苏教版科学三下《认识液体》教学案例

《认识液体》教学案例

山东省肥城市边院镇鲁云小学张勇

一、学科：科学

二、课例名称：认识液体

三、执教教师：山东省肥城市边院镇鲁云小学张勇

四、指导教师：山东省肥城市教研室孔令强

五、课型：新授

六、年级：三年级

七、教材版本：江苏教育出版社

八、教学设计

1、教学目标：

过程与方法：

会用感官和简单器材研究液体的性质。

能够运用多种方式（语言、文字、符号）将观察到的现象表述出来。

知识与技能：

知道液体关于颜色、形状、轻重、黏稠度、表面张力的性质。

情感态度与价值观：

愿意与同学合作与交流，体验合作与分享的快乐。

2、学生和内容分析：

学情分析：小学三年级的学生正处于中低年段，这一年龄段的孩子对新鲜事物有着极强的好奇心，因此，他们对于科学研究也有着极高的热情，愿意积极参与并且动手实验。但是由于年龄特点，他们的注意力只是有限的一段时间，没有较长时间的学习兴趣。另外，三年级作为科学课的起始年级，学生刚刚开始科学有序的探究活动，因此不缺乏良好的探究问题的方法和较强的动手操作能力。

教材分析：本课以液体为研究对象，通过大量的观察、实验活动，引导学生以多角度全面认识液体的多种性质，教材先从学生的已有前概念出发，在本单元第一课区分固体与液体以及三年级上册认识水的性质的基础之上，了解学生关于液体的已有认识。为此课文安排了两

个层次：一是说出知道的液体名称，二是尽可能多地写出油水、蜂蜜、牛奶的性质，目的是调动学生的已有认知，使教师在教学中更能够“有的放矢”从而也更加自然地过渡到主体活动——认识液体性质的学习。其后，在认识不同液体存在着轻重、黏稠度、表面张力的差异的主体活动中，课文安排了三个实验来引领学生进行探究。

3、课时安排：1课时

4、教学方法和教学手段

采用的教学方法主要是以学生为主体，发挥学生的能动性，让学生通过讨论、观察、实验等方式学习科学。在教学中采用实验、比赛、游戏等多种手段让学生来充分认识液体的性质。

5、板书设计：

3、认识液体

相同体积重量不同

黏稠不同

表面张力

九、教学过程：（教学实录）

导入：

同学们今天老师给大家带来了一个谜语，看哪位同学能最先猜到。用手抓不到，用刀劈不开，做饭洗衣服，我们离不了。

生猜：（水）

水是什么状态的物体呢？（液体）板书

液体在我们生活中随处可见，谁来说一下你知道的液体还有哪些？

今天我们就一起来认识液体。（认识）板书

学习新课：

（一）借助感官认识液体的性质

1、今天老师给大家带来了四种液体，分别装在小烧杯里，但不知道它们是什么液体，你想用什么方法来辨认他们呢？

生：看颜色、闻气味、摸

师：同学们利用你们想到的方法进行研究，老师还给大家准备了一张小科学家探究表，大家一边研究这四种液体，一边填写表格。

2、学生活动

3、汇报交流，

师：谁来说一下这四种液体分别是什么？

师：它们各有哪些性质呢？

教师：通过刚才的研究你认为液体的共同性质是什么呢？

师总结：液体的共同性质是没有固定的形状，能够流动。

（二）利用实验认识液体的其他性质。

师：认识液体除了用刚才的研究方法，还有许多的方法来认识液体，下面要进行两场比赛，同学们都是裁判，不过你们要研究比赛的方法，使比赛做到公平。第一项比赛是液体比重量；第二项比赛是液体赛跑比赛。同学们现在小组讨论比赛的方法。想一想你们还需要哪些比赛材料。

小组先讨论讨论。

课件出示：

1、在做“比较三种液体重量”这个实验时要注意些什么？

2、在做哪种液体流的快慢的时候我们应注意什么呢？

学生讨论、交流：

1、师：在做“比较三种液体重量”的比赛时要注意些什么？

生：需要倒一样多的液体去比

师：为什么呢？

生：一样多的才能比出来，如果不一样多，就不知道是因为量的原因还是液体本身的原因了。

师：怎样才能做到一样多呢？

生：倒到相同的刻度

师：这就叫“相同体积“，只有在相同体积下才能去比较不同液体的重量是否一样。

师：还有会影响实验公平的因素吗？

生：小天平一开始就要平。

师：很好。谁能预测一下相同的体积这几种液体的轻重呢？

生：我认为……

2、在做哪种液体流的快慢的比赛时我们应注意什么呢？

生：滴的要一样多，同时滴在一条线上。

师：流动的快慢说明了什么？

生：慢的黏、快的稀。

师：谁能用一个词表达出来，

生：黏稠不同。

师：你认为哪种液体会流的比较快，哪种液体流的比较慢呢？为什么，这样认为？

生：预测

师：通过同学们的研究对比赛有了一个充分的准备，并且对比赛的现象和结果有了一个预测，下面同学们开始实验。注意填写实验报告。

学生活动。教师巡视指导。

学生汇报发现。

师：同学们刚才研究的很认真，现在谁来汇报一下你们的发现。

1、哪种液体比较重，有什么发现？

师：这说明相同体积的不同液体重量不同。

2、哪种液体流的比较快，说明了什么？

师：这说明不同的液体黏稠度不同。

师：同学们看这是一张蜡纸，把不同液体滴在蜡纸上，有什么现象发生。（发现形成小水珠，）这说明什么呢？是一种力把它们紧紧的聚集在一起，这种力就是表面张力。液体都有表面张力，不同的液体表面张力的大小不同。

（三）小游戏——想挑战吗？（课件）

师：把五分钱的硬币放在水中，硬币不下沉就为挑战成功！

哪位同学想上来挑战！其他同学可为它们支招！