架子牛快速育肥饲养管理技术

１架 子 牛 的选 择
育肥前期 ， 干 物 质 采 食 量 由过 渡期 逐 步 增 加 到 ８千 克 。 日粮 粗 蛋 白质 不低 于 １ ｌ ％， 精 粗 比例 掌 握 在 ５ ５： ４ ５ ． 预 计 日增 重 可 达
１ ． ２ ￣ １ ． ４千 克
２ ． ３ 育 肥后 期饲 养技 术
４ ． ２ 育肥 期 间的 管 理
一
目前 。 肉牛 育 肥 方式 主要 采 用 阶段 性 分 期 育 肥 的 饲 养 方式 ， 即将 育 肥 期 划 分 为 三个 阶段 。 第 一 阶段 为过 渡 期 、 时间为 １ ０ ～ １ ５ 天。 第二阶段为育肥 前期 、 时间为 ｌ ５ ～ ６ ５天 。 第 三 阶 段 为 育 肥 后
除 淘 汰 母 牛 之 外 的育 肥 架 子牛 ．其 最 佳 育 肥 年 龄 是 １ ～ １ ． ５ 岁， 此 期 日增 重 最 好 、 育 肥 速 度最 快 。
１ ． ６外 形 选择
饮水是否正常等。 一切正常无病方可进人无病牛舍育肥 。六是架
子牛适应 环境后 ， 立 即进 行 疫 苗 注 射 ， 避 免疫病发 生 ； 并 进 行 驱 虫， 有 利 于 提 高 日增重 。七 是 按 照 体 重 、 年龄、 品种 、 性 别、 体 格 大
日罾 牧 罟 医
架子牛快速育肥饲养管理技术
姜 小伟
（ 河北省 隆化县 农牧 局 ， 河北 隆化 ０ ６ ８ １ ５ ０ ）
架 子 牛 快 速 育 肥 是 指 将 断 奶 后 的公 犊 牛 饲 养 到 １ ～ １ ． ５岁 、 体重达到 ３ ０ ０千 克左 右 ， 或 同等 年 龄 体 重 的 公 牛 、 阉牛 以及 膘 情 中等 的 淘 汰 母 牛 ， 采 用 较 高 营 养 水 平 集 中快 速 育 肥 １ ０ ０天 左 右 ． 精 饲料 ， 开始少量 饲喂 ， 每 日饲 喂 ０ ． ３ ～ ０ ． ６千 克 ， 以后 逐 渐 增 加 。
是 给 新 引 进 的 架 子 牛 注 射 维 生 素 Ａ、 维 生 素 Ｄ， 并 喂 １克
土霉素。 增 强 抗 应 激 反 应 的 能力 。 二 是 为 新 引进 的架 子 牛 提 供 干 净、 舒适 、 安静 、 良好 的 生 活 环 境 ， 有 利 于 架 子 牛 尽 快 适 应 新 的 环 境 。 三 是 新 引 进 的 架 子 牛 先 饮 清 洁水 。 分多次饮 用 ， 最 好 给 饮 电 解 多 维水 ， 然 后 饲 喂 。 四是 杜 绝 鞭 打 、 恐吓架子牛 ， 以减 少 应 激 反 应 。 五是 新 引 进 架 子 牛 必须 隔离 观 察 ， 观察 精 神 状 态 、 采食情况、
为 了便 于管理和饲喂 ， 及时控制和调整采食量 。 采 取散栏饲
养时将体重 、 品种 、 年 龄相近 的架子牛饲养 在同一 圈舍 内 ． 避 免
大欺 小 、 强 欺弱 ， 有 利 于 批次 全 进 全 出 。
牛、 弗莱维赫等杂交 的后代作为育肥架子牛 ， 其育肥效果最好。
１ ． ２ 个体 选 择
具 有 良好 膘 情 的淘 汰母 牛
１ ． １ 品 种 选择
先 粗 后精 的饲 喂原 则 ， 最 大 限度 让 牛 吃 饱
３ 饲 喂方 式 。
以本 地 牛 改 良的 杂 代 牛 为 首 选 ． 如 当地 母 牛 与 国外 优 良肉
３ ． １ 散 栏 饲 养
牛品种西门塔尔 、 夏洛莱 、 利木赞、 安格斯 、 皮埃 蒙特、 海福特 、 和
干物质采食量逐步 增加到 １ ０千 克 ． 日粮 粗 蛋 白质 不 低 于 Ｉ １ ％， 精 粗 比例 掌 握 在 ６ ５： ３ ５ 。值 得 注 意 的是 ： 饲喂时 。 最 好 采 用
总体来说 ， 育 肥架 子 牛 应 注 重 从 品种 、 健康状态 、 生 长 发 育
情况等进行综合选择 。 其来源主要是达到体成熟 的公牛、 阉牛和
１ ． ４ 体 重 选择
对于公牛和阉牛 ． 最 好选 择 体 重 在 ３ ０ ０千克 左 右 的牛 为 宜 ： 对 于 个 别 日增 重 仍 在 １ ． ５千 克 以 上 、 有 较 大 生 长 潜 力 的牛 ． 其 体 重在 ５ ０ ０千 克 左右 也 可 以继 续 育肥
１ ． ５年 龄 选择
之 间争 斗 或 互 相爬 跨 ， 有利于增重。 ４ 管 理 要 点 ４ ． １ 新 购 架 子 牛 的 管理
一
膘情中等、 精 神状 态 好 的 优 良个 体都 可 以作 为 育 肥 架子 牛
１ ． ３ 性 别选 择
未去势公 牛和阉牛育肥效果要 比淘汰母牛好 ． 因此性别 选
择 首选 公 牛和 阉牛 ， 其 次 是 淘 汰母 牛 。
无 论 是改 良 品种 、 还是本地品种 ， 只 要 是体 格 大 、 体况 良好 、
３ ． ２ 拴 系饲 养 是将 牛按照品种 、 性别 、 年龄 、 体重、 体 质强 弱 定 好 槽 位 。 拴 系饲 养 。便 于 牛个 体 均 匀采 食 ， 还 可以个别照顾 ． 避 免 或 减 少 牛
首 先 是 健康 无 病 ， 精 神状 态 好 ； 其次是体格较大 ， 体宽而深 ，
四肢 肢势正 ， 体 型紧凑匀称 ， 侧望、 上望 、 前望、 后望 都呈 “ 长 方
形” ， 这 样 的架 子 牛 便 于 沉 积 肌 肉 ， 有 利 于增 重 。
２ 育 肥方 式
小、 膘情好坏进行 合理分群饲养 。
当架子ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ牛完 全熟 悉新 的环境和 当地饲草 饲料条件 了．可将 精饲
料增加至架子牛体重的 ｌ ％～ １ ． ２ ％。
２ ． ２ 育肥 前 期 饲 喂要 点
其 日增重基本在 １ ． ５ 千克 以上 ， 当公牛和阉牛体重达到 ５ ５ ０千克
左右、 淘 汰 母 牛体 重 达 到 ４ ５ ０千克 左 右 时 出 栏 屠 宰 架 子 牛 快速 育 肥 是 肉牛 养 殖 效 益 最 佳 时 期 ， 为使 其 发 挥 最 大 效 益 ． 现 将 架 子 牛快 速 育 肥 饲 养管 理 技 术 综 述 如下 ， 供 肉 牛育 肥 养 殖 户 参 考 。