浅议养鸡场生物安全体系的构建
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粪
资 源育 繁
应 采 取 的 一 切 措 施 。 生 物 安 全 体 系 就 是 为 了 阻 断 致 病 病 原 侵 入 畜 禽 群 体 并 进 行 增 殖 而 采 取 的 各 种 措 施 ．主 要 通 过 严 格 的 隔 离 、消 毒 和 防 疫 措 施 来 达 到 预 防和 控 制 疫 病 的 目的 。
（ ４ ） 直 接 接 触 生 产 鸡 群 的 工 作 人
远 离 公 路 主 干 道 、 居 民 区 以 及 村 庄 的 区域 ；远 离 其 它 畜 禽 场 、畜 禽 屠 宰 厂 、 肉 类 和 畜 禽 产 品 加 工 厂 、 垃 圾 站 等 ；设 立 的病 死 鸡 掩 埋 坑 、鸡 粪 发 酵池应远离鸡舍 ５ ０ ０ ｍ 以上 。
鸡 群 混 养 ，贯 彻 全 进 全 出的 饲 养 方 式 ，
尽 量 做 到 免 疫状 态 相 同 。
物安全和生物安全体系。 生 物 安 全 是 指 将 可 传 播 的 传 染 性
疾 病 、 寄 生 虫 和 害 虫 排 除 在 外 的 安 全 措 施 。 它 是 一 个 概 括 性 术 语 。 包 括 了 在 防止有 害生 物进入 （ 或 存 活 ） 和 感 染 （ 或 危 害 ） 良好 饲 养 畜 禽 群 体 方 面
在 了解 消 毒 的 必 要 性 的 基 础 上 。
要 明 白消 毒 的 一些 关 键 点 ：
展的方 向和 国家对食 品安 全 的 １ ３益 重 视 ，安 全 养 殖 、 健 康 养 殖 成 为 养 殖 企 业 目前 最 为 关 注 的事 情 。 建 立 良好 的 生 物 安 全 是 养 殖 场 生 存 和 发 展 的 必 要
２ 卫 生 消 毒 设施 的设 立 随 着 养 殖 业 向 规 模 化 、集 约 化 发
感 、 新 城 疫 、法 氏 囊 病 的 母 源 抗 体 要 定 期 检 疫 检测 （ 制 定 检 疫 检测 规程 ） 。
５ 鸡 群 控 制 （ １ ） 尽 可 能 减 少 鸡 群 进 入 鸡 舍 前
建 主要 包 括 以下 内 容 ： １ 场 址 的选 择 和 场 区布 局 场 址 的 选 择 和 场 区 布 局 要 做 到 三 个 远 离 、两 个 分 开 。
１ ． １ 三个远 离
一
的通 道 ，可 对 ＿ 『 ＝ 作 人 员 及 其 常 规 防 护 物 品 进 行 可 靠 的清 洗 及 消 毒 处 理 ， 最
洗 消 毒 设 备 ， 对 生 产 区 内 的 鸡 舍 、道
路要定期消毒。
总 的 来 说 ， 就 是 从 工 作 人 员 及 运
大 程 度 的 防止 人 对 病 原 的 携带 。 （ ３ ）杜 绝 一切 外 来 人 员 的进 入 ，
尽 可 能 谢 绝 参 观 访 问 ，尽 可 能 减 少 不
同功 能 区 内工 作 人 员 的 交 叉 现 象 发 生 ．
旦 交 叉要 有 可 行 的 清 洗 和 消毒 处 理 。
在 养 鸡 场 大 门 人 口处 设 立 车 辆 消 毒 池 和 人 员 淋 浴 消 毒 室 ，所 有 进 出 场 人 员 必 须 淋 浴 消 毒 、进 出场 车 辆 和 物 品 必 须 经 过 消 毒 方 可 出 入 。 人 员 进 入
生 产 区或 生 产 车 间 必 须 淋 浴 消 毒 ．换
鸡 苗 一 定 要 保 证 来 自健 康 的种 鸡 群 ，对 鸡 苗 的 垂 直 传 染 性 疾 病 （ 如 慢 性 呼 吸道 病 、 沙 门 氏 菌 病 ） 、烈 性 传 染
病 （ 流 感 、新 城 疫 、 白 血 病 ） 以及 流
水 、通 风 、水 源 充 足 、水 质 良好 、供
电有 保 障 的 地 方 。
１ ． ２ 两 个 分 开
员 应 尽 可 能远 离 外 界 禽类 病原 污染 。
（ ５ ）工作人 员 应定 期进 行健 康检查 。
（ ６ ） 对 所 有 相 关 Ｔ 作 人 员 进 行 经
常 性 的 生 物安 全 培 训 。
４ 鸡 苗 的控 制
Байду номын сангаас
生 活 区 和 生 产 区要 严 格 分 开 ；各 生 产 区 内的 净 道 和 脏 道要 分 离 。 另 外 ， 选 址 要 保 证 上 风 上 水 ，要 建 立 在 地 势 较 高 、气 候 干 燥 、便 于 排
条 件 之 一 ，所 以 养 殖 场 建 立 生 物 安 全 体 系 是 十 分 必 要 和 必 需 的 。要 想 构 建
的病 原 携 带 ，通 过 日常 的 饲 养 管 理 减 少 病 原 侵袭 和增 强 鸡 群 抵 抗力 。 （ ２ ） 引进 病 原控 制 清 楚 的鸡 群 。严
防 带入 病 原 体 ，主要 针 对 白血 病 、鸡 自
个 方 面 着 手 ， 建 立 科 学 的 卫 生 消 毒 程
序 ，明文 规 定 并 彻底 执 行 。
３ 严 格 的 人 员控 制 （ １ ）人 是 禽 病 传 播 中最 大 的 潜 在
浅议养鸡场生物安全体系的构建
鸡 场 生 物 安 全 体 系 是 一 种 系 统 化
危 险 因 素 ，是 最 难 防 范 和 极 易 忽 略 的 传 播 媒 介 ，必 须 给 予 足 够 重视 。
痢 、ＭＧ、Ｍ Ｓ 、Ｒ Ｅ Ｏ、Ｅ Ｄ Ｓ 、Ｃ Ａ Ｖ等。
（ ３ ） 避 免 不 同 品 种 、不 同 来 源 的
生 物 安 全 体 系 ，首 先 要 理 解 什 么 是 生
上 生 产 区 清 洁 服 后 才 能 进 入 ．进 鸡 舍 之 前 再 次 换 鞋 。 各 生 产 区 配 备 高 压 冲
（ ２ ） 专 门设 置 供 给 Ｔ 作 人 员 出 入
昊奢 一 河南省 南 阳市兽药 监察 所
的 管 理 ，它 可 以 减 少 外 界 疾 病 因 素 进
０ ０ ０ 一
入 养 鸡 场 或 在 养 鸡 场 内 部 鸡 群 之 间 的 传 播 ， 使 鸡 群 远 离 致 病 因 素 。 它 的 构
资 源育 繁
应 采 取 的 一 切 措 施 。 生 物 安 全 体 系 就 是 为 了 阻 断 致 病 病 原 侵 入 畜 禽 群 体 并 进 行 增 殖 而 采 取 的 各 种 措 施 ．主 要 通 过 严 格 的 隔 离 、消 毒 和 防 疫 措 施 来 达 到 预 防和 控 制 疫 病 的 目的 。
（ ４ ） 直 接 接 触 生 产 鸡 群 的 工 作 人
远 离 公 路 主 干 道 、 居 民 区 以 及 村 庄 的 区域 ；远 离 其 它 畜 禽 场 、畜 禽 屠 宰 厂 、 肉 类 和 畜 禽 产 品 加 工 厂 、 垃 圾 站 等 ；设 立 的病 死 鸡 掩 埋 坑 、鸡 粪 发 酵池应远离鸡舍 ５ ０ ０ ｍ 以上 。
鸡 群 混 养 ，贯 彻 全 进 全 出的 饲 养 方 式 ，
尽 量 做 到 免 疫状 态 相 同 。
物安全和生物安全体系。 生 物 安 全 是 指 将 可 传 播 的 传 染 性
疾 病 、 寄 生 虫 和 害 虫 排 除 在 外 的 安 全 措 施 。 它 是 一 个 概 括 性 术 语 。 包 括 了 在 防止有 害生 物进入 （ 或 存 活 ） 和 感 染 （ 或 危 害 ） 良好 饲 养 畜 禽 群 体 方 面
在 了解 消 毒 的 必 要 性 的 基 础 上 。
要 明 白消 毒 的 一些 关 键 点 ：
展的方 向和 国家对食 品安 全 的 １ ３益 重 视 ，安 全 养 殖 、 健 康 养 殖 成 为 养 殖 企 业 目前 最 为 关 注 的事 情 。 建 立 良好 的 生 物 安 全 是 养 殖 场 生 存 和 发 展 的 必 要
２ 卫 生 消 毒 设施 的设 立 随 着 养 殖 业 向 规 模 化 、集 约 化 发
感 、 新 城 疫 、法 氏 囊 病 的 母 源 抗 体 要 定 期 检 疫 检测 （ 制 定 检 疫 检测 规程 ） 。
５ 鸡 群 控 制 （ １ ） 尽 可 能 减 少 鸡 群 进 入 鸡 舍 前
建 主要 包 括 以下 内 容 ： １ 场 址 的选 择 和 场 区布 局 场 址 的 选 择 和 场 区 布 局 要 做 到 三 个 远 离 、两 个 分 开 。
１ ． １ 三个远 离
一
的通 道 ，可 对 ＿ 『 ＝ 作 人 员 及 其 常 规 防 护 物 品 进 行 可 靠 的清 洗 及 消 毒 处 理 ， 最
洗 消 毒 设 备 ， 对 生 产 区 内 的 鸡 舍 、道
路要定期消毒。
总 的 来 说 ， 就 是 从 工 作 人 员 及 运
大 程 度 的 防止 人 对 病 原 的 携带 。 （ ３ ）杜 绝 一切 外 来 人 员 的进 入 ，
尽 可 能 谢 绝 参 观 访 问 ，尽 可 能 减 少 不
同功 能 区 内工 作 人 员 的 交 叉 现 象 发 生 ．
旦 交 叉要 有 可 行 的 清 洗 和 消毒 处 理 。
在 养 鸡 场 大 门 人 口处 设 立 车 辆 消 毒 池 和 人 员 淋 浴 消 毒 室 ，所 有 进 出 场 人 员 必 须 淋 浴 消 毒 、进 出场 车 辆 和 物 品 必 须 经 过 消 毒 方 可 出 入 。 人 员 进 入
生 产 区或 生 产 车 间 必 须 淋 浴 消 毒 ．换
鸡 苗 一 定 要 保 证 来 自健 康 的种 鸡 群 ，对 鸡 苗 的 垂 直 传 染 性 疾 病 （ 如 慢 性 呼 吸道 病 、 沙 门 氏 菌 病 ） 、烈 性 传 染
病 （ 流 感 、新 城 疫 、 白 血 病 ） 以及 流
水 、通 风 、水 源 充 足 、水 质 良好 、供
电有 保 障 的 地 方 。
１ ． ２ 两 个 分 开
员 应 尽 可 能远 离 外 界 禽类 病原 污染 。
（ ５ ）工作人 员 应定 期进 行健 康检查 。
（ ６ ） 对 所 有 相 关 Ｔ 作 人 员 进 行 经
常 性 的 生 物安 全 培 训 。
４ 鸡 苗 的控 制
Байду номын сангаас
生 活 区 和 生 产 区要 严 格 分 开 ；各 生 产 区 内的 净 道 和 脏 道要 分 离 。 另 外 ， 选 址 要 保 证 上 风 上 水 ，要 建 立 在 地 势 较 高 、气 候 干 燥 、便 于 排
条 件 之 一 ，所 以 养 殖 场 建 立 生 物 安 全 体 系 是 十 分 必 要 和 必 需 的 。要 想 构 建
的病 原 携 带 ，通 过 日常 的 饲 养 管 理 减 少 病 原 侵袭 和增 强 鸡 群 抵 抗力 。 （ ２ ） 引进 病 原控 制 清 楚 的鸡 群 。严
防 带入 病 原 体 ，主要 针 对 白血 病 、鸡 自
个 方 面 着 手 ， 建 立 科 学 的 卫 生 消 毒 程
序 ，明文 规 定 并 彻底 执 行 。
３ 严 格 的 人 员控 制 （ １ ）人 是 禽 病 传 播 中最 大 的 潜 在
浅议养鸡场生物安全体系的构建
鸡 场 生 物 安 全 体 系 是 一 种 系 统 化
危 险 因 素 ，是 最 难 防 范 和 极 易 忽 略 的 传 播 媒 介 ，必 须 给 予 足 够 重视 。
痢 、ＭＧ、Ｍ Ｓ 、Ｒ Ｅ Ｏ、Ｅ Ｄ Ｓ 、Ｃ Ａ Ｖ等。
（ ３ ） 避 免 不 同 品 种 、不 同 来 源 的
生 物 安 全 体 系 ，首 先 要 理 解 什 么 是 生
上 生 产 区 清 洁 服 后 才 能 进 入 ．进 鸡 舍 之 前 再 次 换 鞋 。 各 生 产 区 配 备 高 压 冲
（ ２ ） 专 门设 置 供 给 Ｔ 作 人 员 出 入
昊奢 一 河南省 南 阳市兽药 监察 所
的 管 理 ，它 可 以 减 少 外 界 疾 病 因 素 进
０ ０ ０ 一
入 养 鸡 场 或 在 养 鸡 场 内 部 鸡 群 之 间 的 传 播 ， 使 鸡 群 远 离 致 病 因 素 。 它 的 构