高考生物二轮复习整合训练(一)生命系统的物质基础(含解析)

高考生物二轮复习整合训练（一）生命系统的物质基础（含解析）整合训练(一) 生命系统的物质基础
1．[2019·桂林市、贺州市、崇左市联考]下列关于组成生物体的元素及化合物的叙述，错误的是( )
A．DNA的复制、转录、翻译过程均有水生成
B．病毒的蛋白质需要在宿主细胞的核糖体上合成
C．真核细胞中组成核酸的腺嘌呤与胸腺嘧啶数量相等
D．植物体内缺乏氮元素，其合成的叶绿素含量会减少
解析：DNA复制、转录、翻译过程都是小分子形成大分子的过程，都有水的产生，A正确；病毒没有细胞结构，病毒营寄生生活，病毒的繁殖所需要的原料及场所都来自于宿主细胞，因此病毒的蛋白质需要在宿主细胞的核糖体上合成，B正确；真核细胞中有两种核酸，DNA和RNA，DNA是双链结构，DNA中腺嘌呤与胸腺嘧啶数量相等，RNA是单链结构，RNA中有腺嘌呤，没有胸腺嘧啶，因此真核细胞中组成核酸的腺嘌呤与胸腺嘧啶数量不相等，C错误；叶绿素由C、H、O、N、Mg组成，因此植物体内缺乏氮元素，其合成的叶绿素含量会减少，D正确。

答案：C
2．下列与核酸有关的说法，正确的是( )
A．含RNA的生物一定含DNA
B．含DNA的生物一定含RNA
C．含RNA的细胞器一定含DNA
D．含DNA的活细胞一定含RNA
解析：含RNA的病毒不含DNA；含DNA的病毒不含RNA；核糖体含RNA，但不含DNA；含DNA的活细胞无论是原核细胞还是真核细胞都含RNA。

答案：D
3．[2019·北京市延庆区模拟]下列结构中所含化学成分相同的一组是( )
A．纺锤体、细胞膜B．核糖体、HIV病毒
C．质粒、染色体 D．中心体、叶绿体
解析：纺锤体的主要成分是蛋白质，细胞膜的主要成分是蛋白质和磷脂，A错误；核糖体和HIV病毒的主要成分相同，都是蛋白质和RNA，B正确；质粒的化学成分是DNA，染色体的主要成分是蛋白质和DNA，C错误；中心体的主要成分是蛋白质，叶绿体中含有蛋白质、DNA、磷脂等，D错误。

答案：B
4．[2019·湖北名校联盟模拟]下列关于激素、抗体、酶和神经递质的叙述，正确的是( )
A．激素和抗体都具有特异性，只能作用于特定的靶细胞
B．乙酰胆碱与特定分子结合后可在神经元之间传递信息
C．酶和激素都具有高效性，能产生酶的细胞一定能产生激素
D．激素弥散在全身的体液中，一经靶细胞接受即被灭活
解析：激素和抗体都具有特异性，但抗体是和抗原结合的，抗原不一定是细胞，A错误；乙酰胆碱与特定分子即突触后膜上的受体结合后，能将化学信号转变成电信号，从而在神经元之间传递信息，B正确；激素和酶都有高效性，但能产生酶的细胞不一定能产生激素，如口腔上皮细胞，C错误；激素与靶细胞结合并发挥作用后才被灭活，而不是一经靶细胞接受即被灭活，D错误。

答案：B
5．埃博拉病毒是一种RNA病毒，将该病毒彻底水解，下列关于得到产物的说法，正确的是( )
A．一定得到20种氨基酸 B．能得到四种核糖核苷酸
(2)识别并转运氨基酸一种tRNA只能识别并搬运一种氨基酸，tRNA上的反密码子与mRNA上的密码子互补配对
(3)化学反应的活化能RNA聚合
8．人体所需要的营养物质主要是水、无机盐、维生素、糖类、脂质和蛋白质。

这些营养物质在人体细胞中有着重要的作用。

(1)自由水的生理作用有：________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________。

(2)人每天都要补充一定量的蛋白质，尤其是婴幼儿，如果蛋白质摄入不足会导致抵抗力下降，其原因是________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________。

(3)市场上出售的少数劣质奶粉中掺有植物淀粉，请问如何鉴定奶粉是否含淀粉？________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________。

(4)被运送的牛奶、奶粉中含量较多的二糖是________________________________________________________________________。

(5)被运送的牛奶、奶粉中都添加钙、铁等元素。

其中碳酸钙是人体骨骼和牙齿的重要组成部分，铁是血红蛋白的主要成分，这说明无机盐的生理作用是________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________。

解析：(1)生物体内的水包括自由水和结合水，自由水的生理作用有：是细胞内的良好溶剂；参与多种生物化学反应；运送营养物质和代谢废物。

(2)人体的免疫能力依靠体内的抗体消灭病原体，而抗体的本质是蛋白质，因此蛋白质摄入不足会导致抗体的合成受阻，进而导致抵抗力下降。

(3)鉴定淀粉所用的试剂是碘液，淀粉遇碘液变蓝，如果奶粉中含有淀粉，则会变蓝色。

(4)动物细胞中特有的二糖是乳糖。

(5)由“碳酸钙是人体骨骼和牙齿的重要组成部分，铁是血红蛋白的主要成分”的信息可知，无机盐是细胞内某些化合物的重要组成成分。

答案：(1)①是细胞内的良好溶剂；②参与多种生物化学反应；③运送营养物质和代谢废物
(2)蛋白质摄入量不足，会影响抗体的合成
(3)滴加碘液，观察其是否变蓝，若变蓝，则说明其含有淀粉
(4)乳糖(5)构成细胞内某些复杂化合物
[重点选做题]
1．[2019·重庆一中模拟]下列说法正确的是( )
A．核糖是由C、H、O三种元素组成；脱氧核糖是由C、H两种元素组成
B．DNA是真核细胞的遗传物质；RNA是原核细胞的遗传物质
C．磷脂是组成动物细胞膜的成分；胆固醇不是组成动物细胞膜的成分
D．催化蛋白质水解的酶是蛋白酶；催化蛋白酶水解的酶也是蛋白酶
解析：核糖和脱氧核糖均是由C、H、O三种元素组成，A错误；除了少数RNA病毒的遗传物质是RNA外，其余真核生物、原核生物和DNA病毒的遗传物质都是DNA，B错误；磷脂是构成细胞膜的重要成分，胆固醇是构成动物细胞膜的重要成分，C错误；酶是活细胞产生的具有催化作用的有机物，绝大多数酶是蛋白质，极少数酶是RNA，蛋白酶的化学本质是蛋白质，而蛋白酶的作用是催化蛋白质水解，因此在一定条件下蛋白酶能催化蛋白酶水解，D正确。

答案：D
2．由我国自主开发的艾滋病病毒膜融合抑制剂西夫韦肽已顺利完成Ⅱb期临床试验。

西夫韦肽是依据艾滋病病毒(HIV)膜融合蛋白Gp41的空间结构，全新设计并合成的新一代膜融合抑制剂，含有36个天然氨基酸。

下列说法，正确的是( )
A．西夫韦肽为一种口服制剂
B．HIV的膜由磷脂双分子层和蛋白质构成
C．西夫韦肽与双缩脲试剂发生反应，呈现紫色
D．西夫韦肽只有进入细胞内，才能发挥其效应
解析：西夫韦肽的化学本质是蛋白质，口服会被消化而失去疗效；HIV是病毒，没有膜结构；西夫韦肽的化学本质是蛋白质，与双缩脲试剂发生反应呈现紫色；西夫韦肽是全新设计并合成的新一代膜融合抑制剂，在HIV的宿主细胞表面发挥其效应。

答案：C
3．[2019·南通市、泰州市、扬州市等联考]下列有关人体细胞中有机物水解终产物的叙述，正确的是( )
A．肝糖原水解的终产物是CO2和H2O
B．DNA水解的终产物是脱氧核苷酸
C．脂肪水解的终产物是甘油和脂肪酸
D．蛋白质水解的终产物是多肽和氨基酸
解析：肝糖原水解的终产物是葡萄糖，A错误；DNA水解的终产物是脱氧核糖、磷酸基团和含氮碱基，B错误；脂肪水解的终产物是甘油和脂肪酸，C正确；蛋白质水解的终产物只有氨基酸，D错误。

答案：C
4．[2019·哈尔滨模拟]科学家使用巯基乙醇和尿素处理牛胰核糖核酸酶(一种蛋白质)，可以将该酶去折叠化而转变成无任何活性的无规则卷曲结构。

若通过透析的方法除去导致酶去折叠化的尿素和巯基乙醇，再将没有活性的酶转移到生理缓冲溶液中，经过一段时间以后，发现核糖核酸酶活性得以恢复。

下列叙述，正确的是( )
A．由于巯基乙醇和尿素处理破坏了蛋白质中的肽键，故该酶失去了活性
B．该蛋白质的氨基酸序列一定程度上可以影响蛋白质的空间结构
C．这个实验证明结构并不一定决定功能
D．这个实验说明蛋白质的结构从根本上讲是由外界环境决定的
解析：用巯基乙醇和尿素处理，可以将牛胰核糖核酸酶去折叠化而转变成无任何活性的无规则卷曲结构，说明因破坏了蛋白质的空间结构但肽键不被破坏而导致该酶失去了活性，A 错误；蛋白质的空间结构取决于组成蛋白质的氨基酸种类、数目、排列顺序，B正确；这个实验证明了蛋白质的结构决定其功能，C错误；这个实验说明外界环境可以影响蛋白质的结构，D错误。

答案：B
5．[2019·株洲模拟]下图为对刚收获的种子所做的一系列处理，据图分析，下列有关说法中，正确的是( )
A．①和②均能够萌发形成幼苗
B．③在生物体内主要以化合物的形式存在
C．④和⑤是同一种物质，但是在细胞中存在形式和含量不同
D．点燃后产生的CO2中的C全部来自于种子中的糖类
解析：分析图示可知①是失去自由水后的种子，能够萌发成幼苗，而②是失去结合水后的种子，不能够萌发形成幼苗，A错误；点燃后剩余的③是无机盐，在生物体内主要以离子的形式存在，B错误；④和⑤都是同一种物质水，前者是自由水，含量较高，后者是结合水，在细胞中含量少，C正确；点燃后产生的CO2中的C来自于种子中的糖类、脂肪、蛋白质等有机物，D错误。

答案：C
6．[2019·辽宁省沈阳市模拟]下列有关水与细胞呼吸关系的叙述，错误的是( ) A．种子萌发时，自由水比例变大促进细胞呼吸
B．细胞衰老时，水分减少影响新陈代谢的速率
C．酵母菌在有氧呼吸生成水的阶段有大量能量释放
D．人成熟红细胞进行细胞呼吸时在线粒体中产生水
解析：种子萌发时，代谢加快，自由水比例变大促进细胞呼吸，A正确；细胞衰老时，水分减少，新陈代谢的速率减慢，B正确；酵母菌在有氧呼吸生成水的阶段为有氧呼吸的第三阶段，有大量能量释放，C正确；人成熟红细胞没有线粒体，D错误。

答案：D
7．[2019·湖南省长沙市模拟]下列有关生物体内化合物的说法错误的是( )
A．胆固醇是人体细胞膜的重要成分，还参与血液中脂质运输，但饮食中也不能过多摄入B．脂肪具有缓冲和减压的作用，但过多的脂肪会增加内脏器官的负担
C．在鸡蛋清中加入一些食盐，会看到白色的絮状物，这是蛋白质变性的结果
D．细胞中大多数无机盐以离子的形式存在
解析：胆固醇是动物细胞膜的重要成分，在人体内参与血液中脂质的运输，但是不能过多摄入，A正确；脂肪具有保温、储能、缓冲和减压的作用，但过多的脂肪会增加内脏器官的负担，B正确；在鸡蛋清中加入一些食盐，会看到白色的絮状物，这是盐析现象，但是蛋白质没有变性，C错误；细胞中的无机盐大多数以离子的形式存在，D正确。

答案：C
8．下列有关细胞内物质含量变化的叙述，正确的是( )
A．兴奋时神经元膜外Na＋的浓度变低
B．细胞发生癌变后糖蛋白会增多
C．人体细胞内O2/CO2的值比组织液中的高
D．种子萌发时细胞内DNA/RNA的值比休眠时的高
解析：神经元兴奋时产生动作电位，膜电位由外正内负转变为外负内正，是由膜外的Na ＋大量内流造成的，A正确；细胞发生癌变后，细胞膜表面糖蛋白减少，细胞间的黏着性降低，B错误；人体细胞内的气体交换是自由扩散过程，细胞内O2/CO2的值比组织液中的低，这样才能完成气体交换，即O2进入细胞，CO2排出细胞，C错误；种子萌发时需要合成的蛋白质增多，基因表达增强，细胞内DNA/RNA的值比休眠时的低，D错误。

答案：A
9．[2019·江西赣州模拟]科学家研究发现，细胞膜的跨膜蛋白中，有一种与水的跨膜运输有关的水通道蛋白。

回答下列问题：
(1)细胞膜上跨膜蛋白的合成类似于分泌蛋白，在核糖体上合成的肽链，需要在__________________中加工和修饰后，再运输到细胞膜上。

(2)从细胞膜的结构分析，由于____________________的原因，水分子自由扩散通过细胞膜时会受到一定的阻碍。

现在研究确认，细胞膜上的水通道蛋白能帮助水分子从低渗溶液向高渗溶液方向跨膜运输，这种水分子跨膜运输的方式是____________。

(3)哺乳动物红细胞在低渗溶液中能迅速吸水胀破，有人推测这可能与水通道蛋白有关。

请设计实验，验证这个推测是正确的。

(要求：写出实验思路、预期实验结果) 解析：(1)分泌蛋白合成和分泌过程中，首先在核糖体上合成肽链，合成的肽链在内质网和高尔基体中加工和修饰后，再运输到细胞膜上。

(2)从细胞膜的结构分析，由于磷脂双分子层内部具有疏水性，水分子自由扩散通过细胞膜时会受到一定的阻碍；细胞膜上的水通道蛋白能帮助水分子从低渗溶液(水的高浓度)向高渗溶液(水的低浓度)方向跨膜运输，说明水分子跨膜运输需要载体。

因此跨膜运输方式为协助扩散。

(3)依据推测，实验的自变量为水通道蛋白的有无，故可将甲组红细胞膜中的蛋白质破坏，乙组红细胞不作处理，然后将两组细胞同时置于蒸馏水中，测定两组细胞吸水胀破所需的时间；若出现乙组吸水胀破所需时间短，说明推测正确。

答案：(1)内质网和高尔基体
(2)磷脂双分子层内部具有疏水性协助扩散
(3)将甲组红细胞膜中的蛋白质破坏，乙组红细胞不作处理，然后将两组细胞同时置于蒸馏水中，测定两组细胞吸水胀破所需的时间，若乙组吸水胀破所需时间短，说明推测正确。

10．[2019·广东中山市高三模拟]大多数植物种子的贮藏物质以脂肪(油)为主，并储存在细胞的油体中。

种子萌发时，脂肪水解生成脂肪酸和甘油，然后脂肪酸和甘油分别在多种酶的催化下形成葡萄糖，最后转变成蔗糖，并转运至胚轴供给胚生长和发育，如图所示：
(1)大多数植物种子以贮藏脂肪为主，这是因为与糖类相比，脂肪是更好的________物质，
其原因之一是相同质量的脂肪彻底氧化分解释放出的能量比糖类________。

(2)为了观察植物种子中的脂肪，常用苏丹Ⅲ染液对种子切片染色，然后在__________下观察，可见__________的脂肪微粒。

(3)油料种子萌发时，细胞中催化脂肪水解的酶是________；脂肪储存和转变为蔗糖的过程中，先后依赖于油体、乙醛酸循环体、线粒体，是细胞器之间________的典型例子。

(4)油料种子萌发初期(真叶长出之前)，干重先增加、后减少，其原因是________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________。

真叶长出之后，干重________，原因是________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________。

解析：(1)脂肪是生物体内良好的储能物质。

(2)观察种子切片中的脂肪微粒需借助显微镜。

(3)催化脂肪水解的酶是脂肪酶。

(4)脂肪与糖类相比，氧的含量少，所以脂肪在转变为蔗糖的过程中需要补充较多的氧元素，故油料种子在萌发初期干重会先增加，后由于大量蔗糖参与细胞呼吸等异化作用，被分解为水和二氧化碳等，导致干重减少。

真叶长出后，可进行光合作用制造有机物，使其干重增加。

答案：(1)储能多
(2)显微镜橘黄色
(3)脂肪酶协调配合(分工合作)
(4)早期由于大量脂肪转变为蔗糖，蔗糖的氧元素含量高于脂肪，导致干重增加；之后由于大量蔗糖用于细胞呼吸等异化作用，分解为二氧化碳和水等代谢废物，导致干重减少增加真叶通过光合作用制造了有机物
11．血液在保存过程中，红细胞的代谢能力会发生变化。

研究人员测定任氏血中葡萄糖含量，并通过其变化情况来反映人成熟红细胞代谢能力。

实验步骤如下：
步骤一：从人的血液中分离得到成熟红细胞，加入含有葡萄糖的任氏液(成分与血浆相似)，混合成为任氏血，测定任氏血中初始葡萄糖含量。

步骤二：将任氏血灌入血袋，在适宜条件下保存。

步骤三：5小时后，测定任氏血中葡萄糖的含量，并处理相关数据。

回答下列问题：
(1)组成血红蛋白的单体是________。

在未成熟的红细胞中与肌动蛋白合成有关的基因处于________状态。

(2)人成熟红细胞中钾离子的浓度比血浆高30倍，推测红细胞吸收钾离子需要的条件是________________。

(3)上述实验步骤中起对照作用的操作是________________________________________________________________________。

为什么严重缺Fe的病人容易出现乳酸中毒？________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________。

解析：(1)组成血红蛋白的单体(基本单位)是氨基酸。

只有肌细胞才能合成肌动蛋白，因此在未成熟的红细胞中与肌动蛋白合成有关的基因处于关闭状态。

(2)人成熟红细胞中钾离子的浓度比血浆高30倍，红细胞吸收钾离子是逆浓度梯度进行，其方式为主动运输，需要的条件是载体和能量。

(3)本实验的目的是通过测定任氏血中葡萄糖含量的变化情况来反映血液在保存过程中人成熟红细胞的代谢能力，因此上述实验步骤中起对照作用的操作是测定初始葡萄糖含量。

Fe是合成血红蛋白的原料，当严重缺Fe时，血红蛋白的合成减少，红细胞运输氧气的能力下降，机体因缺氧而进行无氧呼吸产生乳酸，从而会发生乳酸中毒。

答案：(1)氨基酸关闭
(2)载体和能量
(3)测定初始葡萄糖含量当严重缺Fe时，血红蛋白的合成减少，红细胞运输氧气的能力下降，机体因缺氧而进行无氧呼吸产生乳酸，从而会发生乳酸中毒
12．[科学探究]DNA是主要的遗传物质，能将亲代遗传信息传给子代，控制生物的生长发
育、代谢和遗传。

回答下列问题：
(1)归纳出DNA作为遗传物质所具备的特点：________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________(至少答4点)。

(2)为了在体外模拟生物体DNA的复制、转录过程，科学家从大肠杆菌中提取DNA及相应成分，在试管中适宜温度条件下模拟相关过程，一段时间后测定试管中的产物。

结合相关知识，分别简要写出模拟DNA的复制和转录过程的设计思路。

解析：绝大多数生物的遗传物质是DNA，DNA可通过复制将遗传信息从亲代传给子代，DNA 上的遗传信息控制生物的生长发育、代谢和遗传。

(1)DNA作为遗传物质具备以下特点：有稳定的双螺旋结构；碱基排列顺序的多样性可以储存遗传信息；复制时遵循碱基互补配对原则，能精确复制，使亲代与子代间保持遗传信息的连续性；能够指导蛋白质合成，控制新陈代谢过程和个体发育；在特定条件下可产生可遗传的变异。

(2)DNA的复制过程需要模板(DNA的两条链)，酶(解旋酶和DNA聚合酶)，原料(四种游离的脱氧核苷酸)，能量(ATP提供)。

转录过程需要以DNA的一条链为模板，在RNA聚合酶的作用下解旋，同时利用游离的核糖核苷酸及ATP供能，合成RNA。

故模拟DNA的复制过程的实验方案设计为向试管中加入少量DNA、ATP、DNA聚合酶和足量的四种脱氧核苷酸等，其他条件均适宜，一段时间后，测定其中的DNA含量；DNA的转录过程：向试管中加入少量DNA、ATP、RNA聚合酶和足量的四种核糖核苷酸等，其他条件均适宜，一段时间后，测定其中的RNA含量。

答案：(1)它具有相对的稳定性(结构比较稳定)；具有贮存遗传信息的能力(碱基排列顺序具有多样性)；能够精确复制，使亲代与子代间保持遗传信息的连续性；能够指导蛋白质合成，控制新陈代谢过程和个体发育；在特定条件下产生可遗传的变异
(2)DNA的复制过程：试管中加入少量DNA、ATP、DNA聚合酶、解旋酶和足量的四种脱氧核苷酸等，其他条件均适宜，一段时间后，测定其中的DNA含量。

DNA的转录过程：试管中加入少量DNA、ATP、RNA聚合酶和足量的四种核糖核苷酸等，其他条件均适宜，一段时间后，测定其中的RNA含量。