连锁经营管理PPT课件
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• 专营店的特征: • 1需求的针对性 • 2经营的专业性 • 3商品销售服务的专业性
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其他连锁经营企业业态
• 无店铺销售和非传统销售
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第四章:特许经营
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百货商店类型
• 1精品百货店 • 2时尚百货店 • 3大众百货店 • 4主题百货店 • 5折扣百货店
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• 百货商店的特征 • 百货商店的经营模式 • 购物中心
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连锁专营店业态
• 连锁专营店是指专源自文库性质的零售业态,是零售业中区分明确且经 营内容专一有限的业态店。有专业店和专卖店两种。
一、连锁经营的主要业态
• 连锁经营业态是指企业为满足不同消费者需求,按照既 定的战略目标,有选择的运用商品结构、价格策略、销 售方式、店铺选址、规模及形态等手段,提供销售和服 务而形成的经营形态。
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(一)、业态的组合要素
1、经营方式 2、目标顾客 3、商品结构 4、销售形式
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(二)、我国零售业态的主要分类
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超市的作用
• 1、连锁超市与现代化大生产相适应 • 2、超市能创造消费利益 • 3、能充分运用高新技术 • 4、推动了商业占据市场的主导地位xia
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超市的特征
• 1开价售货 • 2明码标价 • 3自助服务 • 4定量包装 • 5电脑结算 • 6现购自付
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超市的分类
• 1传统食品超市 • 2生鲜食品超市 • 3大型综合超市 • 仓储式超市
• 1、有店铺零售经营、无店铺零售经营 • 2、零售连锁经营业态、餐饮连锁经营业态和服务连锁经营业态
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(三)、业态选择的原则
• 1、提供用途的差异 • 2、价格带与服务水平的差异 • 3、来店频率的差别 • 4、每一店铺商圈人口的差别de
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二、连锁超市业态
• 超级市场的发展: • 20世纪30年代起源于美国; • 20世纪70年代后迅速发展; • 1981年4月12,广州友谊商店开设国内第一家超市。
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三、连锁便利店业态
• 便利店的发展 • 起源于美国,发展于日本台湾,内地起步较晚
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便利店的营销特征
• 1客层年轻化 • 2需求个性化 • 3诉求快速化 • 4服务多元化
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连锁购物中心业态
• 百货商店的发展 • 1862年起源于法国,好市场; • 中国第一家百货商店:秋林公司; • 世界最大百货商店美国希尔顿百货商店。