挥发。
4．滤液细线要细、直、含较多色素。
5．滤线上的滤液细线不能浸入层析液。（为什么？）
六、实验结果分析
学生听讲，用铅笔画横线，
用毛细管模拟画滤液细线。
难点：选择适当粗细的毛细管画滤液细线。
3.观察实验结果、总结知识点
学生观察实验结果、探究叶绿体色素扩散情况。
种色素在滤纸上扩散速度，从快到慢的顺序、颜色？请一名同学上黑板画出。
2.四种色素中含量最多的是_____
探究性实验绿叶中色素的提取与分离
1、进行绿叶中色素的提取与分离。 2、探究绿叶中含有几种色素。
二、实验原理：
1、绿叶中色素的提取：叶绿体中的色素能够溶解在 有机溶剂丙酮中，所以，可以通过研磨法用丙酮提取 叶绿体中的色素(若无丙酮亦可用无水乙醇代替）
2、绿叶中色素的分离：层析液是一种脂溶性很强的有 机溶剂。叶绿体中的色素在层析液中的溶解度不同。
溶解度高的 溶解度低的
扩散的快 扩散的慢
三、实验材料：
1、材料：新鲜的绿色菠菜叶片，干燥的定性滤纸， 烧杯，研钵，小玻璃漏斗，脱脂棉，
载玻片，剪刀，小试管，培养皿盖，药勺，量筒，天 平、毛细吸管。
2、药剂：丙酮，层析液（石油醚：丙酮：苯=20：2： 1），二氧化硅，碳酸钙、无水乙醇。
四、实验过程
探究性实验
绿叶中色素的提取与分离
目录
教学目标 教学重难点 新课导入 实验过程 表达与交流 课后反馈
一、教学目标
1.知识与技能：了解叶绿体中的色素组成、颜色及纸 层析法的原理。
2.过程与方法：通过实掌握叶绿体中色素的提取和 分离的基本操作方法。
3.情感、态度与价值观：培养学生严谨的科学态度, 学会根据实验的现象和结果,进行分析,推出结论。
（一）提取绿色叶片中的色素： 称量5g材料 剪碎 加CaCO3、SiO2 无水乙醇迅速研磨充分 过滤
加10mL
研磨要充分!!!
（二）制备滤纸条：
取一块预先干燥处理过的定性滤纸，将滤纸剪成 长 10cm、宽 1 cm 的滤纸条，将滤纸条的一端 剪去两角，并在距去角一端 1.5 cm 处用铅笔画 一条细的横线。
二、教学重难点
1.教学重点：叶绿体中的色素的种类。 2.教学难点：设计叶绿体中色素的提取实验。
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《绿叶中色素的提取和分离》的探究性实验的教学设计
(获广州市高中生物教师新课程教学论文、教学案例及教学设计三等奖)
广州市真光中学陆爱红
1教材分析
“绿叶中色素的提取和分离实验”是人教版高中课程标准实验教科书《生物1·分子与细胞》第五章第4节的实验内容。
绿叶中色素的种类和颜色决定植物的叶片颜色，决定着植物光合作用的效果，它是学习光合作用内容的基础。
本实验原是验证性的实验。
2实验时间的安排
“叶绿体中色素的提取和分离”实验，按常规的教学方法，我带领学生进行了一节验证性的实验，学生按照教材所给定材料、方法按部就班完成，但在实验过程中，学生对每一实验步骤都能提出一些想法或者都有着探究的欲望，本着引发学生探索的欲望和达到探究的目的，我利用学生的研究性学习的课时再进行探究性的实验，要求学生相互讨论，设计出自己认为最佳的方案。
3学情分析
高中学生探索欲望强，在这之前已经做过“植物细胞的吸水和失水”、“影响酶活性的条件”、“探究酵母菌细胞呼吸的方式”等的探究实验，已经对探究实验有了进一步的了解和一定的探究基础，能通过观察或从现实生活中提出与生物学相关的、可以探究的问题，从而进行初步的科学性探究。
4教学理念：实施新课程目标，培养学生的学习兴趣，充分发挥学生主体作用，倡导探究性学习，全面提高学生的生物科学素养。
5教学策略
采用引导、合作探究、进行实验等方法相结合。
5．1色素提取方法的探究，课前让学生了解实验原理，提出探究方案，有的学生提出用碳酸钙、石英砂来研磨，用无水乙醇或丙酮来提取色素；有的学生提出不用碳酸钙、石英砂来研磨，也不用无水乙醇或丙酮来提取色素，直接采用新鲜绿叶研磨提取色素。
5．2实验材料的探究，课前引导学生探究选用什么样的叶片作为实验材料为好，有的学生提出用不同种类的植物叶片进行实验，有的学生提出用绿色的植物叶片或树上凋落下来的黄叶来代替原实验中很强调的新鲜绿叶。
5．3划滤液细线的探究，有的学生提出不用毛细吸管划滤液细线而采用实验室常用的载玻片来压线或用竹牙签来画线，通过探究让学生了解划滤液细线的目的。
5．4色素分离方法的探究，课前引导学生探究，有的学生提出用滤纸条做层析分离，有的学生提出用圆形滤纸替代滤纸条做层析分离。
5．5实验结果的探究，通过对比前面各方面的探究实验结果，分析、交流探究叶绿体中有几种色素，以及各种色素含量和各自所呈现的颜色。
5．6实验总结的探究。
对“想要做好《叶绿体中色素的提取和分离》实验，应注意哪些问题？”进行探究。
6教学目标
6．1知识目标：理解色素的提取和分离实验目的、实验原理，探索叶绿体有色素的种类。
6．2能力目标：
（1）初步学会提取、分离叶绿体中色素的方法和技能。
（2）使学生掌握科学探究的程序和方法，培养学生创造性思维能力和动手实践的能力。
（3）提高学生口头表达、相互交流的能力。
6．3情感态度目标：提高学生的学习兴趣，初步培养了学生科学探索的欲望和能力。
培养学生实事求是的科学态度，增强学生关心爱护绿色植物，关心发展农业的意识，进行生命科学价值观的教育。
7教学重点和难点
7．1 叶绿体中的色素的种类和含量。
7．2 培养学生科学探究的能力。
8教学过程设计
8．1课前准备：4人小组针对“绿叶中色素的提取和分离”实验的原理、材料器具等相互讨论，决定本组选择的探究内容，设计出本组认为最佳的实验探究方案，并为探究实验用的材料、器具等做好准备。
8．2课堂探究过程流程图：
情景导入：①各种植物的叶片颜色为什么有所不同？②叶绿体中的色素究竟有哪些不同种类？③叶绿体中各种色素分别是什么颜色的？④各种色素在叶绿体中的含量是否相同？
9教学反思
9．1本节课是根据新课程标准“培养学生科学素养，倡导探究性学习”而设计的。
将本是验证性
的实验变为探究性实验，尽量为学生提供探究的机会。
高中学生自主独立意识已经相当强，教师应激发他们产生强烈的探究兴趣，在进行教材规定的学生实验教学时，教师切不可简单局限于课本的条条框框，教师应尽可能创造条件引导学生实施探究性实验活动。
9．2新课标的理念，在于突出发现的过程，学习的过程，发挥学生的主观能动性，调动学生的思维能力。
本实验尽可能的引导学生探究，在实验过程中注意引导学生发现问题，解决问题。
9．3注重成果的汇报，让学生获得成功的喜悦
苏霍姆林斯基说：“成功的欢乐是一种巨大的情绪力量，它可以促进儿童好好学习的愿望。
请你注意无论如何不要使这种内在力量消失，缺少这种力量，教育上的任何巧妙措施都是无济于事的。
”学生亲历了搜集资料的过程，我注重让学生进行交流和汇报，进一步深化认识。
学生通过汇报、交流、总结，获取了知识，发展了能力，获得了成功的喜悦。
9．4采用赏识性的发展性评价，本节课借助赏识性的发展性评价把生物教学视为“一种交往和互动的过程”。
体现了评价的激励、导向和调控的功能。
通过发展性课堂评价激发学生学习的主观能动性，引导学生主动参与评价，在评价中认识自己，发展自己，完善自己。
9．5创造教育理论的一个基本观点是创造力人人都有，我们的学生个个都聪明。
教师要善于捕捉学生思维的火花和善于发现每一位学生的创造力得以施展和显示的领域，所以，在教学过程中，在充分发挥学生主体作用的同时，不能忽视了教师的主导作用，教师要启发引导、质疑辅导、点拔指导、情趣诱导和因势利导，而绝不是设圈套、起主宰作用。