牧草青贮加工技术
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农 机 一
课
农 棚 一 堂 谩
主 讲 人 ： 刘 国 信 教 学 目标 ： 掌握 拉 伸 膜 青 贮 、 灌 装 袋 式 青 贮 以 及 塔 式 青 贮 等 青 贮技 术 的 特 点
青 贮 技 术 是 一 种 被 广 泛 应 用 的 青 绿 牧 草 加 工 技 用 割 草 机 和 耧 草 机 外 ，还 要 用 到 小 型 圆 捆 打 捆 机 和
俘 和 利 用 ，不 用 建 没 青 贮 窖 或 青 贮 塔 ，青 贮 质 量 好 ， 土 、金 属 板 等 均 可 ，一 般 要 求 有 很 好 的 防 酸 、耐 腐
适 宜 各 种 规 模 的 机 械 化 作 业 。 其 主 要 技 术 要 求 有 ： 蚀 性 质 。 装 青 贮 原 料 一 般 都 从 塔 顶 部 装 入 ，取 青 贮 （ 青 贮 原 料 要 求 含 水 率 在 ４０％～６０％ ． 若 水 分 高 料 有 从 顶 部 或 底 部 两 种 取 料 法 。 无 论 采 用 哪 种 方 法 ，
色 作 物 。 ② 加 工 设 备 。 青 贮 成 套 设 备 主 要 包 括 牧 草 使 用 。
（鲜 草 或 半 干 ） 打 捆 机 和 裹 包 机 。 小 型 圆 捆 青 贮 除 通
目前 ，我 国 奶 牛 、 肉 牛 集 中 饲 养 地 区 ， 青 贮 玉
ｓ４ 【奉 编辑 …振燕】
设 备 是 灌 装 机 ．．一 般 中 小 型 袋 装 青 贮 装 填 机 ，装 有
１．拉 伸 膜 青 贮
滚 刀式 切 碎 机 ， 切 割 长度 为 ２ ｃ：ｍ ，切 碎 后 的 原 料 自
拉 伸 膜 圆 捆 青 贮技 术是 用高 压 力打 捆 机将 牧 草 动 压 入 金 属 桶 内 ． 在 桶 口 套 相 匹 配 的 塑 料 袋 ， 通 制 成 圆 柱 型 草 捆 ， 然 后 采 用 专 用 裹 包 机 和 青 贮 专 用 过 金 属 桶 的 原 料 被 紧 实 地 压 入 塑 料 袋 内 ，每 袋 装 料
术 ．它 在 平 衡 牧 草 供 应 方 面 具 有 重 要 的 作 用 。 青 贮 小 型 青 贮 裹 包 机 若 青 贮 秸 秆 类 作 物 ， 还 应 使 用 揉
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
技 术 是 将 收 获 的 青 绿 饲 料 铡 短 填 装 入 青 贮 窖 （青 贮 碎 机 和 切 碎 机 。⑧ 注 意 事 项 。 严 格 掌 握 牧 草 、秸 秆 塔 或 青 贮 袋 ），压 实 排 除 空 气 ，在 酵 母 菌 的 作 用 下 产 的 含 水 率 ； 使 用 高 密 度 打 捆 机 和 青 贮 专 用 拉 伸 膜 ；
种 东 ｐ 虽 然 造 －人毁 卡｝Ｉ川 ．ｆ｝ｆ却 没 仃 ｌｊＪ＝Ｉ｝５ 个
样 ‘ 的 ， 每 一什 地 孤 ．
图 １ 醋 壶
川 纸 做 的 醋 儿 质 轻 义 小 ｉＮ做 “ ． Ｊ ¨ Ｉ、Ｊ携 带 在 过 去 商 ． ＪＪ流 通 ：发 达 的 年 代 ． 人 分 ｆ州
灌 装 袋 式 青 贮 即 大 型 塑 料 袋 青 ， 是 将 切 碎 的
～ ｂ５％ ） 两 种 目 前 广 泛 应 用 的 青 贮 技 术 主 要 有 拉 青 贮 料 用特 制 的 袋 式 灌 装 机 压 入 大 型 青 贮 袋 ，核 心
伸 膜 青 贮 、灌 装 青 贮 以 及 塔 式 青 贮 等
酸 性 条 件 ，使 青 绿 牧 草 得 以 长 期 的 安 全 贮 存 。 目 在 牧 草 保 存 期 内 尽 量 避 免 外 膜 破 损 。
前 ，在生 产 中应 用 的牧 草 青贮 类 型 主 要 有 高 水分 青
２．灌 装 袋 式 青 贮
贮 【含 水 鼙 ７０％ 以 上 ） 和 低 水 分 青 贮 （含 水 量 ４０％
ＩＩＩＩ
这 ｆｌ｝Ｉ 状 的 酣 ，、 （ Ｉ）， 住 我 ｆ『Ｊ本 地 被 称 之 皮 囊 外 ， 川 麻 纸 Ｊ Ｉ『ｌ【制 作 ｍＬ也 ｒ人 ｆ『Ｉ】的
选 州 麻 纸 制 作 醋 嶝 儿 这 样 一个 造 艇 的 器 ．
得 先 泥 ｔ做 ·个 形 幞 ｌ｝｛．， 然
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·
层 麻 纸 涂 一 层 ５ ｍ ． 女¨此 往 链 ， ·“ ｌ 儿 ｆ Ｊ ．
待 其 晾 ｒ后 ，慢 地 掏 ，，：！ 丽 的 ｛ 饮 ｝ ．
ｌＪ、ｊ
外 啭 川 ｍ 卡¨，Ｉ ｆ 伙 做 防 渗 处 ． 然 ＩＪＪ‘他 川
… ｌ＿ｒ制 作 时 的 摸 Ｉ能 ｆ电ｔｔｊ ·次 ， … 此 ． 峨 儿 这
＿ ｆ Ｏ０％ ＋ 需 梢 作 晾 晒 。 拉 伸 膜 圆 捆 青 贮 适 用 于 牧 窖 顶 都 要 加 顶 盖 ． 防 雨 水 ，并 没 避 雷 针 ， 以 免 雷 击 。
草 、苜 蓿 、玉 米 秸 秆 、甘 蔗 尾 叶 、 芦 苇 等 各 种 青 绿 实 践 证 明 这 种 青 贮 方 法 非 常 适 宜 养 奶 畜 较 多 的 地 区
３．塔 式 青 贮 青 贮 塔 分 为 普 通 型 和 气 密 （限 氧 ） 型 ， 用 混 凝 土 浇 筑 或 镀 锌 钢 板 建 成 。 青 贮 塔 高 ８～１０ ＩＴＩ， 多 为
行 打 捆 和 裹 包 。 拉 伸 膜 青 贮 的 优 点 是 便 于 运 输 、贮 圆 柱 形 ， 直 径 ３～６ ｍ 不 等 。 建 筑 材 料 用 钢 筋 混 凝
的 特 殊 高 强 度 塑 料 拉 伸 膜 将 草 捆 紧 紧 地 裹 包 起 来 ， 约 ｓ（）ｋｇ。此 种 小 袋 青 贮 适 宜 一 般 养 殖 户 使 用 。
形 成 厌 氧 发 酵 环 境 ，２０～３０ ｄ即 可 完 成 乳 酸 菌 发 酵 过 程 若 是 ｊＥ米 秸 秆 、甘 蔗 尾 叶 或 芦 苇 等 其 他 作 物 ， ｛Ｊ！ＩＪ需 先 用 揉 碎 机 或 切 碎 机 将 秸 秆 揉 碎 或 切 短 ，再 进
课
农 棚 一 堂 谩
主 讲 人 ： 刘 国 信 教 学 目标 ： 掌握 拉 伸 膜 青 贮 、 灌 装 袋 式 青 贮 以 及 塔 式 青 贮 等 青 贮技 术 的 特 点
青 贮 技 术 是 一 种 被 广 泛 应 用 的 青 绿 牧 草 加 工 技 用 割 草 机 和 耧 草 机 外 ，还 要 用 到 小 型 圆 捆 打 捆 机 和
俘 和 利 用 ，不 用 建 没 青 贮 窖 或 青 贮 塔 ，青 贮 质 量 好 ， 土 、金 属 板 等 均 可 ，一 般 要 求 有 很 好 的 防 酸 、耐 腐
适 宜 各 种 规 模 的 机 械 化 作 业 。 其 主 要 技 术 要 求 有 ： 蚀 性 质 。 装 青 贮 原 料 一 般 都 从 塔 顶 部 装 入 ，取 青 贮 （ 青 贮 原 料 要 求 含 水 率 在 ４０％～６０％ ． 若 水 分 高 料 有 从 顶 部 或 底 部 两 种 取 料 法 。 无 论 采 用 哪 种 方 法 ，
色 作 物 。 ② 加 工 设 备 。 青 贮 成 套 设 备 主 要 包 括 牧 草 使 用 。
（鲜 草 或 半 干 ） 打 捆 机 和 裹 包 机 。 小 型 圆 捆 青 贮 除 通
目前 ，我 国 奶 牛 、 肉 牛 集 中 饲 养 地 区 ， 青 贮 玉
ｓ４ 【奉 编辑 …振燕】
设 备 是 灌 装 机 ．．一 般 中 小 型 袋 装 青 贮 装 填 机 ，装 有
１．拉 伸 膜 青 贮
滚 刀式 切 碎 机 ， 切 割 长度 为 ２ ｃ：ｍ ，切 碎 后 的 原 料 自
拉 伸 膜 圆 捆 青 贮技 术是 用高 压 力打 捆 机将 牧 草 动 压 入 金 属 桶 内 ． 在 桶 口 套 相 匹 配 的 塑 料 袋 ， 通 制 成 圆 柱 型 草 捆 ， 然 后 采 用 专 用 裹 包 机 和 青 贮 专 用 过 金 属 桶 的 原 料 被 紧 实 地 压 入 塑 料 袋 内 ，每 袋 装 料
术 ．它 在 平 衡 牧 草 供 应 方 面 具 有 重 要 的 作 用 。 青 贮 小 型 青 贮 裹 包 机 若 青 贮 秸 秆 类 作 物 ， 还 应 使 用 揉
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
技 术 是 将 收 获 的 青 绿 饲 料 铡 短 填 装 入 青 贮 窖 （青 贮 碎 机 和 切 碎 机 。⑧ 注 意 事 项 。 严 格 掌 握 牧 草 、秸 秆 塔 或 青 贮 袋 ），压 实 排 除 空 气 ，在 酵 母 菌 的 作 用 下 产 的 含 水 率 ； 使 用 高 密 度 打 捆 机 和 青 贮 专 用 拉 伸 膜 ；
种 东 ｐ 虽 然 造 －人毁 卡｝Ｉ川 ．ｆ｝ｆ却 没 仃 ｌｊＪ＝Ｉ｝５ 个
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图 １ 醋 壶
川 纸 做 的 醋 儿 质 轻 义 小 ｉＮ做 “ ． Ｊ ¨ Ｉ、Ｊ携 带 在 过 去 商 ． ＪＪ流 通 ：发 达 的 年 代 ． 人 分 ｆ州
灌 装 袋 式 青 贮 即 大 型 塑 料 袋 青 ， 是 将 切 碎 的
～ ｂ５％ ） 两 种 目 前 广 泛 应 用 的 青 贮 技 术 主 要 有 拉 青 贮 料 用特 制 的 袋 式 灌 装 机 压 入 大 型 青 贮 袋 ，核 心
伸 膜 青 贮 、灌 装 青 贮 以 及 塔 式 青 贮 等
酸 性 条 件 ，使 青 绿 牧 草 得 以 长 期 的 安 全 贮 存 。 目 在 牧 草 保 存 期 内 尽 量 避 免 外 膜 破 损 。
前 ，在生 产 中应 用 的牧 草 青贮 类 型 主 要 有 高 水分 青
２．灌 装 袋 式 青 贮
贮 【含 水 鼙 ７０％ 以 上 ） 和 低 水 分 青 贮 （含 水 量 ４０％
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草 、苜 蓿 、玉 米 秸 秆 、甘 蔗 尾 叶 、 芦 苇 等 各 种 青 绿 实 践 证 明 这 种 青 贮 方 法 非 常 适 宜 养 奶 畜 较 多 的 地 区
３．塔 式 青 贮 青 贮 塔 分 为 普 通 型 和 气 密 （限 氧 ） 型 ， 用 混 凝 土 浇 筑 或 镀 锌 钢 板 建 成 。 青 贮 塔 高 ８～１０ ＩＴＩ， 多 为
行 打 捆 和 裹 包 。 拉 伸 膜 青 贮 的 优 点 是 便 于 运 输 、贮 圆 柱 形 ， 直 径 ３～６ ｍ 不 等 。 建 筑 材 料 用 钢 筋 混 凝
的 特 殊 高 强 度 塑 料 拉 伸 膜 将 草 捆 紧 紧 地 裹 包 起 来 ， 约 ｓ（）ｋｇ。此 种 小 袋 青 贮 适 宜 一 般 养 殖 户 使 用 。
形 成 厌 氧 发 酵 环 境 ，２０～３０ ｄ即 可 完 成 乳 酸 菌 发 酵 过 程 若 是 ｊＥ米 秸 秆 、甘 蔗 尾 叶 或 芦 苇 等 其 他 作 物 ， ｛Ｊ！ＩＪ需 先 用 揉 碎 机 或 切 碎 机 将 秸 秆 揉 碎 或 切 短 ，再 进