大学选修课课程简介

课程名称

饮食营养与健康

*中国木本药用植物现代汽车与驾驶技术食品安全知识讲座汽车性能与使用

创造训练

企业战略管理与规划

公共关系实务食品文化概论摄影技术

专利代理基础股票投资与技巧

普通心理学

民族音乐概论

西方音乐欣赏

中国古代文化概论经济博弈论

中国诗歌艺术鉴赏桥牌基础

园艺与生活

花卉的欣赏与花文化中华灯谜文化

商品学概论

旅游文化

广告原理与实务

性健康教育

演讲学

社交礼仪

区域规划

求职心理训练财经法规

经济林与保健

数据分析软件应用盆景制作与养护观赏昆虫

生活中的化学

常见症状与疾病生命世界与改良环境科学

营养与健康

大学生职业生涯规划

期货交易教程

职业素质培养

室内装修工程

生活中的物理

大学生职业发展与就业指导

大学生职业发展与就业指导

工程索道与柔性吊桥

大学生职业发展与就业指导

汽车文化

中国民族民间音乐概论西方音乐欣赏

中外饮食文化

*药用植物生态学

观赏昆虫和工艺

旅行与户外运动

英语修辞学

大学生饮食营养与健康摄影技术（周三）

摄影技术（周一）

公共关系原理与实务

物流系统管理与成本控制东方文化研究

西方文化与电影

中国茶文化学

中国酒文化研究

中国现当代作家漫谈室内植物装饰设计

大学生心理健康教育股市趋势技术分析

证券分析

应急救援概论

中国民族音乐概论

京剧唱腔入门基础知识大学生就业指导

大学生心理保健

消费心理学

名贵食用菌培植技术

国际金融

大学生职业生涯规划设计环境科学

汽车性能与使用

盆景制作与养护

工程索道与柔性吊桥经济林与保健

*中国木本药用植物*药用植物生态学

食品保健与安全

外来入侵生物

西方文化与电影

财经法规

演讲学

旅游文化

社交礼仪

职业素质培养

股票投资与技巧

公共关系原理与实务期货交易教程

食品文化概论

商品学概论

营养与健康

大学生就业指导

国际商务单证基础知识大学生心理健康教育

大学生职业发展与就业指导

创造训练

中国古代文化概论

证券分析

东方文化研究

中国现当代作家漫谈中国民族音乐概论

室内装修工程

摄影技术（周一）

京剧唱腔入门基础知识摄影技术（周三）

中华灯谜文化

趣味昆虫

家电与现代生活

交通心理学

城市生态学

DIY创意与低碳生活

心理电影赏析

高级英汉翻译理论与实践

植物微观世界

花卉保健与食疗

植物多样性

中国旅游地理

影视作品赏析与心理分析茶叶与健康

纠纷解决与诉讼制度

插花艺术

跟我学京剧

课程简介

经济的发展，生活水平的提高，我国城乡居民膳食结构有了显著的变化，食物中的热量、蛋白质等各种营养素的供给多数基本达到要求，但是仍然存在着营养不良的问题，如，膳食中钙缺乏，维生素B2、维生素A不足，优质蛋白质少，必需氨基酸不平衡，儿童、孕妇、乳母缺铁性贫血发病率较高等。另一方面，由于营养过剩，与营养有密切关系的疾病，如心脑血管疾病、糖尿病、肿瘤等严重威胁着人群健康。因此，吃饭讲营养讲科学是关系到每个人、每个家庭成员健康与幸福的一件大事。

本课程介绍了人体所需营养素的种类、功能，常见食品的营养价值，合理营养的重要性及平衡膳食指南，以及功能性食品，从而使学生明白合理膳食的重要性和如何做到自我合理的饮食健康，建立良好的自我饮食习惯并影响其家庭成员。

我国中药资源非常丰富，主要来自植物，其中木本药用植物500余钟。

本课程是一门从植物学的基础中医中药应用学科。学习它，是通过细致的观察校内外裸子植物和被子植物的全貌（叶，茎，花果等），并亲手制作蜡叶标本。只有正确的识别木本药用植物，才能安全的临床应用以利于健康。

本课程内容主要由两部分组成。

第一部分在介绍汽车基本结构的基础上，主要介绍汽油机燃油喷射装置、自动变速器、制动防抱死装置、安全气囊、中央门锁和防盗装置、电子调节悬架、汽车巡航控制装置等先进汽车技术。

第二部分在介绍汽车驾驶基本操作技术的基本上，着重介绍在复杂道路、高速公路和特殊条件下的汽车驾驶综合操作技术，同时讲述道路管理交通法规、交通信号及表示、车辆行驶规定、交通事故及违章处理和驾驶员心理、生理因素与安全行车技术关系随着社会经济发展和收入水平的提高，人们对生活质量的要求越来越高。目前，我国已经基本解决了温饱问题，食品供求在经历了从短缺到基本满足需求的转变以后，正进入供应相对稳定和充裕的新阶段，这就要求食品生产供给在新形式下为社会提供高质量的安全食品。生产者采用各种技术，千方百计提供品种丰富、为消费者所喜欢的食品；理论工作者提出了提高食品质量、保证食品安全的多种措施；政府部门也加强了对食品的检测检验，实施“无公害食品行动计划”和“三绿”工程、“食品药品放心工程”等。但是，由于政府和理论工作者对食品质量、食品安全没有一个明确的界定，食品质量和安全的内涵外延不清晰，导致生产者和消费者对食品质量、食品安全存在错误认识，制约着对优质食品和安全食品的引导。本课程即通过介绍一些食品安全方面的常识，传输对食品安全的正确的认识，同时纠正对食品安全方面的不正确的本课程主要内容包括：汽车主要技术数据和识别代号、发动机与汽车性能、汽车的运行材料、车辆的养护与美容、汽车在各种运行条件下的正确使用和汽车维护制度及其技术规范。

本课程具有丰富的理论知识，又有较强的实用性。学习本课程可以为从事汽车驾驶与维修、汽车营销的相关人员和广大汽车爱好者提供汽车运用技术、汽车使用与维修方面必备的理论知识和较强的实践技能。

《创造训练》围绕创造训练这一主题，对认识创造创新、创造思维训练、创造技法训练、团队创造创新训练、创新技能训练、创造创新人格培育的提高以及训练的具体方法作了探讨，以提高学生的创造创新能力。通过系统的理论学习和具体的案例训练，以及课后的训练与思考题，对大学生如何从事创造活动，特别是提高综合素质具有很战略决定胜负，80%的企业失败于战略，80%的企业不重视战略。企业要在竞争中取胜，需要预测中长期经营环境的变化动向，明确本企业获得成功的要素是什么，以及如何获得成功要素，因此，必须制定相应的经营战略，明确本企业应当追求的目标和方向，阐明当前的课题，这就是企业战略管理的重要作用。

企业战略管理与规划是一门年轻的学问，本课程将从企业战略理论和战略研究入手，分析战略管理成功和失败的案例，辅以企业竞争策略与竞争优势诊断、企业战略性分析方法和工具、企业战略制定及评价，并分宏观经济、中观产业、微观企业三个层面，系统地考察企业战略认识与思考、战略决策、战略规划及战略管理整个发展战略的全过程，实践中能为企业管理诊断、项目决策、管理规划咨询提供有力的支持。