微生物与健康

微生物（microorganism）：是存在于自然界的一群体形微小，结构简单，肉眼直接看不见，必须借助显微镜放大（几百倍---几万倍）才能看到的微小生物。

微生物的特点:
(1)个体微小比表面积大
2.构造简单，进化地位低
3.种类多，数量大，自然界中分布广泛
4.繁殖快，适应强，易变异
世界卫生组织对健康的定义：“健康是身体上、精神上和社会适应上的完好状态，而不仅仅是没有疾病或者不虚弱。

”亚健康是指处于健康和疾病之间的一种临界状态，是介于健康和疾病之间的连续过程中的一个特殊阶段。

影响健康的因素？
生物因素：包括遗传、生长发育、衰老等。

生活方式因素：因自身的不良行为和生活方式，直接或间接地对健康带来不利的影响。

它包括嗜好（如吸烟、酗酒、吸毒）、饮食习惯、运动、精神紧张、劳动与交通行为等
环境因素,分为自然环境和社会环境
卫生保健服务因素
包括良好的医疗服务和卫生保健系统，必要的药物供应，健全的疫苗供应，足够的医务人员的良好服务等。

二﹑微生物与健康的关系
微生物是一把锋利的双刃剑
1.益处
1饮食、调味品：酸奶、泡菜啤酒、葡萄酒、面包、馒头, 酱油、醋
2.微生物与医药卫生：益生菌抗生素乙肝疫苗等各种疫苗单克隆抗体免疫血清保健品
3.微生物与农牧业：饲料添加剂农用抗菌素微生物农药生物菌肥
微生物与工业：酶工业氨基酸工业有机酸工业新材料开发（聚羟基烷酸酯）新能源开发（酒精、丙醇、丁醇等）
2.害处甚至灾难人类所需物质的腐败变质动植物病害人类疾病环境污染
3.益与害是相对的腐生微生物肠道菌藻：大鱼吃小鱼，小鱼吃虾米，虾米吃泥巴
勤洗手太干净---皮肤病
微生物种类：(1)非细胞型微生物：最小的一类微生物。

病毒、类病毒、朊病毒
(2)原核细胞型微生物：单细胞生物。

细菌、蓝藻，放线菌、螺旋体、支原体、立克次体和衣原体等。

(3)真核细胞型微生物: 单细胞或多细胞。

真菌(fungus)、原生动物、显微藻类。

据感染宿主将病毒分为动物病毒植物病毒噬菌体
病毒的核心核酸功能主导病毒复制决定病毒特性具有感染性
病毒的衣壳—蛋白质功能：保护核酸吸附免疫原性
病毒的包膜病毒在成熟后穿过宿主细胞，出芽释放时获得的一层膜，含有宿主细胞膜/核膜及病毒蛋白。

组成：脂质和糖类（宿主）、蛋白质（病毒）。

功能：包膜构成病毒的表面抗原，可诱发机体免疫应答；包膜与病毒入侵细胞和感染性有关；包膜具有保护核衣壳的作用；包膜对干燥、热、酸和脂溶剂敏感
病毒的复制周期吸附穿入脱壳生物合成组装、成熟与释放
细菌的基本结构: 细胞壁、细胞膜、细胞质、核质特殊结构: 荚膜、鞭毛、菌毛、芽胞
放线菌主要由菌丝和孢子两部分结构组成。

基内菌丝气生菌丝孢子丝
真菌通常分为三大类：霉菌、酵母菌、蕈菌（大型真菌）。

微生物学: 是研究微生物在一定条件下的形态结构，生理生化特征，遗传变异以及进化、分类、生态等生命活动规律及其应用的一门学科。

研究微生物基本问题：微生物分类学、生理学、生态学、遗传学、分子微生物学、细胞微生物学等。

微生物学的任务①防病防害；消灭病原微生物是微生物学的首要任务。

传染病的发生、传播、预防和治疗，是医学微生物学的重要任务。

②利用微生物，发掘微生物资源；
③探讨生命的本质、生物活动的规律、生物的起源与进化。

二、微生物的营养
1.微生物的营养需求微生物需要的营养物质：营养物质应满足微生物的生长、繁殖和完成各种生理活动的需要。

它们的作用可概括为形成结构（参与细胞组成）、提供能量和调节作用（构成酶的活性和物质运输系统）。

微生物的营养物质有六大类要素：水、碳源、氮源、无机盐、生长因子和能源。

能源是提供微生物生命活动所需能量的物质
（光能、化学反应产生的能量）
水功能：（1）是细胞中生化反应的良好介质；营养物质和代谢产物都必须溶解
在水里，才能被吸收或排出体（细胞）外。

（2）水的比热高能有效的吸收代谢过程中放出的热量，不致使细胞的温度骤然上升。

（3）维持细胞的膨压（控制细胞形态）。

（4）水在细胞中有两种存在形式：结合水和游离水。

结合水与溶质或其他分子结合在一起，很难加以利用。

游离水（或称为非结合水）则可以被微生物利用。

碳源功能：（1）C素构成细胞及代谢产物的骨架；（2）C素是大多数微生物代谢所需的能量来源。

种类：（1）无机C源：CO2、碳酸盐，只能被自养微生物利用。

（2）有机C源：各种糖类，其次是有机酸、醇类脂类和烃类化合物。

大多数微生物是异养型，以有机化合物为碳源
氮源功能：为微生物提供合成细胞物质、代谢产物的原料，氮源一般不做能源，只有硝化幼苗利用铵盐，亚硝酸盐做氮源，同时也做能源。

种类：（1）分子态氮：固氮微生物以分子氮为唯一氮源；（2）无机态氮：硝酸盐、铵盐几乎所有微生物能利用；（3）有机态氮：蛋白质及其降解产物（蛋白胨、牛肉膏、酵母膏等，工业上能够用黄豆饼粉和鱼粉等）。

无机盐功能：①构成细胞的组成成分；②作为酶的组成成分；③维持酶的活性；④调节细胞的渗透压、氢离子浓度和氧化还原电位；⑤作为某些自氧菌的能源。

种类：磷、硫、钾、钠、钙、镁等盐参与细胞结构组成，并与能量转移、细胞透性调节功能有关。

微生物对它们的需求量较大，称为“宏量元素”。

没有它们，微生物就无法生长。

铁、锰、铜、钴、锌、钼等盐一般是酶的辅因子，需求量不大，所以，称为“微量元素”。

不同微生物对以上各种元素的需求量各不相同。

铁元素介于宏量和微量元素之间。

生长因子（1）维生素: 主要是B族维生素、硫胺素、叶酸、泛酸、核黄素等；（2）氨基酸: 有些微生物自己不能合成某种氨基酸，必须补充；（3）碱基: 嘧啶和嘌呤是核酸和辅酶的重要组分。

自然界中的微生物如不缺少合成生长因素的能力通常称为野生型或原养型。

野生型的菌株可以人工诱变使之突变而成为缺陷型菌株。

生长素微生物分析法：利用各种生长素缺陷形微生物分析微量生长素，生长量与含量呈线性关系。

二. 微生物的营养类型
（1）光能自养微生物如蓝细菌、绿硫菌和紫硫细菌以CO2为碳源，光做能源（2）化能自养微生物氧化亚铁硫杆菌以无机化合物氧化释放的能量为能源（化学反应），以CO2或碳酸盐为碳源（3）光能异养微生物红螺菌具有光合色素，利用光做能源
（4）化能异养微生物多数细菌、放线菌和真菌；以有机物为碳源，有机物氧化产生的能量为能源，以有机或无机含氮化合物为氮源，合成细胞物质寄生型：从活的寄生体内获取营养物质，如病毒；中间类型（兼性腐生或兼性寄生）如结核杆菌、痢疾杆菌就是兼性寄生菌。

第三章微生物代谢
代谢（metabolism）：微生物细胞内发生的各种化学反应的总称.物质代谢包括分解代谢合成代谢。

能量代谢包括产能代谢，耗能代谢。

二. 微生物产能代谢
生物氧化：就是发生在或细胞内的一切产能性氧化反应的总称
1.异养微生物的生物氧化
异养微生物利用有机物通过生物氧化来进行产能代谢，包括发酵与呼吸。

发酵：发酵是指微生物细胞将有机物氧化释放的电子直接交给底物本身未完全氧化的某种中间产物，同时释放能量并产生各种不同的代谢产物。

糖酵解是发酵的基础。

呼吸：有氧呼吸无氧呼吸2.自养微生物的生物氧化
（1）硫的氧化还原态硫化物被氧化，与电子传递链偶联，产生ATP。

（2）铁氧化氧化亚铁硫杆菌氧化亚铁态，产生能量。

（3）氢氧化氧化分子态氢，与电子传递链偶联，产生ATP。

3.光能微生物的生物氧化1）光能微生物的种类：自养型：蓝细菌、红硫菌、绿硫菌等；异养或兼性：红螺菌、嗜盐菌等（2）获能途径：
氧化磷酸化：物质在生物氧化中所生成的NADH和FADH2可通过位于线粒体内膜和细菌质膜上的电子传递系统或其他氧化性物质，在此过程中偶联ATP或GTP的合成，这种产生ATP 等高能分子的过程
光合磷酸化：当一个叶绿素分子吸收光量子而被激活后，释放一个电子，这个电子经过电子传递系统而偶联ATP或GTP的合成（环式和非环式）
底物水平磷酸化：物质在生物氧化中生成一些含有高能键的化合物直接偶联ATP或GTP的合成，这种产生ATP等高能分子的方式；存在与发酵过程中及呼吸过程中
初级代谢：通过分解和合成代谢，生成维持生命活动物质和能量的过程。

次级代谢：以初级代谢产物为前体，合成一些对生物生命活动无明确功能的物质过程。

次级代谢产物：次级代谢过程产生的代谢物。

种类：抗生素、毒素、色素、生物碱等。

特点：①通常在对数生长后期产生，与生长不偶联；②催化反应的酶专一性不高；③易受环境条件的影响；④初级代谢产物是前体；⑤物种不同，代谢产物不同。

第四章微生物的生长繁殖及其控制
生长：生物个体物质有规律地、不可逆增加，导致个体体积扩大的生物学过程。

繁殖：生物个体生长到一定阶段，通过特定方式产生新的生命个体，即引起生命个体数目增加的生物学过程。

在高等生物里这两个过程可以明显分开，但在低等特别是在单细胞的生物里，由于细胞小，这两个过程是紧密联系又很难划分的过程。

（一）细菌个体的生长繁殖二分裂方式
（二）细菌群体的生长繁殖
生长曲线：细菌接种到定量的液体培养基中，定时取样测定细胞数量，以培养时间为横座标，以菌数为纵坐标作图，得到的一条反映细菌在整个培养期间菌数变化规律的曲线。

1．迟缓期把细菌接种到新鲜的培养基中培养时，并不立即进行分裂繁殖，细菌增殖数为０，这时需要合成多种酶，辅酶和某些中间代谢产物，要经过一个调整和适应过程。

特点：生长速率常数等于零ＲＮＡ含量增加代谢活力强.影响其长短因素:接种龄接种量培养基成分.缩短迟缓期可以缩短生产周期，提高设备利用率.方法：接种对数生长期的菌种，采用最适菌龄,加大接种量.
2．对数期特点：活菌数和总菌数接近; 酶系活跃，代谢旺盛;生长速率最大; 细胞的化学组成及形态，生理特性比较一致. 影响因素:菌种营养成分营养物浓度培养温度。

该期的细菌生产中多被用做种子和科学试验材料
3．稳定期出现原因:营养的消耗；营养物比例失调；有害代谢产物积累；pH值等理化条件不适。

特点：活菌数保持相对稳定，总菌数达最高水平；细菌代谢物积累达到最高峰；芽孢杆菌这时开始形成芽孢；这是生产收获时期。

4．衰亡期特点：细菌死亡数大于增殖数,活菌数明显减少,群体衰落；细胞出现多形态,大小不等的畸形,变成衰退型；细胞死亡,出现自溶现象。

微生物生长：单位时间里微生物数量或生物量（Biomass）的变化。

(1) 生长量测量法体积测量法（测菌丝浓度法）；称干重法；比浊法；菌丝长度测量法
(2) 微生物计数法血球计数板法；染色计数法；比例计数法；液体稀释法；平板菌落计数法；试剂纸法；膜过滤法
(3) 生理指标法测定含氮量；测定含碳量；DNA/RNA法等
二.影响微生物生长的主要因素
影响微生物生长的外界因素很多，除营养条件外，还有许多条件。

其中最主要的有水、温度、pH 和氧气
控制微生物的物理因素高温灭菌（湿热灭菌；干热灭菌；焚烧灭菌法：常用与废弃物动物尸体等处理烘烤灭菌法：实验室用干燥箱烘烤接种工具）；辐射作用（可见光；紫外线（非电离辐射）；X射线与γ射线）
；高渗作用（等渗溶液对微生物生长有利；细菌处于低渗液中会吸水膨胀乃至破裂；细胞处于高渗液中会脱水引起质壁分离导致死亡）；干燥；超声波
控制微生物的化学物质(因素)
表面消毒剂：酸和碱；重金属极其盐类；有机化合物；氧化剂；卤素；染色剂；表面活性剂。

抗生素
微生物保藏技术（1）原理：根据微生物生理、生化特点，人工创造条件，是微生物的代谢处于不活泼，生长繁殖受抑制的休眠状态；主要三个条件是：低温、干燥和缺氧。

（2）保藏方法①传代培养保藏：斜面，半固体穿刺，液体等，可密封后冷藏。

②沙土保藏：霉菌孢子及产芽孢细菌。

③真空冷冻干燥法保藏④冷冻法：低温冷冻(-20℃);超低温(-80℃); 液氮; 液体培养物中常加15%左右甘油，速冻后保藏。

⑤其他保藏方法：曲法，麦粒法，无水硅胶法等。

第五章微生物的纯培养和显微技术
培养物：在人为规定的条件下培养、繁殖得到的微生物群体。

纯培养物：只有一种微生物的培养物。

纯培养：把特定的微生物从自然界混杂存在的状态中分离、纯化出来的技术，是进行微生物学研究的基础。

显微技术：是进行显微观察时，显微镜的使用技术、标本制作技术、观察技术及物体组成成分定性和定量分析技术。

一、微生物的分离和纯培养1.无菌技术微生物研究及应用中，在分离、转接及培养纯培养物时，防止被其它微生物污染的技术。

（1）微生物培养基及器皿的灭菌培养基：人工配制的供生物组织及细胞生长、繁殖、积累代谢产物所需营养物质及环境条件。

（2）无菌操作也称接种操作，在无菌条件下，把微生物由一个培养器皿转接到另一个培养容器中进行培。

2.用固体培养基分离纯培养物菌落（colony）：单个微生物在适宜的固体培养基表面或内部生长，繁殖到一定程度可以形成肉眼可见的、有一定形态结构的子细胞群体。

培养平板：融化的培养基倒入无菌空平皿中，冷却凝固后盛有培养基的平皿。

（1）涂布平板法适于大多数好氧微生物。

划线接种法根据菌落特征进行鉴别和挑取单个
菌落再进行纯培养，制备种子培养物。

（2）稀释倒平皿法（3）平板划线法适于大多数非蔓延性的微生物。

微生物培养法（1）固体培养法好氧菌-曲法培养，厌氧菌-堆积培养2）液体培养法发酵罐二、显微镜和显微技术
普通光学显微镜，暗视野显微镜，相差显微镜，荧光显微镜，透射电镜，分析电镜，扫描电子显微镜，扫描隧道显微镜，
原子力显微镜
2.光学显微镜观察样品的样本制备
①活体观察：压片（滴）法；悬滴法；菌丝埋片法。

②染色观察
第六章微生物的遗传变异和育种
遗传: 生物的亲代传递给其子代一套遗传信息的特性。

遗传型：又称基因型，指某一生物个体所含有的全部遗传因子即基因组所携带的遗传信息。

表型：指某一生物体所具有的一切外表特征和内在特性的总和。

变异：指生物体在某种外因或内因的作用下所引起的遗传物质结构或数量的改变，亦即遗传型的改变。

饰变：是指外表的修饰性改变，意即一种不涉及遗传物质结构改变而只发生在转录、转译水平上的表型变化。

核酸是一切生物遗传变异的物质基础。

DNA的结构：DNA是由四种核苷酸组成。

即：腺嘌呤（A）、鸟嘌呤（G）、胸腺嘧啶（T）、胞嘧啶（C）。

四种核苷酸的差异仅仅在于碱基的不同。

每个核苷酸均含有环状碱基、脱氧核酸和磷酸根三种组分。

DNA分子是由许多核苷酸连接在一起形成的多核苷酸长链。

这条长链是双螺旋结构。

RNA的结构
RNA的结构：与DNA的结构相似，只是尿嘧啶（U）代替了胸腺嘧啶（T）。

核酸的复制半保留复制：复制后的DNA分子，各由一条新链和一条旧链构成双螺旋结构。

三个经典实验：证明核酸是微生物遗传物质（1）转化实验：（2）噬菌体感染实验（3）病毒的拆开和重组实验
二. 基因突变和诱变育种
1.基因突变不对应性：引起突变的因素和突变出的性状没有对应关系。

自发性：自然状况下也可发生。

稀有性：10-6-10-9间。

独立性：突变的发生一般是独立的。

诱变性：采用某种方法、药品可使突变率增加。

稳定性：新产生的性状是稳定的、可遗传的。

可逆性：既可发生正向突变，也可发生回复突变。

2.突变与育种
生产中选育在日常生产中微生物会以一定频率发生自发突变。

此时可以抓住良机选育优良的生产菌种。

定向培育用某一特定环境长期处理某一微生物培养物，同时不断对它们进行移种传代，是达到积累和选择合适的自发突变体的一种古老的育种方法。

培育新种的过程十分缓慢。

诱变育种: 人为地在实验室采用某种物理或化学因素诱发微生物的突变称为诱变。

诱变剂紫外线，氮芥，硫酸二乙酯，N-甲基-N’-硝基-N-亚硝基胍（NTG或MNNG），亚硝基甲基脲
诱变育种的步骤
原始菌种，纯化，斜面/肉汤培养，单孢子/单细胞悬液，诱变剂处理，平板分离，移至斜面，初筛，复筛，小试，中试。

特点及效果：提高菌株的生产能力；改进产品质量；扩大品种、简化生产工艺；速度快、方法简便、收效显著。

三.几种育种技术的介绍
原生质体融合技术；重组DNA技术（“克隆羊”、“抗虫棉”、“基因治疗”）
微生物与人类生活
第一章微生物在食品工业上的利用：酵母菌广泛利用于制作馒头、面包等；利用乳酸菌制造乳酪、乳酸食品；利用霉菌制造酱油、米酒；乳杆菌用于制作泡菜、豆腐乳；红曲霉制作可食用的红色色素；微生物本身常被当作食品，如香菇。

三.微生物防腐剂四. 微生物增稠剂
五.微生物食品－单细胞蛋白
第二章微生物在工业上的利用
化工原料：微生物的代谢产物，如乳酸，醋酸，甘油，1，3丙二醇，2，3丁二醇等。

发酵工艺：利用微生物生产甲醇，乙醇，有机酸等。

皮革脱毛、棉布脱浆：利用微生物产生的蛋白酶、淀粉酶。

1.微生物发酵法生产谷氨酸钠，赖氨酸L-苯丙氨酸，L-天冬氨酸，L-异亮氨酸，L-色氨酸，L-苏氨酸，L-亮氨酸
2.化工原料柠檬酸工业上利用黑曲霉将玉米粉或其它淀粉质转化的产物。

乳酸，人参皂苷甘草酸，单葡萄糖醛酸甘草次酸，薯蓣（山药）皂素，大豆皂苷
第三章微生物在农业上的应用
1. 微生物肥料
固氮作用：固氮细菌将大气中的氮气转变为含氮化合物，供植物吸收；有机堆肥；帮助植物生长：真菌和植物根部共生形成菌根。

病虫害防治；作物改良
2. 微生物农药
枯草芽孢杆菌微生物杀菌剂，能稳定地在土壤和植物表面定殖、产生抗生素、分泌刺激植物生长的激素、并能诱导寄主产生抗病性，是一种理想的微生物杀菌剂
昆虫病毒微生物杀虫剂，是抑制害虫种群的病原性天敌。

NPV和GV以鳞翅目害虫为特异性寄主
苏云金芽孢杆菌和伴孢晶体：苏云金杆菌进入害虫消化道后，伴孢晶体被碱性的肠液消化、激活后，才产生毒性，人、动物的肠道是酸性的，不溶解蛋白，对人和动物无害。

可防治玉米螟、稻孢虫、棉铃虫、菜青虫等。

白僵菌真菌生物农药，对防治松毛虫和水稻害虫黑尾叶蝉有特效能寄生在蚜虫、玉米螟等200多种害虫体内。

第四章：微生物在医学上的应用
抗生素:青霉素等.疫苗:利用病原体制造疫苗基因工程:利用微生物制造大量药剂,基因治疗. 疫苗是将病原微生物（如细菌、立克次氏体、病毒等）及其代谢产物，经过人工减毒、灭活或利用基因工程等方法制成的用于预防传染病的自动免疫制剂。

疫苗保留了病原菌刺激动物体免疫系统的特性。

当动物体接触到这种不具伤害力的病原菌后，免疫系统便会产生一定的保护物质，如免疫激素、活性生理物质、特殊抗体等；当动物再次接触到这种病原菌时，动物体的免疫系统便会依循其原有的记忆，制造更多的保护物质来阻止病原菌的伤害。

微生物与维生素
维生素B12又叫钴胺素。

然界中的维生素B12都是微生物合成的，高等动植物不能制造维生素B12.膳食中的维生素B12来源于物食品，主要食物来源为肉类、动物内脏、鱼、禽、贝壳类及蛋类，乳及乳制品中含量较少。

植物性食品中基本不含维生素B12。

主要生理功能:促进红细胞的发育和成熟，使肌体造血机能处于正常状态，预防恶性贫血；以辅酶的形式存在，可以增加叶酸的利用率，促进碳水化合物、脂肪和蛋白质的代谢; 具有活化氨基酸的作用和促进核酸的生物合成，可促进蛋白质的合成，它对婴幼儿的生长发育有重要作用。

是神经系统功能健全不可缺少的维生素，参与神经组织中一种脂蛋白的形成，维生素B2维生素B2又名核黄素。

它是构成核黄酶的辅基成分，参与体内生物氧化酶体系。

若体内核黄素不足，则导致物质代谢紊乱。

人类缺乏核黄素可以出现多种临床症状，常见的有：口角炎、唇炎、舌炎、阴囊炎、脂溢性皮炎以及脸缘炎、角膜血管增生等症状。

维生素B2的食物来源主要有动物肝、肾等内脏，以及干酵母，奶、蛋、豆类、硬果类和叶菜类等.若缺乏会患坏血病。

第五章微生物与环境保护
微生物分解作用的结果: 造成人类生存资源的损失;对于生态系统乃至全球的生物的生存、延续和发展却是不可缺少的。

生态系统中的分解者: 微生物通过分解动、植物的残体或腐植质获得能量和营养来合成自身,同时将有机物分解成可供植物利用的无机化合物。

微生物被看成是生态系统中的“清道夫”: 微生物可以把地球上死亡的动植物残体清扫得干干净净,将有机体分解成生产者生长所需要的元素。

微生物的分解作用是地球上生命波浪式发展、螺旋式进化的原动力之一。

1．微生物对污染物的抗性和降解：
微生物抗毒：许多微生物可以对生物外源性物质进行化学转化,使其转变成为毒性较小或易于被其它微生物所降解的化合物。

微生物对生物外源性物质的转化主要有以下几种形式: (1)脱卤(主要是脱氯) ,如DDT的脱氯; (2)还原,将生物外源性物质上的取代基,特别是硝基,进行还原;(3)水合反应,如对有机氰的水合反应,形成无毒的含氮有机化合物。

转化：微生物除了可以转化生物外源性物质外,有些微生物还可以把它们分解掉,把较大的化合物分子一步一步地变小,称为降解作用。

降解：有些生物外源性物质可以被彻底降解,即变成水和二氧化碳等无毒无害的很小的分子化合物或元素。

但是,有些生物外源性物质不能被彻底降解。

2. 污染环境的废弃物的微生物处理：应用微生物处理城市垃圾；应用微生物处理污水（物理法、化学法和生物法。

目前普遍使用生物法或生物法与其它方法结合。

根据处理系统中微生物所处的状况,则可以分为:悬浮细胞法、活性污泥法、生物膜法等。

目前最普遍使用的是活性污泥法,特别是在城市污水处理中。

而效率较好的是生物膜法,特别是在特殊行业废水的处理中应用最为常见。

）
3. 被污染环境的生物修饰：是指利用处理系统中的生物,主要是微生物的代谢活动来减少污染现场污染物的浓度或使其无害化的过程。

目前所处理的对象主要是石油污染及农田农药污染。

生物修复的具体操作方法可分为两种,其一是环境条件的修饰,如营养物质的利用、通气等。

其二是接种合适的微生物以降解污染物。

用于生物修复的微生物包括土著微生物、外来微生物等。

4. 利用微生物生产有益环境的产品：（1）生物杀虫剂，苏云金芽孢杆菌制成的BT生物杀虫剂。

苏云金芽孢杆菌之所以能够杀虫,是由于它们的细胞内存在着有毒的蛋白质,叫做伴胞晶体,昆虫吞食后中毒而死亡。

这种活细胞对环境无毒无害,而且在动物的胃肠道内,酸性环境下蛋白晶体不能溶解,从而对人畜无毒,所以是一种高效安全的生物杀虫剂,可用来防治农作物害虫和杀灭蚊虫。

（2）可以被迅速分解的塑料—聚β-羟基烷酸酯(PHA)
第六章微生物与生物能源、资源利用
微生物和燃料乙醇
燃料乙醇的优点及其开发意义：燃料乙醇是一种良好的增氧剂,它可以增加汽油的含氧量,使其充分燃烧。

燃料乙醇的辛烷值高,调和辛烷值一般可以达到120左右,可以有效提高汽油的抗爆指数。

有利于环境的改善。

纤维素和淀粉是地球上最丰富的有机资源之一,它是一种可以再生的资源。

微生物与沼气。