沼泽红假单胞菌

沼泽红假单胞菌的生物学特性与研究进展

摘要：沼泽红假单胞菌，是地球上最古老的具有原始光能合成体系的原核生物，沼泽红假单胞菌是广泛存在于自然界的微生物，是一类以光为能源，利用自然界中的有机物、硫化物等为营养体，并能进行光合作用的生物。在生物学分类中，属于真细菌纲、红螺菌目、红螺菌科、红假单胞菌属。当前广泛应用于以下几个方面：①高浓度工农业有机废水的处理及资源化；②水质净化剂，水产养殖的水质调控及促进健康生长；③高营养饲料添加剂；④农业生产中的高效活性菌肥。本文针对沼泽红假单胞菌的生物学特性、发酵条件或培养的情况（培养基、培养条件）、生化特征、生理特性、应用及研究进展进行先关阐述。

关键字：光合细菌沼泽红假单胞菌生物学特性生理生化实验研究进展光合细菌：

光合细菌(PhotosyntheticBacteria，简称PSB)是自然界最广泛存在的比较古老的、能进行光合作用而不产氧的特殊生理类群的原核微生物的总称，具有原始光能合成体系，能在厌氧条件下进行不放氧的光合作用，是水体兼性厌氧层中主要的初级生产者，并在自然界的碳素、氮素、硫素转化循环中起重要作用。它包括有红螺菌科(Phodospirillaceae)、着色菌科(Chromati-aceae)、绿杆菌科(Chlorobiaceae)、绿色丝状菌科(Chlo-roflexaceae)4科。光合细菌广泛分布于水田、湖沼、江河、海洋、活性污泥、土壤、极地或温泉(包括高热水体)以及高盐、高有机质含量等不同生态环境中，它可以光能异养、化能异养、光能自养方式生活，存在着好氧、厌氧和兼性厌氧类型，能利用多种基质。光合细菌细胞内含有细菌色素(如类胡萝卜素、菌绿素)、卟啉类化合物、泛醌等多种有效的自由基清除物质，可保护细胞膜、DN等自身细胞的重要组份不受损伤。光合细菌具有多重代谢方式，尤其在对高浓度有机废水的净化处理中，表现出负荷低、效率高及投资少的优点；在禽畜养殖方面，光合细菌可作为一种饲料蛋白补充，还可以起到益生菌的作用。在水产养殖方面，有改善水质，预防鱼病的作用，对产量和成活率均有显著的提高。在光合细菌中沼泽红假单胞菌的应用最为广泛，是我国农业部颁布12种允许在饲料中直接添加的活体微生物之一。

沼泽红假单胞菌生物学特性：

沼泽红假单胞菌(Rhodopseudomonaspalustris)是光合细菌(PhotosyntheticBacteria，简称PSB)的代表菌株之一，别名：红假菌。被应用于农业、渔业、环保、医药等领域。由于细菌菌体富含蛋白质、维生素、类胡萝卜素等营养物质，作为饲料添加剂可以有效地提高饲料效率，促进生长。同时，由于光合细菌体积小，适合在水产养殖业中作为开口饵料使用。此外，它作为益生菌对有害菌起到抑制和排斥作用，能保持正常的菌群，促进营养物质的消化吸收，参与消化酶生成及B族维生素的合成，减少氨及有害物质的产生，提高局部免疫力和抗病力。

沼泽红假单胞菌的分类：按照《伯杰细菌鉴定手册》（1974年第8版）将不产氧光合作用的光合细菌列为细菌门真细菌纲红螺菌目(Rhodospirillales)，细菌门真细菌纲红螺菌目

又下分为红螺菌亚目(Rhodospirillineae)和绿菌亚目(Chlorobiineae)，红螺菌亚目下分为红螺菌科(Rhodospirillaceae)和着色菌科(Chlorobiaceae)，绿菌亚目下分为绿硫杆菌(Chlorobiaceae)和绿色丝状杆菌(Chloroflexaceae)共18属，约45种。沼泽红假单胞菌属于红螺菌科、红假单胞菌属。

沼泽红假单胞菌（Rhodopseudomonaspalustris）是研究和应用较为广泛的一种光合细菌，属于外硫红螺菌科红假单胞菌属，细胞直径0.6－0.9μm，极生鞭毛运动或不运动，生长有极性，不对称出芽分裂。革兰氏染色阴性。光合色素为叶绿素a、h和类胡萝卜素。最佳生长方式是利用各种有机化合物作碳源和电子供体进行光照厌氧培养。厌氧条件下以氢、硫代硫酸钠、硫化氢等作电子供体可光自养生长。G＋Cmol％为64.8－66.4。

沼泽红假单胞菌的用途很多，可用于水质净化、污水处理、饲料级微生物添加剂等。关于饲用微生物方面，我国已有明确规定，根据我国农业部第105号公告公布的允许使用的饲料添加剂品种目录中，饲料级微生物添加剂有12种，我国农业部公布允许使用的饲料级微生物中，沼泽红假单胞菌(Rhodopseudanonaspalustris)就在其内（见表）：

1干酪乳杆菌(Lactobacilluscasei)

2粪链球菌(Streptococcusfaecalis)

3乳酸片球菌((pediococcusacidilacticii)

4纳豆芽孢杆菌(Bacillusnatto)

5乳链球菌(Streptococcuslactis)

6产朊假丝酵母(Candidautilis)

7植物乳杆菌(LactobacillusPlantarum)

8屎链球菌(Streptococcusfaeciun)

9枯草芽孢杆菌(Bacillussubtilis)

10嗜酸乳杆菌(Lactobacillusacidophilus)

11啤酒酵母(Sacchaeomycescerevisiae)

12沼泽红假单胞菌(Rhodopseudanonaspalustris)

我国对饲用微生物的研究始于80年代，目前许多研究单位和生产厂家、饲料公司都在进行这方面的研究与产品的开发应用，有些产品已进入市场，但绝大多数正处于试验研究阶段。沼泽红假单胞菌(Rhodopseudanonaspalustris)方面，目前比较详细全面的，已知的有山西大学生命技术科学学院等，着力于沼泽红假单胞菌等部分光合细菌在水质净化、污水处理、饲料级微生物添加剂等方面的开发研究，处于国内领先水平。

以沼泽红假单胞菌液为添加剂的饲料产品是现代生物技术与动物微生态学、动物营养学相结合的产物。沼泽红假单胞菌作为微生态制剂的研究，将对推动我国养殖业向着高效、绿色、生态、健康的方向发展具有重要意义，其应用前景也十分广阔。

菌种特性及功用：

在琼脂培养皿上培养，菌落形态为草帽形或圆形，表面光滑，少隆起，边缘整齐，棕红色。显微镜下观察，本产品菌体形态为短杆状或卵圆形，宽0.5μm～0.9μm，长1.2μm～2.0μm，无芽孢，无荚膜，单极鞭毛，可运动。革兰氏染色阴性。

功用：菌体含有营养物质、多种抗病毒因子和促生长因子等生理活性物质，能明显