2020年专业课程设置和核心课程解读参照模板可编辑

专业课程设置和核心课程解读

《服装设计和工艺》专业项目开发组

汤亚娟

一、新课程结构介绍

⏹1、新课程结构

⏹2、为什么这样设置？

⏹3、新课程的特点和优势

1、新课程结构

⏹A、公共基础课程

⏹B、专业核心课程

⏹C、专门化方向课程

⏹D、选修课

⏹成衣制作专门化方向课程：

⏹服装制版专门化方向课程：

⏹选修课课程：

服饰配件／服装营销

服装外语／面料图案设计

服装跟单／服装企业生产技术管理

服装效果图绘制／中外服装简史

2、为什么这样设置？

⏹A、服装设计与工艺所要求的能力、知识、技能和态度

⏹B、教与学的现状分析

⏹C、新课标开发的理念、原则

⏹D、新课标开发的历程和框架

A、服装设计与工艺所要求的知识、技能和态度

1、遵纪守法、爱岗敬业、诚实守信、吃苦耐劳

2、良好的心理素质和职业道德，富有责任心

3、较强的人际沟通能力和团队协作意识

4、基本的独立分析和解决问题的能力，有创新意识

5、服装生产工艺流程、技术文件、产品质量检验基本知识

6、服装面料识别及运用的相关知识

7、服装款式设计、结构设计的能力

8、服装打版、出样、缝制的基本能力

9、服装常用设备及特种设备的操作能力

成衣制作方向还必须具备：

⏹1、服装企业裁剪流水生产岗位操作的基本能力

⏹2、服装企业缝纫流水生产岗位操作的基本能力

⏹3、服装企业后整理岗位操作的基本能力

⏹4、大类产品样衣（客衣）制作的能力

服装制版方向还必须具备：

⏹1、服装造型与构成的设计能力

⏹2、平面制版和推版的操作能力

⏹3、立体裁剪的基本操作能力

⏹4、服装CAD操作能力

B、教与学的现状分析

⏹A：培养目标定位过多地强调了理论知识，对操作技能的要求模糊笼统，对职业道

德和心理素质的要求没有引起足够的重视。

⏹B：课程结构不合理，理论性的课程较多，课程内容过分注重知识的系统，教学内

容与工作任务、能力结构相脱节。

⏹C：实训课时太少，实训设施不足，实训内容滞后于实际的岗位技能要求，实训效

果有待进一步提高。

⏹D：教师队伍建设亟待加强，教师培养模式需要创新，尤其需要教师熟悉和掌握服

装企业实际生产过程的操作。

C、新课标开发的理念、原则

课程改革的基础理念是：

⏹以职业生涯发展为目标明确专业定位，

⏹以工作任务为线索确定课程设置，

⏹以职业能力为依据组织课程内容，

⏹以典型产品为载体设计教学活动，

⏹以职业技能鉴定为参照强化技能训练。

课程改革的基础原则是：

遵循科学性、

规范性、

实用性、

发展性原则

D、新课标开发的历程和框架

⏹新课标开发的历程：

⏹新课标开发的框架：课程名称、入学要求、学习年限、培养目标、职业范围、人才

规格、任务和职业能力分析、专业（实训）课程、课程结构、指导性教学安排。

3、新课程的特点和优势

新课程的特征为任务引领型：

（1）任务引领，以工作任务引领知识、技能和态度，让学生在完成工作任务的过程中学习相关知识，发展学生的综合职业力。

（2）结果驱动，关注的焦点放在通过完成工作任务所获得的成果，以激发学生的成就动机。通过完成典型产品或服务，来获得某工作任务所需要的综合职业能力。

（3）突出能力，课程定位与目标、课程内容与要求、教学过程与评价等都要突出职业能力的培养，体现职业教育课程的本质特征。

（4）内容实用，紧紧围绕工作任务完成的需要来选择课程内容，不强调知识的系统性，而注重内容的实用性和针对性。

（5）做学一体，打破长期以来的理论与实践二元分离的局面，以工作任务为中心实现理论与实践的一体化教学。

二、专业核心课程的解读

⏹A、成衣基础

⏹B、服装定制技术（Ⅰ）

⏹C、服装造型与构成

⏹D、服装材料识别及应用

成衣基础

⏹1、主要教学内容：服装企业基本概述；服装生产过程和工序分析；服装生产工艺分

析；服装技术文件资料编制；服装生产设备种类与常用设备使用。

⏹2、主要教学要求：学生能了解服装企业基本概况和服装生产过程；服装专业术语名

称；服装加工制造过程工序分析；产品工艺组合方法(缝合要求、组合顺序)；大类产品技术标准；服装生产技术文件阅读及填写；常用服装设备操作；常用服装设备一般故障处理；计算机在服装生产技术管理中的应用。

服装定制技术（Ⅰ）

⏹1、主要教学内容：裁剪工艺规程和技术原理；各种手缝针法及运用；各种机缝缉线

基本技能；一般熨烫基础知识；典型产品（如睡衣裤、裙子、衬衫、西裤等）裁剪与缝制。

⏹2、主要教学要求：学生能掌握裁剪与缝制基本工艺和技术原理；熟练掌握各种手

缝针法及应用；掌握各种机缝缉线的基本技能；掌握一般熨烫技能；能独立裁剪与缝制睡衣裤、裙子、男女衬衫、男女西裤等。

服装造型与构成

⏹1、主要教学内容：人体结构与比例；服装部件与结构线；服装款式图；大类产品服

装结构图和样板制作。

⏹2、主要教学要求：学生能了解各类服装与人体的比例关系；服装结构线与部件的表

现；服装款式图表现；大类产品服装结构图绘制及样板制作。

服装材料识别及应用

⏹1、主要教学内容：服装常用材料的分类、组织结构识别，质地性能和鉴别方法等

⏹2、主要教学要求：学生应能辨别常用服装材料正反面、经纬向、组织结构及其名称

等；掌握常用服装材料质地与性能，常用服装材料缩水率和熨烫要求，织物结构对成衣外观和服用的影响以及对缝纫制约；会检查服装材料的织疵和色差；具有合理选用面料、辅料的能力。

三、新课标下的教学探索

⏹观摩：王凤老师的教学法评优课

⏹反思：王凤老师谈教学实践反思

四、讨论：

专业实践课该如何实施？

2008年10月20日