_旅游商品的开发及销售对城市旅游业发展的影响——以攀枝花市为例
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〔文章编号〕1002-2031(2013)07-0069-04
旅游商品的开发及销售对城市旅游业发展的影响
———以攀枝花市为例
李东石维富
〔摘要〕分析了攀枝花市旅游商品资源的类型及特点、攀枝花市旅游商品开发的现状。从旅游商品开发、建立与完善
旅游商品购物网络、
营造公平与放心的市场秩序、创新旅游购物营销等方面,提出了攀枝花市旅游商品开发的对策。〔关键词〕攀枝花市;旅游商品;开发〔中图分类号〕F592.771
〔文献标识码〕A
〔作者简介〕李
东(1979—),男,汉族,宁夏中宁人,攀枝花学院讲师,研究方向为区域旅游规划与开发;石维富(1965—),男,汉族,四
川乐至人,攀枝花学院副教授,研究方向为旅游诚信研究。
〔基金项目〕四川省哲学社会科学“十二五”规划项目(SC11W028)。〔收稿日期〕2013-03-21〔修回日期〕2013-05-19
在我国,旅游商品开发是旅游消费链中的一个薄弱环节,同时也是一个发展潜力、上升空间最大的环节[1]。深入开发旅游商品对于延伸旅游产业链,推动社会就业,树立良好的旅游地形象,应对日益激烈的客源竞争,提升游客购物的深度体验,推动旅游城市建设,均具有重要意义。
一攀枝花的旅游商品及其特点
1.旅游商品丰富、类型齐全
旅游商品资源分类是旅游商品开发的前提和基础。目前,关于旅游商品分类还没有统一标准。《旅游资源分类、调查与评价》(GB /T18972-2003)将旅游商品资源分为7种基本类型,其为我国旅游商品资源的调查、分类和开发提供了指南。具体到一个地区,其旅游商品资源的分类,既要参照《旅游资源分类、
调查与评价》,又要结合地方实际和旅游商品资源的特色来进行。结合攀枝花市的实际,本文将攀枝花市的旅游商品资源分为工艺品、水产品及其制品、农林畜产品及其制品、中草药材及其制品、
传统手工产品与菜品饮食等5类。2.旅游商品资源知名度高,开发潜力大攀枝花市的旅游商品资源不仅类型多样,而且知名度高。“国胜茶”、“苴却砚”“米易何首乌”、“攀枝花当当鸡”、“盐边油底肉”等均为国家地理标志保护产品。攀枝花芒果、攀枝花枇杷、红格脐橙、国胜茶、“盐边西瓜”、“桑葚”、“当当鸡”等均为国家农产品地理标志登记保护产品。其中,国胜茶以绿色无污染和较高的品质获四川省第六届“峨眉杯”省级优质绿茶奖、中国西部农业博览会名优农产品奖
、“蒙顶山杯”国际名茶金奖,并获得绿色食品A 级认证,是中国知名品牌。
攀枝花苴却砚石是中国“十大名砚”和“文房四宝”中的精品。目前,攀枝花仁和区被中国文房四
总第216期
城市问题2013年第7期
表1攀枝花市旅游商品资源分类
序号分类特点主要的旅游商品资源
1工艺品地质地貌资源丰富,矿石资源种类繁
多,已发现矿种76种,已探明储量并
得到开发利用的有45种
雪花玉、青蛙玉、碧玉、水晶、玛瑙、钒钛金属、苴却砚等
2水产品及其制品拥有四川省第一的水能资源,境内有
大小河流95条
三文鱼、生态裂腹鱼、加州鲈鱼、雅江鱼等
3农林畜产品及其制品我国内陆最大的“天然温室”,农林资
源丰富
以优质中晚熟芒果、优质软籽石榴、高档酿酒葡萄、早熟枇杷为
龙头,以荔枝、龙眼、香蕉、脐橙、樱桃、木瓜、板栗、核桃等为辅的
水果资源;青刺果和野核桃等油脂资源;香樟、肉桂、茉莉、桉树、
云南松、马尾松等香料类资源;块菌等特色菌类、爬沙虫等动物
资源;树花、攀枝花、三角梅等特色野菜和花卉资源
4中草药材及其制品中草药资源丰富菌灵芝、川续断、首乌、山药、川牛膝、核桃、高山胆草、重楼、白花蛇舌草、苏铁等[2]
5传统手工产品、菜品饮食拥有43个民族,是移民城市何首乌鸡、盐边油底肉、攀枝花当当鸡等
宝协会命名为“中国苴却砚之乡”,亦被四川省文化厅命名为“四川省文化产业示范基地”,是四川省十大文化产业基地之一。攀枝花苴却砚石是四川省第一个、全国第二个以工艺品成功申报国家地理标志保护的产品。
此外,攀枝花还建有国家农业产业化项目———800亩何首乌茶原料种植基地,是攀西地区最大的何首乌茶原料种植基地。攀枝花还是中国最大的野生块菌核心产区,2008年被国家授予“中国块菌之乡”称号。
二攀枝花市旅游商品的开发及销售现状
为了拉动旅游消费、延伸旅游产业链,攀枝花市近年来加大了旅游商品研发、促销等政策扶持力度。攀枝花市2008年出台了《关于倾力打造中国阳光生态旅游度假区的实施意见》,该《意见》鼓励加大对旅游商品企业的招商引资和地方特色旅游商品的研发;2009年出台了《关于加快推动旅游项目建设实现旅游产业又好又快发展的指导意见》,该《意见》进一步提出了要抓好旅游商品的研发工作,要求市旅游协会加强与大专院校和旅游商品生产企业合作,深度开发新产品,促进旅游商品营销,加快旅游购物点标准化的建设,扶助旅游商品骨干企业的发展。在上述两《意见》的作用下,攀枝花市近年涌现出了啊莫莫工贸有限公司、罗氏兄弟石艺研究所、攀乡食品厂等一大批旅游商品研发、生产、销售于一体的骨干企业。
与此同时,攀枝花市充分利用丰富的民族文化和地理环境优势,坚持组织和鼓励企业、个人参加省内和全国性旅游商品(旅游纪念品)设计大赛、博览会等,获得了多项荣誉,苴却砚、芒果、石榴、铁核桃油、“中国绿”花岗石、国胜茶、何首乌茶、米易贡米、爬沙虫、金沙锦橙、金沙江石特色纪念品、攀乡牌土特产等特色旅游商品均获得了国内外游客的认知与认可。
目前,攀枝花市旅游商品购物网络建设已初见成效,例如已确定了攀枝花宾馆、川惠大酒店、红格温泉宾馆等一批特色旅游商品指定购物点,在仁和区打造了旅游文化特色商品一条街,在长乐酒堡建成了仁和区苴却砚博物馆,并规划在仁和区建设中国苴却砚文化主题公园,做为展示攀枝花城市形象的新窗口。
在旅游商品宣传促销方面,攀枝花市积极组织企业参加全国各地旅游交易会和旅游商品展销会,在川内和周边省份开展了大型宣传促销活动,举办了“中国·攀枝花欢乐阳光节”、“米易·迷昜花会”、“格萨拉索玛花节”、攀枝花迎春庙会等节庆活动。这些活动的开展,有力推介、宣传和提升了攀枝花旅游商品的知名度。
三攀枝花市旅游商品的开发与销售策略
1.加快旅游商品开发的途径
随着旅游业的快速发展,游客已变得愈来愈有经验,旅游动机和旅游行为更加理智、成熟,此点表现在购物环节上,就是游客对旅游目的地的旅游商品的期望变得愈来愈高。这就要求旅游目的地要开